www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
Наименование:

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании

автор Панова Л.И. издательство Дашков и К° Пищевые производства
Cтраниц 320        твердый переплет       
Аннотация:Большой материал посвящен правилам проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг общественного питания. Учебник соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта и рекомендуется для изучения студентам колледжей по специальности "Технология продукции общественного питания" и для практического применения руководителям предприятий. В учебнике даны основные понятия в области метрологии и раскрыты цели и задачи государственной системы стандартизации. Освещены новые аспекты развития стандартизации и сертификации в соответствии с ФЗ "О техническом регулировании".
Автор: Панова Л.И.
Издательство: Дашков и К°
Год:2010
Цена:
4 руб
Нет в наличии
Поиск: Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Стеклянные и керамические изделия

Тонкокаменные изделия имеют окрашенный в сероватые, бежевые тона спекшийся, непросвечивающийся черепок с водопоглощением 0,5—3%. Применяется для хозяйственной посуды и художественных изделий, некоторые разновидности его — для жаростойкой кухонной посуды. Полуфарфор—это тонкокерамические изделия с непросвечивающимся черепком белого цвета, с пористостью 0,5—5 % Его покрывают бесцветной или цветной глазурью. Из полуфарфора изготовляют столовую и чайную посуду, посуду для хранения пищи, некоторые художественно-декоративные изделия. Фаянс— топкокерамические изделия с пористым черепком белого цвета с желтоватым оттенком. Масса содержит 60—63 % глинистых веществ и лишь 5—15 % плавней. В обожженном при 1250—1280 , 1997. - 422с. Пеньков В.И. Метрология, стандартизация, сертификация и управление качеством. - М., 1997. - 334с. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. - М.: Наука, 1994. - 770c. Теоретические основы коммерческого товароведения непродовольственных товаров: Учебное пособие / Орловский государственный технический университет. - М., 1995. - 166с. Приложение Декоративная посуда для сервировки стола Пример кухонной стеклянной посуды для приготовления пищи Посуда гладкая и декорированная
Плафон для лампы, зеленый.
Цвет: зеленый. Материал: стекло Размер 23х14,5 см. Расстояние между отверстиями для крепления внутри: 22 см.
836 руб
Раздел: Прочее
Набор для творчества "Зверюшки из помпончиков".
В этом наборе находится 48-страничная книга с картинками и инструкциями, как из разноцветных помпончиков и пушистых прутиков можно сделать
568 руб
Раздел: Изготовление мягкой игрушки
Ходунки (желтый).
Прекрасная модель ходунков. Благодаря колесам ребенок может легко передвигаться в любом направлении. Возможность регулировки высоты
1257 руб
Раздел: Ходунки
Метрология, стандартизация, сертификация и электроизмерительная техника. Гриф МО РФМетрология, стандартизация, сертификация и электроизмерительная техника. Гриф МО РФ
Настоящее издание предназначено для студентов общетехнических специальностей, аспирантов и преподавателей высших технических учебных заведений, а также работников метрологических служб. Ким К.К. Питер Учебное пособие 
252 руб
Метрология, стандартизация, сертификация для систем пищевой промышленностиМетрология, стандартизация, сертификация для систем пищевой промышленности
Гетманов В.Г. Дели принт  
4 руб
Метрология. Стандартизация. СертификацияМетрология. Стандартизация. Сертификация
Освещается научное, методическое и организационное обеспечение работ в области метрологии, стандартизации и сертификации. Сергеев А.Г. Логос Новая университетская библиотека 
4 руб
Метрология, стандартизация, сертификация и техническое регулирование. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образованияМетрология, стандартизация, сертификация и техническое регулирование. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального
Изложены требования но электромагнитной совместимости технических средств и требования, предъявляемые к качеству электрической энергии в электротехнических сетях общего назначения. Шишмарев В.Ю. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
838 руб
Учебное пособие. Гриф МО РФ Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании.Учебное пособие. Гриф МО РФ Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании.
В учебном пособии освещаются новые аспекты развития стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Радченко Л.А. Феникс Среднее профессиональное образование (СПО) 
198 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМетрология, стандартизация и сертификация: Учебник для вузов - 788 с. {Высшее горное образование} ISBN 5-7418-0201-Х ~92.01.24
Радкевич Я.М., Схиртладзе А.Г., Лактионов Б.И. М: изд-во МГГУ  
1574 руб
Метрология, стандартизация и сертификация: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Изд. 2-е, испр. - 422 с. ISBN 5-06-004078-Х ~94.02.12 017Метрология, стандартизация и сертификация: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Изд. 2-е, испр. - 422 с. ISBN
Никифоров А.Д., Бакиев Т.А. М: Высшая Школа  
419 руб
Стандартизация, метрология и сертификация: Учебник для вузов Изд. 6-е, перераб., доп.Стандартизация, метрология и сертификация: Учебник для вузов Изд. 6-е, перераб., доп.
Предлагаемый учебник соответствует утвержденной программе дисциплины Стандартизация, метрология и сертификация. Лифиц И.М. Юрайт-Издат Основы наук 
297 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебник для вузов. Гриф МОМетрология, стандартизация и сертификация. Учебник для вузов. Гриф МО
Рассмотрены основы взаимозаменяемости деталей машин и сборочных единиц, основные понятия метрологии и метрологического обеспечения производства, технического регулирования, сертификации, стандартизации и управления качеством промышленной Аристов А.И. Академия (Academia)  
448 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособиеМетрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособие
Миссия, видение и кредо системного взаимодействия метрологии, стандартизации и сертификации изучаются как институты качества жизни. Герасимова Е.Б. Инфра-М, Форум Профессиональное образование 
372 руб
Учебное пособие для вузов Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Основы взаимозаменяемости: Стандартизация, сертификация и метрология:Учебное пособие для вузов Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Основы взаимозаменяемости: Стандартизация, сертификация и
Чижикова Т.В. Колос Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 
397 руб
Подшипники качения: методические указания по курсу "Метрология, стандартизация и сертификация"Подшипники качения: методические указания по курсу "Метрология, стандартизация и сертификация"
Мороз В.Г. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ)  
4 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Гриф МО РФМетрология, стандартизация и сертификация. Гриф МО РФ
Для студентов высших учебных заведений. Аристов А.И. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
695 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебник для вузов. Гриф МО РФМетрология, стандартизация и сертификация. Учебник для вузов. Гриф МО РФ
Даны основы стандартизации, взаимозаменяемости изделий, метрологии, технических измерений, управления качеством и сертификации в соответствии с образовательными стандартами, утвержденными Министерством образования и науки в 2000 и 2001 Димов Ю.В. Питер Учебник для ВУЗов 
317 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебник для студентов вузовМетрология, стандартизация и сертификация. Учебник для студентов вузов
Может быть полезно студентам вузов соответствующих специальностей, а также широкого круга современных деловых людей. Никифоров А.Д. Высшая школа  
971 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. ПрактикумМетрология, стандартизация и сертификация. Практикум
Для студентов и преподавателей приборостроительных специальностей электронного профиля техникумов и колледжей. Хрусталева З.А. КноРус  
280 руб
Учебник для бакалавров. Гриф УМО Метрология, стандартизация и сертификация.Учебник для бакалавров. Гриф УМО Метрология, стандартизация и сертификация.
Приведены методы обоснования требований к точности основных сопряжений, стандартизации геометрических параметров деталей, организационные, научно-технические и нормативно-методические основы сертификации продукции и Радкевич Я.М. Юрайт Бакалавр. Базовый курс 
935 руб
Метрология, стандартизация и сертификацияМетрология, стандартизация и сертификация
В пособии в доступной и лаконичной форме раскрываются основные понятия и состояния функционирования метрологии, стандартизации и сертификации. Герасимова Е.Б. Инфра-М  
4 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебник для бакалавров. Гриф УМОМетрология, стандартизация и сертификация. Учебник для бакалавров. Гриф УМО
Приведено большое число примеров и справочных данных в виде таблиц и диаграмм. Сергеев А.Г. Юрайт Бакалавр. Углубленный курс 
1073 руб
Лабораторный практикум по курсу метрология, стандартизация и сертификацияЛабораторный практикум по курсу метрология, стандартизация и сертификация
Пособие предназначено для студентов IV курса специальности 21010465 "Микроэлектроника и твердотельная электроника". Ратушный В.И. Московский инженерно-физический институт (МИФИ)  
364 руб
Метрология, стандартизация и сертификация в машиностроении. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образованияМетрология, стандартизация и сертификация в машиностроении. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального
Может быть полезно слушателям курсов повышения квалификации. Ильянков А.И. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
524 руб
Метрология, стандартизация и сертификация в энергетикеМетрология, стандартизация и сертификация в энергетике
Рассмотрены основы метрологии и метрологического обеспечения: термины, физические величины, основы теории измерений, средства измерения и контроля, метрологические характеристики, измерения и контроль электрических и магнитных Зайцев С.А. Академия (Academia)  
687 руб
О санитарно-эпидемиологической и пожарной безопасности в общественном питании и продовольственной торговле - 128 с. {Закон и общество} ISBN 5-222-02026-6 ~92.04.15 051О санитарно-эпидемиологической и пожарной безопасности в общественном питании и продовольственной торговле - 128 с. {Закон и общество} ISBN 5-222-02026-6
Пономаренко Л.П. Ростов: Феникс  
35 руб
Бухгалтерский учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие  ISBN 5-9512-0242-6 5-9512-0548-4 AБухгалтерский учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие ISBN 5-9512-0242-6 5-9512-0548-4 A
<p>Данное издание является практическим пособием по бухгалтерскому учету на предприятиях общественного питания. <br> Наряду с общими для всех организаций объектами учета в книге особое внимание уделено операциям, характерным для Блицау Л.П.,Николаева Г.А.,Сергеева Т.С. Приор-издат  
97 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании - 109 с. ISBN 5-9557-0068-4 ~54.00.00 04780Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании - 109 с. ISBN 5-9557-0068-4 ~54.00.00 04780
Никандрова Л.К. М: РИОР  
62 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИнвентаризация; Выпуск продукции, издержки обращения и реализация Потери и переоценки товаров; Документальное обеспечение: Учет в общественном питании:
Данное издание является пособием по бухгалтерскому учету и отчетности на предприятиях общественного питания. Сергеева Т.С. Приор  
69 руб
Бухгалтерский учет в общественном питанииБухгалтерский учет в общественном питании
Издание снабжено образцами заполнения используемых документов, а также в книге приведено множество примеров бухгалтерских проводок. Николаева Г.А. Приор  
148 руб
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питанииОрганизация производства и управление качеством продукции в общественном питании
Особое внимание уделяется вопросам управления качеством продукции и организации труда на предприятиях отрасли. Васюкова А.Т. Дашков и К°  
228 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании (+ CD-ROM)
В книге рассмотрены вопросы учета товарных операций, специфичных для организаций торговли и общественного питания. Патров В. Питер Отраслевой учет 
197 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКалькуляция и учет в общественном питании
В пособии имеется специальный блок для официанта, бармена с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков. Шестакова Т.И. Феникс Начальное профессиональное образование 
197 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах. Книга 2: Образцы рабочих инструкций с комментариями
Будет полезно и для самих рабочих. Шишко Г.Б.,Липень Л.И.,Яновская Л.Ф. Дикта  
419 руб
Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании. ПОТ РМ-011-2000Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании. ПОТ РМ-011-2000
На основе Правил разрабатываются и утверждаются в установленном порядке типовые инструкции по охране труда, а также инструкции по охране труда для работников и на отдельные виды работ в организациях и у индивидуальных предпринимателей, использующих ЭНАС  
4 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питанииБухгалтерский учет в торговле и общественном питании
Для бухгалтеров, аудиторов, экономистов, финансистов, других работников менеджмента, руководителей предприятий сферы обращения, преподавателей, научных работников, студентов, магистрантов и аспирантов высших учебных заведений, учащихся средних Зверович С.Л ФУАинформ  
709 руб
Основы калькуляции и учета в общественном питании. Учебное пособиеОсновы калькуляции и учета в общественном питании. Учебное пособие
Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья другим, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию, а также о многом другом, что будет полезно не только тем, кто осваивает азы профессии, но и тем, кто Перетятко Т.И. Дашков и К°  
199 руб
Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие для начального профессионального образованияОхрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие для начального профессионального
Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при разных технологических процессах и эксплуатации оборудования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности. Бурашников Ю.М. Academia (Академпресс) Начальное профессиональное образование 
566 руб
2700 бухгалтерских проводок в торговле и общественном питании2700 бухгалтерских проводок в торговле и общественном питании
Уникальность издания заключается в том, что в нем содержатся все типовые проводки в торговле и общественном питании, которые никогда ранее не были представлены в одной книге. Захарьин В. Омега-Л Профессиональный бухгалтер 
4 руб
Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговлеСанитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле
Рид Групп СанПиН. Санитарные правила и нормы 
38 руб
В 2-х частях. Часть 1: Комплексная механизация технологических процессов. Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Гриф УМО вузов РоссииВ 2-х частях. Часть 1: Комплексная механизация технологических процессов. Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Гриф УМО
Показано, какими схемными решениями, конструктивными средствами и организационно-техническими мероприятиями может быть достигнута ее эффективность и экономичность. Ершов В.Д. Гиорд  
904 руб
Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие для начального профессионального образованияОхрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие для начального профессионального
Приведены сведения о трудовом законодательстве и организации работ по охране труда на предприятиях. Бурашников Ю.М. Академия (Academia) Профессиональное образование 
728 руб
Основы метрологии, стандартизации, сертификации и контроля качества. Гриф УМО вузов России Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования.Основы метрологии, стандартизации, сертификации и контроля качества. Гриф УМО вузов России Учебник для студентов учреждений высшего профессионального
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Копылов В.Д. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование. Бакалавриат 
736 руб

на главную

+7 (901) 546-14-16

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой