www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии


Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть Автор: Волкова И.В.
          307 руб   √ в наличии     Раздел: План действий, способствующих достижению благосостояния и богатства
             2008 год          184 стр          мягкая обложка
Ресторанный бизнес для "чайников" Автор: Гарви М.
Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес.
          1087 руб   √ в наличии     Раздел: Разное
             2016 год          320 стр          мягкая обложка
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии Автор: Коробкова Е.
В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне ресторана — доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии и даже варианты инвестирования в чужие идеи.
          877 руб   √ в наличии     Раздел: Собственное дело. С чего начать предпринимательскую деятельность
             2017 год          224 стр          мягкая обложка
Организация спортивного питания юных футболистов Автор: Сорокин А.А.
Помимо специальных вопросов относительно основ спортивного питания юных футболисте в предлагаемом издании систематизированы сведения, касающиеся общих принципов диетологии ребенка и взрослого человека, том числе физиологического и функционального значения многочисленных классов питательных веществ, биологически активных добавок к пище в обеспечении полноценного питания в период интенсивных тренировок и проведения соревнований.
          509 руб   √ в наличии     Раздел: Энциклопедии спорта
             2017 год          96 стр          мягкая обложка
Прикладная психология в бизнес-организациях: методы фасилитации Автор: Болотова А.К.
Впервые описано новое направление прикладной психологии, обозначенное как методы и техники процесса фасилитации.
          328 руб   √ в наличии     Раздел: Искусство управления в организации
             2013 год          324 стр          твердый переплет
Управление человеческими ресурсами в бизнес-организации. Стратегические основы Автор: Хачатурян А.А.
Настоящая книга знакомит читателей с современными подходами к управлению человеческими ресурсами.
          408 руб   √ в наличии     Раздел: Организационное строительство и управление персоналом крупной компании
             2010 год          272 стр          твердый переплет
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1079-01
          87 руб   √ в наличии     Раздел: Организация здравоохранения
             2018 год          52 стр          мягкая обложка
Маркетинг в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО Автор: Жабина С.Б.
Каждый раздел теории подкрепляется ситуационными примерами, что позволяет более эффективно освоить маркетинговые инструменты управления и применять их на практике.
          968 руб   √ в наличии     Раздел: Разное
             2017 год          264 стр          твердый переплет
Теория бизнес-организации. Монография Автор: Кукушкин С.Н.
Анализируется, в чем заключается разница между понятиями « фирма» и « предприятие» , а также они рассматриваются как социотехническая система.
          865 руб   √ в наличии     Раздел: Разное
             2017 год          238 стр          твердый переплет
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник. Гриф МО РФ Автор: Быстров С.А.
Структура содержания учебника выстроена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения по направлению подготовки 19. 03. 04 «Технология продукции и организация общественного питания» и предназначена для бакалавров, обучающихся по данному и сходным направлениям подготовки (43. 03. 02 «Туризм», 43. 03. 03 «Гостиничное дело», 43. 03. 01 «Сервис»). Учебник рекомендуется также магистрантам, аспирантам, преподавателям российских вузов, начинающим рестораторам и специалистам рынка услуг общественного питания.
          1636 руб   √ в наличии     Раздел: Разное
             2018 год          536 стр          твердый переплет
Организация питания на массовых мероприятиях Как накормить миллион гостей. Автор: Чарыева М.О.
Автор этой уникальной книги Марала Чарыева — один из главных российских специалистов по организации масштабных проектов в области общественного питания.
          322 руб   √ в наличии     Раздел: Собственное дело. С чего начать предпринимательскую деятельность
             2015 год          168 стр          мягкая обложка
Англо-русский словарь сокращений. Бизнес, банки, финансы, статистика, экономика, юриспруденция Автор: Скворцова М.В.
Сокращения, составляющие огромный пласт лексики, уже давно стали неотъемлемой частью английского языка.
          107 руб   √ в наличии     Раздел: Узкие / Специальные словари
             2004 год          384 стр          170x134x20 мм          твердый переплет
Организация питания в школе: Инспектирование, контроль, внеклассная работа по культуре питания Автор: Белоусова И.А.
Поэтому вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают озабоченность руководителей школ.
          136 руб   √ в наличии     Раздел: Управление школьными учреждениями
             2008 год          315 стр          210x137x13 мм          мягкая обложка
Организация и бизнес-планирование собственного дела. Элективный курс Экономика. 10-11 классы. Автор: Каунов А.М.
Практическая направленность элективного курса "Организация и бизнес-планирование собственного дела" поможет преподавателям в подготовке к активным формам ведения занятий с учащимися 10-11 классов.
          85 руб   √ в наличии     Раздел: Основы предпринимательской деятельности
             2007 год          205 стр          мягкая обложка

 страницы    12345678910

Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.


НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА

на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой