www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Рецепты сладкие истории Закуски, первые блюда, вторые блюда, блюда из теста, сладкие блюда, напитки Кулинарная коллекция Рецепты старого трактирщика:
Наименование:

Закуски, первые блюда, вторые блюда, блюда из теста, сладкие блюда, напитки Кулинарная коллекция Рецепты старого трактирщика:

автор Поливалина Л.А. издательство Вече Основы кулинарного мастерства
Cтраниц 256        Целофанированный переплет        Размер 246x170x15 мм
Аннотация:

В книгу вошло более 700 наиболее интересных рецептов традиционных блюд русской кухни, которые в настоящее время способны удовлетворять вкус самых взыскательных гурманов.
Для широкого круга читателей.

Автор: Поливалина Л.А.
Издательство: Вече
Год:2005
Цена:
148 руб
Нет в наличии
Поиск: Закуски, первые блюда, вторые блюда, блюда из теста, сладкие блюда, напитки Кулинарная коллекция Рецепты старого трактирщика:
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Приготовление и отпуск яичных блюд. Полезные свойства чая и...

Яйца 2-й категории весят меньше и несколько ниже по качеству, но и они вполне доброкачественные и безусловно свежи. Промышленность вырабатывает из яиц яичный порошок и яичный меланж. В яичном порошке не более 6—7% влаги, он заменяет свежее яйцо, так как в нем сохраняются все его питательные и вкусовые свойства. Весовое соотношение яичного порошка и свежего яйца 1:5. Яичный меланж представляет собой тщательно приготовленную замороженную смесь белка с желтком, хранящуюся в запаянных жестяных банках. В кулинарии яйца широко применяются и для приготовления самостоятельных блюд, и как составная часть многих вторых блюд, закусок, изделий из теста, сладких блюд и т. п. Яичный белок, кроме того, используют как связующее (в тесте, запеканке, оладьях) и как осветляющее вещество (в бульонах). Широкое использование яиц для приготовления самостоятельных блюд и начинок, в соусы, приправы, тесто, фарши и т.д. объясняется не только высокой питательностью этого продукта, но и отличными его вкусовыми качествами. Диетические яйца следует предпочесть другим в детском и диетическом питании. Диетические яйца считаются наилучшими для тех кушаний, в состав которых входят взбитые белки (суфле, воздушные пироги, бисквиты и т. п.), а также для варки всмятку и для яичницы-глазуньи, так как белки этих яиц быстро взбиваются в стойкую пышную пену, а в яйцах, сваренных всмятку, и в яичницах-глазуньях чувствителен даже малейший привкус «лежалости» яйца.
Мольберт "Ника растущий", со счетами (светофор).
Двусторонний мольберт для детей прекрасно подойдет для обучения и для развлечения. Одна сторона мольберта - магнитная доска для работы с
1902 руб
Раздел: Буквы на магнитах
Цветные счетные палочки Кюизенера.
Возраст: 3 - 7 лет. Каждая палочка – это число, выраженное цветом и величиной. С математической точки зрения палочки это множество, на
399 руб
Раздел: Счетные наборы, веера
Ростомер говорящий "Теремок".
Дети так быстро растут! Следить за их ростом поможет говорящий ростомер «Теремок» от Азбукварика. Нужно только повесить его на
482 руб
Раздел: Ростомеры
500 рецептов старого трактирщика500 рецептов старого трактирщика
Пожалуй, мало на свете людей, которые не любили бы вкусно поесть. Л. П. RUGRAM POD  
563 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРецепты лучших кондитеров Рецепты для вас ISBN 5-9564-0039-0
Цитадель-трейд  
17 руб
Новые рецепты самогона. Быстрые рецепты приготовления старинными и современными способамиНовые рецепты самогона. Быстрые рецепты приготовления старинными и современными способами
Бойко Е.А Рипол Классик  
239 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСладкая выпечка: Рецепты на любой вкус
В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коврижек, нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов. Светлая Г. Феникс На столе через 20 минут 
41 руб
Шоколад. Рецепты сладких и пикантных блюдШоколад. Рецепты сладких и пикантных блюд
Фарроу Д. Кладезь-букс  
444 руб
Шоколад. Рецепты сладких и пикантных блюдШоколад. Рецепты сладких и пикантных блюд
Откройте для себя "шоколадный рай" благодаря несложным рецептам восхитительных тортов, десертов и соусов. - Любители шоколада по достоинству оценят как насыщенные рецепты "Влажного шоколадного торта" и "Маленьких шоколадных Фарроу Д. АСТ Кладезь 
514 руб
Книга для записи кулинарных рецептов. Мои любимые рецептыКнига для записи кулинарных рецептов. Мои любимые рецепты
Вы оцените по достоинству удобство и практичность книги, которую напишете сами! Астрель Миллион меню 
154 руб
Книга для записи рецептов. Мои любимые рецептыКнига для записи рецептов. Мои любимые рецепты
Каждый раз, открывая его, вы будете ловить себя на мысли: какой же он удобный и симпатичный.  
260 руб
Временник Императорскаго Московскаго Обсцества Истории и Древностей РоссийскихВременник Императорскаго Московскаго Обсцества Истории и Древностей Российских
Императорское М.О.И.и.Д. Книга по Требованию  
1178 руб
Жизнь и повадки животных, птиц и рыб; Большой атлас охотника и рыболова России: Исчерпывающая информация: Современное охотничье оружие; Правила и законы русской охоты; История и традиции; Подробные карты ареалов обитания; Уникальное издание; Лучшие кулинарные рецепты - 272 с. Развитие культурной охоты и рыболовства;Жизнь и повадки животных, птиц и рыб; Большой атлас охотника и рыболова России: Исчерпывающая информация: Современное охотничье оружие; Правила и законы русской
Даниленко А.К., Даниленко Е.А., Микляева И.М. и др. М: АСТ /Дизайн. Информация. Картография /Астрель  
499 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОвощи: История, кулинарная практика и рецепты со всего света (пер. с нем. Русовой Д.)
Ниола 21 век Готовим с удовольствием 
570 руб
Сладкие секреты. Книга для записей рецептовСладкие секреты. Книга для записей рецептов
Как часто мы записываем рецепты на случайно попавшихся под руку салфетках и клочках бумаги. Селезнев А. Эксмо Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым 
312 руб
Настоящая татарская кухня. Рецепты национальных блюд История народа и его кухни.Настоящая татарская кухня. Рецепты национальных блюд История народа и его кухни.
Адиатулин Ф.З. Диля  
256 руб
Торты и пирожные. Лучшие рецепты Сладкая фантазия.Торты и пирожные. Лучшие рецепты Сладкая фантазия.
Юлия С.К. Рипол Классик  
294 руб
Кулинарные истории и рецепты от звездКулинарные истории и рецепты от звезд
Так давайте относиться к кулинарии как к творчеству, любовной магии, ежедневному постижению разгадки великого таинства: превращать простое и привычное в маленькое чудо, восторженный полет фантазии и объяснение в Соколова Л. Феникс  
303 руб
Сладкие рецепты для диабетиковСладкие рецепты для диабетиков
При приготовлении рецептов мы старались исключить сахар или использовать сахарозаменители. Селезнев А. Эксмо Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым 
499 руб
Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизниАюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни
Над книгой работало необыкновенное трио авторов: врач-терапевт Томас Ярема, создавший диету на основе аюрведы и здравого смысла; его пациент Дэниел Рода, которому древняя наука помогла вернуть здоровье, и шеф-повар международного класса Джонни Ярема Т. Манн, Иванов и Фербер ЗОЖ 
1305 руб
Более 300 рецептов Самые вкусные торты. Сладкие и закусочные.Более 300 рецептов Самые вкусные торты. Сладкие и закусочные.
Вкуснейшие десерты и аппетитные закуски под одной обложкой! Клуб семейного досуга  
507 руб
Душевные рецепты для теплой компании Вкусные истории.Душевные рецепты для теплой компании Вкусные истории.
А ее фотографии просто хочется съесть. Куприн О. Эксмо Инстакулинария 
660 руб
Сладкие рецепты #безсахара Просто Dolce.Сладкие рецепты #безсахара Просто Dolce.
Автор книги Анастасия Хозисова, топ-модель международного уровня и шеф-повар, разработала рецепты блюд, которые поражают своей внешней эстетикой, вкусом и ингредиентами. Хозисова А. ХлебСоль Кулинарное открытие 
724 руб
Старые и новые истории о ПростоквашиноСтарые и новые истории о Простоквашино
Надеюсь, эти незнакомцы надолго станут вашими старыми друзьями' . Ваш Э. Успенский. Эта книга писалась не один десяток лет, а прочитаете ее или прослушаете, я думаю, за восемь дней. И это обидно. Лучше было бы наоборот. В книжке вам Успенский Э.Н. АСТ  
451 руб
Кулинарные рецептыКулинарные рецепты
АСТ,Внешсигма Девочки, книга для вас 
69 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКожа: 500 Практических Советов: Практическое руководство (+ бонус Старинные рецепты самостоятельной выделки кож) Школа ремесла ISBN
Пушкина В.З. Эксмо Школа ремесла 
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИскусствоКулинарии(ц) Рецепты на каждый день { } ~54.00.00 59960
 
95 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСекреты шашлыковеда: Пикник под открытым небом; Секреты; Лучшие рецепты
Яковлева Н.А. ИЦ МарТ Копилка советов 
53 руб
Самые вкусные рецепты Самые вкусные рецепты (пер. с лит. Артисюк Э. И. ) Бабушкины угощения:
Современная кухня создавалась, крепла и развивалась на основе старинной. Угинчене Я. Полымя  
53 руб
Блюда из мяса - 208 с. {Любимые рецепты} ISBN 5-17-003716-3 5-271-01044-9 ~90.12.30 016Блюда из мяса - 208 с. {Любимые рецепты} ISBN 5-17-003716-3 5-271-01044-9 ~90.12.30 016
М: АСТ /Астрель  
94 руб
Сборник кулинарных рецептов Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И. В. ) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} Блюда из
Н-ск: Мангазея  
25 руб
Ваши любимые блюда: Рецепты профессиональных кулинаров: 700 золотых рецептов - 416 с. ISBN 5-04-005358-4 ~90.09.22 092Ваши любимые блюда: Рецепты профессиональных кулинаров: 700 золотых рецептов - 416 с. ISBN 5-04-005358-4 ~90.09.22
Котельникова М.В. М: Эксмо-Пресс  
70 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЯркие цветные иллюстрации; Составлена командой высокопрофессиональных и изобретательных авторов из различных стран мира; Большая иллюстрированная поваренная
Альзен Э.,Адам К.,Вольтер А. Астрель,АСТ Золотая серия 
649 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСамые лучшие рецепты супов и закусок - 32 с. {50 рецептов} Классические супы и закуски:
М: Внешсигма /АСТ  
25 руб
Свежие сезонные блюда из обычных продуктов Свежие сезонные блюда из обычных продуктов (пер. с нем. Брун-Цеховой В. А. ) - 240 с. Здоровое питание: Кулинарные
Дагмар фон Крамм М: Омега  
309 руб
Лучшие кулинарные рецепты Лучшие кулинарные рецепты (сост. Грибенко О.)
Владис Искусство кулинарии 
29 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСборник - 48 с. {Малая золотая коллекция} Лучшие рецепты для микроволновки:
М: Лабиринт-Пресс  
18 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛюбимые кулинарные рецепты
Ганичкина Оникс 21 век  
40 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДобрые советы; Маленькие секреты Уникальные рецепты полезных, вкусных блюд; Новейшая кулинарная энциклопедия:
Поскребышева Г.И. Олма-Пресс  
448 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПеченье, вафли, хворост: Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И.В.) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} ISBN 5-8091-0149-6 ~93.10.29
Н-ск: Мангазея  
25 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРецепты блюд быстрого приготовления: От 5 до 30 минут
В этом случае поможет наш сборник рецептов от самых обычных до экзотических блюд, на приготовление которых вам потребуется от 5 до 30 минут. Алямовская В.А. Страна советов 
70 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРецепты для микроволновой печи (на спирали) Быстро, вкусно, доступно ISBN 5-8112-0645-3
Айрис-Пресс Быстро, вкусно, доступно 
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРецепты на каждый день - 288 с. {Домашняя кухня} ISBN 985-433-203-9 985-433-706-5 ~98.06.26 071
Гусев И.Е. Мн: Харвест  
28 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой