Товароведение и экспертиза плодово-овощных товаров

Товарная характеристика макаронных изделий

Потребление 100 г макарон в день покрывает полностью человеческие потребности в белках, на 50 % в крахмале, также было указано, что белки, жиры и углеводы, содержащиеся в макаронах, обладают высокой усвояемостью. К сожалению, в нашем городе работает всего лишь одна макаронная фабрика, расположенная на улице Воровского. Ассортимент изделий нашей фабрики не достаточно высок, зато изделия отличаются высоким качеством, а главное – низкой ценой. Итак, в заключении хотелось бы сказать, что продукция макаронного производства занимает немаловажное и не последнее место как в пищевом рационе человека, так и в корзине рядового потребителя. Список использованной литературы. В.С. Кононова «Товароведение продовольственных товаров» Москва 1975, Экономика Г.Н. Кругляков «Товароведение продовольственных товаров» Ростов-на- Дону,2000, Март З.П. Матюхина «Товароведение пищевых продуктов» Москва,1998. Медведев Г.М. Технология и оборудование макаронного производства. – М.: 1984. – 280 с. Л.С. Микулович «Товароведение продовольственных товаров» Минск 1998- БГЭУ 1. Слепнев А. С. “Товароведение плодово-овощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров.” Экономика. 1987 г. 2. Смирнова Н. А. , Надеждина Л. А. “ Товароведение зерномучных и кондитерских товаров.” Москва 1990 г. 3. В. И. Теплов, В. Е. Боряев “Товароведение продовольственных товаров.” Экономика 1989 г. 4. Чернов М.Е. Оборудование предприятий макаронной промышленности. – М.: 1987. – 232 с. А.Ф. Шепелев «Товароведение и экспертиза зерномучных товаров».- Ростов-на- Дону, 2001 «Март» 5. журнала «Потребитель Король», «Пищевая промышленность», «Современная торговля», «Пищевые добавки». СодержаниеВведение 1.

Товарная характеристика макаронных изделий Потребление 100 г макарон в день покрывает полностью человеческие потребности в белках, на 50 % в крахмале, также было указано, что белки, жиры и углеводы, содержащиеся в макаронах, обладают высокой усвояемостью. К сожалению, в нашем городе работает всего лишь одна макаронная фабрика, расположенная на улице Воровского. Ассортимент изделий нашей фабрики не достаточно высок, зато изделия отличаются высоким качеством, а главное – низкой ценой. Итак, в заключении хотелось бы сказать, что продукция макаронного производства занимает немаловажное и не последнее место как в пищевом рационе человека, так и в корзине рядового потребителя. Список использованной литературы. В.С. Кононова «Товароведение продовольственных товаров» Москва 1975, Экономика Г.Н. Кругляков «Товароведение продовольственных товаров» Ростов-на- Дону,2000, Март З.П. Матюхина «Товароведение пищевых продуктов» Москва,1998. Медведев Г.М. Технология и оборудование макаронного производства. – М.: 1984. – 280 с. Л.С. Микулович «Товароведение продовольственных товаров» Минск 1998- БГЭУ 1. Слепнев А. С. “Товароведение плодово-овощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров.” Экономика. 1987 г. 2. Смирнова Н. А. , Надеждина Л. А. “ Товароведение зерномучных и кондитерских товаров.” Москва 1990 г. 3. В. И. Теплов, В. Е. Боряев “Товароведение продовольственных товаров.” Экономика 1989 г. 4. Чернов М.Е. Оборудование предприятий макаронной промышленности. – М.: 1987. – 232 с. А.Ф. Шепелев «Товароведение и экспертиза зерномучных товаров».- Ростов-на- Дону, 2001 «Март» 5. журнала «Потребитель Король», «Пищевая промышленность», «Современная торговля», «Пищевые добавки». СодержаниеВведение 1.
Циркуль для класса, деревянный. Циркуль классный изготовлен из твердолиственных пород древесины. Лакированная поверхность. Незаменимый помощник учителя геометрии, 966 руб Раздел: Циркули, чертежные инструменты Игра настольная "Шакал". Стратегическая игра для 2-4 игроков, главная задача которой — найти клад на острове и доставить его на свой корабль. Секрет механики 1290 руб Раздел: Классические игры Спиннер трехлучевой "Цветомузыка", с bluetooth (белый). Компактная стильная игрушка для взрослых и детей, предназначенная для вращения на пальцах. Состоит из подшипников, благодаря которым 465 руб Раздел: Спиннеры
Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров и кожевенно-обувных товаров: Учебное пособие для вузов - 288 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02253-6 Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р. Ростов: Феникс 66 руб	Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров Шепелев А.Ф. МарТ 4 руб
Товароведение и экспертиза молочно - жировых товаров. Практикум Печенежская И.А. Мини-Тайп 40 руб	Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов: Товароведение мясных и яичных товаров; Учебник для вузов - 488 Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. М: Маркетинг /Дашков и К 249 руб
Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов. Учебник Для студентов, изучающих товароведение продовольственных товаров, работников торговли и общественного питания. Кругляков Г.Н. Маркетинг 4 руб	Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов. Учебное пособие Для подготовки и переподготовки работников торговли по профессии "Продавец продовольственных товаров". Косолапова Н.В. Академия (Academia) Непрерывное профессиональное образование. Торговля 449 руб
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров. Гриф УМО МО РФ Учебник для бакалавров. Приведены классификационные признаки и дана характеристика ассортимента 14 однородных (специализированных) групп непродовольственных товаров. Чалых Т.И. Дашков и К° Учебные издания для бакалавров 944 руб	Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: Учебник для вузов ISBN 5-94798-209-9 Петрище Ф.А. Дашков и К 259 руб
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник для вузов - 352 с. {Учебники и учебные пособия для студентов высших уч} ISBN 5-9532-0055-2 ~93.09.08 Особое внимание уделено классификации товаров, проведению экспертизы и выявлению фальсификации. <br> Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 ' Товароведение и экспертиза товаров (по областям Коробкина З.В., Страхова С.А. М: КолосС 399 руб	Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебник для студентов высших учебных заведений Для студентов высших учебных заведений. Иванова Т.Н. Академия Высшее профессиональное образование. Товароведение 197 руб
Учебное пособие. Гриф УМО Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 351100 Товароведение и экспертиза товаров. Айлова Г.Н. Питер 83 руб	Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Гриф МО РФ Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Шевченко В.В. Инфра-М Высшее образование 228 руб
Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения. Гриф МО РФ Может быть полезен студентам, обучающимся по специальностям "Коммерция", "Маркетинг", а также учащимся товароведных отделений техникумов и практическим работникам. Чечик А.М. Дашков и К° 324 руб	Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб. , доп. Товароведение и экспертиза Товароведение и экспертиза зерномучных Пособие включает вопросы эксперт Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной продукции. Шепелев А.Ф.,Печенежская И.А. МарТ,ИКЦ МарТ 53 руб
Товары для эстетического и интеллектуального развития. Гриф УМО ВУЗов России Товароведение и экспертиза культтоваров. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Ляшко А.А. Дашков и К° 228 руб	Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения: Учебник для вузов Изд. 2-е, испр., доп. Может быть полезен студентам, обучающимся по специальностям Коммерция, Маркетинг, а также учащимся товароведных отделений техникумов и практическим работникам. Чечик А.М. Дашков и К 258 руб
Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ Товароведение и экспертиза мебельных товаров. Рассматриваются стандартные классификации мебели, ключевые свойства основных конструкционных материалов, проблемы и перспективы развития мирового мебельного производства, вопросы экспертизы изделий. Демакова Е.А. КноРус 190 руб	Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров Чижикова О.Г. Феникс Учебный курс 120 руб
Мясо и мясные товары. Рыба и рыбные товары. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Гриф МО Республики Впервые описываются организация приемки и порядок экспертизы качества мясных и рыбных товаров. Лисовская Д.П. Вышэйшая школа Студентам высших учебных заведений 258 руб	Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Учебник Петрище Ф.А. Дашков и К° 4 руб
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: словарь-справочник Для преподавателей и студентов, экспертов и практических работников в сфере производства и реализации потребительских товаров. Вилкова С.А. Дашков и К° 4 руб	Учебное пособие. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Гриф МО Республики Беларусь Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных изделий; описывается их химический состав, требования к качеству, безопасности; показываются особенности Лисовская Д.П. Вышэйшая школа Студентам высших учебных заведений 529 руб
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. Практикум Печенежская И.А. Мини-Тайп 62 руб	Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Словарь-справочник Включает основные термины по теории товароведения и экспертизе товаров, а также по группам товаров: текстильные, швейные, трикотажные, меховые товары и парфюмерно-косметические изделия. Вилкова С.А. Дашков и К° 201 руб
Качество и безопасность продуктов питания. Учебное пособие для студентов ВУЗов по специальностям "Химия", "Товароведение и экспертиза Ловкис З.В. ИВЦ Минфина 4 руб	Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. Гриф УМО МО РФ Приведены классификация и характеристика ассортимента основных групп мясных продуктов, требования к их качеству, экспертиза качества мяса и мясных товаров. Коснырева Л.М. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 656 руб
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров Включает основные термины по теории товароведения и экспертизе товаров, а также по группам товаров: текстильные, швейные, трикотажные, меховые товары и парфюмерно-косметические изделия. Вилкова С.А. Дашков и К° 362 руб	Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Учебное пособие для ВУЗов Для студентов товароведных факультетов ВУЗов, преподавателей, слушателей институтов повышения квалификации, учащихся товароведных отделений техникумов, а также практических работников. Балаева С.И. Дашков и К° 4 руб
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Описываются их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности. Рощина Е.В. Вышэйшая школа 670 руб	Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Учебник. В 2-х частях. Часть 2. Товарная экспертиза Для студентов вузов, обучающихся на уровне бакалавриата по направлениям «Товароведение» всех профилей и «Торговое дело»—профиль «Товароведение и экспертиза товаров». Николаева М.А. Норма 662 руб -10% 595 руб
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебно-практическое пособие Формы и методы активного обучения. Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Пучкова Ю.С. Дашков и К° 333 руб	Таможенная экспертиза товаров: Учебник для вузов - 272 с. {Высшее образование} ISBN 5-7695-1193-1 ~93.01.31 092 Додонкин Ю.В., Жебелева И.А., Криштафович В.И. М: Академия 164 руб
Товароведение вкусовых товаров: Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев и колледжей - 480 с. {Учебники XXI века} ISBN 5-222-02116-5 Митвайс И.И. Ростов: Феникс 124 руб	Товароведение непродовольственных товаров: древесно-мебельные, силикатные и др. Учебное пособие Шепелев А.Ф. МарТ 178 руб
Товароведение и экспертиза электротоваров: Учебное пособие для вузов - 176 с. ISBN 5-241-00053-4 ~91.06.01 023 Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Шмелев А.В. Ростов: ИЦ МарТ 57 руб	Товароведение непродовольственных товаров: Ч. 1: Учебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е, доп., перераб. - 320 с. ISBN Моисеенко Н.С. Ростов: Феникс 104 руб
Учебное пособие для ВУЗов Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров. Подробно изложены правила упаковывания основных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Чалых Академия (Academia) Торговля. Товароведение. Общественное питание 656 руб	Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов. Гриф МО РФ Учебное пособие составлено в соответствии с действующей учебной программой и государственными образовательными стандартами. Михайлова М.С. Феникс Учебники, учебные пособия 75 руб
Товароведение продовольственных товаров: Учебник для студентов среднего профессионального образования Изд. 6-е, доп., перераб. Среднее профессиональное Предназначен для студентов колледжей и техникумов. Тимофеева В.А. Феникс Среднее профессиональное образование 197 руб	Товароведение непродовольственных товаров Учебник подготовлен в соответствии с действующей программой по предмету "Товароведение непродовольственных товаров" и требованиями Государственного образовательного стандарта. Казанцева Н.С. Дашков и К° 164 руб

		есть на складе