Игрушка мягкая "Дракон зеленый" (15 см)

Масаки Ко "Японская Кухня"

Добавьте сахар и саке или вино накроите и тушите еще 4—5 минут. 5. Добавьте мирин и 15 мл (3 чайные ложки) соевого соуса снова накройте и тушите 6—7 минут. 6. Наконец добавьте оставшийся соевый соус и тушите не накрывая пока не останется лишь небольшое количество бульона. Время от времени аккуратно встряхивайте кастрюлю, чтобы ее содержимое не подгорело. Подавайте говядину и картофель в большой миске, посыпав зеленым горошком. Голубцы со свининой и говядиной Ингредиенты Выход порций 4 16 мягких листьев зеленой капусты, 150 г постного свиного фарша, 150 г постного говяжьего фарта, 1 маленькая луковица мелко порубить, 2.5 мл (1/2, чайной ложки) соли плюс дополнительное количество, чтобы приправить начинку черный перец, 115 г отварного японского риса, пучок кресс салата, столовая английская горчица или японская горчица караши в качестве приправы. Для супа 1,2 литра (5 стаканов) даши (бульона) быстрого приготовления, 30 мл (2 столовые ложки) саке или сухого белого вина, 30 мл (2 столовые ложки) мирина, 30 мл (2 столовые ложки) соевого соуса. 1. Бланшируйте капустные листья 2 минуты, затем слейте воду и дайте листьям остыть.