www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Forcemeat Forcemeat is a mixture of ground, lean meat emulsified with fat. The emulsification may either be smooth or coarse, depending on the desired
Наименование:

Forcemeat

автор Frederic P. издательство Книга по Требованию Цифровая связь. Теоретические основы и практическое применение. Обзор технологий и отрасли.
Cтраниц 64        мягкая обложка       
Аннотация:Forcemeat is a mixture of ground, lean meat emulsified with fat. The emulsification may either be smooth or coarse, depending on the desired consistency of the final product. The emulsification can be accomplished by either grinding, sieving, or pureeing the ingredients. Forcemeats are usually produced from raw proteins, except in the case of a gratin forcemeat. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Proteins commonly used in the production of forcemeats include pork, fish (pike, trout, or salmon), seafood, game meats (venison, boar, or rabbit), poultry, game birds, veal, and pork livers. Forcemeats are used in the production of numerous items found in charcuterie, such items include quenelles, sausages, pates, terrines, roulades, and galantines. Pork fatback is often used for the fat portion of a forcemeat as it has a somewhat neutral flavor.
Автор: Frederic P.
Издательство: Книга по Требованию
Год:2010
Цена:
1190 руб
Нет в наличии
Поиск: Forcemeat
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Штора для ванной "Рыжий кот", арт. SC-РЕ09.
Штора для ванной Рыжий кот SC-РЕ09 изготовлена из 100% полиэстера с тефлоновой пропиткой. Материал ценится за свою устойчивость ко
364 руб
Раздел: Занавески
Лоток (сортер), 4 отделения, вертикальный, сборный.
- предназначен для сортировки и временного хранения документов различных размеров, писем, счетов и другой документации - устойчивый на
317 руб
Раздел: Подставки, лотки для бумаг, футляры
Ручки гелевые "Пчелка", 30 цветов.
Набор гелевых ручек. Количество цветов: 30 (4 классических, 6 пастельных, 5 смешанных, 6 неоновых, 10 блестящих). Прочный пластиковый
554 руб
Раздел: Цветные


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой