![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Современная технология приготовления салатов из... Украшения не ограничивались цветочками из овощей, — на столах возводились съедобные замки, беседки, порхали ангелы, гуляли звери. Российские кулинары обогатили мировую кухню своими рецептами салатов. Петровские реформы, как известно, круто изменили весь уклад русской жизни, в том числе и кухню. Иностранцы хлынули в Россию, русские начали осваивать Европу. Именно из Франции попали салаты в русскую кухню. XIX век — апофеоз русского кулинарного искусства. Любой мало-мальски уважающий себя дворянин имел среди прислуги заграничного повара. Между аристократическими кухнями возникало настоящее кулинарное соперничество. Именно тогда и родился любимый россиянами салат «Оливье» — с картошечкой и мелко рубленной Докторской», который во всем мире называют русским салатом. Авторство же оригинального «Оливье» принадлежит французу Люсьену Оливье. В начале 60-х годов XIX века он держал в Москве, у Трубной площади, ресторан с настоящей парижской кухней. Салат быстро стал главной приманкой для посетителей. Его рецепт был тайной, которую ресторатор унес с собой в могилу. После недолгого забвения, в 1904 году, рецепт был восстановлен по памяти одного из гурманов — завсегдатаев ресторации. | |
![]() Подарочный набор "Покер" безусловно будет тем самым неизбитым презентом, произведённым из дерева. Регулярно удалять пыль сухой, 1292 руб Раздел: VIP-игровые наборы ![]() Склеивает металл, бумагу, дерево, текстиль, стекло, керамику, пробку, большинство пластиков и кожу. Не подходит для ремонта кожаной 350 руб Раздел: Универсальный ![]() В комплект входит стол и стул с мягким сиденьем. Материалы: металл окрашенный, цветная ламинированная ДСП, пластмасса. Для детей от 3 до 7 1270 руб Раздел: Наборы детской мебели | ![]() В третьей книге кулинарного журнала «ХлебСоль» из серии «Добро пожаловать! » собраны не только широко известные грузинские хиты, но и малознакомые и при этом невероятно вкусные блюда. Эксмо "Хлебсоль". Добро пожаловать! 756 руб | ![]() В ней собраны самые лучшие и проверенные рецепты элегантных закусок, оригинальных салатов, первых и вторых блюд, а также ароматной выпечки, способных доставить удовольствие гурманам. Альхабаш Е. Аргумент Принт Кулинарные хиты 924 руб |
![]() А вариаций вареников и не пересчитать! Г. М. Т. RUGRAM POD 758 руб | ![]() Супы Вторые блюда Салаты и закуски Десерты Вы узнаете не только рецепты но и познакомитесь с секретами их приготовления. 4 руб |
![]() В этой книге даны рецепты приготовления различных блюд с учетом калорийности, что позволит читателям составлять свой рацион вдумчиво и сохранять здоровье и хорошую физическую форму долгие годы. Трюхан О.Н. Рипол Классик 247 руб | ![]() Франк Кристина & К° 166 руб |
![]() Донецк: БАО 64 руб | ![]() 299 руб |
![]() УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ, КОЛЛЕГИ! Оникс 21 век,ТФ Мир 252 руб | ![]() Баро-Пресс 57 руб |
![]() Олма-Пресс,Олма медиа групп 135 руб | ![]() А ведь они не только страстные киноманы, но еще и остроумные, временами саркастичные, но неизменно справедливые критики. Вы любите кино? Вы любите кино так, как его любят АЛЕКС ЭКСЛЕР и его верный и неизменный спутник - КОТ Экслер А.Б. АСТ Алекс Экслер 97 руб |
![]() Мир книги 33 руб | ![]() Баро-Пресс 38 руб |
![]() Нестерова Д.В. АСТ Кулинария 54 руб | ![]() Томалин Б. Мир книги Разговорный английский за 3 месяца 258 руб |
![]() Сюда вошли также редкие, незаслуженно забытые рецепты, которые помогут вам ярко продемонстрировать ваше кулинарное искусство родным и друзьям. Петр А. БАО 4 руб | ![]() И вам есть возможность пещись о душе своей, как и тем, которые всю жизнь свою посвятили служению одному Богу. Адвокат 249 руб |
![]() Звезды имеют огромное влияние не только на судьбу человека, но и на его здоровье. Семенов Н. Эксмо Энциклопедия тайн 230 руб | ![]() Каждая хозяйка оценит издание по заслугам, в нем содержатся лучшие рецепты наших мам и бабушек, которые прекрасно подойдут не только для праздничного стола, но и разнообразят ежедневное меню. Матюхина Ю.А. ОЛМА Медиа Групп Проверено вкусом 124 руб |
![]() Эксмо Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка) 33 руб | ![]() Приятного знакомства! Константинова И.Г. Рипол Классик 186 руб |
![]() Впрочем, школы и благонамеренные родители редко одобряют подобное поведение. Тулли Г. Рид Групп Один дома 185 руб | ![]() В данной книге собраны Послания и фрагменты Посланий, принадлежащие разным Владыкам и объединенные общей темой - темой Любви. Микушина Т.Н. СириуС Послания Владык 260 руб |
![]() КубаньПечать Приятного аппетита 13 руб | ![]() Композиции из этого сборника принесли Валерии огромное количество различных наград, в том числе премии "Песня года", "Золотой Граммофон", MTV Music Awards и многие другие. 139 руб |
![]() Теперь праздник – это не долгая рутинная готовка, это легко, просто и быстро, а главное – в результате можно быть уверенным на 100%! Скрипкина А.Ю. АСТ Звезда Рунета. Кулинарные рецепты 383 руб | ![]() С помощью интересных и веселых экспериментов вы узнаете, как ваш ребенок приобретает новые навыки — от распознавания лиц, голоса и форм к пониманию новых слов, — как он учится ходить и видеть различия между добром и Галлахер Ш. Альпина Нон-фикшн После трех уже поздно 329 руб |
![]() С помощью этой книги вы сможете легко и быстро составить меню на каждый день. Каянович Л.Л. Клуб семейного досуга 190 руб | ![]() Как наладить грудное вскармливание и своевременно познакомить кроху со взрослой пищей? Свистунова О.А. АСТ Мамина главная книга 293 руб -20% 234 руб |
![]() Дубовис Г.А. Харьков: Фолио 269 руб | ![]() Вам предстоит пройти 8 кварталов, посетить рынки, магазины, рестораны, попробовать национальную кухню - приблизительно 90 рецептов. Куе Д. Астрель Кулинарные книги 415 руб |
![]() Обо всем этом читатель сможет прочитать в книге 500 рецептов микроволновой кухни. Вече 53 руб | ![]() Рзаева Е.С. Полигон 23 руб |
![]() Брошюра предназначена для любителей вкусно и недорого приготовить экзотическое блюдо. Полигон 33 руб | ![]() СПб: Полигон 22 руб |
![]() Полынская Т.З. Мн: Харвест 29 руб | ![]() Комфортная рабочая атмосфера, сплоченный, дружный коллектив, деловые взаимоотношения с руководством, удовлетворенность результатами своего труда, перспектива карьерного роста, возможность честно и безбоязненно высказывать собственное мнение, Баучер Дж. Эксмо 98 руб |
![]() Умение заводить друзей и строить гармоничные отношения с любимыми и близкими людьми — это искусство, которым может овладеть каждый. Лаундес Л. Добрая книга 269 руб | ![]() Вы узнаете, как приготовить настоящий плов из баранины, традиционный кускус, вкуснейшие шербет, пахлаву и, конечно же, кофе по-арабски. Панфилова О.Н. Рипол Классик 128 руб |
на главную |