www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Учебник
Наименование:

Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Учебник

автор Калинина В.Н. издательство Академия (Academia) Пищевые производства
Cтраниц 320        твердый переплет       
Аннотация:Приведены методики инженерных расчетов в области производственной санитарии, техники безопасности, взрыво- и пожаробезопасности. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП. 08 «Охрана труда» по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». Рассмотрены законодательные основы организации охраны труда на предприятиях пищевой промышленности, идентифицированы возможные опасные и вредные производственные факторы и инженерно-технические средства предупреждения их возникновения. Учебник предназначен для изучения предмета «Охрана труда» и является частью учебно-методического комплекта по специальности «Технология продукции общественного питания». Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Освещены вопросы безопасной эксплуатации холодильного оборудования, технологического оборудования пищевых и зерноперерабатывающих предприятий, оборудования, работающего под избыточным давлением, требования электро-, взрыво- и пожаробезопасности на предприятиях пищевой промышленности.
Автор: Калинина В.Н.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2014
Цена:
1227 руб
Нет в наличии
Поиск: Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Учебник
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Расчет производственной рецептуры хлеба "Столичного"...

ЗаключениеВ данной курсовой работе мной были произведены расчеты производственной рецептуры хлеба «Столичного» подового, расчета количества оборудования. Я в своей работе рассмотрел процессуальные и аппаратурно-технологические схемы производства, устройство и принцип действия печного агрегата Ш2-ХПА-16.А также охарактеризовал сырьё, используемого для производства хлеба «Столичного» и готовую продукцию и еще привел значение основных показателей качества сырья. Список использованной литературы1. Т.Б. Цыганова «Технология хлебопекарного производства» Москва 2001. 2. Буралиников Ю.М., Максимов А.С. «Охрана труда и пищевой промышленности, производство хлебобулочных изделий и кондитерских изделий» Воскомсанэпиднадзор России. Москва 1996. 3. Е.И. Туринин «Общая биология с основами производственной деятельности» Москва 2000. 4. Л.П. Пащенко, Жаркова И.М. «Технология хлебобулочных изделий.- М.: КолоС, 2008. 5. Ауерман Л.Я. «Технология хлебопекарного производства». 9-е издание переработанное. -СПб.: Профессия, 2005–415 с.
Набор подарочный для новорождённого "Моя малышка".
Запечатлите мимолетные мгновения жизни Вашего ребенка с помощью необычного набора для новорождённого «Моя малышка». Рамка для
850 руб
Раздел: Прочие
Набор керамической посуды Disney "Холодное сердце. Эльза", 3 предмета (в подарочной упаковке).
Предметы набора оформлены красочными изображениями мультгероинями. Набор, несомненно, привлечет внимание вашего ребенка и не позволит ему
472 руб
Раздел: Наборы для кормления
Подставка для колец "Слоник", арт. 62258.
Регулярно удалять пыль сухой, мягкой тканью. Материал: металл (сплав цинка с покрытием золотой краской), стекло. Товар не подлежит
365 руб
Раздел: Подставки для украшений
Охрана труда в пищевой промышленности.Охрана труда в пищевой промышленности.
В учебнике в соответствии с программой курса «Охрана труда» изложены основные положения по организации охраны труда на пищевых предприятиях, общие и специальные вопросы производственной санитарии, пожарной безопасности, специфические особенности Д.Г. С. ЁЁ Медиа  
1504 руб
Охрана труда в металлообрабатывающей промышленности. Учебник для НПО. Гриф МООхрана труда в металлообрабатывающей промышленности. Учебник для НПО. Гриф МО
Куликов О.Н. Академия (Academia)  
134 руб
Охрана труда в металлообрабатывающей промышленности. Гриф МО РФОхрана труда в металлообрабатывающей промышленности. Гриф МО РФ
Куликов О.Н. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
4 руб
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник. Гриф МО РФСенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник. Гриф МО
В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным Заворохина Н.В. Инфра-М Высшее образование. Бакалавриат 
446 руб
Экономика предприятий пищевой промышленности: Учебно-практическое пособиеЭкономика предприятий пищевой промышленности: Учебно-практическое пособие
Значительное внимание уделено способам самоконтроля изучаемого материала, решению практических задач и тестированию. Ланин Г. Альфа-Пресс  
142 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВыпуск 3 (9) - 126 с. {Библиотека журнала 'Кадровая служба предприятия'} Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации промышленного транспорта
М: Инфра-М  
49 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКвалификационные характеристики должностей работников современных предприятий торговли: Охрана труда: Практическое руководство Изд. 5-е, перераб. , доп. - 576
Морозова Л.Л. СПб: Актив  
288 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОхрана труда: Межотраслевые правила по охране труда (правила безопасности) при эксплуатации электроустановок (ПОТ Р М-016-2001, РД 153-34.0-03.150-00) (вводятся
М: Инфра-М  
72 руб
Выпуск 8 Выпуск 8 (27) - 123 с. {Библиотека журнала 'Кадровая служба предприятия'} Правила устройства и безопасной эксплуатации лифтов: Охрана
М: Инфра-М  
68 руб
Промышленная безопасность и охрана труда: Сборник нормативных документов по состоянию на 1 января 2004 года - 256 с. ISBN 5-900904-68-7 ~94.02.20 229Промышленная безопасность и охрана труда: Сборник нормативных документов по состоянию на 1 января 2004 года - 256 с. ISBN 5-900904-68-7 ~94.02.20
Ек-бург: Уральское юридическое изд-во  
114 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОхрана труда в предприятиях общественного питания: Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей и техникумов Начальное
В пособии изложены правила и нормы охраны труда, требования безопасности, требования нейтрализации и компенсации вредных условий труда, основы законодательства об охране труда, анализируются причины производственного травматизма и профессиональных Коева В.А. Московские учебники,Феникс Начальное профессиональное образование 
128 руб
Охрана труда на деревообрабатывающих предприятиях. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФОхрана труда на деревообрабатывающих предприятиях. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО
Изложены вопросы законодательства по охране труда в РФ, организации охраны труда на деревообрабатывающих предприятиях. Обливин В.Н. Академия (Academia) Профессиональное образование 
157 руб
Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах, в малом бизнесе и быту. Учебное пособиеОхрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах, в малом бизнесе и быту. Учебное пособие
Фатыхов Д.Ф. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
4 руб
Охрана труда и промышленная экология. Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования. Гриф МО РФОхрана труда и промышленная экология. Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования. Гриф МО
Рассматриваются вопросы охраны труда и промышленной экологии в условиях современного производства. Медведев В.Т. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
517 руб
Охрана труда и промышленная экология. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф МО РФОхрана труда и промышленная экология. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф МО
Анализируется система человек - машина - производственная среда - человек с позиций обеспечения технической, правовой, организационной и санитарной защиты человека от воздействий опасных и вредных производственных факторов на основе действующих Медведев В.Т. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
1131 руб
Охрана труда для руководителей и специалистов предприятийОхрана труда для руководителей и специалистов предприятий
В книгу вошли разделы "Организация работ по охране труда", "Производственная санитария", "Техника безопасности", "Электробезопасность". Беляков Г.И. Альфа-Пресс  
1208 руб
Выпуск 2: Охрана труда: Отпуск за вредные условия трудаВыпуск 2: Охрана труда: Отпуск за вредные условия труда
Для сотрудников кадровых служб предприятий, профсоюзных работников, рабочих. Инфра-М Библиотека журнала 'Кадровая служба предприятия'. Охрана труда 
137 руб
Межотраслевые правила ПОТ РМ 014-2000 Межотраслевые правила ПОТ РМ 014-2000 (постановление от 16 октября 2000 г. ) - 64 с. Охрана труда в розничной торговле:
М: Ось-89  
21 руб
Охрана труда и производственная безопасность. Учебно-методическое пособиеОхрана труда и производственная безопасность. Учебно-методическое пособие
В пособии приведен конкретный пример расчета системы охраны труда малого (среднего) промышленного предприятия. Раздорожный А.А. Экзамен  
157 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКоличественная оценка и примеры: Экология и охрана труда; Учебное пособие для вузов Безопасность жизнедеятельности:
Для студентов, аспирантов, преподавателей и специалистов, работающих в области охраны труда и экологической защиты, работников организаций МЧС. Васильев П.П. ЮНИТИ-ДАНА  
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебно-практическое пособие - 400 с. Охрана труда: Безопасность жизнедеятельности в условиях производства:
Басаков М.И. Ростов: МарТ /М: ИКЦ МарТ  
104 руб
Правила по охране труда в масложировой промышленности. ПОТ Р О-012-2003Правила по охране труда в масложировой промышленности. ПОТ Р О-012-2003
ДЕАН Безопасность труда в России 
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПравила техники безопасности при эксплуатации теплопотребляющих установок и тепловых сетей потребителей (в ред. от 25 декабря 1994 г. ) - 152 с. {Безопасность и
М: Омега-Л  
94 руб
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Гриф МО РФОсновы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Гриф МО РФ
Особое внимание уделено микрофлоре сырья, используемого для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, а также микрофлоре полуфабрикатов и готовой продукции. Мармузова Л.В. ПрофОбрИздат  
274 руб
Англо-русский словарь по пищевой промышленности: Около 42 000 терминов  ISBN 5-88721-246-2 5-8033-0297-X 5-8033-0044-6 5-88721-212-8Англо-русский словарь по пищевой промышленности: Около 42 000 терминов ISBN 5-88721-246-2 5-8033-0297-X 5-8033-0044-6
Живой язык,Руссо  
994 руб
Охрана труда и производственная безопасностьОхрана труда и производственная безопасность
В пособии приведен конкретный пример расчета системы охраны труда малого (среднего) промышленного предприятия. Раздорожный Экзамен Право 
251 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОхрана труда: Учебно-практическое пособие Изд. 2-е
Особое внимание уделено нормативному регулированию вопросов охраны труда в соответствии с новыми положениями действующего законодательства. Гейц И.В. Дело и сервис Библиотека журнала 'Заработная плата. Расчеты. Учет. Налоги' 
348 руб
Гриф Министерства сельского хозяйства Безопасность жизнедеятельности на производстве Гриф Министерства сельского хозяйства Безопасность жизнедеятельности на производстве (охрана труда).
Дан их список по главам. Беляков Г.И. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
497 руб
Охрана труда от "А" до "Я"Охрана труда от "А" до "Я"
Она может быть полезна руководителям, юристам, работникам, отвечающим за охрану труда на предприятии (организации), и сотрудникам бухгалтерских и кадровых служб. Ефремова О.С. Альфа-Пресс  
197 руб
Охрана труда в организации в схемах и таблицахОхрана труда в организации в схемах и таблицах
Наглядность, краткость и доходчивость схематичного изложения материала позволит легче ориентироваться в столь сложной теме, как охрана труда. Ефремова О.С. Альфа-Пресс  
197 руб
Охрана труда в строительстве. Часть 3Охрана труда в строительстве. Часть 3
Ефремова О.С. Альфа-Пресс  
130 руб
Охрана труда в строительстве: Законодательные и нормативные акты с комментариямиОхрана труда в строительстве: Законодательные и нормативные акты с комментариями
Афонина А. Омега-Л Организация и планирование бизнеса 
120 руб
Охрана труда и электробезопасностьОхрана труда и электробезопасность
Даны необходимые электротехническому персоналу сведения по охране труда и электробезопасности. Сибикин Ю.Д. РадиоСофт  
187 руб
Охрана труда и техника безопасности: обеспечение прав работника. Законодательные и нормативные акты с комментариямиОхрана труда и техника безопасности: обеспечение прав работника. Законодательные и нормативные акты с комментариями
Книга поможет самостоятельно разобраться в трудовом законодательстве РФ. Для работников и работодателей, юристов и сотрудников кадровых служб (отделов персонала) организаций. Бобкова О.В. Омега-Л Охрана труда 
152 руб
Охрана труда: Практические рекомендации, формы документовОхрана труда: Практические рекомендации, формы документов
Приведены формы необходимых документов и рекомендации по их заполнению. Федоров П.М. РИОР  
63 руб
Охрана труда при производстве сварочных работ. Учебное пособиеОхрана труда при производстве сварочных работ. Учебное пособие
Указаны основные вредные факторы, воздействующие на организм человека при производстве сварочных работ. Овчинников В.В. Академия (Academia) Непрерывное профессиональное образование 
172 руб
Охрана труда в сфере общественного питания. Гриф МО РФОхрана труда в сфере общественного питания. Гриф МО РФ
Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности «Организация обслуживания на предприятиях общественного питания». Докторов А.В. Инфра-М, Альфа-М ПРОФИль 
221 руб
Охрана труда на производстве и в учебном процессеОхрана труда на производстве и в учебном процессе
Пособие соответствует государственному образовательному стандарту специальности 050104 «Безопасность жизнедеятельности», предназначено для преподавателей и руководителей образовательных учреждений, студентов ВУЗов и всех, кто осуществляет трудовую Петрова А.В. Сибирское университетское издательство Университетская серия 
149 руб
Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности: справочникИспользование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности: справочник
Издание рекомендуется специалистам предприятий молочной, хлебопекарной, кондитерской, мясной, безалкогольной и других отраслей пищевой промышленности, специалистам по функциональному, детскому, лечебно-профилактическому и спортивному питанию, Кузнецов В.В. Гиорд  
520 руб
Охрана труда в торговле: законодательные и нормативные акты с комментариямиОхрана труда в торговле: законодательные и нормативные акты с комментариями
Настоящее издание представляет собой универсальный сборник законодательных и нормативных актов, регламентирующих охрану труда в торговле, и необходимых комментариев к ним. Дубровская И.А. Омега-Л Охрана труда 
103 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой