Консервирование без соли Домашние заготовки без соли и сахара

Исследование, характеристика и пути решения маркетинговой проблемы фирмы - производителя маргарина...

Маргарин представляет собой высокодисперсную жировую систему, в состав которой входят высококачественные пищевые жиры, молоко, эмульгаторы, соль, сахар, пищевые красители, ароматизаторы, вкусовые и прочие добавки. В качестве сырья для производства маргарина используют растительные масла (в основном подсолнечное, хлопковое, соевое, рапсовое) и также животные жиры (говяжий, бараний, свиной, сливочное масло). В основе производства маргарина лежит процесс эмульгирования жировой основы с молоком или водой с последующим охлаждением эмульсии и ее механической обработкой. Для получения стойкой эмульсии маргарина, придания ему антиразбрызгивающих свойств, пластичности, вкуса, аромата, цвета, стойкости в хранении и повышения биологической ценности в рецептуру вводят следующие компоненты: . эмульгаторы . фосфатиды . сухое молоко . ароматизаторы (диацетил, масляная кислота, ванилин) . консерванты . вкусовые добавки (сахар, поваренная соль, лимонная кислота, какао- порошок). 2 Описание существа товара. Маргарин «Молочный» относится к группе столовых маргаринов, которые предназначаются для употребления в пищу, для приготовления кулинарных, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в домашних условиях, а также для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Исследование, характеристика и пути решения маркетинговой проблемы фирмы - производителя маргарина... Маргарин представляет собой высокодисперсную жировую систему, в состав которой входят высококачественные пищевые жиры, молоко, эмульгаторы, соль, сахар, пищевые красители, ароматизаторы, вкусовые и прочие добавки. В качестве сырья для производства маргарина используют растительные масла (в основном подсолнечное, хлопковое, соевое, рапсовое) и также животные жиры (говяжий, бараний, свиной, сливочное масло). В основе производства маргарина лежит процесс эмульгирования жировой основы с молоком или водой с последующим охлаждением эмульсии и ее механической обработкой. Для получения стойкой эмульсии маргарина, придания ему антиразбрызгивающих свойств, пластичности, вкуса, аромата, цвета, стойкости в хранении и повышения биологической ценности в рецептуру вводят следующие компоненты: . эмульгаторы . фосфатиды . сухое молоко . ароматизаторы (диацетил, масляная кислота, ванилин) . консерванты . вкусовые добавки (сахар, поваренная соль, лимонная кислота, какао- порошок). 2 Описание существа товара. Маргарин «Молочный» относится к группе столовых маргаринов, которые предназначаются для употребления в пищу, для приготовления кулинарных, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в домашних условиях, а также для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Бумага чертежная, А2, 594x420 мм, 100 листов. Плотность: 200 г/м2, ГОСТ 597-73. 1687 руб Раздел: Папки для акварелей, рисования Микроскоп для смартфона "Kakadu". Микроскоп для смартфона прекрасное дополнения для Вашего гаджета. Увеличение в 30 раз! Подходит практически ко всем смартфонам (толщина 383 руб Раздел: Прочее Деревянная игрушка "Набор для обучения". Отличная игрушка для малыша. Способствует развитию мелкой моторики, логического мышления, координации движений. 749 руб Раздел: Счетные наборы, веера
Домашние заготовки. Минимум соли и сахара А главное, все представленные рецепты почти не содержат соли и сахара, что делает их не просто вкусными, но и полезными. Поливалина Л. Мир книги 112 руб	Домашние заготовки: Соление, квашение, сушение, варение, замораживание, консервирование, хранение, виноделие (сост. Новосад Н.Г.) - 576 с. ISBN 5-94799-017-2 Ек-бург: У-Фактория 128 руб
Домашние заготовки и консервирование Никто не будет спорить, что консервированные и приготовленные своими руками овощи, фрукты и другие продукты намного вкуснее покупных. Ганичкина О. Эксмо Октябрина Ганичкина советует (обложка) 4 руб	Выпуск 35: Домашние заготовки - 96 с. {Домашняя библиотека} ~92.08.20 059 Н-ск: РИФ Новосибирск 34 руб
Домашние заготовки и их хранение в городских условиях - 382 с. ISBN 5-93437-046-4 ~90.07.21 800 Виноградова Т.Е. СПб: Паритет 76 руб	Домашние заготовки: 800 рецептов: Вкусно; Качественно; Практично (сост. Новосад Н.Г.) Изд. 4-е, испр., доп. - 558 с. ISBN 5-94799-248-5 ~93.08.21 Ек-бург: У-Фактория 199 руб
Календарь отрывной на 2006 г.: Домашние заготовки Авенир-Дизайн 23 руб	Домашние заготовки на весь год. Книга-календарь на 2007 год Для широкого круга читателей. Малинкина С. Феникс Советы на каждый день 83 руб
Календарь отрывной на 2008 г.: Домашние заготовки Авенир-Дизайн 23 руб	Домашние заготовки по Болотову Делаете заготовки на зиму? Стрельникова Н. АСТ Здоровье - это счастье! 58 руб
Календарь отрывной на 2009 г.: Домашние заготовки ISBN 978-5-93374-110-7 Авенир-Дизайн 24 руб	Домашние заготовки (сост. Коваленко И.В.) Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны ISBN 5-8091-0150-Х Мангазея 28 руб
Домашние заготовки из овощей и грибов Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишки, и эта книга вам в этом поможет! Вайник В.А. Диамант Просто и вкусно 36 руб	Домашние заготовки Книга рассчитана на широкие круги читателей. Смирнов В. Дом славянской книги Библиотека домохозяйства 4 руб
Домашние заготовки клубники и малины Клубника и малина так хороши на вкус и столь ароматны, что эти незабываемые ощущения хочется сохранить как можно дольше. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 14 руб	Домашние заготовки Зато наградой вам будет просто сказочный урожай! Л. В. С. Рипол Классик 474 руб
Домашние заготовки на зиму О том, как сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, вы узнаете от опытной хозяйки. Гаевская Л.Я. ОЛМА Медиа Групп Подарочная 466 руб	Домашние заготовки Астрель Миллион меню. 100 лучших рецептов 87 руб
Домашние заготовки без хлопот круглый год (+ 40 наклеек) Сокол И.А. Клуб семейного досуга 284 руб	Домашние заготовки в мультиварке Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления консервов, в том числе о правильной стерилизации и условиях их хранения. Ивенская О. Эксмо Кулинария. Помощники на кухне 210 руб -15% 178 руб
Домашние заготовки. Календарь настенный отрывной на 2016 год Объем блока – 378 страниц. Атберг 98 Календарь настенный отрывной 34 руб	Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы. Зорина А. Центрполиграф Умная усадьба 73 руб
Домашние заготовки. Календарь отрывной на 2018 год Атберг 98 Календари отрывные 38 руб	Домашние заготовки С помощью этой книги вы узнаете множество полезных рецептов консервирования и хранения ягод, фруктов, рыбы и мяса. Приятного аппетита! Или сварить супчик из сушёных грибов и накормить им своих домочадцев. Ю. В. Б. RUGRAM POD 758 руб
Лучшие рецепты на любой вкус Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса: Рошаль В.М. Сова,АСТ Практическая энциклопедия 114 руб	Полезное консервирование без соли, сахара, уксуса Современные технологии консервирования без соли, сахара и уксуса произвели революцию в кулинарии. Росиенко О.В. БАРО-Пресс 69 руб
Домашнее консервирование: Заготовки из овощей, фруктов, ягод и грибов Книга-помощница ISBN 5-8138-0510-9 Иванова Л.В. Русич Книга-помощница 70 руб	Консервирование без соли Цейтлина М.В. АСТ 42 руб
Соль для ванн Домашние Рецепты "Для снятия стресса", шафран и масло виноградной косточки, 550 мл Эфирное масло шафрана используют против перевозбуждения и бессонницы и как антиспазматическое средство. 147 руб	Домашнее консервирование Ведь в этой книге Октябрина Алексеевна Ганичкина – кандидат сельскохозяйственных наук, популярная ведущая радио- и телепередач по приусадебному хозяйству – выступает как радушная хозяйка и делится с читателями своими лучшими проверенными Ганичкина О. Эксмо Консервирование (обложка) 43 руб
Домашнее консервирование (на спирали) Анисина Е.В. Айрис-Пресс Быстро, вкусно, доступно 78 руб	Домашнее консервирование Токарева Г.Г. Полигон 53 руб
Домашнее консервирование Жукова О.С. АСТ Энциклопедия современной женщины 63 руб	Консервирование и заготовки Литвиненко С.И. АСТ Вкусная книга 83 руб
Шокирующая правда о воде и соли Книга научит вас сотрудничать с природой, не идти против ее законов. Брэгг П. ГРАНД-ФАИР Библиотека здоровья 63 руб	Наглядное пособие: Соли (одностороннее, полиэтиленовое) ISBN Яшукова А.В. Дрофа 112 руб
Без соли. Кулинарная книга. Как сократить потребление соли без ущерба для вкуса блюд Если вы страдаете от высокого давления, синдрома Меньера или просто заботитесь о своем питании, эта кулинарная книга подскажет вам рецепты вкусных блюд с низким содержанием соли, которые к тому же быстро и легко Андерсон Д.К. АСТ 74 руб	Домашнее консервирование В ней просто и доступно, доходчиво и внятно изложены основы и приемы консервирования в домашних условиях. Ермакова С.О. Рипол Классик Готовим от души 44 руб
Домашнее консервирование В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и Пивовар В.В. Виктория плюс 91 руб

		есть на складе