![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Национальная кухня Греции и Македонии Также Греция славится своими фруктами, сырами, в особенности фетой. Бараны и козы питаются на свободных пастбищах, вкус их мяса уникален и его вы не встретите в кухне никакой другой страны. Средиземноморские морепродукты вкуснее океанских. Ионическое и Эгейское море чистейшие, а также богаты рыбой, которая готовится в Греции в большинстве случаев на мангале. В Греции, как и в других странах Средиземноморья, отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров. В первую очередь это легкодоступные местные продукты: хлеб, выпечка и макаронные изделия, свежие овощи и фрукты, рыба и оливковое масло. Один из самых старых кулинарных рецептов, известный миру - это рецепт приготовления рыбы, а авторами его являются древние греки. И этому не стоит удивляться - благодаря многочисленным морским берегам рыба - повседневная пища греков. Готовится и подается она в самых различных вариантах: горячая, холодная, жареная, запеченная, тушеная, фаршированная, в виде начинки для других блюд, вяленая, копченая, соленая, маринованная. | |
![]() Не рекомендуется детям до 2 лет. Размер: 27,5х10х3 см. 399 руб Раздел: Ксилофоны, металлофоны ![]() Бедные головоноги! Голова — это практически все, что у них есть, и тем не менее они умудрились забыть свои имена. Что ж, придется включать 307 руб Раздел: Карточные игры ![]() Постельное белье "Самойловский текстиль" – отличный подарок себе и близким. Качественное, удобное и красивое постельное белье 1969 руб Раздел: Бязь | ![]() Алтей Сборник кулинарных рецептов 4 руб | ![]() Кострома Отрывные календари "атберг 98" 32 руб |
![]() В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых Рошаль В.М. АСТ Практическая энциклопедия 41 руб | ![]() Иванова Л.В. Русич Книга-помощница 70 руб |
![]() Рипол Классик Домашние советы 83 руб | ![]() Как сохранить не только продукты, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту и даже. . . любовь? На все эти вопросы даст ответ эта книга. Фолио,АСТ Домашняя кухня 159 руб |
![]() Наряду с традиционными приведены редкие уникальные рецепты, которые объединяет то, что блюда - овощи, джемы, варенья, желе, цукаты и т. д. - получаются очень вкусными. Книги Искателя Секреты шеф-повара 62 руб | ![]() Ганичкина О.А. Эксмо Золотая библиотека хозяйки 83 руб |
![]() Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит этот технологически сложный и трудоемкий процесс. Поливалина Л.А. Этерна Домашние заботы 77 руб | ![]() Солить и сушить овощи, фрукты и ягоды - старинная русская традиция, уходящая корнями в глубину веков. Дрофа Для дома и семьи 70 руб |
![]() Приведены рецепты вкусных домашних заготовок (варенья, желе, джемов, солений и маринадов), а также рассказано, как можно в домашних условиях, не имея специальных приспособлений, насушить и заморозить овощи, фрукты и Олма-Пресс Инвест,Олма медиа групп Раз, два - и готово 24 руб | ![]() Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. Каждый знает: чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его Молоховец Е. Эксмо Е. Молоховец. Лучшие традиции кулинарии (обложка) 43 руб |
![]() Делаете заготовки на зиму? Стрельникова Н. АСТ Здоровье - это счастье! 58 руб | ![]() Авенир-Дизайн 24 руб |
![]() Мангазея 28 руб | ![]() В этой книге будут подробно рассмотрены все виды и способы консервирования, даны полезные практические советы по подбору тары и инвентаря для консервирования и выбору его наиболее подходящего способа для тех или иных случаев, а также предложено Дмитриева Н.Ю. Мир книги 118 руб |
![]() Смирнова Л. АСТ, Харвест 50 самых лучших рецептов 38 руб | ![]() Эксмо Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка) 43 руб |
![]() В книге предлагаются как полюбившиеся всем традиционные рецепты домашнего консервирования, так и оригинальные кулинарные идеи. Большакова А.В. Клуб семейного досуга Готовим по-домашнему 244 руб | ![]() Или сварить супчик из сушеных грибов и накормить им всю семью! Бебнева Ю.В. Рипол Классик 294 руб |
![]() Чаще всего делаем соленья да варенья. Плотникова Т.В. Феникс Вкусные штучки 84 руб | ![]() Перед вами "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Поскребышева Г.И. Эксмо Подарочные издания. Кулинария. Семья 353 руб |
![]() В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе. Астрель, АСТ Миллион меню. Семь поварят 146 руб | ![]() Сокол И.А. Клуб семейного досуга 284 руб |
![]() Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления консервов, в том числе о правильной стерилизации и условиях их хранения. Ивенская О. Эксмо Кулинария. Помощники на кухне 210 руб -15% 178 руб | ![]() Пикантные, с приятной кислинкой и неповторимым вкусом - квашеные, соленые, маринованные овощи всегда кстати на любом столе. Кутовая И. Эксмо Кулинарное открытие 395 руб |
![]() Она прекрасно сочетается как с мясными, так и с овощными блюдами, может добавляться в винегреты, салаты и борщи. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 32 руб | ![]() Тумко И.Н. Аргумент Принт Домашняя кухня 244 руб |
![]() Полотенца произведены и упакованы в России. 447 руб | ![]() Все рецепты успешно апробированы. Тойбнер Х.,Вольтер А. Астрель,АСТ Золотая серия 809 руб |
![]() Родионова И.А. М: Эксмо 99 руб | ![]() Алешина С. Невский проспект 300 оригинальных рецептов 57 руб |
![]() Аксенов В. Звонница 97 руб | ![]() Рошаль В.М. Сова,АСТ Практическая энциклопедия 114 руб |
![]() А ведь кроме привычных помидоров и огурцов можно заготовить различные ассорти и маринады, экспериментируя с заливками и сочетая разные овощи и фрукты, сделать дома колбасы и заготовить лекарственные растения Мы надеемся, что листки нашего Куклина Т. Тригон 23 руб | ![]() Они позволят разнообразить меню, поддержать организм в период авитаминоза, украсить праздничный стол. Вектор Страна Гурмания 57 руб |
![]() Описаны особенности получения композиционных и наноструктурных материалов, виды и способы нанесения многофункциональных покрытий. Позняк Г.Г. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 950 руб | ![]() Афанасьева О. Тригон 23 руб |
![]() Воспользовавшись нашими рекомендациями вы сможете создать настоящий праздник для себя и своих друзей, предложив не только вкусные, но и полезные блюда. Вече Рецепты и сервировка 159 руб | ![]() Маленькие хитрости, советы и оригинальные идеи сделают процесс заготовки увлекательным и приятным занятием для всей семьи. Составитель: И. Хлуденцова. Быстро приготовить ароматное первое блюдо хозяйке помогут заправки для супа и Мой мир Кулинарная серия 4 руб |
на главную |