www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Соусы учебник книга Рисование и лепка кондитерских изделий
Наименование:

Рисование и лепка кондитерских изделий: Учебное пособие - 160 с. {Учебники XXI века} ISBN 5-222-01577-7 ~91.03.28 072

автор Коева В.А. издательство Ростов: Феникс Общественное питание
Аннотация:Сначала в книге рекомендуется освоить простейшие виды украшений, а затем постеп Тортам, пирожным и другим мучным кондитерским изделиям придают красивый внешний вид, используя навыки рисования, лепки и украшения, выполненные из различных кондитерских масс.
Автор: Коева В.А.
Издательство: Ростов: Феникс
Год:`01
Цена:
43 руб
Нет в наличии
Поиск: Рисование и лепка кондитерских изделий: Учебное пособие - 160 с. {Учебники XXI века}
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Товароведение продовольственных товаров

В переходный период многие предприятия России все еще не могут наладить выпуск конкурентоспособной продукции. Основными причинами такого положения являются низкий уровень технической оснащенности предприятий, недостаточная профессиональная подготовка работников финансовые трудности, связанные с жестокой системой налогообложения и др. При решении проблемы повышения качества необхо­димо учитывать структуру, взаимосвязи и факторы, опре­деляющие качество изделия, производства, фирмы и об­щества в целом. На рис.1 эти взаимосвязи представлены в виде 2001. – 620с. Шепелев А. Ф., Печенежская И. А., Шмелев А. В. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебное пособие. – Ростовн/Д: издательский центр «МарТ», 2001. – 224с. www.ya dex.ru www.rambler.ru
Карандаши цветные "Kores", 24 цвета, с точилкой.
Двусторонние цветные карандаши имеют насыщенные цвета. Трехгранная форма корпуса снижает усталость и придает дополнительный комфорт.
311 руб
Раздел: 13-24 цвета
Кружка фарфоровая "FIFA 2018. Забивака. Триумф!", 480 мл.
Объем: 480 мл. Материал: фарфор.
401 руб
Раздел: Кружки, посуда
Чайник со свистком из нержавеющей стали "Mayer & Boch", 2,5 л.
Чайник со свистком металлический. Материал: нержавеющая сталь, бакелит, литое дно. Объем: 2,5 литра. Чайник выполнен из высококачественной
400 руб
Раздел: Чайники из нержавеющей стали
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Учебник для начального профессионального образования. Гриф МО РФТехнология приготовления мучных кондитерских изделий. Учебник для начального профессионального образования. Гриф МО
Приведены сведения о сырье, предназначенном для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и различных полуфабрикатов, его подготовке и рациональном использовании, а также об изготовлении полуфабрикатов и готовых изделий и их Бутейкис Н.Г. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
659 руб
Технология и организация производства кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф МО РФТехнология и организация производства кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф МО
Изложены методика составления рецептур кондитерских изделий и требования к качеству готовой продукции и ее хранению. Кузнецова Л.С. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
799 руб
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образованияПриготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального
Рассмотрены организация работы и техническое оснащение кондитерского цеха, санитарно-гигиенические требования, технологический процесс приготовления и оформления хлебобулочных изделий и хлеба, мучных кондитерских Ермилова С.В. Академия (Academia) Профессиональное образование 
606 руб
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий (для СПО).
Васюкова А.Т. Русайнс  
848 руб
Технология и организация производства кондитерских изделий. Гриф МО РФТехнология и организация производства кондитерских изделий. Гриф МО РФ
Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Кузнецова Л.С. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
448 руб
Домашний кондитер: Практические рекомендации по изготовлению и рецепты кондитерских изделий  ISBN 5-88475-343-8Домашний кондитер: Практические рекомендации по изготовлению и рецепты кондитерских изделий ISBN 5-88475-343-8
Проф-Пресс  
43 руб
Малые предприятия для производства сахарных и мучных кондитерских изделийМалые предприятия для производства сахарных и мучных кондитерских изделий
Учебное пособие предназначено для студентов пищевых вузов. Калачев М.В. ДеЛи принт  
1084 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования. Рабочая тетрадь. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2-х частях. Часть 1Учебное пособие для начального профессионального образования. Рабочая тетрадь. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2-х частях. Часть
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Дубровская Н.И. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
272 руб
Рабочая тетрадь. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2-х частях. Часть 1 Учебное пособие для начального профессионального образования.Рабочая тетрадь. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2-х частях. Часть 1 Учебное пособие для начального профессионального
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Дубровская Н.И. Академия (Academia) Профессиональное образование 
390 руб
Технология кондитерских изделийТехнология кондитерских изделий
Г.А. М. ЁЁ Медиа  
1240 руб
Набор кондитерских изделийНабор кондитерских изделий
Кексы и плюшки смотрятся совсем как натуральные, выполнены из безопасного пластика — даже если ребенок, заигравшись, попробует откусить кусочек, игрушка останется целой!  
282 руб
Гриф УМО МО РФ Учебное пособие. Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий.Гриф УМО МО РФ Учебное пособие. Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров и магистров 260100 « Продукты питания из растительного сырья» и направлению подготовки дипломированного специалиста 260200 « Производство Магомедов Г.О. Гиорд  
2366 руб
Изобразительная деятельность: рисование, лепка, аппликация. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности детей 2-3 лет. ФГОС ДОИзобразительная деятельность: рисование, лепка, аппликация. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности детей 2-3 лет. ФГОС
Представлен набор из 24 дидактических карт и 16 карт с шаблонами, позволяющий воспитателю обучить детей 2-3 лет приемам изобразительной деятельности в рисовании, лепке, аппликации. Батова И.С. Учитель Наглядно-тематический уголок в ДОО 
298 руб
Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 2-3 лет. Декабрь-февраль. ФГОС ДО Изобразительная деятельность: рисование, лепка, аппликация.Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 2-3 лет. Декабрь-февраль. ФГОС ДО Изобразительная деятельность: рисование,
Батова И.С. Учитель Наглядно-тематический уголок в ДОО 
258 руб
Изобразительная деятельность. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 5-6 лет. Весна. Дидактические карты. ФГОС ДО Рисование, лепка, аппликация.Изобразительная деятельность. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 5-6 лет. Весна. Дидактические карты. ФГОС ДО
Предлагаемый наглядно-дидактический комплект, позволяющий воспитателю обучить детей 5-6 лет приемам изобразительной деятельности в рисовании, лепке, аппликации, включает в себя 32 дидактические карты, а также методическое пособие по использованию Батова И.С. Учитель Наглядно-тематический уголок в ДОО 
258 руб
Изобразительная деятельность: рисование, лепка, аппликация. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 4-5 лет. Осень. ФГОС ДОИзобразительная деятельность: рисование, лепка, аппликация. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 4-5 лет. Осень.
В методических рекомендациях представлены примерные конспекты игр-занятий художественно-эстетического направления на сентябрь-ноябрь учебного года, которые помогут воспитателям реализовать требования ФГОС к Примерной общеобразовательной программе Батова И.С. Учитель Наглядно-тематический уголок в ДОО 
258 руб
Изобразительная деятельность: рисование, лепка, аппликация. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 6-7 лет. Весна: 32 дидактические картыИзобразительная деятельность: рисование, лепка, аппликация. Игры-занятия для сопровождения организованной образовательной деятельности с детьми 6-7 лет. Весна:
Предлагаемый наглядно-дидактический комплект включает в себя 32 дидактические карты, позволяющие воспитателю обучить детей 6-7 лет приемам изобразительной деятельности в рисовании, лепке, аппликации, а также методическое пособие по использованию Батова И.С. Учитель Наглядно-тематический уголок в ДОО 
258 руб
Учебник рисования. В 2-х томахУчебник рисования. В 2-х томах
Это роман Максима Кантора "Учебник рисования". Кантор М. Объединенное гуманитарное издательство (ОГИ)  
944 руб
Учебник рисования. Часть 1. Люди пустыряУчебник рисования. Часть 1. Люди пустыря
Здесь собрались представители всех кругов советской интеллигенции, а также множество зарубежных гостей, - почти все главные действующие лица этой удивительной, ярко и яростно рассказанной истории. Кантор М.К. АСТ  
271 руб
Дурилки-юморилки. Развеселый учебник рисованияДурилки-юморилки. Развеселый учебник рисования
Может быть, через несколько лет именно твоё творчество окажет большое влияние на многих художников! Речь Фантазируй, твори, развивайся 
196 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология хлеба, кондитерских и макаронных изделий: Учебник для вузов: В 3 ч. : Ч 1 Технология хлеба:
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся специальности 270300 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600 Производство продуктов питания из Матвеева И.В.,Пучкова Л.И.,Поландова Р.Д. ГИОРД  
648 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМладшая разновозрастная группа: Обучение детей 2-4 лет рисованию, лепке, аппликации в игре: Пособие для педагогов дошкольных учреждений - 152
Доронова Т.Н., Якобсон С.Г. М:Владос  
63 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРисунок: Искусство рисунка: Применение различных техник и материалов при рисовании основных предметов и объектов (пер. Сахацкого Г. ) Учебник для начинающих
Настоящая книга представляет собой в высшей степени эффективное средство овладения искусством рисунка, которое, в свою очередь, является необходимой предпосылкой для перехода к освоению живописи. Верделли А. Эксмо,Эксмо-Пресс Классическая библиотека художника 
279 руб
Технология минеральных вяжущих материалов и изделий на их основе: Учебник для вузов Изд. 4-е, перераб., доп.  ISBN 5-06-0044892-6Технология минеральных вяжущих материалов и изделий на их основе: Учебник для вузов Изд. 4-е, перераб., доп. ISBN
Может быть использован студентами средних специальных учебных заведений, а также специалистами, занятыми в промышленности строительных материалов. Сулименко Л.М. Высшая школа  
448 руб
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник для ССУЗовТехнологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник для ССУЗов
Драгилев А.И. Академия (Academia) Общественное питание. Товароведение 
325 руб
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделийСборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий
Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой технологической документацией. Павлов А.В. ПрофиКС  
448 руб
Рисование, аппликация и лепка. Учимся рисовать. Рабочая тетрадьРисование, аппликация и лепка. Учимся рисовать. Рабочая тетрадь
Салмина Н.Г. Вентана-Граф Предшкольная пора 
330 руб
Обучение дошкольников декоративному рисованию, лепке, аппликации. Конспекты занятийОбучение дошкольников декоративному рисованию, лепке, аппликации. Конспекты занятий
В создании книги принимал участие Московский городской актив по изобразительной деятельности - воспитатели, преподаватели изостудий, старшие воспитатели, заведующие дошкольными образовательными учреждениями: В. Д. Дмитриева, Т. Б. Королева, Г. В. Грибовская А.А. Скрипторий 2003  
154 руб
Основы кондитерского производства. УчебникОсновы кондитерского производства. Учебник
Показана сущность химических и физических процессов и дано их математическое описание, достаточное для использования автоматизированных систем при управлении технологическими процессами. Драгилев А.И. ДеЛи принт  
1246 руб
Пошив изделий по индивидуальным заказам. УчебникПошив изделий по индивидуальным заказам. Учебник
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Силаева М.А. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
4 руб
Рисование, аппликация и лепка. Рабочая тетрадь для детей старшего дошкольного возраста Учимся рисовать.Рисование, аппликация и лепка. Рабочая тетрадь для детей старшего дошкольного возраста Учимся рисовать.
Салмина Н.Г. Вентана-Граф Предшкольная пора 
151 руб
Материалы и изделия для санитарно-технических устройств и систем обеспечения микроклимата. Учебник. Гриф Государственного комитета по строительству и жилищно-коммунальному комплексуМатериалы и изделия для санитарно-технических устройств и систем обеспечения микроклимата. Учебник. Гриф Государственного комитета по строительству и
Орлов К.С. Инфра-М Среднее профессиональное образование 
632 руб
Безопасность труда на предприятиях строительных материалов, изделий и конструкций. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образованияБезопасность труда на предприятиях строительных материалов, изделий и конструкций. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального
Особое внимание уделено безопасности при работах с сырьевыми материалами, при подготовке и приготовлении бетонных смесей, арматурных и формовочных работах, транспортировке и других видах работ по изготовлению строительных Куликов О.Н. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
1125 руб
Тесто для лепки "Кондитерская фабрика"Тесто для лепки "Кондитерская фабрика"
 
475 руб
Мучные кондитерские изделияМучные кондитерские изделия
Книга предназначена технологам и руководителям предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности и будет полезна студентам соответствующих специальностей высших учебных заведений. Мэнли Д. Профессия Научные основы и технологии 
1344 руб
В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Производственное обучение профессии "Повар". Учебное пособие для начального профессионального образованияВ 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Производственное обучение профессии "Повар". Учебное пособие
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Андросов В.П. Академия (Academia) Профессиональное образование 
493 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПлакаты. Кулинария. Приготовление супов, соусов, блюд из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых
Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Андросов В.П. Академия (Academia)  
9571 руб
Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовыхУчебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии « Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС СПО. Андросов В.П. Академия (Academia) Профессиональное образование 
568 руб
Набор для лепки "Кондитерская фабрика"Набор для лепки "Кондитерская фабрика"
Надавливайте на пресс и формируйте кексы.  
1005 руб
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник для СПОТехнология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник для СПО
Особое внимание уделено хлебопекарным свойствам муки, которые предопределяют качество готовых изделий. Чижикова О.Г. Юрайт Профессиональное образование 
627 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой