www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

Книжный магазин bookin.org.ru
Наименование:

Заливные блюда, холодец

автор Ставицкий В.Б. издательство Феникс Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 64        Мягкая обложка        Размер 202x126x3 мм
Аннотация:Ты представь себе на миг,
Как бы жили мы без книг?
Автор: Ставицкий В.Б.
Издательство: Феникс
Год:2001
Цена:
33 руб
Нет в наличии
Поиск: Заливные блюда, холодец



Проектирование холодного цеха столовой

На уроках изучаются закуски из рыбы кулинарного приготовления (отварной и припущенной, жареной). В условиях крупных механизированных предприятий часто готовят фаршированную рыбу в виде батонов, поэтому учащихся надо познакомить с этим способом и рассказать о применении рыбы, фаршированной батонами: реализация в развес, приготовлении заливкой рыбы под майонезом, Когда кружки фарша заливаются майонезом с желатином и глазируются прозрачным желе. Заливные блюда очень опасны в санитарном отношении и поэтому надо особо подчеркнуть необходимость строжайшего соблюдения санитарных правил и сроков реализации. Затем изучаются правила приготовления желе и приемы приготовления заливной рыбы на противнях, в фольге, в формах и целиком. Занятия по изучения салатов строится по следующему плану: 1 Салаты из сырых овощей, заправка и подача их 2 Салаты из варения овощей и комбинированные 3 Винегреты 4 Качественные требования, условия и сроки реализации говоря о зеленых салатах, надо указать, что зеленые овощи содержит вещества, укрепляющие и делающие более эластичными стенки сосудов, влияющие на пищеварение.
Кружка фарфоровая "FIFA 2018. Забивака. Франция", 480 мл.
Объем: 480 мл. Материал: фарфор.
389 руб
Раздел: Кружки, посуда
Фотобумага "Lomond" для струйной печати, А4, 120 г/м, 100 листов, односторонняя, матовая.
Формат: А4 (210х297 мм). Плотность -120 г/м2. Матовая. Односторонняя. Упаковка - 100 листов.
392 руб
Раздел: Фотобумага для цветной печати
Кукла Эмили "Позаботься обо мне".
Малышка Эмили из коллекции "Енот" умеет пить и писать. В комплект входят аксессуары - бутылочка, соска-пустышка, горшок и
1293 руб
Раздел: Девочки
Заливные блюда. ХолодецЗаливные блюда. Холодец
Если вы не боитесь трудностей, смело открывайте эту книгу, выбирайте понравившийся рецепт и внимательно следуйте всем рекомендациям. Ульянова И.И. Рипол Классик  
137 руб
Холодцы и заливные блюдаХолодцы и заливные блюда
Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Рипол Классик Кулинарные фантазии 
244 руб
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощейКотлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда. Рипол Классик Лучшие рецепты 
148 руб
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощейКотлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Рипол Классик  
257 руб
Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые...Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые...
Готовьте все это с удовольствием. Звонарева А.Т. Центрполиграф Советы бабушки Агафьи 
72 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСекреты вкусных блюд: Ваши любимые пряности и приправы
Рипол Классик,ПРЕСТИЖ КНИГА На скорую руку 
83 руб
Студни, холодцы, заливные и желеСтудни, холодцы, заливные и желе
Рецепты для вас 
23 руб
Как удивить гостей и порадовать своих домашних: Кулинарные секреты Рекомендовано клубом хлебосолы Секреты вкусной еды:Как удивить гостей и порадовать своих домашних: Кулинарные секреты Рекомендовано клубом хлебосолы Секреты вкусной
<p>В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Ляховская Л.П. Эксмо,Терция  
142 руб
Вкусные праздники: горячие блюда, закуски, десертыВкусные праздники: горячие блюда, закуски, десерты
Михайлова И. Эксмо Кулинария. Вкусный дом 
190 руб
Вкусные и полезные блюда из рыбыВкусные и полезные блюда из рыбы
В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Дарья В.Н. Рипол Классик  
219 руб
Вкусные и здоровые блюда для завтракаВкусные и здоровые блюда для завтрака
А также книга поможет вам выбрать и нечто другое, что разнообразит воскресные дни или особые утренние часы. Боровская Э. Эксмо Лакомка 
87 руб
Секреты приготовления и др. Домашние технологии; Готовимся к празднику: Холодцы; Заливное; Фаршированные блюда: Точные пропорции;Секреты приготовления и др. Домашние технологии; Готовимся к празднику: Холодцы; Заливное; Фаршированные блюда: Точные
Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленого мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Эксмо Кулинария для всех 
128 руб
Оригинальные рецепты холодца и заливных блюдОригинальные рецепты холодца и заливных блюд
Холодец и заливное блюдо давно и прочно укрепилось в меню каждой семьи. Треер Г.М. T8RUGRAM  
450 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из овощей: 130 самых простых и вкусных блюд Микроволновка:
Жукова И.Н. Сталкер,АСТ Кулинарные миниатюры 
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из картофеля (пер. с нем. Кравченко С.Н.) - 36 с. {Несложно и вкусно} ISBN 5-249-00026-6 ~99.04.11 100
Киттлер М. М: Оникс  
72 руб
Блюда из цыплят и кур Вкусная книга ISBN 5-17-021465-0 966-696-236-5Блюда из цыплят и кур Вкусная книга ISBN 5-17-021465-0 966-696-236-5
Блюда из цыплят и кур уже давно стали привычными для нашего стола. Жукова В.Н. АСТ,Сталкер Вкусная книга 
88 руб
Изделия из теста; Напитки Кулинарная коллекция Первые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Вторые блюда;Изделия из теста; Напитки Кулинарная коллекция Первые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Вторые блюда;
При этом любое из блюд насытит вас не только в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол. Маслякова Е.В.,Поливалина Л.И. Вече Кулинарная коллекция 
148 руб
Правильный подбор продуктов; Вкусные блюда на каждый день: Оптимальное меню; 700 золотых рецептов - 320 с. {Золотая библиотека хозяйки}Правильный подбор продуктов; Вкусные блюда на каждый день: Оптимальное меню; 700 золотых рецептов - 320 с. {Золотая библиотека
Надеемся, что эта кулинарная книга окажет помощь в приготовлении множества вкусных кушаний. Воробьева Т., Гаврилова Т. М: Эксмо  
88 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМясные блюда - 48 с. {Быстро и вкусно} ISBN 5-94455-123-2 ~93.10.29 168
Молоховец А. СПб: ИД Литера  
16 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНеобычные блюда из рыбы: Более 300 оригинальных рецептов (сост. Алешина С.П.) - 192 с. {Секреты искусной хозяйки} ISBN 5-94371-617-3 ~54.00.00
СПб: Невский проспект  
42 руб
Вкусные блюда для всей семьи: Рецепты на каждый день Вкусные блюда для всей семьи: Рецепты на каждый день (сост. Богданова Г.)
Воспользовавшись этими рецептами, вы значительно сэкономите время и порадуете близких разнообразным питанием. Владис  
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из сои (сост. Киреевский И.Р.) - 64 с. {Коротко о вкусном} ISBN 966-548-429-Х ~54.00.00 39258
Донецк: БАО  
20 руб
Популярные блюда кавказской кухни Быстро и вкусно ISBN 5-94455-127-5Популярные блюда кавказской кухни Быстро и вкусно ISBN 5-94455-127-5
Молоховец А. Литера Быстро и вкусно 
15 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМгновенное достижение результата; Целенаправленные тренировки; Натуральная косметика для ухода за кожей (пер. Мещерякова С. ) - 224 с. {Энциклопедия современной
М: Внешсигма /АСТ  
104 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБолее 450 рецептов вкусных и полезных блюд Детское питание:
Рекомендации, содержащиеся в этой книге, помогут родителям дать своему малышу все необходимое с самого момента его рождения. Эксмо Подарочные издания 
499 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСамые вкусные блюда из мяса
Крестьянова Н.Е. АСТ Быстро, вкусно, просто 
25 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМикроволновая кулинария: Самые вкусные блюда
Харвест,АСТ  
57 руб
Вкусные блюда на каждый деньВкусные блюда на каждый день
Наша пища должна быть не только вкусной и полезной, но и разнообразной. Воробьева Т.М. Эксмо Лакомка 
153 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНеобычайно вкусные блюда из мяса
Эксмо Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом 
59 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРецепты на каждый день: Книга о вкусной и здоровой пище: Салаты и закуски; Первые и вторые блюда и др. Выпечка и
Булгакова И.В. Владис  
267 руб
Блюда из квашеной капусты. Полезно. Вкусно. ПростоБлюда из квашеной капусты. Полезно. Вкусно. Просто
Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы убедитесь, что скромная капуста может превратить любое блюдо, будь то суп или салат, запеканка или пирог, в настоящий деликатес. Титц О. Мой мир Кулинарная серия 
150 руб
Вкусные блюда на скорую рукуВкусные блюда на скорую руку
Нестерова Д.В. Эксмо Кулинарное мастерство 
297 руб
Блюда из рыбы: вкусно и полезноБлюда из рыбы: вкусно и полезно
В нашей книге вы обязательно найдете что-то для себя: аппетитные закуски, первые и вторые рыбные блюда, интересные сочетания и оригинальные рецепты. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
53 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВкусные блюда на каждый день (сост. Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А.) ISBN 5-699-05382-4
Кроме того, в ней вы найдете множе Многие хозяйки умеют готовить домашние обеды, но не все могут подать питательную и разнообразную пищу три-четыре раза в день. Эксмо  
108 руб
Вкусные блюда из картофеляВкусные блюда из картофеля
Хиллстром С.Б. Клуб семейного досуга Кулинария 
626 руб
Блюда на пару. Секреты и рецептыБлюда на пару. Секреты и рецепты
Наша книга предлагает множество интересных, легких в исполнении рецептов блюд вкуснейшей и полезнейшей паровой кулинарии! Клуб семейного досуга  
137 руб
Разнообразные полезные и вкусные рыбные блюда, а также оригинальные блюда из яиц: Легкие блюда из рыбы и яиц: Самые вкусные блюда для будней и праздников 50 рецептовРазнообразные полезные и вкусные рыбные блюда, а также оригинальные блюда из яиц: Легкие блюда из рыбы и яиц: Самые вкусные блюда для будней и праздников 50
АСТ,Внешсигма,Внешсигма,АСТ  
22 руб
Вкусные блюда из духовкиВкусные блюда из духовки
Только в духовке можно и запекать на противне, и жарить на решетке, и тушить в горшочке. . . В этой книге вы найдете рецепты вкуснейших блюд, которые помогут вам разнообразить как традиционное, так и праздничное Бойко Е.А. АСТ Миллион меню 
50 руб
Вкусные блюда из духовкиВкусные блюда из духовки
В издании представлены рецепты, с помощью которых вы сможете порадовать своих близких аппетитными закусками, изысканными первыми и вторыми блюдами, а также оригиналь­ными десертами. Бойко Е.А. Астрель, АСТ Миллион рецептов 
24 руб
Вкусные блюда из белого мясаВкусные блюда из белого мяса
Владис Искусство кулинарии 
26 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой