www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты Домашняя коптильня.
Наименование:

Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты Домашняя коптильня.

автор Звонарев Н.М. издательство Центрполиграф Разное
Cтраниц 124        мягкая обложка       
Аннотация:Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден "жидкий дым" и многое другое. Коптить можно практически любой продукт. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая "матрешка".
Автор: Звонарев Н.М.
Издательство: Центрполиграф
Год:2012
Цена:
52 руб
Нет в наличии
Поиск: Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты Домашняя коптильня.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Технология переработки овощей

Красноярский Государственный Аграрный Университет Кафедра плодоовощеводства и защиты растений КУРСОВАЯ РАБОТА Тема: Технология переработки овощей Выполнила:студентка агрономического факультета гр. А-53 Головина Н. П. Проверил: доцент, к. с.-х. н. Сергоманов С. В. Красноярск 2002 Содержание Обзор литературы . 6 Основные свойства пищевых продуктов . .7 История консервирования .11 Принципы и методы консервирования пищевых продуктов .12 Консервация квашением, солением и спиртованием 16 Способы консервирования, применяемые в домашнем хозяйстве .21 Технологии квашения овощей .25 Свеклосахарное производство . 31 Производство картофельного крахмала 36 Сушка фруктов и овощей .38 Замораживание. . .41 Оборудование для переработки и хранения овощей . 43 Рецепты переработки овощей для хранения .55 Список литературы . .79 Введение Несмотря на то, что наше население уже много лет не испытывает недос- татка в продуктах, нельзя сказать, что все проблемы питания решены. Ког- да-то гласность показала, что с достатком продуктов для всего населения, некоторые сами для себя решали все проблемы, что оказалось слишком упро- щенным.
Ручка шариковая "Excellence", розовая.
Новая подарочная шариковая ручка имеет необычный дизайн, который притягивает взгляд. Металлический миниатюрный корпус полностью усыпан
444 руб
Раздел: Металлические ручки
Машина-каталка "Лидер", цвет: бордовый.
Игрушечный автомобиль снабжен рулем, фарами, зеркалами заднего вида и звуковыми модулями, а его корпус оформлен в приятном бордовом цвете.
2947 руб
Раздел: Каталки
Игрушка-плита со звуком и подсветкой"Miele".
Все как у мамы! Точная игрушечная копия фирменной плиты MIELE. Игрушка функциональная: конфорки и духовка светятся, издает реалистичные
1680 руб
Раздел: Плиты
Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Домашняя коптильня. Секреты технологии.Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Домашняя коптильня. Секреты технологии.
Автор откроет вам секреты домашнего копчения. Расстегаев И. Центрполиграф  
132 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОбучающие игры - 32 с. {Домашняя школа} Логические задачи, головоломки, лабиринты: Играем в слова:
М:Оникс21век/СПб:Оникс-СПб  
49 руб
Обучающие игры - 32 с. {Домашняя школа: Обучающие игры} Логические задачи, головоломки, лабиринты: Развитие логики:Обучающие игры - 32 с. {Домашняя школа: Обучающие игры} Логические задачи, головоломки, лабиринты: Развитие логики:
М:Оникс21век  
49 руб
Запоминаем английские слова Запоминаем английские слова (худ. Трубицын В.В., Трубицына Ю.) - 56 с. {Домашняя школа} ISBN 5-699-04197-4 ~93.10.01
Архангельская Л.С. М:Эксмо  
107 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМои первые сканворды (сост. Яворовская И.Я.) - 288 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00900-9 ~90.03.05 044
Ростов:Феникс  
40 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя тетрадь для закрепления произношения свистящих звуков С, З, Ц: Пос.д логопедов,родителей и детей (Коноваленко В.В.,Коноваленко С.В.) { }
ГНОМ И Д  
63 руб
Пособие для логопедов, родителей и детей - 48 с. {В помощь логопеду} Домашняя тетрадь № 7: Для закрепления произношения звука Р:Пособие для логопедов, родителей и детей - 48 с. {В помощь логопеду} Домашняя тетрадь № 7: Для закрепления произношения звука
Коноваленко В.В., Коноваленко С.В. М:Гном-Пресс/ГномиД  
35 руб
В 9 выпусках. Выпуск 4. Звук Рь Пособие для логопедов и родителей. Домашняя тетрадь для логопедических занятий с детьми.В 9 выпусках. Выпуск 4. Звук Рь Пособие для логопедов и родителей. Домашняя тетрадь для логопедических занятий с
Жихарева Ю.Б. Владос Коррекционная педагогика 
276 руб
Литература: Краткое, но достаточно полное и подробное изложение всех основных разделов литературы в школе - 256 с. {Домашняя общеобразовательная библиотека} ISBN 5-17-006360-1 5-8195-0654-5 ~92.03.28 664Литература: Краткое, но достаточно полное и подробное изложение всех основных разделов литературы в школе - 256 с. {Домашняя общеобразовательная библиотека}
Ерохина Е.Л. М:АСТ/Олимп  
74 руб
Домашняя работа по алгебре 7 классДомашняя работа по алгебре 7 класс
Дорофеев Н.В. Экзамен Решебник 
53 руб
Домашняя работа по алгебре к учебнику Алимова Ш.А. и др. "Алгебра. 8 класс"Домашняя работа по алгебре к учебнику Алимова Ш.А. и др. "Алгебра. 8 класс"
Бачурин В. Экзамен Решебник 
45 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя работа по алгебре и началам анализа за 10 класс к учебнику Колмогорова А.Н. и др. (2002 2003 гг. Изд.12-е 13-е): Учебно-практическое пособие - 192 с.
Мымрин В.В., Сапожников А.А. М:Экзамен  
30 руб
Домашняя работа по геометрии за 10 класс к учебнику Погорелова А.В. 'Геометрия 10-11 класс': Учебно-практическое пособиеДомашняя работа по геометрии за 10 класс к учебнику Погорелова А.В. 'Геометрия 10-11 класс': Учебно-практическое
Морозов А.В. Экзамен Решебник 
28 руб
Домашняя работа по геометрии. 7 классДомашняя работа по геометрии. 7 класс
Лаппо Л.Д. Экзамен Решебник 
43 руб
Домашняя работа по геометрии. 9 классДомашняя работа по геометрии. 9 класс
Морозов А.В. Экзамен Решебник 
31 руб
Домашняя работа по математике за 6 класс к учебнику Г.В.Дорофеева, С.Б.Суворовой, И.Ф.Шарыгина и др. 'Математика: 6 класс' Домашняя работа по математике за 6 класс к учебнику Г.В.Дорофеева, С.Б.Суворовой, И.Ф.Шарыгина и др. 'Математика: 6 класс' (2000 г. Изд. 5-е):
Бачурин В.Е.,Морозов А.В. Экзамен Решебник 
33 руб
Домашняя работа по физике за 10-11 классы к задачнику Рымкевича А.П. "Физика. Задачник. 10-11 класс"Домашняя работа по физике за 10-11 классы к задачнику Рымкевича А.П. "Физика. Задачник. 10-11 класс"
Пособие будет также полезно родителям, которые смогут проконтролировать правильность решения, а в случае необходимости помочь детям в выполнении домашней работы. Панов Н.А. Экзамен Решебник 
58 руб
Домашняя работа по физике к учебникам Громова С.В. "Физика. 7 класс", "Физика. 8 класс", "Физика. 9 класс"Домашняя работа по физике к учебникам Громова С.В. "Физика. 7 класс", "Физика. 8 класс", "Физика. 9
Панов Н. Экзамен Решебник 
33 руб
Домашняя работа по химии за 10 класс к учебнику Рудзитиса Г.Е., Фельдмана Ф.Г. 'Химия 10 класс': Учебно-практическое пособиеДомашняя работа по химии за 10 класс к учебнику Рудзитиса Г.Е., Фельдмана Ф.Г. 'Химия 10 класс': Учебно-практическое
Сергеева О.Ю. Экзамен Решебник 
23 руб
Домашняя работа по химии за 8 класс к учебнику О.С.Габриеляна 'Химия: 8 класс' Домашняя работа по химии за 8 класс к учебнику О.С.Габриеляна 'Химия: 8 класс' (2004/2005 Изд. 8-е/ 9-е, стереотип.): Учебно-методическое
Сергеева О.Ю. Экзамен Решебник 
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебно-практическое пособие - 96 с. {Решебник} Подготовка к лабораторным и практическим работам: Домашняя работа по химии за 9 класс к учебнику Гузей Л. С. и
Сбруева Е.А., Шадрина М.С. М:Экзамен  
23 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя работа по английскому языку за 10-11 классы к учебнику В.П.Кузовлева и др. 'Английский язык: Учебник для 10-11 класс общеобразовательных
Воронцова Е.М. Экзамен Решебник 
32 руб
Домашняя работа по английскому языку за 4 класс к учебнику Верещагиной И.Н. и др. 'Английский язык. 4 класс' Домашняя работа по английскому языку за 4 класс к учебнику Верещагиной И.Н. и др. 'Английский язык. 4 класс' (2002 г. Изд. 8-е): Учебно-практическое
Дмитриев В.В. М:Экзамен  
27 руб
Домашняя работа по английскому языку. 5-6 классыДомашняя работа по английскому языку. 5-6 классы
Жалейко Б.В. Экзамен Решебник 
33 руб
Домашняя работа по английскому языку к учебнику "English-7" О.В. Афанасьевой и др.Домашняя работа по английскому языку к учебнику "English-7" О.В. Афанасьевой и др.
Жалейко Б. Экзамен Решебник 
47 руб
К учебнику В. П. Кузовлева и др. 'Английский язык: Учебник для 9 класса общеобразовательных учреждений' Домашняя работа по английскому языку за 9 класс.К учебнику В. П. Кузовлева и др. 'Английский язык: Учебник для 9 класса общеобразовательных учреждений' Домашняя работа по английскому языку за 9
Учебник для 9 класса общеобразовательных учреждений / В. П. Кузовлев, Н. М. Лапа, Э. Ш. Перегудова и др. - 6-е изд. - М. : Просвещение, 2002 г. ' . Пособие адресовано в первую очередь школьникам, испытывающим трудности в самостоятельном Надточей Н.О. Экзамен - 
25 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя работа по истории России за 8 класс к учебнику Зырянова П.Н. 'История России: XIX век: 8 класс' (2002 г. Изд. 5-е, стереотип.):
Саплина Е.В. Экзамен Решебник 
23 руб
Домашняя работа по литературе к учебнику "Литература. 8 класс" В.Я. Коровиной и др.Домашняя работа по литературе к учебнику "Литература. 8 класс" В.Я. Коровиной и др.
Тищенко О.А. Экзамен Решебник 
56 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя работа по немецкому языку за 8 класс к учебнику И.Л.Бим 'Шаги 4: Немецкий язык: 8 класс' (2002/2003 гг. Изд. 4-е/ 5-е): Учебно-практическое
Попов М.А. Экзамен Решебник 
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя работа по русскому языку для 10-11 классов к учебнику Грекова В.Ф. и др. (2003 г. Изд.43-е): Учебно-практическое пособие - 160 с. {Решебник} ISBN
Максимова В.В. М:Экзамен  
31 руб
Домашняя работа по русскому языку за 5 класс к учебнику Разумовской М.М. и др. 'Русский язык. 5 класс': Учебно-практическое пособие - 96 с. {Решебник} ISBN 5-8212-0365-1 5-94692-610-1 ~91.11.06 096Домашняя работа по русскому языку за 5 класс к учебнику Разумовской М.М. и др. 'Русский язык. 5 класс': Учебно-практическое пособие - 96 с. {Решебник}
Сальникова Н.А. М:Экзамен  
20 руб
Домашняя работа по русскому языку к пособию "Русский язык: практика. 7 класс" С.Н. Пименовой и др.Домашняя работа по русскому языку к пособию "Русский язык: практика. 7 класс" С.Н. Пименовой и др.
Пособие будет также полезно родителям, которые смогут проконтролировать правильность решения, а в случае необходимости помочь детям в выполнении домашней работы. Бельская Н.П. Экзамен Решебник 
43 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя работа по русскому языку за 8 класс к учебнику Разумовской М.М. и др. 'Русский язык. 8 класс' (2004 г. Изд. 7-е, стереотип.):
Сальникова Н.А. М:Экзамен  
24 руб
Домашняя химчистка 1001 совет лентяйке.Домашняя химчистка 1001 совет лентяйке.
Гальперина Г.А. Рипол Классик 1001 совет лентяйке 
99 руб
Еще 999 полезных советов для хозяина и хозяйки: Школа домашней экономии Изд. 2-е - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00718-9 ~99.06.24 043Еще 999 полезных советов для хозяина и хозяйки: Школа домашней экономии Изд. 2-е - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00718-9 ~99.06.24
Сидоренко В.И. Ростов: Феникс  
51 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСварочные работы: Все виды сварки; Технология; Материалы: Практическое руководство - 192 с. {Домашняя мастерская} ISBN 5-7905-1934-2 ~93.10.28
Навороцкий А.Г. М: Рипол Классик  
86 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВаша квартира: Евроремонт своими руками Домашняя библиотека ISBN 966-03-0472-2 966-03-2634-3 966-03-2392-1
Он веками таился в закатных странах среди пыли талмудических томов' . <br> Эта книга лучшее противоядие против либерально-талмудической отравы. <br> Эта книга - вызов ' Лонтковская Р.А. Фолио Домашняя библиотека 
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПолы и напольные покрытия - 192 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-01161-5 ~90.05.17 072
Уколов В.А. Ростов: Феникс  
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДетская одежда: Ч. 3: От 6 до 15 лет - 88 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00347-2 5-222-01251-4 ~91.03.13
Этой частью мы заканчиваем серию книг, посвященных пошиву детской одежды. Пономаренко Л. Ростов: Феникс  
51 руб
Книжный магазин bookin.org.ru500 великолепных блюд из картофеля Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01303-0
Ставицкий В.Б. Феникс Домашняя энциклопедия 
63 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой