www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Пироги, пирожки, выпечка. Подробное иллюстрированное руководство
Наименование:

Пироги, пирожки, выпечка. Подробное иллюстрированное руководство

автор Дарина Д.Д. издательство Астрель Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 208        твердый переплет       
Аннотация:Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Выпечка пирогов - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус изделию, но и даже определить состояние готовности теста. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне. В этой книге содержится множество подробных рецептов приготовления домашних пирогов и пирожков. Именно фотографии помогут вам испечь любой пирог.
Автор: Дарина Д.Д.
Издательство: Астрель
Год:2012
Цена:
357 руб
Нет в наличии
Поиск: Пироги, пирожки, выпечка. Подробное иллюстрированное руководство
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Приготовление хлеба из пшеничной муки безопарным способом. Процессы, протекающие при созревании...

Крахмальные зерна при этом уплотняются и значительно уменьшаются в объеме, между ними образуются воздушные прослойки. Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления, например глубокое замораживание (при – 18. –30 (С) и последующее хранение в таком виде; завертывание хлеба во влагонепроницаемую обертку; добавление молока, сыворотки, сахара, жира и других компонентов; интенсивный замес теста и длительная выпечка хлеба. Эффективным способом сохранения свежести хлеба является упаковка в целлофан, парафинированную бумагу, лакированный целлофан и др. Перспективной считается упаковка, пропитанная сорбиновой кислотой, которая предотвращает плесневение хлеба и увеличивает срок хранения. 4.7 Ассортимент хлебобулочных изделий В ассортимент хлебобулочных изделий входят различные виды и сорта хлеба, сдобных, бараночных, сухарных изделий, а также национальные и лечебно-диетические изделия. Перечисленные группы изделий включают сотни наименований, отличающихся друг от друга по сорту, рецептуре, форме и т. д. Номенклатура группового ассортимента включает в себя хлеб ржаной из обойной, а также из обдирной и сеяной муки, хлеб пшенично-ржаной и ржано- пшеничный из обойной муки, хлеб пшеничный из муки обойной, I, II и высшего сортов различных массы и формы, булочные изделия из муки I, II и высшего сортов, бараночные и сдобные изделия, сухари, хрустящие хлебцы, пироги, пирожки и пончики.
Прыгунки "три в одном" (прыгунки - тарзанка - качели).
Это базовая модель прыгунков. Амортизатор пружинный, крепление в одной точке. О детских прыгунках: К пяти месяцам ребенок уже очень
710 руб
Раздел: Прыгунки, вожжи
Ранец жесткокаркасный для начальной школы "Динозавр", 17 литров, 34х26х16 см.
Серия предназначена для мальчиков 7-10 лет. Яркий и необычный принт привлечет внимание школьников. Надежная конструкция этого
1633 руб
Раздел: Без наполнения
Велосипед трехколесный Moby Kids "Comfort. EVA", цвет: оранжевый.
Детский трёхколёсный велосипед Moby Kids Comfort 10х8 EVA. В данной модели предусмотрены дополнительные функции и аксессуары, которые
4194 руб
Раздел: Трехколесные
Выпечка в мультиварке. Пироги, пирожки, кексыВыпечка в мультиварке. Пироги, пирожки, кексы
Правила приготовления теста в мультиварке. Эксмо Кулинария. Любимые рецепты (обложка) 
34 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПироги; Пирожки; Булочки
Всевозможные рецепты этих традиционных блюд собраны в этой книге. Эксмо Выпечка на любой вкус 
43 руб
Такие вкусные пироги, пирожки и пиццыТакие вкусные пироги, пирожки и пиццы
Гаврилова А. ОЛМА Медиа Групп Для дома, для семьи 
139 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВсе о выпечке: Пироги, рулеты, ватрушки (сост. Тарасова Т.П.) - 384 с. ISBN 966-548-075-8 ~90.03.11 153
Вы держите в руках книгу, которая содержит множество рецептов домашней выпечки - от простых блинов до затейливых пирогов. <p>Ценность домашней выпечки состоит не только в том, что это вкусная еда, и не в том, что это, порой, настоящее Донецк: БАО  
58 руб
Как украсить праздничный стол Энциклопедия кулинарного мастерства Секреты вкусной выпечки; Торты и пироги: 1500 рецептов для всей семьи;Как украсить праздничный стол Энциклопедия кулинарного мастерства Секреты вкусной выпечки; Торты и пироги: 1500 рецептов для всей
Владис Энциклопедия кулинарного мастерства 
228 руб
Фруктовая выпечка. Чудо-пироги, торты, пирожныеФруктовая выпечка. Чудо-пироги, торты, пирожные
Мир книги  
164 руб
Пироги & Выпечка: Только проверенные рецепты. Выпуск № 2/2010Пироги & Выпечка: Только проверенные рецепты. Выпуск № 2/2010
Наша кулинарная серия Легко готовить! - это не оторванные от жизни, а вполне реальные, проверенные нами рецепты, подходящие для приготовления на обычной домашней кухне. Фэшн Пресс Легко готовить! 
334 руб
Выпуск №2, 2010: Пироги & Выпечка Легко готовить!Выпуск №2, 2010: Пироги & Выпечка Легко готовить!
Наша кулинарная серия "Легко готовить! " - это не оторванные от жизни, а вполне реальные, проверенные нами рецепты, подходящие для приготовления на обычной домашней кухне. Фэшн Пресс Коллекция журнала "Домашний очаг" 
159 руб
Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков. Лучшие рецептыВкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков. Лучшие рецепты
Вера Н.К. Рипол Классик  
294 руб
Фруктовая выпечка. Пироги, торты, пирожные из ягод и фруктовФруктовая выпечка. Пироги, торты, пирожные из ягод и фруктов
Д-р Э. Клуб семейного досуга  
252 руб
Ароматный хлеб, пироги и хрустящая выпечкаАроматный хлеб, пироги и хрустящая выпечка
В книге собраны рецепты самых вкусных лакомств, которые можно приготовить дома в автоматической хлебопечке и духовке с минимальными затратами усилий и времени. Байле М. Клуб семейного досуга  
302 руб
Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечкаОсетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, Эксмо 50 рецептов 
61 руб
Выпечка. Печенье, пироги, пирожные, рулеты, штруделиВыпечка. Печенье, пироги, пирожные, рулеты, штрудели
В нашей книге собраны лучшие рецепты пирожков и пирогов, рулетов и рогаликов, кексов и пирожных, маффинов и чизкейков, которые Вы сможете приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление не Альхабаш Е.А. Аргумент Принт Кулинарные хиты 
277 руб
Учимся готовить пироги и другую выпечкуУчимся готовить пироги и другую выпечку
Все рецепты распределены по трем уровням сложности, это поможет вам постепенно осваивать все более и более сложные и интересные блюда. Эксмо Кулинария. Для начинающих 
289 руб
Оригинальные начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиковОригинальные начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков
А как хорошо становится на душе, когда за столом собирается вся семья, чтобы отведать пирожков или домашнего торта! В. Н. К. RUGRAM POD  
759 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВыпечка из микроволновой печи
Эксмо Для дома, для семьи 
63 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя выпечка - 96 с. ISBN 5-699-05889-3 ~54.00.00 20912
Борисова А.В. М: Эксмо  
119 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУкраинская кухня: Выпечка, лакомства, напитки Щедрый стол ISBN 966-03-1286-5
Скляренко В.М.,Таболкин Д.В. Фолио Щедрый стол 
50 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВолшебное тесто: Пироги, коржи, калачи, кренделя, коврижки - 128 с. {Для дома, для души} ISBN 5-85298-040-4 ~99.11.10
Н-ск: РИФ-Новосибирск /РИФ плюс-книга  
21 руб
ВыпечкаВыпечка
Абельмас М. АСТ Вкусная книга 
74 руб
Выпечка домашнего приготовления Выпечка домашнего приготовления (сост. Огнева Н.) ISBN 5-94194-143-9
Владис  
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВыпечка на каждый день (сост. Улищенко В.В.) - 384 с. {Домашняя кухня} ISBN 5-17-005071-2 966-03-1047-1 ~91.02.18
М: АСТ /Харьков: Фолио  
109 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВыпечка: Готовим быстро и вкусно ISBN 5-9524-1520-2
Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас, но популярными у разных народов мира. Алькаев Э.Н. Центрполиграф  
53 руб
Десерты и выпечка Кулинарная коллекция ISBN 5-94848-198-0Десерты и выпечка Кулинарная коллекция ISBN 5-94848-198-0
Поскребышева Г.И. Олма-Пресс Инвест Кулинарная коллекция 
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя выпечка - 64 с. {Карманная библиотека} ISBN 5-7905-0277-6 5-7905-2035-9 ~99.07.03 074
М: Рипол Классик  
13 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДомашняя выпечка (ред.-сост. Абельмас Н.В.) - 304 с. {Вкусная книга} ISBN 966-596-608-1 ~91.07.07 657
М: АСТ /Донецк: Сталкер  
75 руб
Лучшая домашняя выпечкаЛучшая домашняя выпечка
Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 
22 руб
Пироги Пироги (сост. Гордиенко Е.) ISBN 5-94194-165-X
Владис  
97 руб
Пироги. Запеканки. ПиццыПироги. Запеканки. Пиццы
Предложенные в этой книге рецепты вызовут несомненный интерес А хлебосольный стол и представить трудно без изделий из теста. Печеное любят все. И пусть сейчас время так называемой быстрой еды. Заготова С.Н. АСТ Вкусная книга 
75 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПраздничные торты и пироги для себя и для гостей Изд. 2-е, перераб., доп. Пальчики оближешь ISBN 5-222-04227-8
Ставицкий В.Б. Феникс Пальчики оближешь 
83 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТорты, пирожные, куличи, рулеты, печенье… - 448 с. {Книга-помощница} Сладкая выпечка:
Иванова Л.В. Смоленск: Русич  
58 руб
Целебный ус в кулинарии - настойки, выпечка и салатыЦелебный ус в кулинарии - настойки, выпечка и салаты
В настоящее время растет интерес к китайскому, или целебному усу, научное название которого - каллизия душистая (ректантера душистая). Рипол Классик Здоровье и красота 
23 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВыпечка домашнего приготовления: Кулинарные рецепты ISBN 5-94582-040-7
Проф-Пресс  
87 руб
ВыпечкаВыпечка
В данном издании можно найти различные изделия из белкового, бисквитного, пряничного, слоеного теста, а также самые разнообразные начинки, кремы и глазури. АСТ Лучшие кулинарные идеи 
251 руб
Пироги для всей семьи Пироги для всей семьи (под ред. Деревянко Т.)
В нашей книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительными пирожками своих друзей и АСТ-ПРЕСС КНИГА Вкусные рецепты на скорую руку 
50 руб
Календарь отрывной на 2007 г.: Домашняя выпечка ISBN 5-93374-013-6Календарь отрывной на 2007 г.: Домашняя выпечка ISBN 5-93374-013-6
Авенир-Дизайн  
19 руб
Творите и пробуйте! : Правильное использование пряностей; Приготовление соусов и заправок; Разнообразная выпечка - от булочек и куличей до беляшей и пиццы и др. Самоучитель кулинарии:Творите и пробуйте! : Правильное использование пряностей; Приготовление соусов и заправок; Разнообразная выпечка - от булочек и куличей до беляшей и пиццы и др.
Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специй и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить Астрель-СПб,АСТ  
178 руб
Выпечка для идеальной фигурыВыпечка для идеальной фигуры
Ермакова С.О. Рипол Классик  
97 руб
Пироги со всего светаПироги со всего света
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Аркаим (Урал ЛТД) Семь поварят 
59 руб
Дрожжевая выпечка. В праздники и каждый деньДрожжевая выпечка. В праздники и каждый день
В книге содержатся полезные советы, которые помогут хозяйкам правильно приготовить дрожжевое тесто как обычное, так и слоеное, для различных видов выпечки и превратить свои изделия в настоящее произведение Доброва Е. Мир книги Секреты моей бабушки 
97 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой