www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Организация и технология гостиничного обслуживания.
Наименование:

Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Организация и технология гостиничного обслуживания.

автор Ляпина И.Ю. издательство Академия (Academia) План действий, способствующих достижению благосостояния и богатства
Cтраниц 208        твердый переплет       
Аннотация:Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса. В 6-е издание внесены изменения, касающиеся классификации гостиниц и других средств размещения и требований к ним в соответствии с положениями Системы классификации гостиниц и других средств размещения, утвержденной приказом Ростуризма от 21. 07. 2005 №86, а также правил предоставления услуг иностранным гражданам по проживанию в средствах размещения в соответствии с Федеральным законом от 18. 07. 2006 №109-ФЗ "О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации".
Автор: Ляпина И.Ю.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2011
Цена:
547 руб
Нет в наличии
Поиск: Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Организация и технология гостиничного обслуживания.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Разработка мероприятий по стимулированию сбыта продукции и услуг кафе...

Справочник руководителя для предприятий общественного питания изд., 2000. Богушева В.И. «Организация обслуживания ресторанов и баров» изд. 5-е под редакцией А.П. Печенюк Ростов-на-Дону «Феникс» 2002. Ботов М.И. «Тепловое и механическое оборудование предприятия торговли и общественного питания», учебник для начинающих профессиональных образований под редакцией М.И. Ботов, В.Д. Еихина. «Введение в гостеприимство» учебник Москва «ЮНИТИ», 1999. «Как красиво накрыть стол», Москва «АСТ – Пресс», 2001. Волков Ю.Д. «Технология гостиничного обслуживания» учебник издание Ростов-на-Дону «Феникс» Голубев В.Н. «Справочник работника общественного питания». Под редакцией В.Н. Голубева Москва «Дельфин принт», 2002. Ефимова О.П. Экономика общественного питания 3-е издание, исправленное и дополненное Минск ООО «Новое издание», 2003. Ефимов А.С. «Профессиональная кухня: сто готовых проектов». Технологический каталог Москва ЗАО Издательский дом «Введение», 2002. Калинина В.М. «Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании», учебник для среднего, профессионального образования. Москва, 2003. Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.И. «Ресторанный бизнес в России: технология успеха», Москва «Р-консульт», 2002. Колач С.Т. «Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания» под редакцией С.Т. Колач учеб. Пособие для студентов учреждений Москва изд.
Чудо-пеленка для мальчика "Bambola".
Пеленка на липучках создана, чтобы обеспечить спокойный сон малышу. Благодаря липучкам, которые удерживают и не позволяют ребенку
340 руб
Раздел: Пелёнки
Фоторамка на 6 фотографий С34-004 "Alparaisa", 50,5x34,5 см (белый).
Размеры рамки: 50,5x34,5х1,5 cм. Размеры фото: - 10х15 см, 3 штуки, - 15х10 см, 3 штуки. Фоторамка-коллаж для 6-ти фотографий. Материал:
599 руб
Раздел: Мультирамки
Настольная композиция "Сад Дзен", 29x21x6 см.
Настольная композиция "Сад Дзен" станет необычным подарком для ценителей "заморской" Японской культуры. Время
1122 руб
Раздел: Антистрессы
Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Организация и технология гостиничного обслуживания.Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Организация и технология гостиничного
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Ляпина И.Ю. Academia (Академпресс) Начальное профессиональное образование 
357 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация приема и обслуживания туристов
Тимохина Т.Л. Книгодел  
397 руб
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Гриф МО РФОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Гриф МО РФ
Изложены принципы разделения предприятий общественного питания по различным типам и классам, основы процесса обслуживания потребителей. Усов В.В. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
448 руб
Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Гриф МО РФОрганизация, технология и проектирование торговых предприятий. Гриф МО РФ
Для студентов высших учебных заведений, руководителей и работников коммерческих предприятий. Дашков Л.П. Дашков и К°  
343 руб
Кадры в сфере гостиничного обслуживания. Сборник должностных и производственных инструкцийКадры в сфере гостиничного обслуживания. Сборник должностных и производственных инструкций
Труханович Л.В. Дело и сервис (ДиС)  
4 руб
Техническое обслуживание автомобилей. Книга 2. Организация хранения, технического обслуживания и ремонта автомобильного транспорта. Гриф МО РФТехническое обслуживание автомобилей. Книга 2. Организация хранения, технического обслуживания и ремонта автомобильного транспорта. Гриф МО
Туревский И.С. Форум Профессиональное образование 
316 руб
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столового белья, посуды и приборов, порядок подготовки Усов В.В. Academia (Академпресс) Начальное профессиональное образование 
357 руб
Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования Технология гостиничного сервиса.Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования Технология гостиничного сервиса.
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Корнеев Н.В. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
809 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник
Уделено внимание вопросам психологии и профессиональной этики, а также особенностям обслуживания иностранных гостей. Усов В.В. Академия (Academia)  
4 руб
Организация производства технического обслуживания и текущего ремонта автомобилейОрганизация производства технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей
Даны рекомендации для определения перечня работ, которые будут осуществляться на проектируемой станции технического обслуживания. Виноградов В.М. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
874 руб
Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживанияБезопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания
Учебное пособие может быть использовано при изучении общепрофессиональной дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта СПО по специальности «Гостиничный Гридин А.Д. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
813 руб
Учебник для бакалавров. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Гриф УМО МО РФУчебник для бакалавров. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Гриф УМО МО
Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Васюкова А.Т. Дашков и К° Учебные издания для бакалавров 
482 руб
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для академического бакалавриатаОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для академического бакалавриата
В учебнике рассмотрены особенности организации трудовых процессов, а также специфика назначения предприятий питания. Сологубова Г.С. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
1146 руб
Технологии социального обслуживания лиц пожилого возраста и инвалидов на дому. Гриф УМО МО РФТехнологии социального обслуживания лиц пожилого возраста и инвалидов на дому. Гриф УМО МО РФ
Для студентов, аспирантов, преподавателей ВУЗов, осуществляющих подготовку специалистов по социальной работе, а также практических работников учреждений социального обслуживания населения. Ерусланова Р.И. Дашков и К°  
83 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПерспективы; Проектирование Рекомендации; Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах:
В полном объеме представлена организация и технология обслуживания питанием. Могильный М.П.,Баласанян А.Ю. ДеЛи принт  
449 руб
Организация и технология обслуживания в барах. Гриф МО РФОрганизация и технология обслуживания в барах. Гриф МО РФ
Даны практические рекомендации персоналу бара по качественному обслуживанию посетителей. Богданова В.В. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
400 руб
Технология и организация гостиничных услуг. УчебникТехнология и организация гостиничных услуг. Учебник
В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии, характеристика гостиничных услуг и их структура, организация и управление гостиничным предприятием, а также конкретные технологии, используемые при обслуживании Семеркова Л.Н. Инфра-М Бакалавриат 
1086 руб
Библиографическая деятельность библиотеки: организация, управление, технологияБиблиографическая деятельность библиотеки: организация, управление, технология
Коготков Д.Я. Профессия Библиотека 
323 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учебное пособие для среднего профессионального образования (под общ.ред. Печенюк А.П.) Изд. 5-е,
Для учащихся средних специальных учебных заведений. Богушева В.И. Феникс Среднее профессиональное образование 
128 руб
Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник для вузовОрганизация и технология коммерческой деятельности: Учебник для вузов
С учетом современного опыта рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности, а также вопросы организации торговых процессов на предприятиях торговли. Памбухчиянц О.В. Дашков и К  
399 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация маркетинга в банке; Разработка стратегии банка; Экспресс-оценка банком инвестиционных проектов - 176 с. Контроль качества клиентского обслуживания;
Книга написана на базе обширного фактического материала, в ее основу легли результаты проектов реорганизации нескольких российских банков. Владиславлев Д.Н. М: Ось-89  
167 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРазработка управленческого решения: Принятие решений в условиях риска; Психологические аспекты принятия решений: Учебное пособие для вузов - 140 с. Организация
Процесс формирования специалистов в области менеджмента кроме изучения общих концепций и методов управления предполагает также освоение современных технологий и приобретение навыков принятия профессиональных решений, позволяющих избегать Ременников В.Б. М: ЮНИТИ-ДАНА  
62 руб
Организация доступа в Интернет; Администрирование и защита сети Обслуживание и обновление сети; Обслуживание и модернизация локальных сетей: Создание сервера и работа с ним;Организация доступа в Интернет; Администрирование и защита сети Обслуживание и обновление сети; Обслуживание и модернизация локальных сетей: Создание сервера и
Поэтому любая компьютерная сеть периодически требует модернизации - перепланировки, обновления и расширения коммутационного оборудования, переукладки кабелей, переустановки драйверов устройств. . . Эта книга о том, как правильно рассчитать Поляк-Брагинский А.В. Питер Популярный самоучитель 
83 руб
Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. Гриф МО РФОрганизация и технология механизированных работ в растениеводстве. Гриф МО РФ
Для подготовки трактористов-машинистов широкого профиля в учреждениях начального профессионального образования, подготовки и переподготовки рабочих на производстве и в центрах занятости, профессионального обучения учащихся средней образовательной Верещагин Н.И. Академия (Academia) Профессиональное образование 
522 руб
Инновационные педагогические технологиии организация учебно-воспитательного и методического процессов в школеИнновационные педагогические технологиии организация учебно-воспитательного и методического процессов в школе
Никишина И.В. Учитель В помощь администрации школы 
57 руб
Технология и организация производства кондитерских изделий. Гриф МО РФТехнология и организация производства кондитерских изделий. Гриф МО РФ
Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Кузнецова Л.С. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
448 руб
Организация и технология коммерческой деятельностиОрганизация и технология коммерческой деятельности
Отдельные разделы учебника посвящены вопросам информационного и транспортного обеспечения коммерческой деятельности. Памбухчиянц О.В. Дашков и К° Предпринимательство. Организация торговли 
297 руб
Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. Практикум. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФОрганизация и технология механизированных работ в растениеводстве. Практикум. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Гусаков Ф.А. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
497 руб
Организация и технология механизированных работ в сельском хозяйстве. Практические основы профессиональной деятельностиОрганизация и технология механизированных работ в сельском хозяйстве. Практические основы профессиональной деятельности
Гузанов О.В. Академкнига / Учебник Начальное профессиональное образование 
234 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСтены и перегородки: Отделка, дизайн, организация и технология работ Изд. 2-е Стройвариант ISBN 5-222-06120-5
В книге нашли отражение передовые строительные технологий, новые стеновые материалы и дизайнерские идеи. Симиненко Л.А. Феникс Стройвариант 
128 руб
Организация и технология возведения зданий и сооружений. Гриф МО РФОрганизация и технология возведения зданий и сооружений. Гриф МО РФ
В книге изложены современные методы организации и технологии возведения зданий и сооружений на примерах строительства жилых и гражданских зданий, а также одноэтажных производственных зданий. Гребенник Р.А. Высшая школа Для высших учебных заведений 
648 руб
Организация и технология строительства железных дорог: Учебник для колледжей железнодорожного транспорта Среднее профессиональное образование ISBN 5-89035-053-6Организация и технология строительства железных дорог: Учебник для колледжей железнодорожного транспорта Среднее профессиональное образование ISBN
Описаны работы подготовительного периода, по возведению земляного полотна, укладке и балластировке пути. <p>В учебнике рассмотрены основные вопросы современного состояния организации железнодорожного строительства, его комплексной механизации Шабалина Л.А. Маршрут,УМК МПС России  
367 руб
Основы отраслевых технологий и организация производства: ПрактикумОсновы отраслевых технологий и организация производства: Практикум
Предназначен для студентов экономических специальностей. Граблев А.Н. изд-во МГИУ  
97 руб
Технология. 5-9 класс. Организация проектной деятельностиТехнология. 5-9 класс. Организация проектной деятельности
Пособие предназначено учителям технологии, педагогам дополнительного образования ОУ, межшкольных учебно-производственных центров (комбинатов), преподавателям спецтехнологии профессионально-технических училищ и средних специальных учебных заведений; Нессонова О.А. Учитель В помощь преподавателю. Технология 
69 руб
Организация и технология коммерческой деятельности. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФОрганизация и технология коммерческой деятельности. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО
Раскрыто содержание коммерческой деятельности. Иванов Г.Г Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
348 руб
Сети. Технологии, прокладка, обслуживаниеСети. Технологии, прокладка, обслуживание
Перед Вами 3-е издание популярного руководства по проектированию и созданию структурированной кабельной системы для высокоскоростных сетей передачи данных. Трулав Д. НТ Пресс Секреты профессионалов 
383 руб
Проверочные работы по математике и технология организации коррекции знаний учащихся. 1-4 классы: Методическое пособие нет серии ISBN 978-5-94908-215-XПроверочные работы по математике и технология организации коррекции знаний учащихся. 1-4 классы: Методическое пособие нет серии ISBN
Кроме того, в пособии представлена методика проведения анализа выполненных заданий, способов оценивания и организации коррекционной работы. Захарова О.А. Академкнига,Учебник  
263 руб
Анализ информации: технологии, методы, организация. Учебно-практическое пособиеАнализ информации: технологии, методы, организация. Учебно-практическое пособие
Предложены технологические схемы для ретроспективной, мониторинговой и оперативной диагностики объекта анализа. Гордукалова Г.Ф. Профессия Библиотека 
592 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПрактика расчетно-кассового обслуживания клиентов кредитной организации
Уваров Московский психолого-социальный институт (МПСИ)  
4 руб
Управление закупками с использованием конкурсных процедур: технология внедрения и организации: монографияУправление закупками с использованием конкурсных процедур: технология внедрения и организации: монография
Рассмотрен пример организационного оформления системы закупок. Жданов А.Ю. КноРус  
252 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой