![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Приготовление запеченной рыбы Планировка, размеры помещений всех производственных цехов обеспечивающий безопасность работы поваров. Важную роль играет правильное освещение, соотношение площади окон к площади пола должно быть 1:6. Оборудование Правило техники безопасности Плитка электрическая ПЭ-0,51 Проверить санитарно-техническое состояние, наличие заземления, резинового коврика и пакетных выключателей Запрещается оставлять в конфорке незагруженными на режиме нагрева Поверхность должна быть ровной, без трещин По окончании работы плитку отключить и провести санитарную уборку Инвентарь Инструменты 1. Нож 1. Ложка столовая 2. Доска разделочная 2. Лопатка 3. Сковородка 4. Кастрюля 5. Тарелка Заключение Рыба является ценным пищевым продуктом. По питательности она соперничает с лучшими сортами мяса. Но в отличие от последнего легче и быстрее усваивается организмом, и по этой причине широко используется в диетическом питании, в меню для детей и пожилых. Обитатели рек, прудов и озёр содержат нужные нашему организму микроэлементы, витамины, жиры и белки. По количеству белков, например, судак превосходит курятину, сазан - говядину. | |
![]() Для всех родителей очень важно обеспечить безопасность и комфорт во время поездки своему ребенку. В этом нам поможет детское автокресло 2977 руб Раздел: Группа 1/2/3 (9-36 кг) ![]() Для влажной уборки. Материал: металлическая трубка, пластик, микрофибра. Цвет в ассортименте без возможности выбора. 347 руб Раздел: Швабры и наборы ![]() Стол "Алина" детский складной. Материал: металл, пластик. Размер столешницы: 600x450 мм. Высота стола: 580 мм. Возраст: от 3 до 7 лет. 656 руб Раздел: Столики | ![]() 185 руб | ![]() 69 руб |
![]() 230 руб | ![]() 113 руб |
![]() 268 руб | ![]() Широкий желоб для удерживания лишней жидкости. 95 руб |
![]() 80 руб | ![]() Идеальный материал для разделочных досок: прочное каучуковое дерево (гевея) и бамбук. 649 руб |
![]() Тонкая шлифовка поверхностей и краев. 417 руб | ![]() Широкий ассортимент в стиле «современная классика». 634 руб |
![]() Тонкая шлифовка поверхностей и краев. 561 руб | ![]() Доски Else, благодаря гармоничному и продуманному сочетанию натуральных элементов и металла - это не только надежная и качественная кухонная утварь, но и эстетически привлекательные изделия, способные служить украшением 516 руб |
![]() Доски Else, благодаря гармоничному и продуманному сочетанию натуральных элементов и металла - это не только надежная и качественная кухонная утварь, но и эстетически привлекательные изделия, способные служить украшением 472 руб | ![]() Устойчивость к горячей воде (даже в посудомоечной машине). 330 руб |
![]() 160 руб | ![]() Дизайн в ассортименте без возможности выбора. 151 руб |
![]() 130 руб | ![]() 153 руб |
![]() 107 руб | ![]() 77 руб |
![]() Доска имеет углубление для стока жидкости вдоль края. 122 руб | ![]() 179 руб |
![]() 196 руб | ![]() 89 руб |
![]() 133 руб | ![]() Сделана из высококачественного пластика. 1594 руб |
![]() 32 руб | ![]() Но с этим приспособлением вы одним движением превратите разделочную доску в удобный "совок", и все нарезанные продукты попадут прямо по назначению! 1454 руб |
![]() Ручка с прорезиненными концами создает максимальный комфорт при использовании. 1294 руб | ![]() Изготовлена с нескользящим основанием. 4864 руб |
![]() Доска изготовлена из антибактерицидного пластика, не впитывает запахи и её можно мыть в посудомоечной машине. 1264 руб | ![]() Изготовлена из высококачественного нетоксичного пластика без содержания вредного бисфенола (BPA-free). 904 руб |
![]() Дизайнеры Joseph Joseph как всегда удивляют: они соединили вместе обычную доску и доску для разделки мяса. 1437 руб | ![]() Можно мыть в посудомоечной машине. 954 руб |
![]() После использования можно мыть в посудомоечной машине. 1294 руб | ![]() Доска имеет рифлёную поверхность. 229 руб |
![]() Прекрасно подходит для приготовления и сервировки пищи. Размер: 30x40 см. Рифлёная поверхность. 393 руб | ![]() Благодаря резиновым вставкам доски при их использовании не скользят по столешнице. 254 руб |
![]() Благодаря резиновым вставкам доски при их использовании не скользят по столешнице. 142 руб | ![]() Разделочные доски выполнены из натурального бамбука с противоскользящими резиновыми вставками. 275 руб |
на главную |