www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
Наименование:

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании

автор Панова Л.И. издательство Дашков и К° Пищевые производства
Cтраниц 320        твердый переплет       
Аннотация:Большой материал посвящен правилам проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг общественного питания. Учебник соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта и рекомендуется для изучения студентам колледжей по специальности "Технология продукции общественного питания" и для практического применения руководителям предприятий. В учебнике даны основные понятия в области метрологии и раскрыты цели и задачи государственной системы стандартизации. Освещены новые аспекты развития стандартизации и сертификации в соответствии с ФЗ "О техническом регулировании".
Автор: Панова Л.И.
Издательство: Дашков и К°
Год:2010
Цена:
4 руб
Нет в наличии
Поиск: Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Стеклянные и керамические изделия

Тонкокаменные изделия имеют окрашенный в сероватые, бежевые тона спекшийся, непросвечивающийся черепок с водопоглощением 0,5—3%. Применяется для хозяйственной посуды и художественных изделий, некоторые разновидности его — для жаростойкой кухонной посуды. Полуфарфор—это тонкокерамические изделия с непросвечивающимся черепком белого цвета, с пористостью 0,5—5 % Его покрывают бесцветной или цветной глазурью. Из полуфарфора изготовляют столовую и чайную посуду, посуду для хранения пищи, некоторые художественно-декоративные изделия. Фаянс— топкокерамические изделия с пористым черепком белого цвета с желтоватым оттенком. Масса содержит 60—63 % глинистых веществ и лишь 5—15 % плавней. В обожженном при 1250—1280 , 1997. - 422с. Пеньков В.И. Метрология, стандартизация, сертификация и управление качеством. - М., 1997. - 334с. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. - М.: Наука, 1994. - 770c. Теоретические основы коммерческого товароведения непродовольственных товаров: Учебное пособие / Орловский государственный технический университет. - М., 1995. - 166с. Приложение Декоративная посуда для сервировки стола Пример кухонной стеклянной посуды для приготовления пищи Посуда гладкая и декорированная
Ручка перьевая "Silver Prestige", синяя, 0,8 мм, корпус черный.
Перьевая ручка Silver Prestige. Цвет корпуса: черный. Материал корпуса: металл. Материал пера: иридий.
334 руб
Раздел: Перьевые
Коврик развивающий "Стройка в городе".
Развернутый коврик представляет собой целый игровой город с дорогами, магазинами, озером, парком и строительными площадками. Само полотно
601 руб
Раздел: Развивающие коврики не интерактивные
Набор доктор "Маша и Медведь", с халатом.
Набор доктора "Маша и Медведь" - это отличный набор медицинских инструментов со звуковыми и световыми эффектами. В набор входит:
970 руб
Раздел: Наборы доктора
Метрология, стандартизация, сертификация и электроизмерительная техника. Гриф МО РФМетрология, стандартизация, сертификация и электроизмерительная техника. Гриф МО РФ
Настоящее издание предназначено для студентов общетехнических специальностей, аспирантов и преподавателей высших технических учебных заведений, а также работников метрологических служб. Ким К.К. Питер Учебное пособие 
164 руб
Метрология, стандартизация, сертификация для систем пищевой промышленностиМетрология, стандартизация, сертификация для систем пищевой промышленности
Гетманов В.Г. Дели принт  
4 руб
Метрология. Стандартизация. СертификацияМетрология. Стандартизация. Сертификация
Освещается научное, методическое и организационное обеспечение работ в области метрологии, стандартизации и сертификации. Сергеев А.Г. Логос Новая университетская библиотека 
4 руб
Метрология, стандартизация, сертификация и техническое регулирование. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образованияМетрология, стандартизация, сертификация и техническое регулирование. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального
Изложены требования но электромагнитной совместимости технических средств и требования, предъявляемые к качеству электрической энергии в электротехнических сетях общего назначения. Шишмарев В.Ю. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
866 руб
Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании. Гриф МО РФОсновы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании. Гриф МО РФ
Рассмотрены правила проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг в общественном питании. Радченко Л.А. Феникс СПО 
50 руб
Учебное пособие для вузов - 104 с. Метрология, стандартизация и сертификация:Учебное пособие для вузов - 104 с. Метрология, стандартизация и сертификация:
Гетманов В.Г., Жужжалов В.Е. М: ДеЛи принт  
269 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСтандартизация, метрология и сертификация: Учебник для вузов Изд. 5-е, перераб., доп.
Для студентов высших учебных заведений, может быть также использован в системе повышения квалификации работников высшего и среднего звена организаций торговли. Лифиц И.М. Юрайт-Издат Основы наук 
228 руб
Гриф УМО ВУЗов России Метрология, стандартизация и сертификация.Гриф УМО ВУЗов России Метрология, стандартизация и сертификация.
Изложены основы стандартизации: цели и задачи, категории и виды стандартов, Международные стандарты ИСО. Алексеев В.В. Аргумент Высшее профессиональное образование 
448 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Гриф МО РФМетрология, стандартизация и сертификация. Гриф МО РФ
Приведены важнейшие сведения о физических величинах и единицах их измерения; математических методах обработки результатов измерения, положения Государственной системы стандартизации, унификации и агрегатирования, комплексной и опережающей Лактионов Б.И. Высшая школа Технология, оборудование и автоматизация машиностроительных производств 
1065 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Гриф МО РФМетрология, стандартизация и сертификация. Гриф МО РФ
Для студентов высших учебных заведений. Аристов А.И. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
497 руб
Метрология, стандартизация и сертификация в машиностроении. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образованияМетрология, стандартизация и сертификация в машиностроении. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального
Изложены основы взаимозаменяемости деталей, описана система допусков и посадок часто встречающихся соединений. Грибанов Д.Д. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
491 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособиеМетрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособие
Приведены необходимые сведения о единицах физических величин. Гончаров А.А. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
265 руб
Стандартизация, метрология и сертификацияСтандартизация, метрология и сертификация
Для студентов экономических специальностей ВУЗов. Гугелев А.В. Дашков и К°  
132 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. ПрактикумМетрология, стандартизация и сертификация. Практикум
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Горное дело". Ржевская С.В Издательство МГГУ  
4 руб
Нанотехнологии, метрология, стандартизация и сертификацияНанотехнологии, метрология, стандартизация и сертификация
Имеются указатели терминов на русском и английском языках, приведен список международных, региональных и зарубежных национальных организаций в области стандартизации и сертификации, список распространенных англоязычных Ковальчук М.В. Техносфера Мир материалов и технологий 
360 руб
Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Метрология, стандартизация и сертификация на транспорте. Лабораторно-практические работы.Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Метрология, стандартизация и сертификация на транспорте.
Описаны принципы работы тахометров и электрических контрольно-измерительных приборов автомобиля. Маргвелашвили Л.В. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
377 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Часть 2Метрология, стандартизация и сертификация. Часть 2
Мороз В.Г. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ)  
130 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Нормирование точностиМетрология, стандартизация и сертификация. Нормирование точности
Любомудров С.А. Инфра-М Высшее образование 
244 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Практикум. Учебное пособиеМетрология, стандартизация и сертификация. Практикум. Учебное пособие
Соответствует ФГОС СПО третьего поколения. Хрусталева З.А. КноРус  
269 руб
Учебник для студентов среднего профессионального образования Метрология, стандартизация и сертификация на транспорте.Учебник для студентов среднего профессионального образования Метрология, стандартизация и сертификация на транспорте.
Описаны системы и схемы сертификации. Иванов И.А. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование. Автомобильный транспорт 
1040 руб
Метрология, стандартизация и сертификация: Учебное пособиеМетрология, стандартизация и сертификация: Учебное пособие
Дехтярь Г.М. КУРС  
343 руб
Учебник для академического бакалавриата Учебник для академического бакалавриата (количество томов: 2) Метрология, стандартизация и сертификация.
Полученные знания будут полезны как для производителей продукции, так и для специалистов по реализации продукции и менеджеров. Радкевич Я.М. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
1719 руб
Учебное пособие для бакалавриата Метрология, стандартизация и сертификация.Учебное пособие для бакалавриата Метрология, стандартизация и сертификация.
Для студентов бакалавриата, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами метрологии, стандартизации и сертификации. Баумгартен Л.В. КноРус Бакалавриат 
488 руб
Метрология, стандартизация и сертификация в 2-х частях. Часть 1. Метрология. Учебник и практикум для академического бакалавриатаМетрология, стандартизация и сертификация в 2-х частях. Часть 1. Метрология. Учебник и практикум для академического
В книге приведено большое число примеров и справочных данных в виде таблиц и диаграмм. Сергеев А.Г. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
952 руб
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособиеМетрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособие
Учебное пособие рассчитано на студентов вузов строительного направления, изучающих проблему качества и его обеспечения. Степанов А.М. Ассоциация строительных вузов (АСВ)  
1240 руб
Метрология, стандартизация и сертификация Метрология, стандартизация и сертификация (для бакалавров). Учебное пособие для ВУЗов
Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов технических вузов, изучающих дисциплины « Метрология, стандартизация и сертификация» , « Нормирование точности и технические измерения» и будет полезно при решении задач нормирования Правиков Ю.М. КноРус Бакалавриат 
860 руб
Калькуляция и учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 3-е, доп. Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-05621-XКалькуляция и учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 3-е, доп. Начальное профессиональное образование ISBN
Изложенный материал дает представление о том, как заменить одно сырье другим, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно и тем, кто осваивает азы профессии, й тем, кто работает на предприятиях Шестакова Т.И. Феникс Начальное профессиональное образование 
128 руб
Бухгалтерский учет в общественном питании. Учебник для СПУЗовБухгалтерский учет в общественном питании. Учебник для СПУЗов
Приведены общие принципы налогообложения организаций общественного питания. Подольский В.И. Академия (Academia) Общественное питание. Товароведение 
448 руб
Cанитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании: Справочник - 592 с. {Библиотека журнала Здравоохранение} ISBN 5-7709-0301-5 ~54.00.00 22831Cанитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании: Справочник - 592 с. {Библиотека журнала Здравоохранение} ISBN 5-7709-0301-5 ~54.00.00
Доценко В.А., Власова В.В. М: МЦФЭР  
214 руб
Учет и контроль в общественном питании: учебное пособиеУчет и контроль в общественном питании: учебное пособие
Пособие может быть полезно широкому кругу читателей: студентам специальности 08. 01. 09 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", слушателям системы подготовки и повышения квалификации аудиторов и профессиональных бухгалтеров, аспирантам, Бабаев Ю. Омега-Л Высшее финансовое образование 
188 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНормы естественной убыли и эксплуатационных потерь в общественном питании: Правила списания в 2007 г.: Комментарий
Книга будет полезна организациям и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность в области общественного питания. Бюро печати  
53 руб
Бухгалтерский учет в общественном питании: Учебное пособиеБухгалтерский учет в общественном питании: Учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта, утвержденного Министерством образования РФ, адаптировано к учебному плану и программе по специальности 2311 "Организация обслуживания на Куликова О. Феникс СПО 
71 руб
Учет и контроль в общественном питании. Гриф УМО МО РФУчет и контроль в общественном питании. Гриф УМО МО РФ
Учебное пособие иллюстрировано таблицами, рисунками, схемами, примерами практических ситуаций на базе предприятий общественного питания; к каждой главе даются вопросы и задания для самоконтроля, тесты. Бабаев Ю.А. Омега-Л Высшее финансовое образование 
348 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании (+ CD-ROM)
К книге прилагается бесплатный диск от компании "Гарант", включающий подборку необходимых нормативных актов и форм документов. Патров В. Питер  
168 руб
Кадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах. Книга 3: Квалификационные характеристики рабочих и служащих с комментариямиКадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах. Книга 3: Квалификационные характеристики рабочих и служащих с
Яновская Л.Ф.,Липень Л.И.,Шишко Г.Б. Дикта  
419 руб
2700 бухгалтерских проводок и общественном питании: хозяйственные операции с комментариями2700 бухгалтерских проводок и общественном питании: хозяйственные операции с комментариями
Для бухгалтеров, юристов, руководителей организаций, работников налоговых органов, а также для студентов и преподавателей экономических ВУЗов и факультетов, слушателей бухгалтерских курсов и системы повышения квалификации Захарьин В.Р. Омега-Л Профессиональный бухгалтер 
4 руб
Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах, в малом бизнесе и быту. Учебное пособиеОхрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах, в малом бизнесе и быту. Учебное пособие
Фатыхов Д.Ф. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
4 руб
Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФОхрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Белехов А.Н. Академия (Academia) Профессиональное образование 
4 руб
Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговлеСанитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле
КноРус  
53 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой