www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке Как справляться с проблемами, возникающими при приготовлении изделий. В этой книге вы найдете много полезной информации, касаемой работы с
Наименование:

Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке

автор Боровская Э. издательство Эксмо Выпечка. Готовим быстро и вкусно. Волшебное тесто
Cтраниц 320        твердый переплет       
Аннотация:Как справляться с проблемами, возникающими при приготовлении изделий. В этой книге вы найдете много полезной информации, касаемой работы с хлебопечкой. А также вы найдете здесь пасты и смеси, паштеты, форшмаки, которые так вкусны именно с только что приготовленным теплым хлебом. И, разумеется, многочисленные рецепты хлеба, булочек, кексов, пицц, джемов. Как работать с различными программами и режимами. Здесь и описание современных моделей хлебопечек и преимущества каждой из них. И правила выпечки разных видов хлеба и формирования всевозможных видов теста. Представлены рецепты глазурей и посыпок.
Автор: Боровская Э.
Издательство: Эксмо
Год:2013
Цена:
171 руб
Нет в наличии
Поиск: Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Технология производства хлеба

После тестоделительной машины тесто поступает в округлительные машины, где им придается круглая форма. После этого тестовая заготовка должна в течении 3-8 минут отлежаться для восстанволения клейковинного карркаса, после это поступает на формовочную машину, где ей придается определенная форма (батоны, сайки, булки и т.д.). 2.5 Выпечка хлебаВыпечка – заключительная стадия приготовления хлебных изделий, окончательно формирующая качество хлеба. В процессе выпечки внутри тестовой заготовки протекают одновременно микробиологические, биохимические, физические и коллоидные процессы. Все изменения и процессы, превращающие тесто в готовый хлеб, происходят в результате прогревания тестовой заготовки. Хлебные изделия выпекают в пекарной камере хлебопекарных печей при температуре паровоздушной среды 200—280 °С. Для выпечки 1 кг хлеба требуется около 293—544 кДж. Эта теплота расходуется в основном на испарение влаги из тестовой заготовки и на ее прогревание до температуры (96—97 °С в центре), при которой тесто превращается в хлеб.
Бутылочка для кормления "Avent Classic+", 260 мл (розовая, рисунок: бабочка), от 1 месяца.
Ограниченная серия - бутылочка для кормления розовая c рисунком (бабочка), серия Classic+. Зарекомендовавшая себя серия Classic была
403 руб
Раздел: Бутылочки
Пакеты с вырубной ручкой "Stones & Samson", 50х40 см (50 штук).
Размер: 50х40 см. В упаковке: 50 штук. Материал: полиэтилен (ПВД).
331 руб
Раздел: Узоры
Набор со стикерами и фоном "Транспорт".
Этот красочный набор стикеров включает в себя 5 глянцевых картинок, на которых изображены различные местности, а также более 165 виниловых
479 руб
Раздел: Альбомы, коллекции наклеек
Домашний хлеб из хлебопечки и духовкиДомашний хлеб из хлебопечки и духовки
Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Диченскова А.М. Феникс Вкусные штучки 
4 руб
Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечкаГотовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка
Эксмо Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (new) (обложка) 
43 руб
Лучшие рецепты на все случаи жизни; Рождество и Новый год, семейные праздники и вечеринки, выпечка с фруктами; 'Бабушкины секреты'; Как украсить выпечку Лучшие рецепты на все случаи жизни; Рождество и Новый год, семейные праздники и вечеринки, выпечка с фруктами; 'Бабушкины секреты'; Как украсить выпечку (пер. )
Все рецепты успешно апробированы. Тойбнер Х.,Вольтер А. Астрель,АСТ Золотая серия 
809 руб
Ресторанная кухня. Выпечка: пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлебРесторанная кухня. Выпечка: пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб
Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями. Федотова И.Ю. Ресторанные ведомости Мастер-классы знаменитых поваров 
467 руб
Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что ещеГотовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще
Традиции здесь сочетаются с новыми кулинарными тенденциями, проверенные решения — с необычными и яркими идеями. Астрель Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" 
253 руб
Выпечка. Сборник рецептов. Готовим всей семьейВыпечка. Сборник рецептов. Готовим всей семьей
Готовьте всей семьей и получайте удовольствие! Приятного аппетита! И для юных кулинаров в книге много полезных советов и рекомендаций. Моррис Т. Стрекоза Вкусные книжки 
433 руб
Готовим в хлебопечкеГотовим в хлебопечке
Внутри прибора находится духовка, в ней располагается съемная форма для выпечки хлеба с одной или двумя вращающимися лопастями на дне формы. Калугина Л.А. Аделант Домашняя библиотека 
98 руб
Ароматный хлеб. Готовим в мультиваркеАроматный хлеб. Готовим в мультиварке
Порадуйте себя и близких - просто приготовьте тесто, а выпечку доверьте мультиварке. Семенова С.В. Клуб семейного досуга Все будет очень вкусно! 
216 руб
Хлеб и выпечка своими рукамиХлеб и выпечка своими руками
Вы всего лишь положите в форму все необходимые ингредиенты, нажмёте кнопку « старт» , а после вынете ароматный и румяный хлеб. Красичкова А.Г. Рипол Классик  
446 руб
В 2 тт В 2 тт (пер. с англ. Рейн Н. В. ) - 640 с. {Классическая и современная проза} Хлеб по водам:
Шоу И. М:АСТ  
68 руб
Раздаточный материал для индивидуальной работы к пособию 'Развиваем руку ребенка, готовим ее к письму. Конспекты занятий с играми и упражнениями по развитию мелкой моторики рук и графических навыков у детей 5-7 лет' Раздаточный материал для индивидуальной работы к пособию 'Развиваем руку ребенка, готовим ее к письму. Конспекты занятий с играми и упражнениями по развитию
Раздаточный материал предназначен для детей дошкольного возраста и направлен на развитие зрительно-моторной координации и умения правильно владеть карандашом, фломастером, ручкой, ориентироваться на листе Беззубцева Г.В., Андриевская Т.Н. М:ГномиД  
86 руб
Готовим руку к письму: 5-6 лет: Рисуем, пишем, играем Готовим руку к письму: 5-6 лет: Рисуем, пишем, играем (худ. Банных А.В.) - 63 с. {Полный курс подготовки к школе} ISBN 5-94847-450-Х ~54.00.00
Левина А. М:Олма-ПрессЭкслибрис  
116 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЗеленый против красного: 8 игр на листе бумаги - 18 с. {Готовим руку к письму} ~99.01.16 056
Лукашкина М.М. М:Карапуз  
14 руб
Развиваем руку ребенка, готовим ее к рисованию и письму: Конспекты занятий с играми и упражнениями по развитию мелкой моторики и графических навыков у детей 5-7 лет - 120 с. {Опыт работы практического педагога} ISBN 5-296-00308-Х ~93.07.02 061Развиваем руку ребенка, готовим ее к рисованию и письму: Конспекты занятий с играми и упражнениями по развитию мелкой моторики и графических навыков у детей 5-7
Беззубцева Г.В., Андриевская Т.Н. М:ГномиД  
41 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим блюда из фасоли и сои - 160 с. {Хозяюшка} ISBN 5-324-00118-Х ~92.02.01 665
Образцова Л. СПб: А.В.К.-Тимошка  
28 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
Клыковская Т.З. АСТ  
36 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола. АСТ Лучшие кулинарные идеи 
126 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим в микроволновой печи: 600 золотых рецептов (сост. Родионова И.)
Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой вкус, а точные рекомендации, приводимые в каждом рецепте, помогут даже начинающему кулинару добиться превосходных результатов. Эксмо Для дома, для семьи 
69 руб
Готовим из картофеляГотовим из картофеля
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Аркаим (Урал ЛТД) Семь поварят 
49 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим по-домашнему 1000 советов ISBN 5-94464-055-3
Так что надевайте фартук, открывайте книгу и дарите радость себе и своим гостям! Сизова А.В. АСТ-Пресс СКД 1000 советов 
97 руб
Коллекция кулинарных рецептов: готовим за 30 минутКоллекция кулинарных рецептов: готовим за 30 минут
Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Флитвуд Д. Ниола-Пресс Коллекция кулинарных рецептов 
905 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим закуски - 240 с. {Приятного аппетита} ISBN 5-94464-028-6 ~92.03.17 680
Воробьева Л.И. М: АСТ-Пресс СКД  
49 руб
Готовим в печать журнал, книгу, буклет, визиткуГотовим в печать журнал, книгу, буклет, визитку
Вторая половина книги содержит обзор разнообразных печатных технологий, начиная от архаичных и кончая новейшими, только набирающими силу. Буковецкая О.А. НТ Пресс  
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИгра-шнуровка: Теремок: Готовим руку к письму: Развиваем моторику, внимание, глазомер, смекалку (худ. Емельянов А.И.) - - с. {Дошкольный проект: Волшебный
Емельянова С.В. М: Росмэн-Пресс /Е&И  
85 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим с удовольствием: 150 рецептов вкусных и полезных блюд, приготовленных и поданных по всем правилам кулинарного искусства Кулинарное искусство ISBN
Крокер Б. Эксмо Кулинарное искусство 
348 руб
Готовим из 5 ингредиентовГотовим из 5 ингредиентов
Эта книга содержит разнообразные рецепты — от закусок и напитков до супов, салатов, овощей, основных блюд, хлеба и десертов, — которые можно приготовить за несколько минут. Эксмо Простые рецепты 
97 руб
Для детей 5-6 лет Рисуем элементы букв. Готовим руку к письму.Для детей 5-6 лет Рисуем элементы букв. Готовим руку к письму.
Предложите малышу обвести элементы узора. Гаврина С.Е. Академия Развития Детский сад: день за днем 
48 руб
Готовим на паруГотовим на пару
Адресуется сторонникам здорового образа жизни. Смирнова Л. АСТ, Харвест 50 самых лучших рецептов 
38 руб
ХлебХлеб
Он всегда и везде сопутствует нам - дома за завтраком, обедом или ужином, на рыбалке, пикнике или в путешествии. "Худ обед, когда хлеба нет", "Хлеба ни куска - и стол - доска", - говорят русские Истомина Н.Б. АСТ Лекарство или яд 
33 руб
Готовим детский праздник: от миниатюры до мюзиклаГотовим детский праздник: от миниатюры до мюзикла
Помимо стихов и сценариев предлагается и танцевально-хореографический материал, сопровождающийся схемами движения по сцене. Рябухина Н. Феникс Сердце отдаю детям 
107 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Калугина Аделант Домашняя библиотека 
122 руб
Готовим малышамГотовим малышам
Безусловно, в рацион ребенка должен входить необходимый набор белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Аркаим (Урал ЛТД) Кулинарные сюрпризы 
187 руб
Хлеб с солью и пыльюХлеб с солью и пылью
Дороги известного дуэта «Алла Иошпе - Стахан Рахимов» тесно переплетены со многими интересными событиями и судьбами людей, как известных, так и на первый взгляд, простых. Здесь есть всё: и радость и горе, и смешное и грустное, и жёсткое и лиричное Иошпе А. Джем  
258 руб
Готовим без соли. Книга о вкусной и здоровой пищеГотовим без соли. Книга о вкусной и здоровой пище
Андерсон Д.К. АСТ Кулинария 
94 руб
Готовим в духовкеГотовим в духовке
Калугина Л.А. Аделант Домашняя библиотека 
130 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей, различных круп, яиц. АСТ Лучшие кулинарные идеи 
348 руб
Готовим с Ларисой РубальскойГотовим с Ларисой Рубальской
Рубальская Л.А. Эксмо Подарочные издания. Книги Л. Рубальской 
348 руб
Готовим на паруГотовим на пару
Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
46 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим в горшочках ISBN 5-699-19797-4
За таким столом сразу же возникает очень теплая, расслабляющая атмосфера. Волкова Н.А. Эксмо  
69 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКрасные башмачки; Девочка, наступившая на хлеб и др. : Сказки (худ. Соколовская Ю. ) Анне Лисбет;
Андерсен Г.Х. Русская Миссия,Приход храма Святаго Духа сошествия  
228 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой