![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Торговое холодильное оборудование Средне – и низкотемпературные прилавки для продажи охлажденных и замороженных продуктов выпускаются с индивидуальными холодильными агрегатами и с системой централизованного холодоснабжения. Конструктивное оформление витрин для магазинов определяется особенностями товародвижения и наличием свободной площади торгового зала. При ограниченной площади торгового зала применяются холодильные витрины типа EURO-SCA DIA. При продаже товара из контейнеров применяются холодильные витрины, например, типа ВХС-2-2к - осуществлять осмотр и ремонт холодильного оборудования лицам, не имеющим соответствующего разрешительного документа и соответствующей квалификации. Литература Государственный реестр контрольно-кассовых машин Закон «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт» от 22мая 2003г №54-ФЗ Арустамов Э. А. Оборудование предприятий (торговля): Учебное пособие – М.: Издательский дом «Дашков и К» Исаев Н.И., Пашков Б.И., Шпак Е.Ю. Торговая техника. Учебник.-М.:Экономика,1985 Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: учебник. Под ред. Проф. В.А. Гуляева, М.: ИНФРА-М, 2002.-543с.-(Серия «Высшего образования») Гаевский С.И. Торговые автоматы.- М.: Экономика Гаевский С.И. Механизация труда в магазине.- М.: Экономика ЖУРНАЛЫ: «Торговое оборудование», «Торговое оборудование в России», «Оборудование для предприятий торговли», «Холодильная техника», «Спрос», «Современная торговля» и др. | |
![]() Лабиринтус – это шар-лабиринт, в котором расположен хитроумный 3D лабиринт, который включает в себя множество переходов, барьеров и 704 руб Раздел: Головоломки ![]() Блюдо для блинов. Размер: 19,5x23x3 см. Материал: фарфор. 373 руб Раздел: Прочее ![]() Ящик для игрушек "Профи Kids" имеет 6 разноцветных вкладышей, для хранения мелких деталей, игрушек, карандашей и 499 руб Раздел: Корзины, контейнеры для игрушек | ![]() В сборнике содержится 1400 рецептур различных закусок, первых и вторых блюд, напитков, гарниров и соусов из традиционного сырья, наиболее часто применяемых в общественном питании, а также разнообразных блюд и изделий кухонь народов Ковалев Ю.С. Дело и сервис (ДиС) 7592 руб | ![]() Пустозерова В.М. Приор 94 руб |
![]() Книга сервис 63 руб | ![]() Стройинформиздат Государственные сметные нормативы 1190 руб |
![]() Предназначено в основном для вузов, однако многие главы соответствуют программе средних специальных учебных заведений. Арустамов Э.А. Дашков и К° 244 руб | ![]() Изложены физические основы получения холода. Колач С.Т. Академия Среднее профессиональное образование 228 руб |
![]() Предназначен в основном для вузов, однако многие главы соответствуют программе средних специальных учебных заведений. Арустамов Э.А. Дашков и К 179 руб | ![]() Показаны физические принципы получения искусственного холода и основные холодильные циклы, реализуемые в современных холодильных машинах. Стрельцов А.Н. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 4 руб |
![]() Причем описывается не только отечественное оборудование, выпускаемое как серийно, так и в единичном исполнении, но и зарубежное, применяемое на российских предприятиях. Гайворонский К.Я. Форум Профессиональное образование 1225 руб | ![]() Даны правила использования всех видов оборудования. Парфентьева Т.Р. Академия (Academia) 178 руб |
![]() Для студентов высших учебных заведений. Могильный Академия (Academia) Торговля. Товароведение. Общественное питание 394 руб | ![]() Кошевой Е.П. СПб: ГИОРД 449 руб |
![]() Может быть полезен персоналу, занимающемуся эксплуатацией и обслуживанием механического оборудования предприятий общественного питания. Елхина В.Д. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 479 руб | ![]() Учебник переработан по результатам апробации. Миронова Н.Б. Аргумент Начальное профессиональное образование 357 руб |
![]() Оно ориентировано на получение студентами специальности 190603 «Сервис и техническая эксплуатация транспортных и технологических машин и оборудования (автомобильный транспорт)» (специализация 230101. 02 «Автосервис и фирменное обслуживание Першин В.А. Феникс Высшее образование 287 руб | ![]() Приведена типовая инструкция по охране труда для повара. Золин В.П. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 395 руб |
![]() Описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки Зайчик Ц.Р. КолосС Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений 557 руб | ![]() Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Елхина В.Д. Академия (Academia) Профессиональное образование 540 руб |
![]() Особое внимание уделено рассмотрению автоматизированных систем в сфере торговли и общественного питания, торговых автоматов, оборудования для расчетов с покупателями, кодирования товаров с помощью штриховых Стрельцов А.Н. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 475 руб | ![]() Стройинформиздат 296 руб |
![]() Стройинформиздат 486 руб | ![]() Стройинформиздат 702 руб |
![]() Стройинформиздат 4 руб | ![]() Стройинформиздат 258 руб |
![]() Стройинформиздат 639 руб | ![]() Стройинформиздат 486 руб |
![]() Большой раздел представляет оборудование ведущих зарубежных фирм. Власов А.М. Дели принт 4 руб | ![]() Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации поваров и кондитеров предприятий общественного питания. Лутошкина Г.Г. Academia (Академпресс) Непрерывное профессиональное образование. Повар, кондитер 226 руб |
![]() Описаны состав и свойства природных газов, принципы использования газового топлива. Карл Г.К. ЭНАС 295 руб -10% 265 руб | ![]() Особое внимание уделено вопросам производственной безопасности и охраны труда при эксплуатации газового хозяйства. Карл Г.К. НЦ ЭНАС 394 руб |
![]() Рассмотрено современное оборудование, используемое в торгово-технологическом процессе: торговая мебель, инвентарь, подъемно-транспортное и холодильное оборудование, основные виды рычажных и электронных весов, контрольно-кассовые машины, кассовые Миронова Н.Б. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 443 руб | ![]() 4 руб |
![]() Книга предназначена не только для студентов механических и технологических специальностей высших учебных заведений, специалистов хлебопекарной и макаронной промышленности, но и для преподавателей вузов. Хромеенков В.М. ДеЛи принт 1010 руб | ![]() Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Ботов М.И. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 1266 руб |
![]() Приведены правила его использования. Миронова Н.Б. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 506 руб | ![]() Конструкции оборудования и принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом. Зайчик Ц.Р. Инфра-М Бакалавриат 1576 руб |
![]() Ивашов В.И. Мир 336 руб | ![]() Издание переработанное и дополненное. Быстрицкий Г.Ф. Юрайт Бакалавр. Академический курс 894 руб |
![]() Сформированы технологические и эксплуатационные требования к строительным конструкциям, способствующие снижению веса зданий и соответственно стоимости их возведения. Тимошенко Н.В. Лань 1130 руб | ![]() М: Книга сервис 92 руб |
на главную |