www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

Книжный магазин bookin.org.ru
Наименование:

Застольный этикет: Правила сервировки и поведения за столом (пер. с англ. Гольдберга Ю.) ISBN 5-699-03746-2

автор Мартин Д. издательство Эксмо Украшение блюд и сервировка. Энциклопедия современного праздника. Кулинарное искусство
Cтраниц 320        Целофанированный переплет        Размер 146x112x20 мм
Аннотация:Какие приборы поставить на стол, в какой очередности следует подавать блюда и напитки, полагается ли сажать маленьких детей вместе со взрослыми гостями, как поступить, если среди приглашенных есть вегетарианцы, - возникает множество вопросов, на которые нелегко найти готовые ответы. Она откроет вам секреты сервировки стола, правильного поведения за столом, оформлена экзотических блюд, пользования всевозможными столовыми приборами, и вам больше никогда не придется краснеть за себя и своих детей! Мы едим три раза в день, принимаем гостей, ходим в рестораны, устраиваем вечеринки и пикники и время от времени невольно задумываемся: правильно ли мы все делаем? И помочь разобраться в этом непростом, но столь животрепещущем вопросе вам поможет непревзойденный авторитет в этой области - знаменитая журналистка и популярная ведущая телепрограмм Джудит Мартин, известная всему миру как мисс Безупречные Манеры или мисс Этикет.
Автор: Мартин Д.
Издательство: Эксмо
Год:2004
Цена:
81 руб
Нет в наличии
Поиск: Застольный этикет: Правила сервировки и поведения за столом (пер. с англ. Гольдберга Ю.)
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Структура и анализ деятельности предприятия социально-культурного...

Официант применяет правила и технические приемы обслуживания потребителей, основные правила этикета, правила сервировки стола. Знает виды и назначение столовой посуды, приборов, столового белья, применяемых при обслуживании посетителей; правила и очередность подачи блюд, напитков, требования к их оформлению и температуре, соответствие ассортимента винно-водочных изделий характеру подаваемых блюд; правила составления меню для банкетов; правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов, порядок оформления счетов и расчета по ним с посетителем; основы психологии и соблюдения при обслуживании принципов профессиональной этики. Повар обязан знать товароведную характеристику сырья, в том числе новых и нетрадиционных видов, основные критерии безопасности продукции и не допускать использования сырья, содержащих потенциально опасные для здоровья вещества, знать органолептические методы оценки качества продукции, признаки недоброкачественности блюд, способы устранения пороков в готовой кулинарной продукции.1.3 Основные задачи, виды деятельности (услуг) предприятияОсновными услугами предприятия являются услуги, питания, обслуживания и организации досуга.
Ковш для ванны "Flipper", с лейкой, мятный.
Ковшик для купания и мытья головы Flipper в виде дельфина превратит каждое купание вашего малыша в веселую игру! Мягкий край из
406 руб
Раздел: Ковшики
Настольная игра "Спящие королевы".
Проснитесь и играйте! Королева Роз, Королева Тортов и десять их ближайших подруг заснули, поддавшись сонным чарам и именно вам предстоит
606 руб
Раздел: Карточные игры
Настольная игра "Морской бой для детей" (арт. Ин-1761).
Традиционная настольная игра для всей семьи теперь в новом исполнении! Двум капитанам предстоит сразиться на безбрежной глади океана. Тот,
396 руб
Раздел: Классические игры
Сервировка и застольный этикетСервировка и застольный этикет
Книга познакомит читателя с основными правилами сервировки для различных застолий, поможет сделать правильный выбор столового белья, посуды и декоративных украшений для стола, подскажет свежие идеи тем, кто хочет превратить застолье в красивый и Эксмо-Пресс Лакомка 
111 руб
Сервировка новогоднего столаСервировка новогоднего стола
Главное, чтобы все безделушки радовали взгляд и будили вашу фантазию. Шахова М. Эксмо Фазенда. Первый канал представляет (обложка) 
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСервировка стола; Сравнение моделей; Кухня современной хозяйки от обустройства до этикета: Кухонные аксессуары; Обустройства кухни; Функции бытовой техники;
Хотите экономно, быстро и грамотно сделать кухню суперсовременной: начинить достойной техникой, стильно скомпоновать мебель, подобрать модную, практичную посуду и т. д. ? Читайте эту книгу. В ней подробно описываются функциональные возможности Весь Полная энциклопедия 
258 руб
Этикет. Сервировка стола: идея, восторг, праздникЭтикет. Сервировка стола: идея, восторг, праздник
В ней предложены интересные, необычные и в то же время легкие в исполнении идеи украшения стола, требующие минимальных временных затрат на подготовку. Эксмо Подарочные издания. Кулинария 
860 руб
1000 правил этикета и сервировки стола1000 правил этикета и сервировки стола
Соответственно случаю одеваться и дарить подарки, принимать гостей и красиво подавать на стол? Зайцева И.А. Мир книги  
93 руб
Рецепты красивого стола. Сервировка и этикетРецепты красивого стола. Сервировка и этикет
Левашева Е.М. Эксмо Секреты хорошей кухни 
147 руб
Сервировка стола - 64 с. ISBN 5-9564-0038-2 ~54.00.00 33848Сервировка стола - 64 с. ISBN 5-9564-0038-2 ~54.00.00 33848
М: Цитадель-трейд  
18 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПринимаем гостей: Оригинальные кулинарные рецепты и сервировка стола: Раклет; Пьеррад; Фондю; Вок (пер. с франц. Филимоновой Т.И.) ISBN 2-263-00037-2
Вернь Б. БММ АО  
97 руб
Правила поведения и этикет за столомПравила поведения и этикет за столом
Многие мамы жалуются, что у них нет времени заниматься с детьми. Шалаева Г.П. АСТ Веселые уроки 
60 руб
Праздничный набор для сервировки стола "Клоун", на 8 персонПраздничный набор для сервировки стола "Клоун", на 8 персон
Набор карнавальных аксессуаров и предметов для сервировки стола на 8 персон - идеальное решение для вечеринки дома, в офисе или на природе.  
565 руб
Набор салфеток для сервировки стола из микрофибры Набор салфеток для сервировки стола из микрофибры (6 штук)
 
216 руб
Дорожка для сервировки стола, ширина 30 см, фиолетовая, сетчатая, 10 мДорожка для сервировки стола, ширина 30 см, фиолетовая, сетчатая, 10 м
Дорожка для сервировки стола фиолетового цвета, сетчатая. Размер: 1000x30 см. Это достаточно узкая полоса ткани, которой застилают стол, как покрытый скатертью, так и без нее - этикетом это не возбраняется.  
654 руб
Дорожка для сервировки стола, ширина 35 см, черная, 10 мДорожка для сервировки стола, ширина 35 см, черная, 10 м
Это достаточно узкая полоса ткани, которой застилают стол, как покрытый скатертью, так и без нее - этикетом это не возбраняется. Цвет: черный. Размер: 1000x35 см. Праздничный стол можно красиво и оригинально оформить дорожкой для сервировки  
544 руб
Дорожка для сервировки стола, ширина 35 см, лаймово-зеленая, 10 мДорожка для сервировки стола, ширина 35 см, лаймово-зеленая, 10 м
 
544 руб
Подложка для сервировки стола, цвет: тёмно-коричневый, 46х31х1 смПодложка для сервировки стола, цвет: тёмно-коричневый, 46х31х1 см
 
1758 руб
Набор салфеток для сервировки стола на 6 персонНабор салфеток для сервировки стола на 6 персон
 
1088 руб
Дорожка для сервировки стола "Garden grey-red" Дорожка для сервировки стола "Garden grey-red" (Сад серый-красный), 45x180 см
 
1798 руб
Термосалфетка "Paterra" для сервировки и защиты стола, 44x28 смТермосалфетка "Paterra" для сервировки и защиты стола, 44x28 см
Рисунок защищен от истирания особым покрытием, поэтому « не исчезает» в процессе использования (на салфетках из полипропилена рисунок наносится иным способом, без защитной пленки, поэтому рисунок « исчезает» с течением  
73 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПознавательная аппликация: Для детей 5-6 лет Веселый этикет:
Занятия проходят поэтапно. Гурин Ю.В. Нева Программа развития и обучения дошкольника 
53 руб
Этикет во все времена Я познаю мир.Этикет во все времена Я познаю мир.
Этикет - это правила поведения человека в обществе. Яковлев АСТ Я познаю мир 
127 руб
Современная энциклопедия для девочек: Красота, здоровье, прически, мир моды, фэн-шуй, этикет Современная энциклопедия для девочек: Красота, здоровье, прически, мир моды, фэн-шуй, этикет (сост. Челнокова В. ) - 544 с. Книга для маленьких
Ростов:ИДВладис/М:РиполКлассик  
90 руб
Мир общения: Этикет для детей дошкольного и младшего школьного возраста - 288 с. {Материалы для специалиста образовательного учреждения} ISBN 5-89815-257-1 ~94.02.24 094Мир общения: Этикет для детей дошкольного и младшего школьного возраста - 288 с. {Материалы для специалиста образовательного учреждения} ISBN 5-89815-257-1
Соколова О.А. СПб:Каро  
109 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЭтикет для малышей Занятия с дошкольниками ISBN 5-8246-0112-7
Шорыгина Т.А. Первое сентября Занятия с дошкольниками 
45 руб
Этика и этикет: 5 класс: Пособие для учителей по курсу 'Основы этикета и искусства общения' Библиотека журнала 'Воспитание школьников' ISBN 5-9219-0332-9Этика и этикет: 5 класс: Пособие для учителей по курсу 'Основы этикета и искусства общения' Библиотека журнала 'Воспитание школьников' ISBN
Волович А.И. Школьная пресса Библиотека журнала 'Воспитание школьников' 
43 руб
500 блюд праздничного стола500 блюд праздничного стола
Приведенные рецепты предполагают использование доступных ингредиентов, просты в исполнении и вместе с тем отличаются оригинальностью. Красичкова А.Г. Вече  
69 руб
Лучшие рецепты праздничного столаЛучшие рецепты праздничного стола
Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 
22 руб
Европейская кухня; Кухня стран Америки; Кухня Австралии Рецепты и сервировка Восточная кухня; Лучшие рецепты народов мира: Русская кухня;Европейская кухня; Кухня стран Америки; Кухня Австралии Рецепты и сервировка Восточная кухня; Лучшие рецепты народов мира: Русская
Другие рецепты отличаются оригинальностью. Передерей Н.А. Вече Рецепты и сервировка 
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruХолодные закуски и салаты: Бутерброды; Паштеты; Канапе; Заливные; Салаты - 240 с. {Рецепты и сервировка} ISBN 5-9533-0407-2 ~54.00.00
Сбитнева Е.М. М: Вече  
130 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИ съесть-то жалко!: Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами (пер. с нем. Койгерова-Назаренко
От простого цветка до скульптуры в рост человека - вашей фантазии не будет границ, когда вы сами начнете создавать эффектные композиции для праздничного стола. Премалал Нарахенапитадж Урал Л.Т.Д.  
274 руб
Сексуальный этикет, или Правила поведения в постели  - 256 с. {Скромно о нескромном} ISBN 5-222-03027-Х ~93.03.17 119Сексуальный этикет, или Правила поведения в постели - 256 с. {Скромно о нескромном} ISBN 5-222-03027-Х ~93.03.17
Авторы этой книги предлагают вниманию читателя конкретные советы по поведению и отношению партнеров друг к другу. Галицкая А., Перов Р. Ростов: Феникс  
74 руб
ЭтикетЭтикет
Читатель узнает, также как одеваться в соответствии правилами этикета, и как сохранить соответствующие этим правилам манеры поведения. Кановская М.Б. АСТ  
178 руб
Современный этикет - 69 с. ISBN 5-94735-065-3 ~54.00.00 43017Современный этикет - 69 с. ISBN 5-94735-065-3 ~54.00.00 43017
Савицкая А.В., Савицкая Ю.В. Мн: Новое знание  
46 руб
Этикет от А до Я - 464 с. {Энциклопедия домашнего хозяйства} ISBN 985-433-675-1 985-13-1224-Х ~54.00.00 00063Этикет от А до Я - 464 с. {Энциклопедия домашнего хозяйства} ISBN 985-433-675-1 985-13-1224-Х ~54.00.00 00063
Гусев И.Е. Мн: Харвест  
94 руб
ЭтикетЭтикет
Митчелл М. АСТ Шаг за шагом 
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИнформация Дипломатия Психология: Сборник материалов 'круглого стола' и лекций преподавателей Дипломатической академии Министерства иностранных дел
Кашлев Ю.Б., Хачатуров К.А., Сеидов В.Г. и др. М: Известия  
359 руб
Новый этикет. Как выйти сухим из воды при любых обстоятельствахНовый этикет. Как выйти сухим из воды при любых обстоятельствах
С тонким юмором автор дает рекомендации, как следовать нормам поведения, принятым в обществе, не ущемляя при этом собственных интересов. Кастри Ш.д. Рипол Классик  
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДеловой этикет и ведение переговоров: Правила хорошего тона с комментариями психолога - 384 с. {Тренинг личного успеха} ISBN 5-699-09452-0 ~54.00.00
Знание этикета необходимо карьеристу и обольстителю, начальнику и подчиненному. Ханников А.В. М: Эксмо  
83 руб
Имидж и этикет в бизнесе - 112 с. ISBN 5-7749-0335-4 ~93.10.23 015Имидж и этикет в бизнесе - 112 с. ISBN 5-7749-0335-4 ~93.10.23 015
Алехина И. М: Дело  
107 руб
Язык и деловое общение: Учебное пособие для вузов - 288 с. Нормы, риторика, этикет:Язык и деловое общение: Учебное пособие для вузов - 288 с. Нормы, риторика, этикет:
Колтунова М.В. М: Экономическая литература  
239 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСправочник Изд. 2-е, стереотип. - 111 с. Речевой этикет: Русско-португальские соответствия:
Формановская Н.И., Астахова Е.В. М: Высшая Школа  
84 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой