www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Праздничные торты и пирожные Она расскажет вам о том, как, используя минимум самых обыкновенных продуктов, создать великолепный кондитерский шедевр. И какой же настоящий
Наименование:

Праздничные торты и пирожные

автор Александров И. издательство Рипол Классик Книги
Cтраниц 192        мягкая обложка       
Аннотация:Она расскажет вам о том, как, используя минимум самых обыкновенных продуктов, создать великолепный кондитерский шедевр. И какой же настоящий праздничный стол обходится без тортов и пирожных? ! С этой книгой вам не нужно будет ломать голову над тем, чем побаловать домашних и дорогих гостей в праздничный вечер. Вы найдете в ней несколько сот оригинальных рецептов для любого праздника и на любой случай жизни. Ореховые, медовые, шоколадные, кофейные, фруктовые, желированные торты, заварные и бисквитные пирожные – вот лишь малый перечень тех кулинарных чудес, которыми вы сможете порадовать своих близких благодаря представленной богатейшей коллекции рецептов.
Автор: Александров И.
Издательство: Рипол Классик
Год:2007
Цена:
254 руб
Количество
Поиск: Праздничные торты и пирожные



Кондитерские изделия

Суфле Пышное блюдо из взбитых в пену белков и других продуктов. Торты и пирожные, эклеры Праздничные десерты из бисквитного, заварного, слоеного, песочного теста с кремом и цукатами, как правило, с красивой отделкой. Халва, лукум и другие восточные сладости Всевозможные типы печений, изюмно-ореховых и крахмало-сахарных изделий, распространенных на Ближнем Востоке и в Средней Азии. Цукаты Засахаренные фрукты или нарезанные корки апельсинов, арбузов, дынь. Шоколад Кондитерское изделие из растертых бобов какао c добавлением других ингредиентов. 2. Пищевая ценность и потребительские свойства кондитерских изделий Высокое содержание углеводов, белков и жиров, а также полиненасыщенных жирных кислот и некоторых витаминов, обусловливает значительную ценность кондитерских изделий. Ввиду их легкой усвояемости и возможности длительного хранения (за исключением некоторых скоропортящихся видов, как, например, торты) могут использоваться для питания спортсменов, в условиях походов. Однако потребление кондитерских изделий в больших количествах может привести таким расстройствам здоровья, как ожирение, сахарный диабет и другие. Таблица 1. Калорийность некоторых изделий и продуктов На 100 г. продукта Белки Жиры Углеводы Ккал Печенье сахарное 7,50 11,80 74,40 436,00 Булки сдобные 7,61 5,28 56,80 295,00 Молоко сгущенное с сахаром 7,20 8,50 56,00 320,00 Сахар 0,00 0,00 99,80 379,00 Шоколадные изделия 5–24 20–40 18–55 449,00–603,00 Торты, пирожные 5–7 12–39 34–53 356,00–553,00 Варенье из клубники 0,3 0 74,6 282,00 Как мы уже заметили, кондитерские изделия длительное время могут сохранять высокое качество, поэтому их используют для питания в походах, экскурсиях, для питания спортсменов и т.п. Диетические и лечебные сорта кондитерских изделий отличаются от обычных по своему химическому составу.
Канистра-бочка с навесными ручками, 30 л (диаметр горловины 215 мм).
Канистра изготовлена из прочного пищевого пластика и предназначена для транспортировки и хранения пищевых жидкостей. Изделие безопасно для
496 руб
Раздел: Баки, канистры
Кружка фарфоровая "Морская волна", 375 мл.
Кружка. Объем: 375 мл. Материал: фарфор.
342 руб
Раздел: Кружки
3D-пазл "Рождественский домик 3" (с подсветкой).
Волшебный рождественский домик ребенок может смастерить самостоятельно без клея и ножниц. Для этого есть пазлы 3D, детали которых легко и
449 руб
Раздел: Здания, города
Праздничные торты и пирожныеПраздничные торты и пирожные
Главное не побояться сделать первый шаг и дать волю своей фантазии. Сучкова Е.М. Эксмо Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е. Сучковой 
469 руб
Сластена: Торты, пирожные, пудинги, десерты - 320 с. {Вкусная книга} ISBN 5-17-024886-5 966-696-539-9 ~54.00.00 19002Сластена: Торты, пирожные, пудинги, десерты - 320 с. {Вкусная книга} ISBN 5-17-024886-5 966-696-539-9 ~54.00.00
Жукова В.Н. М: АСТ /Донецк: Сталкер  
87 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПраздничные торты К вашему столу ISBN 5-87259-162-4
Книга К вашему столу 
14 руб
Торты, пирожные, пироги, печенья, десертыТорты, пирожные, пироги, печенья, десерты
Л. Д. Клуб семейного досуга Кулинария 
54 руб
Торты, пирожные и десерты. Учебное пособиеТорты, пирожные и десерты. Учебное пособие
Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики подготовки его к производству, классификация пирожных, тортов и десертов, технологии приготовления и рецептуры современных отделочных Соколова Е.И. Академия (Academia) Непрерывное профессиональное образование. Повар, кондитер 
309 руб
Торты + ПирожныеТорты + Пирожные
Примакова Е.С. Астрель Миллион меню. Секреты домашней кухни 
249 руб
Торты, пирожные и другие сладости без выпеканияТорты, пирожные и другие сладости без выпекания
Ни одно застолье не будет полноценным без десерта. Лапшина Л.В. Виват Полезная книга 
209 руб
Набор свечей для торта "Пирожные", 5 штукНабор свечей для торта "Пирожные", 5 штук
 
124 руб
Книжный магазин bookin.org.ru100 любимых рецептов: Пирожные, торты, печенье с овощами, фруктами, орехами и маком - 32 с. ISBN 966-548-621-7 ~54.00.00
Киреевский И.Р. Донецк: БАО  
21 руб
Как украсить праздничный стол Энциклопедия кулинарного мастерства Секреты вкусной выпечки; Торты и пироги: 1500 рецептов для всей семьи;Как украсить праздничный стол Энциклопедия кулинарного мастерства Секреты вкусной выпечки; Торты и пироги: 1500 рецептов для всей
Владис Энциклопедия кулинарного мастерства 
228 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТорты и пирожные Изд. 2-е, перераб. (на спирали)
Айрис-Пресс Быстро, вкусно, доступно 
99 руб
Печенье, пирожные, тортыПеченье, пирожные, торты
Олма медиа групп,Олма-Пресс Инвест Готовим дома 
63 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТорты и пирожные Повар и поваренок ISBN 5-699-13617-7
Эксмо  
47 руб
Самые вкусные торты и пирожныеСамые вкусные торты и пирожные
Калинина А. АСТ Лучшие рецепты 
53 руб
Торты и пирожныеТорты и пирожные
В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерских Любимова А. Интерпрессервис, Книжный дом (Минск) Вкусные советы 
4 руб
Готовим без духовки. Торты и пирожныеГотовим без духовки. Торты и пирожные
Доктор Э. Клуб семейного досуга Готовим без духовки 
145 руб
Нежные пирожные и тортыНежные пирожные и торты
Эксмо Кулинарные рецепты с выпечкой и без 
92 руб
Набор с пластилином "Праздничный торт"Набор с пластилином "Праздничный торт"
Ваш ребенок с удовольствием займется творческой работой и создаст свой пластилиновый мир! Материал: пластмасса, пластилин. Возраст: от 3 лет. Лепка - увлекательное занятие.  
480 руб
Торты и пирожные из нашего детства. Самые вкусные рецептыТорты и пирожные из нашего детства. Самые вкусные рецепты
Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда. . . Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших Савинова Н.А. Эксмо Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно (обложка) 
57 руб
Торты и пирожные - сладкая роскошьТорты и пирожные - сладкая роскошь
А как насчет создать незабываемый шедевр, который еще долго будут вспоминать в вашей семье? Ну, тогда за дело! Создать праздник легко, достаточно только собрать за общим столом родных и близких. Сучкова Е.М. Эксмо Подарочные издания. Кулинария 
340 руб
Торты и пирожные по ГОСТуТорты и пирожные по ГОСТу
В нашей книге популярный блогер и преподаватель кулинарной школы Раиса Савкова предлагает вам традиционные рецепты самых любимых тортов и пирожных по Госту, а также даст советы и полезные рекомендации по их правильному приготовлению. «Киевский», Эксмо Кулинария. Готовят все! 
250 руб
Ароматная выпечка. 1 рецепт теста = 111 рецептов пирогов, кексов, тортов, пирожныхАроматная выпечка. 1 рецепт теста = 111 рецептов пирогов, кексов, тортов, пирожных
Побалуйте себя и близких новыми лакомствами! Янзен Г. Клуб семейного досуга  
431 руб
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожныеСладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные
Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Поршен П. Иностранка / КоЛибри Высокая кухня 
909 руб
Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожныеДомашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные
Кутовая И. Эксмо Кулинарное открытие 
422 руб
Свечи для торта Paterra "Праздничные", 24 штукиСвечи для торта Paterra "Праздничные", 24 штуки
Пожаробезопасные - не растрескиваются, горят без искр. Гипоаллергенные. Предназначены для украшения праздничных блюд (тортов).  
51 руб
Игровой набор "Праздничный торт", 18 деталейИгровой набор "Праздничный торт", 18 деталей
С таким конструктором ребенок сможет устроить торжественное чаепитие вместе со своими игрушечными друзьями.  
1322 руб
Мозаика из блесток "Праздничный торт"Мозаика из блесток "Праздничный торт"
После этого, выбрав нужный цвет пайеток, начинайте работу над мозаикой, прикалывая пайетки булавками в соответствии с точечным рисунком и цветовой гаммой на фотографии.  
1141 руб
Викинг Таппи и праздничный тортВикинг Таппи и праздничный торт
Конечно, чем-то сладким! Мортка М. Вилли-Винки (АСТ) Приключения викинга Таппи 
323 руб
Праздничные наряды и маскарадные костюмы для детей Праздничные наряды и маскарадные костюмы для детей (с выкройками) ISBN 5-17-004520-4 5-271-01834-2
Здесь подробно описано их изготовление, перечислены материалы, которые для них могут понадобиться, а в конце книги приводятся выкройки в уменьшенном размере. Астрель,АСТ  
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим торты: Национальные и современные рецепты - 256 с. ISBN 985-13-1534-6 ~54.00.00 05244
Предлагаемая вниманию читателей книга - наиболее полная чз современных существующих на российском рынке книг о приготовлении тортов. Ничипорович Л.И. Мн: Харвест  
78 руб
Праздничные деликатесы - 191 с. ISBN 5-94848-059-3 ~93.08.28 148Праздничные деликатесы - 191 с. ISBN 5-94848-059-3 ~93.08.28 148
Ткаченко Т.П. М: Олма-Пресс Инвест  
348 руб
Выпуск 156: Праздничные салаты - 128 с. {Для дома, для души} ~93.11.18 014Выпуск 156: Праздничные салаты - 128 с. {Для дома, для души} ~93.11.18 014
Н-ск: Риф-Плюс  
23 руб
Праздничные салатыПраздничные салаты
Ваших гостей поразит изысканный вкус салатов, а эффектные украшения сделают блюда достойными королевского стола. Анисина Айрис-Пресс Быстро, вкусно, доступно 
102 руб
Выпечка. Пироги и тортыВыпечка. Пироги и торты
Рецепты на любой случай: от классики до авангарда. Кладезь-букс  
448 руб
Выпуск 118: Торты Выпуск 118: Торты (сост. Алябьев Г.М.) - 128 с. {Для дома, для души} ~93.04.24 224
Н-ск: РИФ плюс-книга  
21 руб
Печенье, хворост, пирожные Печенье, хворост, пирожные (сост. Челнокова В.Н.) - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-94194-023-8 ~91.10.07 674
Ростов: Владис  
16 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТорты - 480 с. {Золотые рецепты} ISBN 985-433-712-Х 985-13-0803-Х ~90.05.19 040
Мн: Харвест /М: АСТ  
66 руб
Торты домашнего приготовленияТорты домашнего приготовления
Владис К Вашему столу 
16 руб
Торты, тортики и тарталетки. Сладкая коллекцияТорты, тортики и тарталетки. Сладкая коллекция
Вот тут Вас и выручит эта книга, в которой собраны самые интересные рецепты не только тортов и тортиков, но и сладких тарталеток на любой вкус и для любого праздника: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения и т. д. Для приготовления наших Королева А.П. Феникс  
30 руб
Праздничные коктейлиПраздничные коктейли
Молоховец А. Литера Быстро и вкусно 
17 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой