www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

Книжный магазин bookin.org.ru
Наименование:

Блюда из субпродуктов

издательство Терция издательство Эксмо Готовим деликатесы из мяса и рыбы. Рецепты, которые внесут разнообразие в ваше меню
Cтраниц 64        Мягкая обложка        Размер 165x115x3 мм
Аннотация:Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства. В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их приготовления кулинарные секреты. Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец и пр. ) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны.
Издательство: Терция Эксмо
Год:2007
Цена:
23 руб
Нет в наличии
Поиск: Блюда из субпродуктов
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе...

В рецептурах указаны: наименования продуктов, входящих в блюдо, нормы вложения продуктов массой брутто и нетто, выход (масса) отдельных готовых продуктов и блюда в целом. Нормы вложения продуктов массой брутто рассчитаны в рецептурах на стандартное сырье следующих кондиций: говядина и баранина – 1-й категории, свинина мясная, субпродукты ( кроме вымени) – мороженые, вымя – охлажденное; птица домашняя (куры, цыплята, гуси утки, индейки) – полупотрошенная 2-й категории; рыба – крупная мороженая или всех размеров, неразделанная, за некоторым исключением; для картофеля приняты нормы отходов по 31 октября, для моркови и свеклы – до 1 января и т.д. В каждом Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий в ведении указаны кондиции всех видов сырья и продуктов. При использовании для приготовления блюд сырья другой кондиции, чем предусмотрено в рецептурах, норма вложения сырья массой брутто определяется с помощью перерасчета исходя из указанной в рецептурах массы нетто, величина которой остается постоянной, и процентов отходов, установленных по Сборнику Рецептур для сырья соответствующих кондиции.
Набор цветных карандашей "Noris Club", акварельные, 24 цвета, с кистью.
Детские цветные карандаши в картонной коробке. Серия «Noris Club» предназначена для использования детьми. Специальное защитное белое
573 руб
Раздел: Акварельные
Одноразовые туалетные покрытия на унитаз (235 штук).
Средство личной гигиены, необходимое в местах общественного пользования. Незаменимы при использовании в туалетных комнатах: детских и
396 руб
Раздел: Сиденья, крышки для унитаза
Шкатулка ювелирная "Moretto", 18x13x10 см (2 яруса).
Регулярно удалять пыль сухой, мягкой тканью. Материал: MDF. Размер: 18x13x10 см. 2 яруса. Товар не подлежит обязательной сертификации.
1445 руб
Раздел: Шкатулки для украшений
Микроволновка. Блюда из субпродуктовМикроволновка. Блюда из субпродуктов
Негодаева Е.С. АСТ  
41 руб
Блюда из мяса и субпродуктов. Кавказская кухняБлюда из мяса и субпродуктов. Кавказская кухня
Диамант Приготовим и съедим 
17 руб
Блюда с субпродуктамиБлюда с субпродуктами
Язык готовят для холодных закусок, жарят, варят, коптят, он прекрасно сочетается с грибами. Эксмо Лакомка 
171 руб
Переработка молока, мяса и субпродуктов: Советы фермеру-животноводуПереработка молока, мяса и субпродуктов: Советы фермеру-животноводу
Мы расскажем, как готовить резанные и рубленные полуфабрикаты, деликатесную продукцию и копчености, паштеты, колбасы, сосиски и расскажет все, что необходимо знать о производстве молочнокислых продуктов - кефире, масле, сметане, сливках, йогурте, Синдеев Ю. Феникс Подворье 
83 руб
Большая энциклопедия субпродуктовБольшая энциклопедия субпродуктов
Шишкин И.И. Эксмо Подарочные кулинарные комплекты 
758 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из овощей: 130 самых простых и вкусных блюд Микроволновка:
Жукова И.Н. Сталкер,АСТ Кулинарные миниатюры 
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из овощей и грибов (сост. Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А.)
Каждому овощу - свое время - гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Эксмо Кулинария на каждый день 
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПростые блюда из 5 ингредиентов - кулинария для ленивых (под ред. Новиковой О.Н.)
Рипол Классик На скорую руку 
83 руб
1000 лучших рецептов: Блюда на каждый день и для торжественных случаев 1000 лучших рецептов: Блюда на каждый день и для торжественных случаев (пер. с англ. Сапциной У.В.) - 512 с. {Стиль жизни} ISBN 5-353-00728-Х 0-7548-0255-8
М: Росмэн-Пресс  
999 руб
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
В этой книге представлены разнообразные рецепты блюд из картофеля, которые помогут хозяйкам приятно разнообразить домашнее меню. Остренко В.А. АСТ Кулинарные миниатюры 
24 руб
Блюда на праздничном столеБлюда на праздничном столе
Конечно же новым блюдом на праздничном столе! Бычкова Е.Р. АСТ Кулинарные миниатюры 
25 руб
Блюда для девичникаБлюда для девичника
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Аркаим (Урал ЛТД) Семь поварят 
39 руб
Блюда из говядиныБлюда из говядины
В этой книге собраны самые интересные рецепты приготовления холодных и горячих блюд из говядины от вполне традиционных бифштексов до экзотических блюд из индонезийской кухни. Эксмо,Терция Очень просто! 
23 руб
Блюда из картофеля Лучшие рецепты на каждый день ISBN 5-353-00022-6Блюда из картофеля Лучшие рецепты на каждый день ISBN 5-353-00022-6
Росмэн Лучшие рецепты на каждый день 
83 руб
Блюда из картошкиБлюда из картошки
Наша книга покажет вам, как легко творить из этого простого сырья чудеса высокой кулинарии. Новак А. Тригон Книжки-малышки: Поваренная книга 
17 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСборник рецептов Полезно и вкусно: Рецепты, которые внесут разнообразие в ваше меню: Блюда из курицы:
Советы по сервировке и приготовлению, оптимальные комбинации и варианты. Лабиринт Пресс  
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из микроволновой печи и гриль
В ней можно не только быстро разогреть пищу, но и приготовить полезные и вкуснейшие блюда. Владис Энциклопедия кулинарного мастерства 
181 руб
Блюда из мясаБлюда из мяса
Гаврилова Т.А.,Воробьева Т.М. Эксмо Кулинария на каждый день 
128 руб
Блюда из мяса и птицы Блюда из мяса и птицы (сост. Зигуля И.В.) - 431 с. {Щедрый стол} ISBN 966-03-0098-0 966-03-0853-1 ~97.04.23 135
Харьков: Фолио /М: АСТ  
70 руб
Блюда из овощейБлюда из овощей
Аркаим (Урал ЛТД) Вкусные хлопоты 
83 руб
Блюда из огурцов и томатовБлюда из огурцов и томатов
Терция,Эксмо Очень просто! 
23 руб
Блюда из птицы Вкусная книга ISBN 966-696-385-X 5-17-021939-3Блюда из птицы Вкусная книга ISBN 966-696-385-X 5-17-021939-3
Остренко О.В. Сталкер,АСТ Вкусная книга 
98 руб
Блюда из риса Блюда из риса (сост. Силаева К.В.)
Главные достоинства риса - это высокая питательность и хорошая сочетаемость с другими продуктами (мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, фруктами и овощами). Эксмо,Терция Очень просто! 
23 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов Кулинарная коллекция ISBN 5-94848-202-2Блюда из рыбы и морепродуктов Кулинарная коллекция ISBN 5-94848-202-2
В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов от простых до изысканных, но непременно вкусных и полезных. Поскребышева Г.И. Олма-Пресс Инвест Кулинарная коллекция 
128 руб
Сборник кулинарных рецептов Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И. В. ) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} Блюда из
Н-ск: Мангазея  
25 руб
Блюда из сыра Блюда из сыра (пружина)
А какой другой продукт, как сыр, может входить в состав практически любых блюд - от закусок до десертов? Аркаим (Урал ЛТД) Сам себе повар 
197 руб
Блюда из уткиБлюда из утки
В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками, картофелем, клюквой, грибами, салата из утиных лапок, языков. Лазерсон И.И. Центрполиграф Скорая кулинарная помощь 
34 руб
Блюда к пиву и из пиваБлюда к пиву и из пива
Вы узнаете о блюдах, которые воплощают в себе идеальное, с точки зрения настоящего ценителя пива, сочетание: они не только могут быть использованы в качестве закуски к пиву, но и готовятся с его применением! Жукова В.Н. АСТ Вкусная книга 
97 руб
Блюда на свежем воздухеБлюда на свежем воздухе
В приготовлении блюд на воздухе есть своя специфика, и не каждый рецепт, проверенный годами в домашних условиях, подойдет для того, чтобы воспользоваться им у костра. Вече Рецепты и сервировка 
148 руб
Блюда на скорую рукуБлюда на скорую руку
Владис Искусство кулинарии 
16 руб
Блюда с рисомБлюда с рисом
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Аркаим (Урал ЛТД) Семь поварят 
50 руб
Блюда-минутки: 300 рецептов Блюда-минутки: 300 рецептов (сост. Карягина О.Ф.) - 384 с. ISBN 5-8405-0762-8 ~54.00.00 60908
Надеемся, такие рецепты выдержат самые строгие испытания на вашей кухне и сделают вас асом блюд на скорую руку. М: Мир Книги  
124 руб
Изделия из теста; Напитки Кулинарная коллекция Первые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Вторые блюда;Изделия из теста; Напитки Кулинарная коллекция Первые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Вторые блюда;
При этом любое из блюд насытит вас не только в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол. Маслякова Е.В.,Поливалина Л.И. Вече Кулинарная коллекция 
148 руб
Правильный подбор продуктов; Вкусные блюда на каждый день: Оптимальное меню; 700 золотых рецептов - 320 с. {Золотая библиотека хозяйки}Правильный подбор продуктов; Вкусные блюда на каждый день: Оптимальное меню; 700 золотых рецептов - 320 с. {Золотая библиотека
Надеемся, что эта кулинарная книга окажет помощь в приготовлении множества вкусных кушаний. Воробьева Т., Гаврилова Т. М: Эксмо  
88 руб
Мясо и птица на вашем столе Вторые блюда.Мясо и птица на вашем столе Вторые блюда.
Авенир-Дизайн Книжки-малышки 
18 руб
Горячие блюда из рыбыГорячие блюда из рыбы
Книга адресована как начиающим хозяйкам, так и опытным поврам. Харвест  
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЗаливные блюда, холодец
Ставицкий В.Б. Феникс Домашняя энциклопедия 
33 руб
Свежие сезонные блюда из обычных продуктов Свежие сезонные блюда из обычных продуктов (пер. с нем. Брун-Цеховой В. А. ) - 240 с. Здоровое питание: Кулинарные
Дагмар фон Крамм М: Омега  
309 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСалаты, закуски, супы, бульоны, окрошки, мясные блюда, заготовки, торты, выпечка - 256 с. Малая кулинарная энциклопедия:
Поскребышева Г.И., Сучкова Е.М. М: Олма-Пресс Инвест  
183 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПросто, доступно, вкусно Микроволновая кулинария: Первые и вторые блюда:
Микроволновая печь давно зарекомендовала себя помощницей хозяек. Харвест,АСТ Лучшие кулинарные идеи 
43 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой