www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Учебно-справочное пособие. Гриф МО РФ Экспертиза грибов.
Наименование:

Учебно-справочное пособие. Гриф МО РФ Экспертиза грибов.

автор Кутафьева Н.В. издательство Сибирское университетское издательство Пищевые производства
Cтраниц 256        твердый переплет        Размер 270x209x24 мм
Аннотация:Рассмотрены потребительские достоинства, пищевая ценность, лечебные свойства грибов, приведены основы их культивирования. Систематизированы данные по экспертизе не только дикорастущих, но и культивируемых грибов. В книге обобщены материалы по оценке качества и безопасности свежих и переработанных грибов. Издание дополнено большим количеством иллюстраций - уникальными авторскими рисунками грибов. Рекомендована Министерством образования РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Может быть полезна для преподавателей и студентов технических, медицинских и биологических профилей, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников, специалистов лесного хозяйства и широкого круга потребителей.
Автор: Кутафьева Н.В.
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год:2002
Цена:
497 руб
Нет в наличии
Поиск: Учебно-справочное пособие. Гриф МО РФ Экспертиза грибов.



Исходный документ по отбору кандидатов на вакантную...

Под редакцией Охотского Е.В., Книга работника кадровой службы, Учебно-справочное пособие, «Экономика», Москва, 1998 4. Самыгин С.И., Столяренко Л.Д., Менеджмент персонала, «ФЕНИКС» Ростов-на-Дону, «ЗЕВС» Москва, 1997 Приложение 1 АНКЕТА (заполняется собственноручно) 1. Фамилия Имя Отчество 2. Если изменяли фамилию, имя или отчество, то укажите их, а также когда, где и по какой причине изменили 3. Год, число и место рождения (село, деревня, город, район, область, край, республика) 4. Гражданство (если изменяли, то укажите когда и по какой причине) 5. Образование, когда и какие учебные заведения окончили, номера дипломов. Специальность по диплому. Квалификация по диплому 6. Ученая степень, ученое звание, когда присвоены, номера дипломов 7. Какими иностранными языками и языками народов Российской Федерации владеете и в какой степени (читаете и можете объясняться, владеете свободно) 8. Были ли Вы и Ваши близкие родственники судимы, когда и за что 9. Были ли за границей, где, когда и с какой целью Анкета состоит из 4 страниц. 10. Выполняемая работа с начала трудовой деятельности (включая учебу в высших и средних специальных заведениях, военную службу, работу по совместительству, предпринимательскую деятельность и т.п.) При заполнении данного пункта необходимо именовать учреждения, организации, предприятия, так как они назывались в свое время, военную службу записывать с указанием должности и номера воинской части Месяц и год Должность с указанием учреждения, Местонахождение организации, предприятия (независимо учреждения, от собственности и ведомственной организации, принадлежности) предприятия вступлени ухода я 11.
Форма для выпечки 6 ячеек "Домик", 6,5x6,5 см/26x6 см.
Форма для выпечки 6 ячеек "Домик". Силиконовые формы изготовлены из специального силиконового материала, благодаря которому они
307 руб
Раздел: Формы и формочки для выпечки
Автомобильный ароматизатор Deliss "Comfort ", морской аромат.
Жидкостный ароматизатор воздуха для машины. Аромат бергамота, кипариса, мускатного ореха. Свежий, легкий, морской. Испаряясь под действием
355 руб
Раздел: Прочее
Качели деревянные подвесные "Гном" с мягким сиденьем.
Качели деревянные подвесные "Гном" с мягким сиденьем. Каркас качель из массива натурального дерева-берёзы, а сиденье с жёсткой
1323 руб
Раздел: Качели, кресла-качалки, шезлонги
Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикумТовароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикум
Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. Березина В.В. Дашков и К°  
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДошкВоспитИОбуч_Я-Человек(о)(бол.) Игровой разрезной материал Мир растений и грибов Овощи,фрукты (Галанов А.С.) { } ~54.00.00
ШКОЛЬНАЯПРЕССА  
49 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из овощей и грибов (сост. Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А.)
Каждому овощу - свое время - гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Эксмо Кулинария на каждый день 
128 руб
Все из грибовВсе из грибов
Синельников С.М.,Лазерсон И.И. Центрполиграф,МиМ-Дельта Скорая кулинарная помощь 
23 руб
Изысканные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов, фруктов, грибов Изысканные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов, фруктов, грибов (сост. Николаев В.Ф.) - 192 с. ISBN 5-94109-006-4 ~92.07.23
М: ПБОЮЛ Покровский А.А.  
33 руб
Необычные заготовки из грибов и лесных ягодНеобычные заготовки из грибов и лесных ягод
Алешина С. Невский проспект 300 оригинальных рецептов 
57 руб
Большой определитель грибовБольшой определитель грибов
Юдин А.В. АСТ  
282 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОружАкадемия(ц) Экспертиза японского меча (Баженов А.Г.) { } ~93.07.22 140
АТЛАНТ  
517 руб
Судебная экспертиза в гражданском, арбитражном, административном и уголовном процессеСудебная экспертиза в гражданском, арбитражном, административном и уголовном процессе
Серьезное внимание уделено вопросам оценки и использования результатов экспертиз в судопроизводстве. Россинская Е.Р. Норма  
297 руб
Криминалистическая экспертиза звукозаписей: Монография - 272 с. {Библиотека криминалиста} ISBN 5-93295-149-4 ~54.00.00 79078Криминалистическая экспертиза звукозаписей: Монография - 272 с. {Библиотека криминалиста} ISBN 5-93295-149-4 ~54.00.00
Книга может также оказаться полезной научным работникам и инженерам, работающим в области исследования голоса и звучащей речи. <p>В настоящем монографическом исследовании предпринята попытка комплексного рассмотрения научных основ и Каганов А.Ш. М: Юрлитинформ  
115 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМетодика производства судебно-бухгалтерской экспертизы; Судебные экспертизы, их цели и задачи; Ответственность бухгалтера; Судебная экспертиза в уголовном
Хамидуллина Г.Р. М: Экзамен  
54 руб
Сборник перечней и списков: Экспертиза условий труда; Вредные условия труда: Льготное пенсионное обеспечение Изд. 4-е, изм. , доп. - 368 с. Перечни производств, профессий и должностей;Сборник перечней и списков: Экспертиза условий труда; Вредные условия труда: Льготное пенсионное обеспечение Изд. 4-е, изм. , доп. - 368 с. Перечни производств,
М: Книга сервис  
98 руб
Чай, кофе, приправы, пряности; Табак; Экспертиза и фальсификация: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник для вузов - 416 с. {Учебник для вузов} Алкогольные и безалкогольные напитки, пиво;Чай, кофе, приправы, пряности; Табак; Экспертиза и фальсификация: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник для вузов - 416 с. {Учебник для вузов}
Учебник написан с учетом сненифики подготовки студентов торговых вузов. Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А. СПб: Питер  
97 руб
Товароведение и экспертиза животноводческого сырья. Учебное пособиеТовароведение и экспертиза животноводческого сырья. Учебное пособие
Теплов В.И. Дашков и К° Товароведение. Сфера услуг 
178 руб
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебное пособие для вузов - 480 с. {Учебное пособие} ISBN 5-94723-838-1 ~94.02.19 024Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебное пособие для вузов - 480 с. {Учебное пособие} ISBN 5-94723-838-1 ~94.02.19
Малютенкова С.М. СПб: Питер  
194 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТовароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебное пособие для вузов - 192 с. ISBN 5-241-00036-4 ~91.03.01
Шепелев А.Ф., Кожухова О.И., Туров А.С. Ростов: МарТ  
66 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТовароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов. Гриф УМО ВУЗов России
Касторных М.С. Академия (Academia)  
258 руб
Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров и кожевенно-обувных товаров: Учебное пособие для вузов - 288 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02253-6 ~92.03.18 007Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров и кожевенно-обувных товаров: Учебное пособие для вузов - 288 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02253-6
Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р. Ростов: Феникс  
66 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТовароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов: Учебное пособие для вузов Учебники, учебные пособия ISBN
Пособие предназначено для студентов экономических и товароведческих специальностей вузов, а также для специалистов-практиков. Туров А.С.,Печенежская И.А.,Шепелев А.Ф. Феникс Учебники, учебные пособия 
63 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТовароведение и экспертиза ювелирных и металлохозяйственных товаров: Учебное пособие для вузов - 256 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02182-3 ~92.02.18
Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Ростов: Феникс  
53 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБухгалтерский учет и судебно-бухгалтерская экспертиза: Учебное пособие - 192 с. ISBN 5-8018-0182-0 ~93.01.27 682
Попова Л.В., Исакова Р.Е., Шибаева Н.А. М: Дело и сервис  
107 руб
Экологическая экспертиза. Гриф МО РФЭкологическая экспертиза. Гриф МО РФ
Рассмотрены теория, методика и практические приемы геоэкологического обоснования хозяйственной деятельности, а также принципы проектирования природоохранных и защитных объектов. Питулько В.М. Академия (Academia)  
497 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРазведение грибов; Мицелий Приусадебное хозяйство ISBN 5-17-009792-1 966-596-598-0
Тимофеев А.А.,Морозов А.И. Сталкер,АСТ Приусадебное хозяйство 
53 руб
Учебно-справочное пособие Учебно-справочное пособие (под ред. Позняковского В. М. ) Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей:
Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников, специалистов лесного хозяйства и широкого круга потребителей. Цапалова И.Э.,Маюрникова Л.А.,Позняковский В.М. СУИ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья 
448 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДля детей от 5 лет - - с. Musbrooms (Сбор грибов): Puzzle-игра:
Польша: Trefl  
359 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЭкспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений: Учебное пособие для вузов пищевой промышленности, экспертов и для тех, кто занимается заготовкой и
Цапалова И.Э.,Губина М.Д.,Позняковский В.М. Сибирское университетское изд-во  
277 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМорфология грибов: Учебное пособие Изд. 2-е, испр., доп. ISBN 5-94087-028-7
Приведены общепринятые в микологии методики их изучения, таблицы для определения крупных систематических групп, а также шкала цветов (по А. С. Бондарцеву). Предназначено для подготовки студентов вузов, средних специальных учебных заведений по Кутафьева Н.П. СУИ  
309 руб
Введение в генетику грибов. Гриф УМО по классическому университетскому образованиюВведение в генетику грибов. Гриф УМО по классическому университетскому образованию
Дьяков Ю.Т. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
602 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТоварная экспертиза: Учебное пособие для студентов вузов (под ред. проф. Самариной С.М., проф. Ганцова Ш.К.) Учебники и учебные пособия ISBN
Чечеткина Н.М.,Горбунева В.В.,Путилина Т.И. Феникс Учебники и учебные пособия 
97 руб
Любимые блюда. Блюда из грибовЛюбимые блюда. Блюда из грибов
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Аркаим (Урал ЛТД) Любимые блюда 
60 руб
Судебная экспертиза: Учебное пособиеСудебная экспертиза: Учебное пособие
Для студентов, аспирантов, магистров, преподавателей юридических ВУЗов, практических работников правоохранительных органов и экспертных учреждений. Сорокотягина Д. Феникс Высшее образование 
74 руб
Финансово-экономическая экспертиза. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"Финансово-экономическая экспертиза. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"
Заключительные разделы пособия посвящены проблеме совершенствования путей реализации и повышения эффективности методик экспертных исследований. Егорова Е.В. Элит  
58 руб
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: Качество и безопасностьЭкспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: Качество и безопасность
Пособие входит в серию Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья. Давыденко Н.И.,Шатнюк Л.Н.,Романов А.С. СУИ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья 
1489 руб
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов. Гриф УМО МО РФТехнология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов. Гриф УМО МО РФ
Дан материал по решению практических задач и разработке нормативно-технической документации для предприятий общественного питания. Литвинова Е.В. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
648 руб
Культивирование съедобных грибов: Пособие для садоводов-любителейКультивирование съедобных грибов: Пособие для садоводов-любителей
Их биологически активные вещества используются в медицине для изготовления натуральных лекарственных препаратов. Шалашова Н. Ниола-Пресс Садоводам-любителям 
275 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКачество и безопасность Экспертиза напитков:
Книга-предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности Товароведение и экспертиза товаров. Помозова В.А.,Киселева Т.Ф.,Позняковский В.М. СУИ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья 
1689 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнико-криминалистичекая экспертиза документов и ее роль в судебном доказывании
Поташник Д.П. ЛексЭст  
164 руб
Гриф УМО МО РФ Судебная экспертиза: Курс общей теории.Гриф УМО МО РФ Судебная экспертиза: Курс общей теории.
Для студентов, аспирантов и преподавателей юридических ВУЗов, а также практических работников правоохранительных органов и экспертных учреждений. Аверьянова Т.В. Норма  
297 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТовароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров
В данном учебном пособии рассматриваются основные материалы, применяемые в мебельном производстве, и готовые мебельные изделия. Туров А.С.,Печенежская И.А.,Шепелев А.Ф. ИЦ МарТ,ИКЦ МарТ  
83 руб
Экспертиза и управление недвижимостью. Введение в специальностьЭкспертиза и управление недвижимостью. Введение в специальность
Для студентов специальности "Экспертиза и управление недвижимостью" и преподавателей ВУЗов, а также специалистов и руководителей фирм, работающих на рынке недвижимости. Кожухар В.М. Дашков и К°  
97 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой