www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Большая энциклопедия похлебкин цена Все рецепты В. В. Похлебкина Большая энциклопедия кулинарного искусства.
Наименование:

Все рецепты В. В. Похлебкина Большая энциклопедия кулинарного искусства.

автор Похлебкин В.В. издательство Центрполиграф Основы кулинарного мастерства
Cтраниц 975        твердый переплет        Размер 266x210x51 мм
Аннотация:В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно-признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.
Автор: Похлебкин В.В.
Издательство: Центрполиграф
Год:2008
Цена:
709 руб
Нет в наличии
Поиск: Все рецепты В. В. Похлебкина Большая энциклопедия кулинарного искусства.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Наша пища

Основоположником русской научной кулинарии стал Д.В. Каншин — пропагандист рационального питания и тонкий знаток поварского дела. Он написал книги «Энциклопедия питания», «Интересы желудка», «О нормальных столовых», основал первые кулинарные журналы — «Наша пища» и «Листок нормальных столовых». Д.В. Каншин организовал первую в России школу поваров к кондитеров. Его ученица стала автором первого учебника, написав «Руководство к изучению основ кулинарного искусства». Наука о питании и сегодня занимает людей самых разных специальностей: медиков, физиологов, экономистов, диетологов и, конечно, поваров. За каждым названием блюд — строгий расчет калорийности, соотношения белков, жиров, углеводов, витаминов. Для чего же все это делается? Задумывались ли бы когда-нибудь над вопросом: из чего состоят ткани тела человека? Если нет, отвечу. Ткани тела человека, скажем, весом 79 кг состоят из 40—45 кг воды, 16—17 кг белка, 7—10 кг жиров, 2,5—3 кг минеральных солей и 0,5—0,8 кг углеводов. Для того чтобы обеспечить различные сложные процессы жизнедеятельности, наш организм требует постоянного .поступления всех вышеперечисленных пищевых продуктов, а вместе с ними витаминов и других биологически активных соединений.
Солнцезащитная рулонная шторка для автомобиля Altabebe, арт. AL7030.
Солнцезащитная рулонная шторка для автомобиля Altabebe AL7030 - аксессуар, который защитит ребенка от ярких солнечных лучей при перевозке
660 руб
Раздел: Прочее
Статуэтка "Маленькая леди", 10 см.
Материал: фарфор. Регулярно удалять пыль или мыть тёплой водой. Товар не подлежит обязательной сертификации.
462 руб
Раздел: Миниатюры
Бумага для принтера "Svetocopy", формат А3, 500 листов.
Офисная бумага для принтера и техники SvetoCopy А3 относится к категории качества C и является самой популярной в офисном классе,
558 руб
Раздел: Формата А3 и больше
Большая энциклопедия кулинарного искусства от Елены МолоховецБольшая энциклопедия кулинарного искусства от Елены Молоховец
Наш уважаемый читатель, будь он состоятельным вегетарианцем или не очень состоятельным мясоедом, аскетом или гурманом, верующим или неверующим, получит огромное удовольствие и несомненную пользу от этой современной энциклопедии разумного рыночного Молоховец Е.И. Рипол Классик  
397 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусстваБольшая энциклопедия кулинарного искусства
Перед вами легендарная кулинарная книга, первое издание которой появилось 20 лет назад. АСТ  
643 руб
Большая книга кулинарного искусстваБольшая книга кулинарного искусства
Переведенное на русский язык и предлагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расширено авторами с учетом произошедших перемен и современных тенденций в профессиональной Кракнел Г.Л. АСТ Кулинария 
894 руб
Энциклопедия кулинарного искусстваЭнциклопедия кулинарного искусства
Е. А. Б. Рипол Классик  
814 руб
Книжный магазин bookin.org.ruШедевры кулинарного искусства
Харвест  
348 руб
Большая книга белой магии Большая книга ISBN 5-7905-3398-1Большая книга белой магии Большая книга ISBN 5-7905-3398-1
Обряды на привлечение положительной энергии в ваш дом, благополучие и здоровье ваших близких, толкование вещих снов, любовные привороты и отвороты, секреты удачи и процветания - все это вы найдете в данной Надеждина Л. Рипол Классик Большая книга 
228 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИз истории русской кулинарной культуры Классики кулинарного искусства ISBN 5-227-00961-9
Похлебкин В.В. ЦП  
100 руб
Шедевры кулинарного искусстваШедевры кулинарного искусства
Кузина Н.В. Астрель Кулинарные книги 
357 руб
Радость навеки и ее рыночная цена, или Политическая экономия искусстваРадость навеки и ее рыночная цена, или Политическая экономия искусства
Настороженно относясь к современной ему машинной цивилизации и проповедуя свободный облагороженный труд, Дж. Рёскин высказывает ряд интересных идей о месте и роли государства, об открытии и применении таланта человека, о накоплении и распределении Рёскин Дж. URSS Из наследия мировой философской мысли: эстетика 
320 руб
Большой подарок для мальчиков. Иллюстрированная энциклопедияБольшой подарок для мальчиков. Иллюстрированная энциклопедия
В книге представлены знания по следующим разделам: транспорт и связь, компьютеры, математика, физика, астрономия, современный мир (история), Земля. АСТ Энциклопедии для мальчиков 
362 руб
Биологически активные добавки; Раздельное питание; Сыроедение; Голодание: Энциклопедия - 768 с. {Мир энциклопедий} Вегетарианство; Основные пищевые вещества; Диеты для похудания; Продукты питания; Здоровое питание: Система пищеварения человека; Правильное питание людей разного возраста и профессий; Лечебное питание; Режим питания;Биологически активные добавки; Раздельное питание; Сыроедение; Голодание: Энциклопедия - 768 с. {Мир энциклопедий} Вегетарианство; Основные пищевые вещества;
Уникальность издания заключается в простоте изложения и в энциклопедическом освещении огромного материала. Зайцев С.М. Мн: Книжный Дом  
419 руб
Большая кулинарная энциклопедия: Популярные рецепты, проверенные временем - 256 с. ISBN 5-699-07423-6 5-699-09897-6 ~54.00.00 60883Большая кулинарная энциклопедия: Популярные рецепты, проверенные временем - 256 с. ISBN 5-699-07423-6 5-699-09897-6 ~54.00.00
Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А. М: Эксмо  
309 руб
Сервировка стола; Этикет Большая кулинарная энциклопедия ISBN 985-433-850-9Сервировка стола; Этикет Большая кулинарная энциклопедия ISBN 985-433-850-9
В чем заключается искусство беседы? Харвест,АСТ Большая кулинарная энциклопедия 
258 руб
Торты. Большая кулинарная энциклопедияТорты. Большая кулинарная энциклопедия
Ничипорович Л.И. АСТ Лучшие кулинарные идеи 
213 руб
Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчиныБольшая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины
Для широкого круга читателей. Поскребышева Г.И. ОЛМА Медиа Групп  
563 руб
CD-ROM. Большая Энциклопедия России. Искусство РоссииCD-ROM. Большая Энциклопедия России. Искусство России
Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь. Содержит, не только статьи о творчестве отдельных писателей и поэтов, но и обзорные статьи, освещающие литературный процесс разных временных периодов. Раздел Музыка. Освещается творчество  
167 руб
Большая подарочная кулинарная энциклопедия Большая подарочная кулинарная энциклопедия (комплект из 3 книг) (количество томов: 3)
Вы узнаете секреты приготовления популярных салатов, основных блюд, десертов и напитков из разных стран мира. АСТ Кулинария 
573 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБольшая энциклопедия дошкольника
Шалаева Г.П. Эксмо,Филологическое общество Слово  
448 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБольшая детская иллюстрированная энциклопедия
Именно к этой цели стремимся и мы, предлагая тебе совершенно замечательное красочное издание, где ты найдешь ответ на любой свой вопрос. Эгмонт Россия Мир, в котором мы живем 
497 руб
Большая детская энциклопедияБольшая детская энциклопедия
АСТ  
523 руб
Материя и энергия; Большая книга вопросов и ответов о природе вещей и явлений: Свет и звук… - 288 с. {Атласы и энциклопедии} Земля и природные явления;Материя и энергия; Большая книга вопросов и ответов о природе вещей и явлений: Свет и звук… - 288 с. {Атласы и энциклопедии} Земля и природные
Мольков К.И., Семенов О.О. М:Эксмо  
349 руб
Хочу все знать! Большая иллюстрированная энциклопедия интеллектаХочу все знать! Большая иллюстрированная энциклопедия интеллекта
Эксмо Атласы и энциклопедии 
633 руб
Большая детская энциклопедия: География Большая детская энциклопедия: География (сост. Люцис К.) - 624 с. ISBN 5-901227-13-1 (в супер.) ~91.12.21 014
Земля. . . Как появилась и развивалась наша планета и жизнь на ней. М:Русскоеэнциклопедическоетоварищество  
442 руб
Большая энциклопедия животного мираБольшая энциклопедия животного мира
Эта книга не только дополнение у школьным учебникам по биологии, но и отличный подарок для любого школьника, всерьез интересующегося животным миром. Росмэн Энциклопедии 
341 руб
Большая энциклопедия животных для малышейБольшая энциклопедия животных для малышей
Самые юные читатели очень любят книги о животных, и эта энциклопедия именно для них. Росмэн Энциклопедии 
228 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСовременная энциклопедия для мальчиков -1 (большая): Для старшего школьного возраста (Советы домашнему мастеру...) - 528 с. ISBN 985-437-583-8 ~98.10.06
Петров В.В. Мн:Литература  
194 руб
Педагогика: большая современная энциклопедияПедагогика: большая современная энциклопедия
Рапацевич Е.С. Современное слово  
139 руб
Шпаргалки для родителей: Большая энциклопедия маленького мира - 34 с. {Детский сад со всех сторон} ~54.00.00 55460Шпаргалки для родителей: Большая энциклопедия маленького мира - 34 с. {Детский сад со всех сторон} ~54.00.00 55460
Свирская Л.В. СПб:АгентсвоОбразовательногосотрудничества/Атлант  
27 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБольшая математическая энциклопедия для школьников и студентов
Якушева Г.М.,Васильева А.В.,Лобанова Л.Б. Филологическое общество Слово,Олма-Пресс образование  
497 руб
Большая энциклопедия школьникаБольшая энциклопедия школьника
Книга состоит из шести разделов - "Земля и космос", "Наука", "Животные", "Наше тело", "Люди и страны", "Давным-давно". Махаон Энциклопедии 
334 руб
Большая энциклопедия вышивкиБольшая энциклопедия вышивки
Кроме того, вы сможете порадовать своих близких чудесными сувенирами и подарками к праздникам. АСТ  
579 руб
Большая энциклопедия комнатных растенийБольшая энциклопедия комнатных растений
Рюкер К. АСТ Комнатные растения 
211 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСексуальность и сексапильность; Жизнь и здоровье женщины: Как мы устроены; Большая энциклопедия: Избавляемся от лишнего веса и
С помощью энциклопедии вы сможете открыть свои внутренние способности и сделать свою жизнь счастливее. Непокойчицкий Г.А.,Чумакова Р.В.,Самохина Е.Б. АНС,Олма-Пресс образование  
397 руб
Уникальная книга для каждой семьи Уникальная книга для каждой семьи (сост. Чумакова Р. В. , Чумакова А. В. , Губанов И. А. и др. ) - 1120 с. Большая энциклопедия народной
М: Олма-Пресс /АНС  
389 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБольшая энциклопедия индийского лука: Все известное и неизвестное
Впервые, если вас заинтересовало лекарственное применение индийского лука, вы сможете узнать о нем как можно подробнее. Корзунова А.Н. Эксмо Я привлекаю здоровье 
55 руб
Удачного клева!: В 2 тт: Морская рыбалка в России и за рубежом   Большая энциклопедия рыбалки Удачного клева!: В 2 тт: Морская рыбалка в России и за рубежом Большая энциклопедия рыбалки (сост. Антонов А.И.) (в коробке) - 720 с. ISBN 5-7905-3310-8
Горяйнов А.Г. М: Рипол Классик  
497 руб
Спорт: Большая иллюстрированная энциклопедияСпорт: Большая иллюстрированная энциклопедия
Читатели могут применять это привлекательное руководство самыми разными способами - для поиска специальной информации или просто расширения своего кругозора в удивительном мире спорта! Франк Фортин. В специальных врезках Характеристика спортсменов Лакост Ж.,Маньено Ф.,Фурни Д.,Гунель Ж.,Дэйгл Д.,Вильнев А.,Фрадетт Б. Астрель,АСТ  
1299 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБольшая Российская энциклопедия налогоплательщика: Т. 6: Практический комментарий: Акцизы (глава 22 Налогового кодекса Российской
Приведен подробный порядок заполнения декларации по акцизам. Информцентр XXI в. Практические рекомендации для бухгалтера и руководителя под редакцией Г.Ю.Касьяновой 
178 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПчеловодство от А до Я Большая энциклопедия ISBN 5-17-013616-1 985-13-2681-X
Дополнительному удобству читателей служит предметный указатель названий статей. Сумаров И.И.,Вербицкий В.Р.,Копеенко И.З. АСТ,Харвест Большая энциклопедия 
448 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБольшая советская энциклопедия DBox [2 CDR] { } ~93.11.25 289
НД  
448 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой