![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Разработка мероприятий по стимулированию сбыта продукции и услуг кафе... Справочник руководителя для предприятий общественного питания изд., 2000. Богушева В.И. «Организация обслуживания ресторанов и баров» изд. 5-е под редакцией А.П. Печенюк Ростов-на-Дону «Феникс» 2002. Ботов М.И. «Тепловое и механическое оборудование предприятия торговли и общественного питания», учебник для начинающих профессиональных образований под редакцией М.И. Ботов, В.Д. Еихина. «Введение в гостеприимство» учебник Москва «ЮНИТИ», 1999. «Как красиво накрыть стол», Москва «АСТ – Пресс», 2001. Волков Ю.Д. «Технология гостиничного обслуживания» учебник издание Ростов-на-Дону «Феникс» Голубев В.Н. «Справочник работника общественного питания». Под редакцией В.Н. Голубева Москва «Дельфин принт», 2002. Ефимова О.П. Экономика общественного питания 3-е издание, исправленное и дополненное Минск ООО «Новое издание», 2003. Ефимов А.С. «Профессиональная кухня: сто готовых проектов». Технологический каталог Москва ЗАО Издательский дом «Введение», 2002. Калинина В.М. «Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании», учебник для среднего, профессионального образования. Москва, 2003. Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.И. «Ресторанный бизнес в России: технология успеха», Москва «Р-консульт», 2002. Колач С.Т. «Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания» под редакцией С.Т. Колач учеб. Пособие для студентов учреждений Москва изд. | |
![]() «Фрукто 10» Вам нужно быть самым быстрым, чтобы первым найти фруктовую десятку на двух карточках, громко ее объявить и забрать карточки 392 руб Раздел: Карточные игры ![]() Трикотажная простыня "ЭГО" на резинке выполнена из 100% хлопка высокого качества. Натуральный, экологически чистый материал 589 руб Раздел: Простыни, пододеяльники ![]() Форма для выпечки разъемная из углеродистой стали с антипригарным покрытием. Удобная застежка. Поверхность устойчива к царапинам. Диаметр: 310 руб Раздел: Формы и формочки для выпечки | ![]() Большое внимание уделяется экономическому обоснованию коммерческих решений и выбору наиболее эффективных. Смагин Д.А.,Смагина И.Н. Эксмо Образовательный стандарт XXI 97 руб | ![]() Для студентов и преподавателей учреждений среднего профессионального образования, а также специалистов коммерческих структур, начинающих предпринимателей, слушателей школ бизнеса. Памбухчиянц О.В. Дашков и К° 283 руб |
![]() Рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности в торговле, а также вопросы организации и технологии торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли. Памбухчиянц О.В. Дашков и К° 266 руб | ![]() Данное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению « Менеджмент» , может использоваться также при обучении магистров; многие вопросы настоящего пособия могут представлять интерес для практических Иванов Г.Г. Инфра-М, Форум Высшее образование 726 руб |
![]() Материал приводится в последовательности, соответствующей реальному движению товаров из сферы материального производства в сферу потребления. <br> С учетом современного опыта освещаются актуальные вопросы организации тарного хозяйства в Памбухчиянц О.В. М: Дашков и К 124 руб | ![]() Раскрыто содержание коммерческой деятельности. Иванов Г.Г Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 348 руб |
![]() Приводится лексика, используемая в деловой переписке, реальных коммерческих договорах и соглашениях, в финансовых документах, применяемая в различных ситуациях повседневного делового общения (выставки, встречи и переговоры на различных деловых Зак Ю.А. Либроком 365 руб | ![]() Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Иванов Г.Г. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 913 руб |
![]() Большой объем исторического материала, простота и доходчивость изложения тем, великолепные иллюстрации - все это делает учебник нужным и полезным для общеобразовательных учреждений любого профиля и занимательным для читателей любого Липсиц И. Вита-Пресс Экономика и право 555 руб | ![]() Мась Л.В. Питер Краткий курс 97 руб |
![]() Попов Н.А. М: РУДН 164 руб | ![]() Пелих А.С., Чумаков А.А., Баранников М.М. и др. М: ИКЦ МарТ /Ростов: ИЦ МарТ 116 руб |
![]() Абрютина М.С. М: Финпресс 62 руб | ![]() Лукьянова Н.А. Героика и Спорт (ГИС) 647 руб |
![]() Даны практические рекомендации по организации предпринимательской деятельности. Арустамов Э.А.,Пахомкин А.Н.,Митрофанова Т.П. Дашков и К 258 руб | ![]() Широко освящены организация досуговой деятельности, взаимодействия учебного заведения с социальной средой, а так же пути решения членами администрации школы широкого спектра вопросов по управлению системой взаимодействия урочной и внеурочной Курганский С. 5 за знания Классному руководителю 71 руб |
![]() Приведены основные этапы планирования рекламной кампании, особенности организации и проведения рекламных кампаний торговых и промышленных предприятий. Хапенков В.Н. Академия (Academia) 297 руб | ![]() Отражены специфика и структура процесса оказания услуг на швейных предприятиях сервиса. Алексеенко И.В. Инфра-М Высшее образование 178 руб |
![]() Большой объем исторического материала, простота и доходчивость его изложения, великолепные иллюстрации - все это делает учебник нужным и полезным для общеобразовательных учреждений любого профиля и занимательным для читателей любого Липсиц И.В. Вита-Пресс 228 руб | ![]() Пособие адресовано воспитателям ДОУ, музыкальным работникам, педагогам дополнительного образования, родителям. Улашенко Н.Б. Корифей Детский сад 61 руб |
![]() Предназначено руководителям школ, методических объединений, может быть полезно учителям, желающим внедрить в свою педагогическую практику элементы проектной технологии. Щербакова С.Г. Учитель В помощь администрации школы 93 руб | ![]() Предлагаемые автором сценарии мероприятий содержат огромный игровой материал, который заинтересует детей с самыми разными способностями. Улашенко Н.Б. Корифей Детский сад 66 руб |
![]() Книга адресована педагогам дошкольных образовательных учреждений, которые целенаправленно работают над взаимодействием с семьями воспитанников. Дыбина О.В. Педагогическое общество России 79 руб | ![]() В новом издании (1-е изд. - ЮНИТИ, 1998 г. ) рассматриваются социально-психологические модели коммуникативных процессов связей с общественностью, предлагаются рекомендации по созданию корпоративной культуры в коммерческих организациях, приводятся Синяева И.М. Юнити-Дана 4 руб |
![]() Особое внимание уделено разработке эффективной стратегии предпринимательства. Грядов С.И. КолосС Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений 4 руб | ![]() Пономарева З.М. Дашков и К° 4 руб |
![]() Учебное пособие посвящено правовым, техническим, управленческим и бухгалтерским вопросам организации и проведения выставочной деятельности. Бердышев С.Н. Дашков и К° 4 руб | ![]() Рассмотрены сущность и виды предпринимательской деятельности, порядок государственной регистрации и постановки на учет в налоговых органах индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, порядок открытия счетов в банке, виды коммерческих и Гуськов С.В. Дашков и К° 4 руб |
![]() Структура и содержание учебника отвечают требованиям Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования второго поколения (№ 238 эк/сп утв. 17. 03. 2000 г. ). Учебник дает системное представление об основах Асаул А.Н. ИПЭВ Экономическое возрождение России 476 руб | ![]() Пономарева З.М. Дашков и К° 143 руб |
![]() Подробно рассмотрены коммерческие процессы, связанные с формированием ассортимента товаров, регулированием товарных запасов. Коротких И.Ю. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование. Торговля 608 руб | ![]() Описаны цели и сущность ученического проектирования. Дубова М.В. Баласс Образовательная система "Школа 2100". 1 класс 299 руб |
![]() Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Сагинова О.В. Академия (Academia) Профессиональное образование 357 руб | ![]() Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины; сосредоточить свое внимание на основных понятиях, их Хохлова И.В. Приор В помощь студенту. Конспект лекций 4 руб |
![]() Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения. Кузьмина Е.Е. Юрайт Бакалавр. Базовый курс 533 руб | ![]() Нищева Н.В. Детство-Пресс Методический кабинет 277 руб |
![]() Авторы разработали и апробировали на практике темы детско-взрослых проектов по разным направлениям педагогической деятельности. Белая К.Ю. Перспектива 168 руб | ![]() Отличительной особенностью данного учебного пособия является направленность на изучение вопросов инновационного развития предпринимательства и его инвестиционного обеспечения. Кузьмина Е.Е. Юрайт Бакалавр. Базовый курс 1357 руб |
![]() Особое внимание в учебнике уделяется вопросам развития малых предприятий за рубежом, а также перспективам дальнейшего развития предпринимательства в России. Валигурский Д.И. Дашков и К° 379 руб | ![]() Пособие предназначено для профессорско-преподавательского состава, аспирантов, магистрантов и студентов юридических факультетов высших учебных заведений, научных работников, а также широкого круга читателей, интересующихся прикладными аспектами Мацкевич И.М. Проспект 294 руб |
на главную |