www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Кулинарная тетрадь В 4-х частях. Часть 1 Учебное пособие предназначено для обучающихся и мастеров производственного обучения и является частью учебно-методического комплекта по профессии
Наименование:

В 4-х частях. Часть 1: Механическая кулинарная обработка продуктов Учебное пособие для начального профессионального образования. Производственное обучение профессии "Повар".

автор Андросов В.П. издательство Академия (Academia) Пищевые производства
Cтраниц 112        мягкая обложка       
Аннотация:Учебное пособие предназначено для обучающихся и мастеров производственного обучения и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. В 5-е издание внесены дополнения, касающиеся обработки и использования рыбных пищевых отходов, обработки мидий и морских гребешков, приведены контрольные вопросы.
Автор: Андросов В.П.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2011
Цена:
316 руб
Нет в наличии
Поиск: В 4-х частях. Часть 1: Механическая кулинарная обработка продуктов Учебное пособие для начального профессионального образования. Производственное обучение профессии "Повар".
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Индивидуальные и коллективные средства защиты

Ученикам любых форм обучения, школьникам, учащимся образовательных учреждений начального профессионального образования, студентам образовательных учреждений высшего и среднего профессионального образования (на время производственной практики), мастерам производственного обучения, а также работникам, временно выполняющим работу по профессиям и должностям, предусмотренным Типовыми отраслевыми нормами, средства индивидуальной защиты выдаются в общем порядке (на время выполнения этой работы). Бригадирам, мастерам, выполняющим обязанности бригадиров, помощникам и подручным рабочих, профессии которых предусмотрены в соответствующих Типовых отраслевых нормах, выдаются те же средства индивидуальной защиты, что и рабочим соответствующих профессий.4 Заключение В результате проведенного в контрольной работе исследования на тему «Коллективные и индивидуальные средства защиты работников» можно сделать следующие выводы: любой создаваемый вид деятельности должен быть полезен для его существования, но одновременно деятельность может быть источником негативных воздействий или вреда, приводящих к травматизму, заболеваниям, а порой к полной потере работоспособности или смерти.
Копилка-раскраска "Сова в шляпе".
Набор для творчества. Копилка-раскраска. Пластиковая копилка легкая, приятная на ощупь, не бьется при падении и ее легко раскрашивать. В
324 руб
Раздел: Копилки
Набор кукол "Шарлотта Земляничка" (с одеждой).
Игровой набор "Шарлотта Земляничка" состоит из четырех мини-кукол высотой 8 см и массы полезных аксессуаров. Благодаря
1599 руб
Раздел: Шарлотта Земляничка
Именная ложка с надписью "София".
Предлагаем вашему вниманию готовое решения для подарка по любому поводу - именная ложка. Ложка изготовлена из нержавеющей стали, а ее
388 руб
Раздел: Прочее
Учебное пособие для начального профессионального образования. В 4-х часть. Часть 4 Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь.Учебное пособие для начального профессионального образования. В 4-х часть. Часть 4 Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807. 01 "Повар, кондитер". Чуканова Н.В. Академия (Academia) Профессиональное образование 
313 руб
Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 3. Учебное пособие для начального профессионального образования Рабочая тетрадь.Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 3. Учебное пособие для начального профессионального образования Рабочая
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807. 01 «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС НПО. Чуканова Н.В. Академия (Academia) Профессиональное образование 
323 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е, испр. 3-е, стереотип. Общественное питание Начальное профессиональное образование.
Андросов В.П.,Овчинникова Л.В.,Пыжова Т.А. Академия Начальное профессиональное образование. Общественное питание 
197 руб
Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания. Гриф МО РФ Учебное пособие для начального профессионального образования.Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Андросов В.П. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
4 руб
Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Гриф МО РФПроизводственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Гриф МО
Андросов В.П. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
4 руб
Производственное обучение профессии "Повар". Учебное пособие для начального профессионального образования В 4-х частях. Часть 1. Механическая кулинария, обработка продуктов.Производственное обучение профессии "Повар". Учебное пособие для начального профессионального образования В 4-х частях. Часть 1. Механическая
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Андросов В.П. Академия (Academia) Профессиональное образование 
433 руб
Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовыхУчебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии « Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС СПО. Андросов В.П. Академия (Academia) Профессиональное образование 
568 руб
Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2-х частях. Часть 2 Учебное пособие для начального профессионального образования.Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2-х частях. Часть 2 Учебное пособие для начального профессионального
Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки кондитерского сырья к производству, требования к качеству кондитерских изделий и правила их хранения. Андросов В.П. Академия (Academia) Профессиональное образование 
559 руб
Производственное обучение профессии "Портной"Производственное обучение профессии "Портной"
Освещены требования к организации рабочего места на швейном производстве, пожарной безопасности и правила безопасности при выполнении ручных, машинных и утюжильных работ. Могузовва Т.В. Академия (Academia)  
1119 руб
Производственное обучение по профессии "Облицовщик-плиточник". Учебное пособие для начального профессионального образованияПроизводственное обучение по профессии "Облицовщик-плиточник". Учебное пособие для начального профессионального
Приведены инструктивно-технологические карты для обучения облицовочно-плиточным работам. Черноус Г.Г. Академия (Academia) Профессиональное образование 
755 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПлодоовощеводство: Учебное пособие (под ред. Скорины В. В. ) Учебники и учебные пособия для профессионально-технических училищ Производственное
Производственное обучение представлено тремя разделами, включая производственную практику, которая предусматривает закрепление теоретических знании и является обязательной частью учебного процесса, с целью подготовки учащихся к самостоятельной Гордеева А.П.,Козлов Н.А.,Скорина В.В. Ураджай Учебники и учебные пособия для профессионально-технических училищ 
499 руб
Производственное обучение слесарей-ремонтников промышленного оборудования. Учебное пособиеПроизводственное обучение слесарей-ремонтников промышленного оборудования. Учебное пособие
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Покровский Б.С. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
297 руб
Ремонт, настройка и проверка телевизионной аппаратуры. Производственное обучениеРемонт, настройка и проверка телевизионной аппаратуры. Производственное обучение
Будет полезно учащимся техникумов, колледжей, радиолюбителям, а также при подготовке рабочих на производстве. Мисюль П.И. Вышэйшая школа ПрофТЕХ 
4 руб
Тетрадь № 3: обучение грамоте детей старшего дошкольного возраста с правильным Тетрадь № 3: обучение грамоте детей старшего дошкольного возраста с правильным (исправленным) звукопроизношением Пишем и
Тетрадь № 3 «Пишем и читаем» из комплекта тетрадей по обучению грамоте, чтению и письму детей старшего дошкольного возраста (после устранения дефектов звукопроизношения) звуковым аналитико-синтетическим методом К. Д. Ушинского. Задача - усвоение 8 Коноваленко В.В. Гном и Д  
36 руб
Производственное обучение слесарей. Учебное пособие для начального профессионального образованияПроизводственное обучение слесарей. Учебное пособие для начального профессионального образования
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Покровский Б.С. Академия (Academia)  
4 руб
Производственное обучение слесарей механосборочных работ. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образованияПроизводственное обучение слесарей механосборочных работ. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального
Даны рекомендации по использованию типовых инструментов и приспособлений в процессе сборки. Покровский Б.С. Академия (Academia)  
748 руб
Кадры железнодорожного транспорта: сборник должностных и производственных Кадры железнодорожного транспорта: сборник должностных и производственных (по профессии) инструкций
Савин В.И. Финпресс  
148 руб
Основы калькуляции и учета Основы калькуляции и учета (для профессий повар, кондитер)
Усова Академкнига / Учебник Начальное профессиональное образование 
327 руб
Персонал нефтегазовой отрасли. Сборник должностных и производственных Персонал нефтегазовой отрасли. Сборник должностных и производственных (по профессии) инструкций
На базе приведенных примерных образцов сотрудники кадровых служб смогут оперативно разработать инструкции для руководителей специалистов и рабочих. Щур Д.Л. Финпресс Персонал организации 
144 руб
Игровой набор "Моя профессия. Повар", арт. ZY467372Игровой набор "Моя профессия. Повар", арт. ZY467372
Функции: свет, звук. В наборе: кухня с плитой, вытяжкой и мойкой, микроволновая печь, корзина, продукты, аксессуары.  
1077 руб
Игровой набор "Моя профессия. Повар", арт. ZY439393Игровой набор "Моя профессия. Повар", арт. ZY439393
Духовка работает от батареек, она и лампа над мойкой имеют подсветку, вода включается, совсем как в настоящей кухонной технике.  
3613 руб
Буквы и слоги. Тетрадь дошкольника по обучению грамотеБуквы и слоги. Тетрадь дошкольника по обучению грамоте
Занимаясь по ней, малыши познакомятся с гласными и согласными буквами, научатся их писать; научатся находить место звука в слове, составлять и читать слоги. Гаврина С.Е. Академия Развития Детский сад: день за днем 
50 руб
Рабочая тетрадь. Подготовка к обучению письму детей 5-7 лет. В 2-х частях. Часть 1Рабочая тетрадь. Подготовка к обучению письму детей 5-7 лет. В 2-х частях. Часть 1
Рабочая тетрадь адресована специалистам дошкольных учреждений общего, комбинированного и компенсирующего вида, а также родителям, чьи дети не посещали дошкольные учреждения. Волкова С.И. Школьная Пресса Дошкольное воспитание и обучение 
64 руб
Я начинаю считать. Рабочая тетрадь к пособию "Дошкольная математика". 1 год обученияЯ начинаю считать. Рабочая тетрадь к пособию "Дошкольная математика". 1 год обучения
Каждое занятие рабочей тетради состоит из 4 заданий развивающего и обучающего характера. Касицына М.А. Гном и Д  
26 руб
Обучение композиции. Учимся рисовать. Рабочая тетрадьОбучение композиции. Учимся рисовать. Рабочая тетрадь
Книга адресована воспитателям дошкольных образовательных учреждений, педагогам младших классов, а также родителям и гувернерам. Дрезнина Ювента  
61 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМатематика: Тетрадь № 3 для 2 класса трехлетней начальной школы к учебнику Аргинской И.И. (под ред. Аргинской И.И.) (система развивающего обучения Занкова Л.В.)
Бененсон Е.П.,Итина Л.С. Федоров  
21 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМы и окружающий мир: Рабочая тетрадь к учебнику для 4 класса четырехлетней начальной школы (система развивающего обучения Занкова Л.В.) - 40 с. ISBN
Дмитриева Н.Я., Казаков А.Н. Самара:Федоров/Учебнаялитература  
55 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТетрадь по письму № 1 для 1 класса четырехлетней начальной школы (система развивающего обучения Занкова Л.В.) ISBN 5-9507-0144-5
Булычёва Н.К.,Нечаева Н.В. Учебная литература,Федоров  
36 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТетрадь по письму № 4 для 1 класса четырехлетней начальной школы (система развивающего обучения Занкова Л.В.)
Нечаева Н.В.,Булычёва Н.К. Учебная литература,Федоров  
36 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРабочая тетрадь к учебнику английского языка для 3 класса школ с углубленным изучением английского языка, лицеев и гимназий (третий год
Учебника (в двух частях); Книги для чтения; Рабочей тетради; Книги для учителя; Аудиокассет. Учебно-методический комплект для 3 класса (3-й год обучения) авторов И. Н. Верещагиной, Т. А. Притыкиной продолжает новую серию УМК для начального этапа Верещагина И.Н.,Притыкина Т.А. Просвещение  
63 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЯ все умею делать сам: 4 класс: Учебник-тетрадь по трудовому обучению для учащихся 4 класса четырехлетней начальной школы - 192 с. ISBN 5-94776-044-4
Геронимус Т.М. М:АСТ-Прессшкола  
159 руб
Happy English. ru. 5 класс. Happy English. ru. 5 класс. (1-ый год обучения). Английский язык. Рабочая тетрадь с раздаточным материалом. Часть
Каждая рабочая тетрадь также включает в себя раздаточный материал, необходимый для работы на уроке. Кауфман К. Титул Английский язык 
164 руб
Немецкий язык. Alles klar! 5 класс: 1-й год обучения. Рабочая тетрадь №2Немецкий язык. Alles klar! 5 класс: 1-й год обучения. Рабочая тетрадь №2
Они предназначены как для самостоятельной работы учащихся дома, так и для работы в классе. Радченко О.А. Дрофа Alles klar! 
136 руб
Новый курс английского языка для российских школ. 6 класс: 2-й год обучения. Рабочая тетрадь №2Новый курс английского языка для российских школ. 6 класс: 2-й год обучения. Рабочая тетрадь №2
Афанасьева О.В. Дрофа Иностранные языки 
119 руб
Новый курс английского языка для российских школ. 6 класс: 2-й год обучения. Рабочая тетрадь №1Новый курс английского языка для российских школ. 6 класс: 2-й год обучения. Рабочая тетрадь №1
Афанасьева О.В. Дрофа Иностранные языки 
119 руб
Английский язык: Рабочая тетрадь № 3 к учебнику Старкова А.А. для 7 класса школ с углубленным изучением английского языка и общеобразовательных Английский язык: Рабочая тетрадь № 3 к учебнику Старкова А.А. для 7 класса школ с углубленным изучением английского языка и общеобразовательных (3 год
В ней учащиеся найдут большое количество разнообразных упражнений, достаточных для усвоения изучаемых грамматических тем. Рудакова Н.В. СпецЛит,АСТ  
43 руб
Обучение грамоте: Методические пояснения к 'Азбуке' и рабочим тетрадям по чтению для четырехлетней начальной школы Обучение грамоте: Методические пояснения к 'Азбуке' и рабочим тетрадям по чтению для четырехлетней начальной школы (система развивающего обучения
Кроме того, издано пособие ' Изучение результативности развития речевой деятельности младших школьников ' (1996 г и более поздние издания). Нечаева Н.В. М:Центробщегоразвития  
72 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРабочая тетрадь: 4 класс - 48 с. {Библиотека журнала 'Дошкольник. Младший школьник': Начальная школа: Воспитание и обучение} Решаем геометрические
Шадрина И.В. М:Школьнаяпресса  
66 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСорок уроков начального обучения музыке детей 4-6 лет: Тетрадь 1 (1-26) ISBN
Альтерман С.С. КОМПОЗИТОР-САНКТ-ПЕТЕРБУРГ  
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМатематика; Геометрия: Знакомство с фигурами: Тетрадь для младших школьников (система развивающего обучения Занкова
Бененсон Е.П.,Вольнова Е.В.,Итина Л.С. Федоров,Учебная литература,Федоров  
63 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой