www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

Книжный магазин bookin.org.ru
Наименование:

Оборудование торговых предприятий. Учебник

автор Парфентьева Т.Р. издательство Академия (Academia) Продовольственный магазин с нуля. Что и как нужно делать. Формирование ассортимента.
Cтраниц 128        мягкая обложка        Размер 212x138x6 мм
Аннотация:Даны правила использования всех видов оборудования. Для учащихся учреждений начального профессионального образования и студентов средних профессиональных учебных заведений. В учебнике рассмотрены все виды современного оборудования, используемого в торгово-технологическом процессе: торговая мебель, инвентарь, подъемно-транспортное и холодильное оборудование, рычажные и электронные весы, отечественные и импортные контрольно-кассовые машины, кассовый POS-терминал.
Автор: Парфентьева Т.Р.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2007
Цена:
178 руб
Нет в наличии
Поиск: Оборудование торговых предприятий. Учебник



Складской технологический процесс и его составные...

Однако следует отметить и следующие недостатки: 2.1. неудачно организовано товарное соседство; 2.2. мало внимания уделяется поддержанию на складе оптимальных режимов хранения материалов, а также санитарно-гигиенического режима. 3. операции по отпуску спирта полностью соответствуют «Инструкции по приемке, хранению, отпуску, транспортированию и учету этилового спирта». Однако трудно проследить соответствие операции по отпуску спирта описанным выше теоретическим аспектам, так как спирт отпускается только на производственные цели, хотя технология операции отпуска в целом соблюдена. Также следует отметить высокий уровень организации документального оформления складских операций на ОАО «Гаврилов-Ямский льнокомбинат», и низкий уровень механизации всего складского технологического процесса. Использованные информационные источники 1. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции. Серия «Учебники, учебные пособия». Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.-512с. 2. Даненбург В., Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли. Практический курс. Санкт-Петербург: «Нева - Ладога-Онега», 1993.-213с. 3. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений. М.: ИВЦ «Маркетинг»,1995.-255с. 4. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений.-3-е изд., перераб. и доп.- М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001.-596с. 5. Инструкция по приемке, хранению, отпуску, транспортированию и учету этилового спирта.
Шкатулка для ювелирных украшений, 16x13 см, арт. 84575.
Шкатулка сохранит ваши ювелирные изделия в первозданном виде. С ней вы сможете внести в интерьер частичку элегантности. Регулярно удалять
592 руб
Раздел: Шкатулки для украшений
Комплект постельного белья Perina "Ника" (цвет: бежевый, 7 предметов).
Комплект постельного белья Perina «Ника» обладает изысканным, утонченным и даже благородным дизайном. Он способен стать подлинным
5356 руб
Раздел: Комплекты в кроватку
Пенал школьный "Pixie Crew" с силиконовой панелью для картинок (розовый, цветной горох).
Повседневные вещи кажутся скучными и однотонными, а тебе хочется выглядеть стильно и быть не как все? "Pixie Crew" сделает твою
1096 руб
Раздел: Без наполнения
Книжный магазин bookin.org.ruСборник №31: Сборники расценок на монтаж оборудования: Оборудование предприятий кинематографии - 16 с. ~99. 10. 30
М: Стройиздат  
64 руб
Учебное пособие для ВУЗов Торговое оборудование предприятий общественного питания.Учебное пособие для ВУЗов Торговое оборудование предприятий общественного питания.
Для студентов высших учебных заведений. Могильный Академия (Academia) Торговля. Товароведение. Общественное питание 
394 руб
В 3-х частях. Часть 3: Торговое оборудование. Гриф УМО МО РФ Учебник для студентов высших учебных заведений. Оборудование предприятий общественного питания.В 3-х частях. Часть 3: Торговое оборудование. Гриф УМО МО РФ Учебник для студентов высших учебных заведений. Оборудование предприятий общественного
Особое внимание уделено рассмотрению автоматизированных систем в сфере торговли и общественного питания, торговых автоматов, оборудования для расчетов с покупателями, кодирования товаров с помощью штриховых Стрельцов А.Н. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
475 руб
Оборудование торговых предприятий. Практикум. Учебное пособие для начального профессионального образованияОборудование торговых предприятий. Практикум. Учебное пособие для начального профессионального образования
Учебное пособие может быть использовано при освоении профессиональных модулей ПМ. 01 "Продажа непродовольственных товаров" (МДК. 01. 01), ПМ. 02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК. 02. 01) по профессии 100701. 01 Костерина Н.В. Академия (Academia) Профессиональное образование 
377 руб
Оборудование торговых предприятий. Учебник для начального профессионального образованияОборудование торговых предприятий. Учебник для начального профессионального образования
Приведены правила его использования. Миронова Н.Б. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
506 руб
Учебное пособие для вузов Изд. 3-е, перераб. , доп. - 452 с. Оборудование предприятий торговли:Учебное пособие для вузов Изд. 3-е, перераб. , доп. - 452 с. Оборудование предприятий торговли:
Арустамов Э.А. М: Дашков и К  
209 руб
Книжный магазин bookin.org.ruХолодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания. Учебник
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Стрельцов А.Н. Академия (Academia)  
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМеханическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования и учащихся учебных
Улейский Н.Т., Улейская Р.И. Ростов: Феникс  
88 руб
Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел: Учебное пособие для вузов - 368 с. {Учебники и учебные пособия} ISBN 5-901065-44-1 ~91.09.18 084Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел: Учебное пособие для вузов - 368 с. {Учебники и учебные пособия} ISBN 5-901065-44-1
Кошевой Е.П. СПб: ГИОРД  
449 руб
Энергосиловое оборудование промышленных предприятий. Гриф УМО МО РФЭнергосиловое оборудование промышленных предприятий. Гриф УМО МО РФ
Изложены основные положения технической термодинамики и теории теплообмена, рассмотрены циклы тепловых машин и установок, а также устройство, принцип работы и характеристики котельных агрегатов и нагнетательных машин, представлены сведения о Быстрицкий Г.Ф. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
448 руб
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания. Гриф МО РФЛабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания. Гриф МО РФ
В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Ботов М.И. КолосС  
228 руб
Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Гриф МО РФОрганизация, технология и проектирование торговых предприятий. Гриф МО РФ
Для студентов высших учебных заведений, руководителей и работников коммерческих предприятий. Дашков Л.П. Дашков и К°  
343 руб
Учебное пособие Оборудование предприятий торговли.Учебное пособие Оборудование предприятий торговли.
Издательство надеется, что, как и предыдущие издания, данное учебное пособие станет настольной книгой каждого практического работника, предпринимателя и специалиста в области торговли и общественного питания. Арустамов Э.А. Дашков и К°  
253 руб
Тепловое оборудование предприятий общественного питания. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФТепловое оборудование предприятий общественного питания. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров для предприятий общественного питания. Лутошкина Г.Г. Академия (Academia) Непрерывное профессиональное образование 
449 руб
Книжный магазин bookin.org.ruХолодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник для начального профессионального образования Профессиональное образование ISBN
Рассмотрены конструкции элементов холодильных машин и холодильной автоматики, приведены сведения по эксплуатации, монтажу, ремонту и безопасным приемам работы с холодильным оборудованием. Шишов В.В.,Стрельцов А.Н. ПрофОбрИздат Профессиональное образование 
154 руб
Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питанияПрактикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по направлениям "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и "Пищевая Чаблин Б.В. ДеЛи принт  
877 руб
Оборудование швейных предприятий. Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ В 2-х частях. Часть 2: Машины-автоматы и оборудование в швейном производстве.Оборудование швейных предприятий. Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ В 2-х
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Ермаков А.С. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
679 руб
Технологическое оборудование предприятий общественного питанияТехнологическое оборудование предприятий общественного питания
Рассмотрены основные виды технологического оборудования предприятий общественного питания отечественного и импортного производства. Золин В.П. Академия (Academia)  
171 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГЭСНм-2001 Часть 18. Оборудование предприятий химической и нефтеперерабатывающей промышленности Государственные элементные сметные
Стройинформиздат  
2000 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФЕРм-2001 Часть 31. Оборудование предприятий кинематографии
Стройинформиздат  
4 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГЭСНм-2001 Часть 24. Оборудование предприятий промышленности строительных материалов
Стройинформиздат  
448 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГосударственные элементные сметные нормы. ГЭСНм-2001 Часть 26. Оборудование предприятий текстильной промышленности
Стройинформиздат  
309 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГЭСНм-2001 Часть 30. Оборудование зернохранилищ и предприятий по переработке зерна
Стройинформиздат  
639 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГосударственные элементные сметные нормы. ГЭСНм-2001. Часть 33. Оборудование предприятий легкой промышленности
Стройинформиздат  
588 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГосударственные элементные сметные нормы. ГЭСНм-2001. Часть 36. Оборудование предприятий бытового обслуживания и коммунального
Стройинформиздат  
309 руб
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленностиТехнологическое оборудование предприятий молочной промышленности
Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов. Бредихин С.А. КолосС  
4 руб
Федеральные единичные расценки на монтаж оборудования. ФЕРм-2001. Часть 32: Оборудование предприятий электронной промышленности и промышленности средств связиФедеральные единичные расценки на монтаж оборудования. ФЕРм-2001. Часть 32: Оборудование предприятий электронной промышленности и промышленности средств
Стройинформиздат  
283 руб
Газовое оборудование промышленных предприятий. Устройство и эксплуатация : справочникГазовое оборудование промышленных предприятий. Устройство и эксплуатация : справочник
Описаны состав и свойства природных газов, принципы использования газового топлива. Карл Г.К. ЭНАС  
295 руб -10% 265 руб
Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленностиПроектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности
В книге приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании объектов мясной отрасли, даны методики технологических расчетов, рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, Тимошенко Н.В. Гиорд  
973 руб
Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна. Учебник. Гриф УМО МО РФТехнологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна. Учебник. Гриф УМО МО РФ
В учебнике приведены сведения о технологическом оборудовании зерноперерабатывающих предприятий, основы теории рабочих процессов машин, конструктивное устройство, особенности эксплуатации, наладка и регулирование и основные технические и Веденьев В.Ф. ДеЛи принт  
1189 руб
CD-ROM. База данных "Продукты питания. Торговые площадки" CD-ROM. База данных "Продукты питания. Торговые площадки" (полная, адресная информация). Февраль 2010. 10910
 
4 руб
Механическое оборудование предприятий общественного питанияМеханическое оборудование предприятий общественного питания
Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации поваров и кондитеров предприятий общественного питания. Лутошкина Г.Г. Академия (Academia) Непрерывное профессиональное образование 
246 руб
Справочная книга о лицах Петроградского купечества и других званий, акционерных и паевых обществах и торговых домах, получивших сословные свидетельства по 1-й и 2-й гильдиям, промысловые свидетельства 1 и 2 разрядов на торговые предприятия, 1-5 разрядСправочная книга о лицах Петроградского купечества и других званий, акционерных и паевых обществах и торговых домах, получивших сословные свидетельства по 1-й и
Книга по Требованию  
1879 руб
Гриф УМО МО РФ Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х частях. Часть 1: Механическое оборудование.Гриф УМО МО РФ Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х частях. Часть 1:
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Ботов М.И. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
1266 руб
Организация, технология и проектирование предприятий торговли. Для торговых специальностейОрганизация, технология и проектирование предприятий торговли. Для торговых специальностей
Материал изложен с учетом стратегии развития внутренней торговли Российской Федерации на период до 2015 г. в рамках Концепции долгосрочного социально-экономического развития страны до 2020 г. Дается характеристика основных направлений в Егоров В.Ф. СпецЛит  
658 руб
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленностиТехнологическое оборудование предприятий молочной промышленности
В. С. ЁЁ Медиа  
1504 руб
Иллюстрированное учебное пособие Оборудование предприятий общественного питания.Иллюстрированное учебное пособие Оборудование предприятий общественного питания.
Рассмотрены отдельные механизмы оборудования, их принципы работы, достоинства и недостатки. Ботов М.И. Академия (Academia) Наглядные пособия 
857 руб
Оборудование и оснастка промышленного предприятия. Учебное пособие. Гриф МО РФОборудование и оснастка промышленного предприятия. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Для студентов технических вузов, изучающих соответствующие специальности, а также выполняющих по ним курсовые и дипломные проекты. Иванов В.П. Инфра-М, Новое знание Высшее образование 
870 руб
Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование. Учебник. Гриф УМО МО РФОборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование. Учебник. Гриф УМО МО РФ
Для студентов высших учебных заведений торговли, общественного питания, слушателей центров повышения квалификации и практических работников, занимающихся производством продуктов питания. Баласанян А.Ю. ДеЛи принт  
1245 руб
Коммуникативная политика розничных торговых предприятий. Учебное пособиеКоммуникативная политика розничных торговых предприятий. Учебное пособие
Зверева А.О. Дашков и К° Учебные издания для бакалавров 
213 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой