![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Л. М. Лемкуль "Праздничный стол" Готовую корейку нарезать тонкими ломтями, положить их на блюдо, вокруг плотно уложить яблоки. Сок из-под карейки подать отдельно в соуснике. СЛАДКОЕ «Крем клубничный со сливками 800 г клубники, 600 г сахара, 2 ст. ложки желатина, 1/2 стакана воды для желатина, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 л сливок. Очищенную и хорошо промытую клубнику протереть через сито, смешать с сахаром и лимонным соком, влить распущенный желатин Охладить на льду, непрерывно взбивая веничком Когда клубничная масса начнет густеть, соединить со взбитыми сливками, осторожно вымешать и выложить в форму. Остудить до готовности. Перед подачей форму на несколько секунд опустить в горячую воду, перевернуть ее на тарелку и выложить крем. По краю тарелки разложить вымытые ягоды клубники с зелеными плодоножками. 4 СЛАДКИЙ СТОЛ ДЛЯ ТОРЖЕСТВЕННЫХ СЛУЧАЕВ Этот раздел служит как бы дополнением к предыдущей главе. Здесь представлен довольно большой выбор тортов, пирожных, птифуров, то есть сладких изделий, которые непременно подают к столу во время торжественных приемов, по случаю праздника или какого-либо семейного торжества. | |
![]() Папка для акварели. Обложка - мелованный картон с клапанами. Блок - рисовальная бумага чистоцеллюлозная. Формат: A2. Плотность: 200 350 руб Раздел: Папки для акварелей, рисования ![]() Френч-пресс Rosenberg изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и термостойкого стекла. Удобная ненагревающаяся ручка. 383 руб Раздел: Френч-прессы ![]() Материал: пластик. Ширина: 29 см. Длина: 35 см. Высота: 22,5 см. 340 руб Раздел: Корзины для стеллажей | ![]() Жукова В.Н. М: АСТ /Донецк: Сталкер 87 руб | ![]() Л. Д. Клуб семейного досуга Кулинария 54 руб |
![]() Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики подготовки его к производству, классификация пирожных, тортов и десертов, технологии приготовления и рецептуры современных отделочных Соколова Е.И. Академия (Academia) Непрерывное профессиональное образование. Повар, кондитер 309 руб | ![]() Может быть использовано в образовательных учреждениях, реализующих программы начального профессионального образования. Ермилова С.В. Академия (Academia) Профессиональная подготовка рабочих и служащих 516 руб |
![]() 55 руб | ![]() Рипол Классик 171 руб |
![]() Предложенные рецепты изысканны и просты в приготовлении. <br> Издание адресуется широкому кругу читателей, увлекающихся кулинарией, и просто любителям сладкого. КНИЖНЫЙ ДО/ИНТРПРЕССЕРВИС 51 руб | ![]() Вече Рецепты и сервировка 148 руб |
![]() 128 руб | ![]() Лабиринт Пресс Золотая коллекция 97 руб |
![]() Румянцева И.С. Мир книги Школа кулинарии 109 руб | ![]() Праздничная выпечка. . . Вы скажете, что это сложно и занимает много времени? Это совсем не так! Даже если вы еще не очень опытны в искусстве выпечки, ничего страшного! Штадлер В. Мой мир 97 руб |
![]() Калинина А. АСТ Лучшие рецепты 53 руб | ![]() У-Фактория Большой праздничный стол 4 руб |
![]() Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома! Эксмо Школа Гастронома 128 руб | ![]() Праздничный стол невозможно представить без выпечки. Константинова И. Рипол Классик 205 руб |
![]() Используйте для них простые продукты — сливки, вафли, фрукты — и создавайте кулинарные шедевры! Эткер Клуб семейного досуга Готовим без духовки 361 руб | ![]() Эксмо Кулинария. Любимые рецепты (обложка) 33 руб |
![]() Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома, как назло, нет ничего, кроме печенья, то рецепты нашей книги станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Любомирова К. Рипол Классик Азбука праздничной кулинарии 71 руб | ![]() Основу набора составляет мягкое и пластичное тесто, с которым очень приятно работать. 313 руб |
![]() Какой домашний уют без домашней выпечки? Эксмо Кулинарные радости (обложка) 135 руб | ![]() Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Селезнев А. Эксмо Выбор кулинарной редакции 454 руб |
![]() Генис А.А. Вагриус 164 руб | ![]() Хаас В. М:Иностранка 44 руб |
![]() Узнав, что у убитой есть сын, посаженный за преступление, которого он не совершал, Даша решает помочь ему освободиться. Донцова Д. Эксмо Иронический детектив (обложка) 87 руб | ![]() Сэндс Л. М:АСТ 39 руб |
![]() Вулф Дж. М:АСТ 51 руб | ![]() Бушуева Л. Владис Искусство кулинарии 26 руб |
![]() АРКАИМ/УРАЛ Л.Т.Д. 43 руб | ![]() Н-ск: РИФ плюс-книга 22 руб |
![]() Ростов: Владис 16 руб | ![]() А само приготовление праздничного торта, в котором принимает участие почти вся семья, - это ожидание праздника. Коваленко И.В. Мангазея Теща 13 руб |
![]() М: БММ АО 324 руб | ![]() Ростов: Владис 99 руб |
![]() Воспользуйтесь рецептами этой книги - и вы сами убедитесь в правоте этих слов. Маркова А.П. Феникс Домашняя энциклопедия 33 руб | ![]() Все рецепты успешно апробированы. Тойбнер Х.,Вольтер А. Астрель,АСТ Золотая серия 809 руб |
![]() У истоков прогресса всегда стояли товары, которые сначала казались просто излишеством, потому что на момент их изобретения мало кто пользовался ими. Райцле В. Альпина Бизнес Букс (Юнайтед Пресс) 272 руб | ![]() Prestige Film 438 руб |
![]() Смирнова Л. АСТ, Харвест 50 самых лучших рецептов 21 руб | ![]() У старика вдруг объявляются наследники, а бесценное яйцо Фаберже по завещанию вообще должно перейти Эрмитажу. Терентьев А.Н. Эксмо Русский бестселлер 45 руб |
на главную |