www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Показатели в ресторанном бизнесе Учебное пособие Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса.
Наименование:

Учебное пособие Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса.

автор Артемова Е. издательство Академия (Academia) Пищевые производства
Cтраниц 176        твердый переплет       
Аннотация:Особое внимание уделено выбору и реализации бизнес-проекта, разработке и мониторингу бизнес-плана в ресторанном бизнесе с приведением конкретных примеров. Рассмотрены основные этапы планирования деятельности предприятий ресторанного бизнеса, особенности планирования производства продукции и товарооборота, снабжения предприятий сырьем и товарами, издержек производства и обращения, валового дохода, прибыли и оборотных средств. Учебное пособие предназначено для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в сфере ресторанного бизнеса.
Автор: Артемова Е.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2011
Цена:
792 руб
Нет в наличии
Поиск: Учебное пособие Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Финансовый контроллинг

Актуальность исследования состоит в изучении контроллинга на предприятии, что сейчас становится актуальным для менеджеров. Итак, предметом данной работы является контроллинг. Объектом написания данной работы – финансовый контроллинг. При написании данной работы были поставлены ряд задач и целей. Цель: всесторонне охарактеризовать функционирование финансового контроллинга на предприятии. Исходя из поставленной цели, были выдвинуты ряд задач: Раскрыть общее понятие контроллинга. Охарактеризовать его задачи, принципы и функции. Раскрыть общее понятие финансового контроллинга, включая его основные элементы и инструменты. Провести анализ показателей финансовой устойчивости сельскохозяйственного кооператива «Павлодарский». А именно показатели платёжеспособности, ликвидности и рентабельности данного кооператива. Исследуя тему данной курсовой работы, я использовала труды таких авторов как: Э. А. Уткина, Манн Р., Дайле А., Румянцева Е. Е. и другие. Наиболее интересными мне показались статьи таких авторов как: Анискина Ю. П., под названием «Планирование и контроллинг» и учебное пособие под названием «Контроллинг в бизнесе: методические и практические основы построения контроллинга в организациях».
Магниты "Standart", 0,7 кг, 30 мм, темно-синие, 10 штук.
Диаметр: 30 мм. Сила: 0,7 кг. Материал: цельный ферритный магнит. Количество: 10 штук. Цвет: темно-синий.
318 руб
Раздел: Магниты канцелярские
Светильник с датчиком света и движения "Майти лайт".
К сожалению, не всегда при ремонте и проектировании можно предугадать, где Вам понадобится установка светильника. Светильник с датчиком
405 руб
Раздел: Ночники
Игольчатый конструктор "Bloko". 50 деталей в тубе.
Европейский производитель конструкторов Bloko представляет инновационную разработку для обучения детей конструированию с раннего возраста.
1050 руб
Раздел: Прочие
Книжный магазин bookin.org.ruУчёт на предприятиях малого бизнеса
Материал подготовлен на основании нормативных документов, регулирующих ведение бухгалтерского учета, а также порядок применения упрощенной системы налогообложения с учетом последних изменений в законодательстве, содержит многочисленные Щенникова Е.И. изд-во МГИУ  
178 руб
Учет на предприятиях малого бизнесаУчет на предприятиях малого бизнеса
Особое внимание уделено соответствующим методам расчета и формам бухгалтерской отчетности. Михеева Т.А. КолосС Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений 
4 руб
Бухгалтерский учет на предприятиях малого бизнеса. Учебное пособие для вузовБухгалтерский учет на предприятиях малого бизнеса. Учебное пособие для вузов
Зылева Н.В. Юрайт Университеты России 
567 руб
Учебное пособие Налогообложение предприятий ресторанного бизнеса.Учебное пособие Налогообложение предприятий ресторанного бизнеса.
Рассмотрены вопросы налогообложения предприятий ресторанного бизнеса в Российской Федерации. Пузин А.М. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование. Индустрия питания 
743 руб
Бизнес-планирование на предприятии АПК. ПрактикумБизнес-планирование на предприятии АПК. Практикум
Приведены таблицы с данными, которые можно использовать на практике при разработке бизнес-планов, в том числе для малых перерабатывающих предприятий. Терновых К.С. КолосС  
403 руб
CD-ROM. Финансовый анализ и планирование. Бюджетирование: электронное учебное пособие для руководителей и специалистов предприятий малого бизнесаCD-ROM. Финансовый анализ и планирование. Бюджетирование: электронное учебное пособие для руководителей и специалистов предприятий малого
С помощью данного курса пользователи познакомятся с основами финансового анализа и планирования, компьютерным практикумом, библиотекой полезных медиаресурсов.  
4 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебно-методическое пособие - 208 с. Задачи и решения: Бизнес-планирование:
Просветов Г.И. М: РДЛ  
92 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБизнес-планирование: Учебное пособие для средних специальных учебных заведений - 272 с. {Профессиональное образование} ISBN 5-8199-0062-6 5-16-001175-7
Баринов В.А. М: Форум /Инфра-М  
99 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМетодика бизнес-планирования; Бизнес-проектирование: Управление проектами Создание своего бизнеса; Руководство по применению: Системное управление
Рассмотрены вопросы организационного проектирования, дана классификация методов проектирования, показаны их цели и место в системе управления проектом, представлена подробная классификация видов проекта. Ершов В.Ф.  
178 руб
Бизнес-планированиеБизнес-планирование
Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену. Волков А.С. РИОР Профессиональное образование 
43 руб
Бизнес-планирование: Учебно-практическое пособие для вузовБизнес-планирование: Учебно-практическое пособие для вузов
В нем вы найдете ответы на такие вопросы, как понятие бизнес-плана, его назначение, состав и структура, информационное обеспечение процесса разработки бизнес-плана, также вы сможете получить практические рекомендации к методике составления Крутякова Ю.А.,Юсупова С.Р. Проспект,Велби  
128 руб
Бизнес-планирование. Гриф МО РФБизнес-планирование. Гриф МО РФ
Оно будет также полезным руководителям и специалистам фирм и компаний, слушателям курсов, студентам и аспирантам институтов, интересующимся и изучающим вопросы стратегического менеджмента. Буров В.П. Форум Профессиональное образование 
148 руб
Бизнес-планирование: эффективные методики разработкиБизнес-планирование: эффективные методики разработки
Пусть продуманный и четкий план послужит основой для дальнейшего процветания. Адамс Б. АСТ Шаг за шагом 
214 руб
Бизнес-планирование. Задачи и решенияБизнес-планирование. Задачи и решения
Приведены экономические, финансово-кредитные, организационно-управленческие задачи, встречающиеся в бизнес-планировании. Просветов Г. Альфа-Пресс  
108 руб
Учебное пособие Бизнес-планирование.Учебное пособие Бизнес-планирование.
Книга выдержала несколько изданий, получив широкое распространение. Морошкин В.А. Инфра-М, Форум Профессиональное образование 
254 руб
Бизнес-планирование. Учебно-практическое пособиеБизнес-планирование. Учебно-практическое пособие
Приведен пример бизнес-плана инвестиционного проекта. Черняк В.З. РДЛ  
4 руб
Организация и бизнес-планирование собственного дела. Элективный курс Экономика. 10-11 классы.Организация и бизнес-планирование собственного дела. Элективный курс Экономика. 10-11 классы.
Практическая направленность элективного курса "Организация и бизнес-планирование собственного дела" поможет преподавателям в подготовке к активным формам ведения занятий с учащимися 10-11 классов. Каунов А.М. Учитель Профильное образование 
85 руб
Учебное пособие. Бизнес-планирование в коммерческом банке. Гриф УМО ВУЗов РоссииУчебное пособие. Бизнес-планирование в коммерческом банке. Гриф УМО ВУЗов России
Особое внимание уделено механизму разработки бизнес-плана коммерческого банка, характеристике его разделов. Куницына Н.Н. Магистр  
586 руб
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства. Учебное пособиеБизнес-планирование в индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, практических работников предприятий индустрии гостеприимства. Васильева Л.А. Дашков и К°  
177 руб
Бизнес-планированиеБизнес-планирование
Адресовано слушателям Института государственной службы и студентам Академии управления, изучающим дисциплину «Бизнес-планирование». Телешук Г.Я. Академия управления при Президенте Республики Беларусь  
472 руб
Успешное бизнес-планирование Будущий элитный.Успешное бизнес-планирование Будущий элитный.
Рипол Классик  
200 руб
Бизнес-планирование Бизнес-планирование (+ CD-ROM)
Особое внимание уделено вопросам выработки и презентации бизнес-идей, формирования и оценки бизнес-моделей. Стрекалова Н.Д. Питер Учебное пособие 
282 руб
CD-ROM. Маркетинговые исследования собственными силами: электронное учебное пособие для руководителей и специалистов предприятий малого бизнесаCD-ROM. Маркетинговые исследования собственными силами: электронное учебное пособие для руководителей и специалистов предприятий малого
Анализ данных маркетинговых исследований.  
4 руб
Бизнес-планирование. Учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений. Гриф МО РФБизнес-планирование. Учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений. Гриф МО РФ
Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Гомола А.И. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
4 руб
Бизнес-планирование. Учебное пособие. Гриф МО РФБизнес-планирование. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Золотухин О.И. ГУАП  
163 руб
Бизнес-планирование. ШпаргалкаБизнес-планирование. Шпаргалка
Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен. РИОР Шпаргалка разрезная 
22 руб
Бизнес-планированиеБизнес-планирование
Особое внимание уделено вопросам выработки и презентации бизнес-идей, формирования и оценки бизнес-моделей. Н. С. Питер  
494 руб
Бизнес-планирование. Учебник для бакалавровБизнес-планирование. Учебник для бакалавров
В книге подробно рассматриваются вопросы, связанные с планированием деятельности предприятия, анализом внешней и внутренней среды, включая конкурентов и потребителей, разработкой и реализацией бизнес-плана, организационной подготовкой организации и Орлова П.И. Дашков и К° Учебные издания для бакалавров 
295 руб
Ежедневник недатированный "Офисный стиль. Бизнес-планирование", А5, 152 листаЕжедневник недатированный "Офисный стиль. Бизнес-планирование", А5, 152 листа
 
128 руб
Бизнес-планирование. Учебник и практикум для академического бакалавриатаБизнес-планирование. Учебник и практикум для академического бакалавриата
В конце учебника дается шаблон, содержащий пошаговые инструкции по самостоятельной разработке бизнес-плана. Степанов А.А. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
1457 руб
Бизнес-планированиеБизнес-планирование
Раскрыта роль бизнес-плана как инструмента управления конкурентоспособностью предприятия. Бобков Л.В. Вузовский учебник  
1004 руб
Решение проблемы инноваций в бизнесе. Как создать растущий бизнес и успешно поддерживать его ростРешение проблемы инноваций в бизнесе. Как создать растущий бизнес и успешно поддерживать его рост
Книга предназначена для менеджеров, предпринимателей, а также студентов и преподавателей экономических ВУЗов. Кристенсен К. Альпина Бизнес Букс (Юнайтед Пресс)  
652 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПсихология успешного бизнеса в России Психология бизнеса ISBN 5-222-04516-1
Книга рассчитана на широкий круг читателей, и, в первую очередь, на тех, кто стремится достичь финансового благополучия. Иванов А.В. Феникс Психология бизнеса 
83 руб
Создай свой бизнес. Советы для эффективного бизнеса и счастливой жизниСоздай свой бизнес. Советы для эффективного бизнеса и счастливой жизни
Почему так происходит? Мартынов Д. Весь  
371 руб
Создай СВОЙ бизнес: советы для эффективного бизнеса и счастливой жизни. Стратагемы. Искусство красивых побед в бизнесе, карьере и личной жизни по принципам айкидо-ХО. Как избавиться от манипуляторов Создай СВОЙ бизнес: советы для эффективного бизнеса и счастливой жизни. Стратагемы. Искусство красивых побед в бизнесе, карьере и личной жизни по принципам
В книге, которую вы держите в руках, раскрываются традиционные способы обмана и манипуляций, применяемые в бизнесе, политике, на войне, в криминальной жизни и в быту. Воеводин А.И. Весь  
1072 руб
Блестящий стартап: что, как, когда и почему. Создай СВОЙ бизнес: советы для эффективного бизнеса и счастливой жизни Блестящий стартап: что, как, когда и почему. Создай СВОЙ бизнес: советы для эффективного бизнеса и счастливой жизни (количество томов: 3) Лидовое
От стандартных руководств, предназначенных для начинающих предпринимателей, ее выгодно отличает проверенная временем практическая методика. "Создай СВОЙ бизнес: советы для эффективного бизнеса и счастливой Вудс К. Весь  
874 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУправление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе (практикум) (Агамирова Е.В.) { } ~25.00.00
ДАШКОВ И К  
94 руб
Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесеУправление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе
Для слушателей бизнес-школ, студентов ВУЗов, а также реальных и потенциальных руководителей предприятий индустрии гостеприимства. Агамирова Е.В. Дашков и К°  
128 руб
Экономика и организация ресторанного бизнесаЭкономика и организация ресторанного бизнеса
Данное учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и специалистов, изучающих вопросы организации и экономики современного ресторанного бизнеса. Быстров С.А. Форум Высшее образование 
540 руб
Организация ресторанного бизнесаОрганизация ресторанного бизнеса
В учебном пособии раскрыты основные этапы построения важных бизнес-процессов предприятия общественного питания, отражены характеристики ресторанной деятельности, влияющие на его востребованность со стороны Жилкова Ю.В. Троицкий мост  
745 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой