www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Лучшие блюда армянской кухни Армянская кухня по праву претендует на звание одной из лучших в мире, объединяя в себе все кулинарные достижения Запада и Востока.
Лучшие кулинарные
Наименование:

Лучшие блюда армянской кухни

издательство Владис Кулинарная книга Кавказа и Средней Азии. Многообразие и традиции. Домашняя кухня. Необычные семейные обеды
Cтраниц 64        мягкая обложка       
Аннотация:Армянская кухня по праву претендует на звание одной из лучших в мире, объединяя в себе все кулинарные достижения Запада и Востока. Лучшие кулинарные произведения армянской кухни отличаются самобытным пикантным вкусом и ароматом.
Издательство: Владис
Год:2014
Цена:
27 руб
Количество
Поиск: Лучшие блюда армянской кухни



Кухня Кавказа

Подавляющее большинство блюд готовят на топленом масле. Оно идет в супы, для тушения и жарения мяса, птицы, рыбы и овощей, а также в кондитерские изделия. Поскольку топленое масло приготовляют в Армении из мацуна, а мацун преимущественно из овечьего молока, то оно имеет характерный кисловатый привкус и аромат, передаваемый и тому блюду, в которое вводят масло. За неимением масла из мацуна для приготовления блюд армянской кухни целесообразно применять крестьянское или любительское сливочное масло. Растительные масла используются в армянской кухне реже - для приготовления рыбных и некоторых овощных блюд (фасоль, баклажаны). Причем традиционным является кунжутное масло, заменяемое также оливковым, а в последнее время подсолнечным. На вкусовые качества блюд армянской кухни значительный отпечаток накладывают и способы их тепловой обработки. Как правило, это сложные виды тепловой обработки блюд из мяса, птицы и овощей. Одно и то же блюдо или пищевое сырье, например, мясо, может быть подвергнуто и обжариванию, и отвариванию, и тушению.
Подушка с принтом "FIFA 2018", прямоугольная, синий, 40x29 см.
Подушка с символикой чемпионата мира по футболу 2018 года станет прекрасным дополнением к вашему интерьеру. Изделие выполнено из
403 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры
Набор детской посуды "Принцесса", 3 предмета.
Набор посуды для детей включает в себя три предмета: суповую тарелку, обеденную тарелку и кружку. Набор упакован в красочную, подарочную
397 руб
Раздел: Наборы для кормления
Копилка "Капитан Шарки. Capt'n Sharky".
Размер: 13х9х9 см. Материал: металл.
886 руб
Раздел: Копилки
Лучшие блюда русской кухниЛучшие блюда русской кухни
Бойко Е.А. АСТ Миллион рецептов 
47 руб
Лучшие блюда постной кухни. 250 вкусных, полезных, проверенных рецептовЛучшие блюда постной кухни. 250 вкусных, полезных, проверенных рецептов
Постная пища благотворно сказывается и на нашем духе, и на здоровье. Мартин  
98 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛучшие блюда на праздничном столе - 384 с. Украинская кухня:
Абельмас Н.В. Донецк: БАО  
98 руб
100 лучших блюд еврейской кухни100 лучших блюд еврейской кухни
Но все блюда, приготовленные мною, представляют очень вкусную еду. Лариса Г. ОЛМА Медиа Групп Кулинария 
183 руб
Все секреты домашней кухни. Лучшие блюда из курицыВсе секреты домашней кухни. Лучшие блюда из курицы
В книге вы найдете самые разнообразные рецепты салатов, закусок, супов и горячих блюд, а яркие иллюстрации и подробные инструкции сделают процесс приготовления незабываемым. Контэнт  
338 руб
Лучшие блюда из грибовЛучшие блюда из грибов
Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 
24 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНеобычные блюда православной кухни к праздникам и постам: Более 300 оригинальных рецептов (сост. Алешина С.П.) Секреты искусной хозяйки ISBN
<p>Что можно назвать православной кухней? ИК Невский проспект Секреты искусной хозяйки 
53 руб
Корейские салаты и другие блюда корейской кухниКорейские салаты и другие блюда корейской кухни
В книге содержатся сведения о приправах и продуктах, используемых для приготовления корейских блюд, а также рецепты овощных и грибных салатов, различных соусов, маринадов. Харвест Лучшие кулинарные идеи 
83 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛучшие рецепты мировой кухни - 191 с. {Лучшие кулинарные рецепты} ISBN 5-94848-158-1 ~93.11.14 032
Кузнецова Е.К. М: Олма-Пресс Инвест  
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛучшие блюда из овощей - 320 с. {Лакомка} ISBN 5-04-005904-3 5-04-05981-4 ~90.10.24 008
М: Эксмо-Пресс  
119 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИзысканные блюда элегантной кухни (пер. Зайцевой Е. ) Японская кухня:
При гармоническом слиянии отдельных продуктов в единое целое в каждом блюде максимально сохраняется индивидуальный вкусовой оттенок каждого составляющего. Призм Л. Эксмо  
97 руб
Лучшие блюда. Книга для записи рецептовЛучшие блюда. Книга для записи рецептов
Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Попов А.М. Лада Книги для записи рецептов 
108 руб
Лучшие блюда на скорую рукуЛучшие блюда на скорую руку
Ивушкина О. Рипол Классик Для всей семьи 
23 руб
Лучшие блюда для праздничного столаЛучшие блюда для праздничного стола
Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень вкусно". Резько И.В. Харвест Кулинария (узкий формат) 
25 руб
Лучшие блюда народов мираЛучшие блюда народов мира
Молоховец А. Литера Быстро и вкусно 
23 руб
Лучшие рецепты православной кухниЛучшие рецепты православной кухни
Каждый православный праздник связан с особыми, только ему присущими кулинарными традициями. Ружинская Т. Мой мир  
113 руб
Лучшие блюда в глиняных горшочкахЛучшие блюда в глиняных горшочках
В этой книге вы найдете множество различных рецептов блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и т. д. Еда, приготовленная в горшочках, получается очень вкусной. Калинина А. АСТ Карманная библиотека 
63 руб
Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангалеЛучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале
Почувствовали разницу? Фолио Хозяйке на заметку 
144 руб
Блюда постной кухниБлюда постной кухни
Алтей Сборник кулинарных рецептов 
21 руб
Лучшие блюда для фуршета на скорую рукуЛучшие блюда для фуршета на скорую руку
Фуршет - идеальная возможность для этого. Логунова Е.В. Ниола-Пресс  
118 руб
Самые лучшие блюда из духовкиСамые лучшие блюда из духовки
Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих родных и друзей. Владис Искусство кулинарии 
26 руб
Лучшие блюда из морепродуктовЛучшие блюда из морепродуктов
Вкусно приготовленное блюдо с морепродуктами - настоящий деликатес, который невозможно не оценить по достоинству. Владис Искусство кулинарии 
27 руб -14% 23 руб
Лучшие блюда из грибовЛучшие блюда из грибов
Пользуясь нашими рецептами, Вы всегда сможете приготовить блюда с грибами на любой вкус, порадовать своих друзей и близких. Приятного аппетита! Блюда из грибов необычайно вкусны, питательны и несложны в Владис Искусство кулинарии 
22 руб
Мархамат. Блюда узбекской кухниМархамат. Блюда узбекской кухни
Всякое другое мясо исключено, потому что только бульон, сваренный из хорошей настоящей курдючной баранины, в сочетании с укропом и кинзой дает тот неповторимый аромат, от которого голова идет кругом. . . . Гость на Востоке - это дар от Саидов Г. Астрель Миллион меню 
380 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВкусные блюда постной кухни
Смагин А. Эксмо Миллион решений для умной хозяйки 
4 руб
Секреты Дастархана. Лучшие рецепты мусульманской кухниСекреты Дастархана. Лучшие рецепты мусульманской кухни
Впервые под одной обложкой собраны лучшие рецепты мусульманской кухни разных стран мира. Алиев М. Вектор Страна Гурмания 
4 руб
Лучшие рецепты еврейской кухниЛучшие рецепты еврейской кухни
Национальная еврейская кухня - одна из самых древних в мире. Розенбаум Г. БАРО-Пресс  
4 руб
Постные и праздничные блюда православной кухниПостные и праздничные блюда православной кухни
Кроме того, вниманию читателей предложены варианты традиционного меню для православных праздников. Клуб семейного досуга  
302 руб
Лучшие рецепты домашней кухниЛучшие рецепты домашней кухни
У вас не будет проблем с выбором - готовьте вкусно каждый день! Быстрова А. Клуб семейного досуга  
219 руб
Блюда китайской кухниБлюда китайской кухни
А между тем большинство из них достаточно просты в исполнении и создают неповторимую яркость на вкусовом сочетании кислого, сладкого и соленого. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
64 руб
Лучшие рецепты домашней кухниЛучшие рецепты домашней кухни
Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению блюда. АСТ Для дома для семьи 
25 руб
Лучшие блюда народов КавказаЛучшие блюда народов Кавказа
Владис Искусство кулинарии 
26 руб
Лучшие блюда для фуршета на скорую рукуЛучшие блюда для фуршета на скорую руку
Фуршет - идеальная возможность для этого. Мир книги  
122 руб
Лучшие рецепты венгерской кухниЛучшие рецепты венгерской кухни
В этой книге вас ждут рецепты самых разнообразных блюд из птицы, мяса и субпродуктов, овощных блюд, супов, запеканок и прекрасной домашней выпечки. Хорват И. Контэнт Секреты шефа! 
235 руб
Блюда постной кухниБлюда постной кухни
Книга небольшая, компактная. Меджитова Э.Д. Эксмо Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой 
231 руб -12% 203 руб
Суши, роллы и другие блюда японской кухниСуши, роллы и другие блюда японской кухни
И, кажется, что приготовить блюда страны Восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как правильно приготовить рис для суши и роллов, ролл филадельфия и калифорния, а так же многое Шаутидзе Л. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
58 руб
Лучшие блюда из мяса и рыбыЛучшие блюда из мяса и рыбы
Помочь ей в этом призвана наша книга, в которой даны великолепные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд. Гаврилова А.С. ОЛМА Медиа Групп Проверено вкусом 
124 руб
Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов Ваш домашний повар.Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов Ваш домашний повар.
Салаты свежие и консервированные, икра и соте, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и множество других оригинальных и вкусных блюд смогут украсить ваш стол с помощью этой книги. Кашин С.П. Рипол Классик Карманная библиотека 
120 руб
Лучшие блюда из мясаЛучшие блюда из мяса
Вы узнаете, как правильно выбирать, разделывать и хранить говядину, баранину и свинину, какие пряности подходят к мясным блюдам и научитесь готовить лучшие соусы и маринады к мясу. Ройтенберг И.Г. Астрель Миллион меню. Секреты хорошего вкуса 
536 руб
Готовим блюда татарской кухниГотовим блюда татарской кухни
Калугина Л.А. Лада Домашняя библиотека 
122 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой