|
|
||
| |||||||||||||||||
| НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА |  |
Хлебопечение План: 1.История развития хлебопечения. 2.Характеристика хлебобулочного цеха.(Расположение оборудования. Правила эксплуатациирабочего места. Санитарное требование к оборудованию и инвентарю). 3.Организация снабжения, требование к хранению сырья 4.Технологическая часть (рецептура, подготовка сырья, характеристика. Приготовление требование ккачеству, сроки реализации,дефекты,болезни,особенности выпечки хлеба, улучшители качества хлеба.) 5. Условия хранения, санитарные требования к транспорту и транспортирование хлеба. 6. Законодательство о труде, охрана труда подростка, условия труда. 7. Виды инструктажей. 8. Правила техники безопасности на основных технологических участках. 9. Список литературы. №1 История хлебопечения на Руси. В своей патриархальной простоте наши предки довольствовались весьма не многим: полусырая пища, мясо, коренья и шкуры диких или домашних животных удовлетворяли их нужды. Наши предки долго не знали роскоши, в ХI веке они питались еще просом, гречихою и молоком, потом уже выучились готовить яства и прочее, но и в старь они отличались хлебосольством. | |
 Детская каталка "Вихрь", зеленая. Маленькие гонщики в возрасте от 1 до 3 лет будут в восторге от маневренной машинки "Вихрь". Легкая и невероятно простая в 1350 руб Раздел: Каталки  Пеленка Папитто фланелевая (3 штуки, 120x75 см). Состав: фланель импортная (хлопок 100%). Размер: 120x75 см. Расцветка в ассортименте, без возможности выбора. 466 руб Раздел: Пелёнки  Стиральный порошок "Аистенок", 4 кг. Бесфосфатное экологическое средство для стирки одежды и белья детей и людей с очень чувствительной кожей. Специальные непылящие гранулы 446 руб Раздел: Для стирки детских вещей |  Домашние животные: Для самых маленьких Собери 8 домашних животных:Интересная и полезная - она формирует навык соединения деталей, тренирует наблюдательность, развивает мелкую моторику рук и наглядно-образное мышление. 228 руб |  Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечкиОт простейшего рецепта хлеба к более сложному - пряному и требующему навыков формирования теста. Шаптер Д. Арт-Родник 306 руб |
 Булочки и хлеб в домашних условияхКальдирола М. Мир книги Рецепты со всего мира 228 руб |  Выпечка домашнего приготовления - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-87259-119-5 ~90.05.21 054Ростов: Книга 16 руб |
| Домашняя выпечка Сучкова Е.М. Олма-Пресс Инвест 397 руб | Домашняя выпечка Рецепты, собранные в этой книге, достойны пополнить вашу кулинарную "коллекцию". Алямовская Айрис-Пресс Быстро. Вкусно. Доступно 119 руб |
 Лучшая домашняя выпечкаИвушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 22 руб |  Календарь отрывной на 2006 г.: Домашняя выпечка - 782 с. ISBN 5-93374-013-6 ~54.00.00 82475Кострома: Авенир-Дизайн 19 руб |
 Рецепты домашней выпечкиИ хотя промышленность выпускает большой ассортимент мучных кондитерских изделий, все же приготовленные собственными руками с любовью всегда будут вкуснее и желаннее. Фактор Энциклопедия хранительницы домашнего очага 497 руб |  Аппетитное печенье. Секреты домашней выпечкиВ этой книге представлены тщательно отобранные рецепты, которые гарантируют вам превосходную аппетитную выпечку. Бангерт Э. Кристина & К° 364 руб |
 Лучшие рецепты и кулинарные премудрости Домашняя выпечка.Дана исчерпывающая информация о продуктах питания и советы кулинаров, гарантирующие успешный результат. Клуб семейного досуга 308 руб |  Азбука домашней выпечки от А до ЯКлассические и фруктовые торты и пироги, пикантная выпечка для особых случаев, печенье и пирожные и много чего другого вкусненького — к вашему вниманию! Плотникова Т.В. Феникс Вкусные штучки 86 руб |
 Домашняя выпечка с овощами и грибамиСелезнев А. Эксмо Домашние пироги и выпечка от А. Селезнева (обложка) 75 руб |  Домашняя выпечка. Блины и оладьиСелезнев А. Эксмо Домашние пироги и выпечка от А. Селезнева (обложка) 101 руб |
 Домашняя выпечкаДаны многочисленные рецепты пирогов, пирожков, кулебяк и других изделий с различной начинкой и без нее. Малиновская О. Интерпрессервис, Книжный дом (Минск) Вкусные советы 4 руб |  Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептовГагарина Клуб семейного досуга 312 руб |
 Домашняя выпечка. ПеченьеСелезнев А. Эксмо Домашние пироги и выпечка от А. Селезнева (обложка) 80 руб |  Домашняя выпечка с ягодамиИ, разумеется, коронные торты, пирожны и десерты! Новая серия с А. Селезневым - лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, Селезнев А. Эксмо Домашние пироги и выпечка от А. Селезнева (обложка) 81 руб |
 Календарь отрывной "Домашняя выпечка" на 2012 годАтберг 98 26 руб |  Чудеса домашней выпечкиКнига небольшая, компактная. Меджитова Э.Д. Эксмо Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой 279 руб |
 Домашняя выпечка. Календарь отрывной на 2013 годКострома 25 руб |  Форма для выпечки хлеба "Vitesse"Температура использования: 220° C. Простая в уходе и долговечная в использовании. 602 руб |
 100 лучших рецептов домашней выпечкиГотовьте с удовольствием! Эксмо Кулинария. 100 лучших рецептов 209 руб |  Домашняя выпечка. Календарь настенный отрывной на 2016 годБумага на блок – газетная. Атберг 98 Календари настенные отрывные 34 руб |
 Форма для выпечки хлеба, "Мята", 1 лПредназначена для выпечки и заморозки. 203 руб |  Форма для выпечки ржаного хлеба, 2 лАлюминиевая высокая форма обладает качеством посуды для профессиональных поваров. 3659 руб |
 Домашняя выпечкаЧем побаловать семью и угостить друзей? Тумко И.Н. Виват Готовим вкусно 121 руб |  Форма для выпечки фигурного хлеба "Цветок", 21x8.5 смФигурный хлеб или кексы станут настоящими украшениями праздничного стола, а также придадут оригинальности завтракам и поднимут настроение в утренние часы. 370 руб |
 Мех. Выделка и пошив в домашних условияхКнига представляет собой иллюстрированный курс, рассчитанный на всех желающих обучиться скорняжному ремеслу. Волкова Н. Феникс 79 руб |  Изготовление спирта и спиртных напитков в домашних условияхВ доступной форме представлен весь технологический процесс, осуществляемый в домашних условиях. Сенченко МарТ 46 руб |
 Самогоноварение и виноделие в домашних условияхЖуков А.Ф. Современный литератор 151 руб | Самые действенные методы: 'Мягкие' очистки в домашних условиях; Опыт народных целителей; Очищение организма: Лучшие биологические добавки - 384 Соловьева В.А. СПб: ИД Нева /М: Олма-Пресс Экслибрис 124 руб |
| Чистка крови в домашних условиях Исцели себя сам ISBN 5-8046-0042-7 Щадилов Е.В. Питер Ком Исцели себя сам 38 руб |  Чистка печени в домашних условияхУчитывая этот фактор, Евгений Щадилов разработал соответствующие методики очищения печени и желчного пузыря для людей с различной кислотностью. Щадилов Е. АСТ 83 руб |
 Чистка суставов в домашних условияхНо в первую очередь она необходима тем, кого мучают приступы радикулита, кому артрит и артроз знакомы не понаслышке. Щадилов Е. АСТ 21 руб |  Современный медицинский справочник: Самые быстрые, безопасные и эффективные методы лечения в домашних условиях (пер. с англ. ) - 576 с. {Домашние советы}Она поможет вам не только избавиться от имеющихся недугов, но и предупредить возникновение новых В книге, предлагаемой вашему вниманию в популярной форме описываются симптомы и причины различных заболеваний, а также методы оказания доврачебной М: Рипол Классик 116 руб |
| Лечение заболеваний в домашних условиях (сост. Соловьева В. А. ) Все о золотом усе: Правила содержания целебного Нева 128 руб |  О лечении птиц, содержащихся в домашних условиях; Лечим птицу сами: Описаны болезни, с которыми чаще всего сталкиваются владельцы, приведены способы и рецептыСтишковская Л.Л. М: Аквариум ЛТД 38 руб |
| Переработка мяса и субпродуктов в домашних условиях - 192 с. {Подворье} ISBN 5-222-01153-4 ~90.07.05 100 Синдеев Ю.Г. Ростов: Феникс 38 руб | Руководство по содержанию и разведению золотых рыбок в домашних условиях Аквариум Золотые рыбки: Эндрюс К. Феникс Аквариум 178 руб |
| на главную |
Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.