Постная православная кухня Постный стол - 320 с. ISBN 5-8405-0763-6 ~54.00.00 60910

История русской кухни

Появление этих супов вызвано чрезвычайным распространением пьянства, потребностью в опохмеляюших средствах. Обогащается и уже хорошо развитый к этому времени постный стол знати. Почетное место на нем занимают астраханский балык, черная уральская икра в двух ее раз- новидностях (паюсная и зернистая), соленая и заливная красная рыба, Кольская семга, сибирская нельма и бе- лорыбица, закавказская шемая, байкальский омуль. На кулинарные нравы XVII в. сильное влияние оказы-вает восточная и в первую очередь татарская кухня, что связано с включением в состав Русского государства во второй половине XVI в. Казанского и Астраханского ханств, Башкирии и Сибири. Именно в этот период в общерусскую кухню попадают и делаются непременными, «своими», такие продукты, как изюм (виноград), урюк, смоква (инжир), дыни, арбузы, фанат, заморские лимоны и чай, употребление которых за русским столом становится традиционным. Тем самым существенно пополняется и сладкий стол, в его ассортименте — разнообразные коврижки, сладкие пироги, цукаты, яблочная пастила в двух видах (коломенская и белевская), многочисленные варенья, причем не только из ягод, но и из некоторых овощей (морковь с медом и имбирем, редька в патоке). В XVII в. в Россию стали завозить тростниковый сахар, из которого вместе с пряностями варили леденцы.

История русской кухни Появление этих супов вызвано чрезвычайным распространением пьянства, потребностью в опохмеляюших средствах. Обогащается и уже хорошо развитый к этому времени постный стол знати. Почетное место на нем занимают астраханский балык, черная уральская икра в двух ее раз- новидностях (паюсная и зернистая), соленая и заливная красная рыба, Кольская семга, сибирская нельма и бе- лорыбица, закавказская шемая, байкальский омуль. На кулинарные нравы XVII в. сильное влияние оказы-вает восточная и в первую очередь татарская кухня, что связано с включением в состав Русского государства во второй половине XVI в. Казанского и Астраханского ханств, Башкирии и Сибири. Именно в этот период в общерусскую кухню попадают и делаются непременными, «своими», такие продукты, как изюм (виноград), урюк, смоква (инжир), дыни, арбузы, фанат, заморские лимоны и чай, употребление которых за русским столом становится традиционным. Тем самым существенно пополняется и сладкий стол, в его ассортименте — разнообразные коврижки, сладкие пироги, цукаты, яблочная пастила в двух видах (коломенская и белевская), многочисленные варенья, причем не только из ягод, но и из некоторых овощей (морковь с медом и имбирем, редька в патоке). В XVII в. в Россию стали завозить тростниковый сахар, из которого вместе с пряностями варили леденцы.
Тележка багажная ТБР-22, синяя. Грузоподъемность: - для сумки 25 кг, - для каркаса 50 кг. Максимальная вместимость: 25 л. Размеры: 95х28х34 см. Предназначена для 588 руб Раздел: Хозяйственные тележки Микрофон "Новогодние песенки". Этот удивительный микрофон превратит новогодний праздник в настоящее шоу! Он светится под музыку, как настоящий диско-шар! Слушай и пой 15 314 руб Раздел: Микрофоны Подставка для ножей, 11x22 см, синий. Размеры: 11х22 см. Материал корпуса: пластик. Внутренняя часть: полипропиленовое волокно. Цвет: синий. Предназначена для безопасного и 628 руб Раздел: Подставки для ножей
Православная кухня и посты Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-02045-2 Православная кухня немыслима без постов. Маркова А.П. Феникс Домашняя энциклопедия 105 руб	Посты и праздники: Православная кухня для всей семьи (под ред. Авиловой О., Рыжовой М.) Разделы книги снабжены рецептами как традиционных, так и современных праздничных и постных блюд для всей семьи. Эксмо 53 руб
Твой первый пост (сост. Трухина М. Ю. ) Православная кухня: Светлый Берег 75 руб	Праздничная православная кухня Трудно представить Рождество без золотистого гуся с яблоками, Масленицу - без стопки лоснящихся блинов, а Пасху - без нарядного кулича. Анисина Е.В. Айрис-Пресс Быстро. Вкусно. Доступно 146 руб
Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество. 28 рецептов Иванова С. Эксмо Кулинария. Любимые рецепты (обложка) 34 руб	Православная кухня на каждый день года. Рецепты доступных недорогих блюд согласно уставу Церкви Какие бывают посты и в чем их различия? Но самое главное: что готовить для себя и своей семьи в дни постов и праздников и из каких продуктов? Лущинская М.Н. Виват Полезная книга 161 руб
Необычные рецепты православной кухни. Постные блюда Блюда православной кухни вкусны и полезны, надо только знать, к какому дню что и как приготовить. Сударушкина А. Вектор Страна Гурмания 58 руб	Православный постный стол Она поможет не только верующим, а буквально всем и каждому избежать излишеств в употреблении мясных продуктов и жиров. Смирнова Л. Харвест 36 руб
Поститесь вкусно! Православный постный стол И вы, несомненно, согласитесь, что и в постные дни можно красиво и изысканно накрыть стол для всей семьи. Михайлова И.А. Центрполиграф Православная кулинария 171 руб	Постная кухня: быстро и вкусно В наше время эта традиция возвращается. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 43 руб
Постный стол Рассчитана на широкий круг читателей. Ружинская Т.А. АСТ Вкусная книга 53 руб	Каши и бабки; Напитки; Разносолы Русская кухня: Постные блюда; Старинные блюда; И хотя основу книги Русская кухня составляют рецепты XV века, собранные монахом Сильвестром в книге Домострой, авторы сочли необходимым рассказать читателю о блюдах, популярных не только у жителей царской России, но и у наших Зубарев Н.Д. Вече Рецепты и сервировка 145 руб
Заливное. Холодцы. Фаршированные блюда: 700 праздничных рецептов. Кухонные секреты Праздничная постная кухня. А небольшой раздел книги Праздничная постная кухня разрешит вечную проблему составления меню на вечеринку или любое другое торжество, попадающие на время поста. Эксмо Золотая библиотека хозяйки 70 руб	Полезная и вкусная постная кухня Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Эксмо Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (обложка) 53 руб
Постный стол Вы можете приготовить разнообразные первые блюда, аппетитные гарниры и вкуснейшую выпечку, а пошаговые рекомендации помогут с легкостью исполнить любой рецепт. Молоховец Е.И. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 43 руб	Постная кухня Посты – непременное условие праведного образа жизни православного христианина. Колкова Т.А. Профиздат Питание и здоровье 245 руб
Постная кухня В книге представлено огромное количество рецептов блюд, которые не только чрезвычайно вкусны, но и питательны. Смагин А.М. Эксмо Лакомка 180 руб -27% 131 руб	Православный календарь "Ангела за трапезой" на 2011 год: Рецепты Древней Руси Постная трапеза. Монастырские Ковчег 4 руб
Постный стол Поститься можно вкусно, с пользой и для души и для тела. Главное правило: готовить с любовью и по хорошим рецептам. Тихова А. Газетный мир «Слог» Полезная книга от А до Я 66 руб	Постная кухня в мультиварке И в этом вам может помочь мультиварка — чудо-прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки и хлебопечки! Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 32 руб
Постная кухня. Лучшие кулинарные рецепты На страницах издания вы найдете исчерпывающую информацию об особенностях того или иного поста, углубитесь в суть постничества и научитесь готовить десятки постных блюд: супов, бульонов, первых и вторых блюд, закусок, соусов, выпечки и Васильева Я.В. Виват Продукты здоровья 102 руб	Грибы на вашем столе - 256 с. {Домашняя кухня} ISBN 985-437-494-7 985-456-140-2 ~98.02.22 124 Эта книга будет полезна как начинающим д В книге Грибы на вашем столе собраны рецепты приготовления разнообразных блюд славянской и мировой кухни с использованием грибов, приведены полезные советы по сбору, хранению и способам домашней заготовки Садикова Н.Б., Гулак А.А. Мн: Современный литератор 22 руб
Деревенская кухня (сост. Челнокова В.Н.) - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-94194-044-0 ~91.02.15 026 Ростов: Владис 16 руб	Украинская кухня: Выпечка, лакомства, напитки Щедрый стол ISBN 966-03-1286-5 Скляренко В.М.,Таболкин Д.В. Фолио Щедрый стол 50 руб
Корейская кухня на нашем столе (сост. Володина М.В.) Кухни народов мира на нашем столе ISBN 5-94435-086-5 Многое в ее культуре нам кажется необычным, но все же тот, кто хоть раз попробовал настоящую корейскую еду, навсегда становится ее пленником. Весь 27 руб	Энциклопедия православной кухни (сост. Кузенков О.А., Кузенкова Г.В.) ISBN 5-88213-026-3 Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Изд-во Братства во имя св. Александра Невского,Христианская библиотека 196 руб
Чайный стол православного поста (сост. Трухина М.Ю.) Лодья 53 руб	Постная кулинария. Вкус. Польза. Здоровье Помимо рецептов дается подробное описание правил соблюдения постов, виды постных режимов и календарь постного стола. Скворцова С.Н. Эксмо Подарочные издания. Кулинария 322 руб
Драгоценная энциклопедия православной кухни Также в книгу вошли основные молитвы и песнопения, совершаемые за трапезой во дни церковных торжеств. Киреевский И. БАО 4 руб	Редкие рецепты праздничной и поминальной кухни Православная обрядовая кухня. В основе народной "ествы" были исконные национальные блюда. Горбачева Н.Б. Паломник 58 руб
О православных постах, редкие рецепты православной кухни Как приучить себя к посту. Красная горка 39 руб	Триодь постная ЁЁ Медиа 1224 руб
Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями (количество томов: 2) Лучшие рецепты православной кухни. В 2-х книгах: Кулинарные Перед вами новая книга Анастасии Скрипкиной - автора кулинарных бестселлеров и звезды рунета. Книга 1. Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями. Скрипкина А.Ю. АСТ Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной 807 руб	Детская кухня "Мини-кофейня" со столом, игровой набор 2 в 1 Детская кухня дает возможность развивать фантазию, творчески мыслить и расширять кругозор. 2954 руб
Сборник рассказов и повестей Шведский стол: Лавруша А. Лимбус Пресс 118 руб	Кухня 'Школы злословия' Теперь каждый сможет попробовать любимый суп Василия Ивановича Шандыбина, приготовить вырезку по рецепту кухарки Ильи Глазунова и узнать, что едят на десерт люди, которые делают Школу злословия. Толстая Т.Н.,Смирнова А.А. Кухня 539 руб
Энциклопедия: Фэн-шуй; Интерьер; Кухня; Ремонт в доме; Сантехника; Покупки Наша квартира: Что может быть важнее в жизни, чем дом? Горбов А.М. АСТ,Сталкер 228 руб	Столовая и кухня Если вы любите украшать свой дом и хотите сделать его по-настоящему уютным, то наша книга окажет вам неоценимую помощь в решении многих проблем. АСТ-Пресс Интерьер вашего дома 310 руб
Экспресс-кухня (пружина, раскладная) Рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием блюда, а также информацией о приготовлении блюда, включая подготовку продуктов и тепловую обработку. Ильиных Н. Аркаим (Урал ЛТД) Миллион меню 297 руб	Большой праздничный стол Перед вами - яркий калейдоскоп рецептов самых невероятных по красоте и вкусу салатов; едва ли не все существующие виды выпечки, классические и оригинальные кондитерские изделия - пироги и булочки, кексы и струдели, торты и пирожные. . . Один из Лемкуль Л.М. У-Фактория 348 руб

		есть на складе