www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Современная кулинария
Наименование:

Современная кулинария: супы, закуски, основные блюда

автор Ройтенберг И.Г. издательство Аркаим (Урал ЛТД) Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 384        твердый переплет        Размер 205x135x20 мм
Аннотация:Ты хотел развеять скуку
На вопрос найти ответ
Протянул за книжкой руку
А ее на полке нет!
Автор: Ройтенберг И.Г.
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год:2008
Цена:
83 руб
Нет в наличии
Поиск: Современная кулинария: супы, закуски, основные блюда
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Современная технология приготовления салатов из...

Салат «Оливье», в его нынешних вариантах, возник в 60-е годы XX века как торжество смекалки российских кулинаров. В XX веке наука о здоровом питании значительно поменяла пищевые предпочтения людей и выдвинула салаты (особенно из овощей и фруктов) в нашем меню на первое место. И сегодня практически ни один наш обед или ужин (а у некоторых любителей — и завтрак) не обходится без них. Тема нашей дипломной работы «Современная технология приготовления салатов из овощей». При исследовании темы настоящей работы перед нами поставлены следующие задачи: - изучение ассортимента холодных блюд; - разработка ассортимента и технологии процесса приготовления блюд; - анализ современных направлений в оформление блюд. В своей работе мы предлагаем расчеты линия состава и энергетической ценности блюд, готовые технологические карты и схемы приготовления блюд. 1. Значение холодных блюд в питании человека Холодные блюда являются средством возбуждения аппетита. Их подают перед основным приемом пищи и иногда между горячими блюдами. Между холодной закуской и блюдом особой разницы нет, так как, поданные в начале обеда, они играют роль закуски, а в меню завтрака или ужина могут быть основным блюдом.
Тетрадь на резинке "Study Up", А5, 120 листов, клетка, розовая.
Тетрадь общая на резинке. Формат: А5. Количество листов: 120 в клетку. Бумага: офсет. Цвет обложки: розовый.
360 руб
Раздел: Прочие
Настольная игра "Юный Свинтус" (новая версия).
Новая версия всероссийского карточного бестселлера — теперь и для самых маленьких игроков! Любимая механика, знакомые правила и милые
390 руб
Раздел: Игры в дорогу
Спиннер трехлучевой "Элит", перламутровый (в железной квадратной коробке).
Компактная стильная игрушка для взрослых и детей, предназначенная для вращения на пальцах. Состоит из подшипников, благодаря которым
465 руб
Раздел: Спиннеры
Современная кулинария для начинающихСовременная кулинария для начинающих
Рецепты внутри каждого раздела располагаются по мере увеличения степени сложности. Лукашенко Н. Мир книги  
151 руб
Экзотические плоды в современной кулинарии Оригинальные рецепты.Экзотические плоды в современной кулинарии Оригинальные рецепты.
Совершите увлекательное кулинарное путешествие вместе с этой книгой. и вы научитесь готовить не хуже шеф-поваров лучших национальных ресторанов мира. Доронина Н. Фитон+  
139 руб
Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторанаТрадиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана
В этой книге вы найдете все о традициях японской кухни, способе приготовления блюд японской кухни, новаторские рецепты. Балакина Д. Лада  
152 руб
Книжный магазин bookin.org.ru4048 законов жизни: Афоризмы: Современная энциклопедия: В 2 тт (сост., предисл. Кондрашова А.П.) Золотая коллекция ISBN 5-7905-2659-4 5-7905-2660-8
Кондрашов А.П. Рипол Классик Золотая коллекция 
348 руб
Игрок: Роман  - 240 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-010824-9 ~54.00.00 13604Игрок: Роман - 240 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-010824-9 ~54.00.00 13604
Это - своеобразная история обыкновенного безумия по-достоевски. Это - Игрок. Произведение жесткое до жестокости, нервное до неровности и искреннее - уже до душевной обнаженности. Достоевский Ф.М. М:АСТ  
47 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБесконечная курица Современная библиотека для чтения ISBN 5-94669-020-5
Книга рассказов днепропетровского автора Александра Хургина (1952 г. р. ), с прозой которого читатель впервые познакомился в перестроечном Огоньке. Хургин А.З. МК-Периодика Современная библиотека для чтения 
204 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЖизнь иначе: Повести, рассказы - 608 с. {Русская современная проза} ISBN 5-9553-0011-2 ~94.01.27 057
Головин Г.Н. М:Андреевскийфлаг  
176 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКрест: Книга рассказов - 448 с. {Русская современная проза} ISBN 5-9553-0021-Х ~94.01.27 052
С полемическим бесстрашием и резкостью, порой с неожиданных сторон писател Произведения лауреата многих литературных премий, мастера рассказа, признанного одним из лидеров русского современного постреализма, Вячеслава Дёгтева вызывают нарастающий Дегтев В.И. М:Андреевскийфлаг  
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРоман, повести, рассказы - 416 с. {Современная проза} Подробности мелких чувств:
Щербакова Г.Н. М:Вагриус  
131 руб
Повести - 208 с. {Классическая и современная проза} Хроника пикирующего бомбардировщика: Ты мне только пиши…;Повести - 208 с. {Классическая и современная проза} Хроника пикирующего бомбардировщика: Ты мне только пиши…;
Кунин В.В. М:АСТ  
58 руб
Отчаяние: Роман; Рассказы - 272 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-004935-8 966-03-1182-6 ~91.03.17 051Отчаяние: Роман; Рассказы - 272 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-004935-8 966-03-1182-6 ~91.03.17
Набоков В.В. М:АСТ/Харьков:Фолио  
58 руб
Время жить и время умирать: В 2 тт: Т. 2 Время жить и время умирать: В 2 тт: Т. 2 (пер. с нем. Каринцевой И.Н., Станевич В.О.) - 256 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-005138-7 ~91.07.13
Ремарк Э.М. М:АСТ  
31 руб
Назову себя Гантенбайн Назову себя Гантенбайн (пер. с нем. Апта С.) - 432 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-006987-1 966-03-1178-8 ~91.07.16
Фриш М. М:АСТ/Харьков:Фолио  
42 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТени в раю: В 2 тт: Т. 2 (пер. с нем. Черной Л.Б., Котелкина В.П.) - 352 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-005091-7 5-17-013427-4 ~90.12.30
Ремарк Э.М. М:АСТ  
51 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБувар и Пекюше: Повесть; Лексикон прописных истин (пер. с фр. Вахтеровой М., Ириновой Т.) - 384 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-018611-8
Флобер Г. М:АСТ  
53 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКлиентка: Роман (пер. с фр. Паниной Н.) - 219 с. {Текст: Современная зарубежная проза} ISBN 5-7516-0258-7 ~91.09.17
Ассулин П. М:Текст  
66 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПена дней (пер. с фр. Лунгиной Л.) - 256 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-006982-0 966-03-1202-4 ~91.06.09
На свете есть только две вещи, ради которых стоит жить: любовь к красивым девушкам, какова бы она ни была, да новоорлеанский джаз. . . все остальное - одно уродство. Виан Б. (Вернон Салливан) М:АСТ/Харьков:Фолио  
53 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПьющий время: Роман (пер. с фр. Васильковой А.) - 142 с. {Текст: Современная зарубежная проза} ISBN 5-7516-0444-Х ~54.00.00
Делерм Ф. М:Текст  
80 руб
Книжный магазин bookin.org.ruGeneration Икс: Роман (пер. с англ. Ярцева В.С.) - 360 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-021418-9 5-9577-0856-9 ~93.12.22
Коупленд Д. М:АСТ/Ермак  
87 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДевушка с жемчужиной: Роман (пер. с англ. Бобровой Р.) - 288 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-025407-5 5-9602-0508-4 ~50.00.00
Шевалье Т. М:АСТ/ВЗОИ  
53 руб
Полное и правдивое известие о разразившейся в прошлую пятницу битве древних и новых книг в Сент-Джеймсской библиотеке: Дневник для Стеллы; Сборник Полное и правдивое известие о разразившейся в прошлую пятницу битве древних и новых книг в Сент-Джеймсской библиотеке: Дневник для Стеллы; Сборник (пер. с англ.
Свифт Дж. М:АСТ/Ермак  
45 руб
Копи царя Соломона: Роман Копи царя Соломона: Роман (пер. с англ. Маркович Н.Б.) - 320 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-019790-Х 5-9577-0447-4 ~93.10.16
Хаггард Г.Р. М:АСТ/Ермак  
42 руб
Ожерелье от Булгари: Роман Ожерелье от Булгари: Роман (пер. с англ. Косовой О.Г.) Классическая и современная проза ISBN 5-17-021416-2 5-9602-0049-X
Просто - пора перестать лить слезы о загубленной молодости и научиться хватать судьбу за глотку. . . Главное - ВЫШЕ ГОЛОВУ и БОЛЬШЕ ЮМОРА! Уэлдон Ф. ВЗОИ,АСТ Классическая и современная проза 
63 руб
Ребекка: Роман Ребекка: Роман (пер. с англ. Островской Г.А.) - 480 с. {Современная проза} ISBN 5-17-001130-Х ~92.01.31 805
Дюморье Д. М:АСТ  
91 руб
Богач, бедняк: Роман: В 2 тт: Т. 2 Богач, бедняк: Роман: В 2 тт: Т. 2 (пер. с англ. Басавиной И., Кудрявцевой Т.А.) - 416 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-004993-5 ~91.02.05
Шоу И. М:АСТ  
43 руб
Повесть Повесть (пер. с англ. Стам И. ); Рассказы (пер. с англ. Ливерганта А. Я. ) Классическая и современная проза Время
Миллер Г.В. АСТ Классическая и современная проза 
83 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЖареные зеленые помидоры кафе 'Полустанок': Роман (пер. с англ. Крупской Д.) - 435 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-7516-0441-5 ~50.00.00
Флэгг Ф. М:Текст  
66 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМолодые львы: Роман: В 2 кн.: Кн. 2 (пер. с англ. Вебера В.А.) Классическая и современная проза ISBN 5-17-004999-4
А, строго говоря, есть ли разница? . . . . . Армия. Просто - АРМИЯ. Армия интеллектуалов-офицеров и бесстрашных солдат - или армия издерганных мальчишек, умирающих неизвестно за что, и пожилых циников, которым давно уже все равно, за что Шоу И. АСТ Классическая и современная проза 
42 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРастревоженный эфир: Роман (пер. с англ. Вебера В.А.) - 448 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-004995-1 ~91.02.18
Шоу И. М:АСТ  
79 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЕвангелие от Иисуса: Роман (пер. с португал. Богдановского А.) - 448 с. {Современная классика} ISBN 5-18-000417-9 972-21-0524-8 ~54.00.00
Сарамаго Ж. М:Махаон  
153 руб
Поднявшийся с земли: Роман Поднявшийся с земли: Роман (пер. с португал. Богдановского А., Малыхиной Н.) Современная классика ISBN 5-18-000409-8
Как птица, как знамя. . . - писал в послесловии к этой книге лауреат Нобелевской премии Жозе Сарамаго. Сарамаго Ж. Махаон Современная классика 
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСовременная японская научная фантастика (пер. с яп. Дуткиной Г. , Скальника В. , Левина Л. и др. ; сост. Тацуми Т. ) Антология современной японской литературы
Российскому читателю антология дает долгожданную возможность познакомиться с широким спектром японской научно-фантастической литературы второй половины прошлого века. Хоси С.,Комацу С.,Цуцуй Я. Иностранка Антология современной японской литературы 
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНебо Голливуда: Роман (пер. с нидерланд. Асоян Е.) - 349 с. {Текст: Современная зарубежная проза} ISBN 5-7516-0340-0 ~93.01.24
Винтер Л., де М:Текст  
66 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСтихотворения, поэма; Роза и Крест: Вольные мысли: Пьеса - 190 с. {Классическая и современная поэзия}
В основе одной - к Прекрасной даме - лежит подлинное священное чувство любви к невесте, позже жене поэта Л. Д. Менделеевой. Другая - любовь к России, любовь-спасение, самое дорогое и сокровенное чувство, ставшее для Блока залогом надежды в самые Блок А.А. М:АСТ  
52 руб
Басни Басни (пер. с фр.) - 309 с. {Классическая и современная поэзия} ISBN 5-17-017900-6 966-03-1897-9 ~93.04.03 088
Лафонтен Ж. М:АСТ/Харьков:Фолио  
45 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДругая революция: Субкоманданте Маркос: Сапатисты против нового мирового порядка (сост. Цветков А. , Ясинский О. ) (пер. с испан. Ясинского О. ) - 200 с. {Час
М:Гилея  
199 руб
В алфавитном порядке: Роман В алфавитном порядке: Роман (пер. с англ. Семевской Н.) Классическая и современная проза ISBN 5-17-028294-X
Разгадать такую загадку под силу лишь одному человеку - Эркюлю Пуаро. . . Что-то всегда объединяет его жертвы. Кристи А. АСТ Классическая и современная проза 
53 руб
Загадка Ситтафорда: Роман Загадка Ситтафорда: Роман (пер. с англ. Девель Л.) - 256 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-021491-Х ~93.12.13
Убийство, которое действительно совершилось в эту ночь. . . Но - кому, собственно, выгодно убивать мирного отставного военного, на первый взгл В глухую зимнюю ночь в компании друзей, со скуки решивших заняться спиритизмом, было предсказано Кристи А. (Вестмакотт М.) М:АСТ  
38 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКлиент: Роман (пер. с англ. Матц Т.П.) Классическая и современная проза ISBN 5-17-021721-8
Выход у мальчика один - нанять собственного адвоката - эксцентричную даму, готовую па все, чтобы помочь своему КЛИЕНТУ. . . Если юный свидетель заговорит, погибнет не только он, но и его семья. Гришэм Д. АСТ Классическая и современная проза 
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМесто назначения неизвестно: Роман (пер. с англ. Кузнецовой Н.) - 224 с. {Классическая и современная проза} ISBN 5-17-022874-0 ~54.00.00
Кто поможет частному детективу раскрыть загадку сенсационного, таинственного исчезновения ученого с мировым именем? Кристи А. (Вестмакотт М.) М:АСТ  
56 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой