www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Теория термической обработки мясопродуктов Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1987 года (издательство "Агропромиздат").
Наименование:

Теория термической обработки мясопродуктов

автор Александров И. издательство ЁЁ Медиа Книги
Cтраниц 272        мягкая обложка       
Аннотация:Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1987 года (издательство "Агропромиздат").
Автор: Александров И.
Издательство: ЁЁ Медиа
Год:1987
Цена:
1096 руб
Нет в наличии
Поиск: Теория термической обработки мясопродуктов
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Термическая обработка стали

Свойства структур неэвтактоидной стали отличаются от свойств тех же структур эвтектоидной стали в зависимости от содержания углерода, однако характер изменения свойств структур от перлита до мартенсита тот же, что и у эвтектоидной стали. Изучив вопросы теории термической обработки стали, познакомимся с ее видами: отжигом и нормализацией, закалкой и отпуском. 2. Отжиг и нормализация. После отливки, прокатки и ковки стальные заготовки охлаждаются неравномерно результатом чего является неоднородность структуры и свойств в различных местах заготовок, а также появление внутренних напряжений. Кроме того, при затвердевании отливки получаются неоднородными по составу вследствие ликвации. Отжиг. Отжигом называют нагревание и медленное охлаждение стали. Академик А.А. Бочвар дал определение структуры из неравновесного состояния в более равновесное (возврат, или отдых, рекристаллизационный отжиг, или рекристаллизация, отжиг для снятия внутренних напряжений и диффузионный отжиг, или гомогенизация); отжиг второго рода – изменение структуры сплава посредством перекристаллизации около критических точек с целью получения равновесных структур; к отжигу второго рода относится полный, неполный и изотермический отжиги.
Стенд "Календарь природы". С карточками чисел, дней недели, месяцев и бланком дневника наблюдений.
Календарь природы — важный инструмент ознакомления детей с окружающим миром. Ежедневный учет явлений природы развивает у детей
546 руб
Раздел: Демонстрационные рамки, планшеты, таблички
Вертикальный накопитель, пластиковый, черный, ширина 240 мм, 4 отделения, органайзер.
Изготовлен из полистирола. Многосекционный поддон с 4 отделениями (шириной по 40 мм каждое) для бумаг формата А4 и вместительным
445 руб
Раздел: Подставки, лотки для бумаг, футляры
Глобус Луны диаметром 320 мм, с подсветкой.
Диаметр: 320 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: черный. Мощность: 220 V, переключатель на шнуре; может
1338 руб
Раздел: Глобусы
Книжный магазин bookin.org.ruМеталловедение и термическая обработка стали: Справочник: В 3 тт: Т. 2: Основы термической обработки: В 2 кн.: Кн. 1 (под ред. Бернштейна М.Л., Рахштадта А.Г.)
Бернштейн М.Л., Бокштейн Б.С., Бокштейн С.З. и др. М: Металлургия  
164 руб
Теория математической обработки геодезических измеренийТеория математической обработки геодезических измерений
И.Ц. Г. ЁЁ Медиа  
3172 руб
Практикум по теории математической обработки геодезических измеренийПрактикум по теории математической обработки геодезических измерений
Приведены необходимые сведения по теории вероятностей и математической статистике, являющиеся исходным математическим обоснованием для изложения теории ошибок измерений и метода наименьших квадратов. Большаков В.Д. Альянс  
636 руб
Основы теории обработки металлов давлениемОсновы теории обработки металлов давлением
Рассмотрены вопросы взаимосвязи теории и технологии обработки металлов давлением при разработке технологических процессов производства изделий и полуфабрикатов из авиационных материалов. Иванов И.И. Форум Высшее образование 
147 руб
Основы теории сварки и термической резки металлов. УчебникОсновы теории сварки и термической резки металлов. Учебник
Представлены сведения, необходимые для аттестации сварщиков. Чернышов Г.Г. Академия (Academia)  
471 руб
Основы теории обработки металлов давлениемОсновы теории обработки металлов давлением
Рассмотрены вопросы взаимосвязи теории и технологии обработки металлов давлением при разработке технологических процессов производства изделий и полуфабрикатов из авиационных материалов. Иванов И.И. Инфра-М  
4 руб
Плазменная химико-термическая обработка поверхности стальных деталейПлазменная химико-термическая обработка поверхности стальных деталей
Детально проанализированы виды оборудования и принципы его конструирования для достижения высокой производительности, воспроизводимости и однородности обработки. Берлин Е.В. Техносфера  
888 руб
Теория и техника обработки радиолокационной информации на фоне помехТеория и техника обработки радиолокационной информации на фоне помех
Я.Д. Ш. ЁЁ Медиа  
1723 руб
Метод наименьших квадратов и основы математико-статистической теории обработки наблюденийМетод наименьших квадратов и основы математико-статистической теории обработки наблюдений
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1958 года (издательство "Государственное издательство физико-математической литературы"). Ю.В. Л. ЁЁ Медиа  
1504 руб
Основы теории и практики обработки экспериментальных данных. Учебное пособие для бакалавриата и магистратурыОсновы теории и практики обработки экспериментальных данных. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры
В нем представлены предельные характеристики правильности и прецизионности результатов измерений, критерии исключения грубых погрешностей, дана оценка погрешности при прямых и косвенных измерениях, включены необходимые сведения из математической Третьяк Л.Н. Юрайт Университеты России 
835 руб
Карма истории. Теория социальных катастрофКарма истории. Теория социальных катастроф
Беседин Б.П. АСТ  
32 руб
Теория катастрофТеория катастроф
Автор Юлий Дубов - бывший генеральный директор компании «ЛогоВАЗ», хорошо известный автор знаменитого «психологического и экономического» триллера «Большая пайка», сценария фильма «Олигарх», романов «Варяги и ворюги» и «Меньшее Дубов Ю.А. Вагриус  
87 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для вузов - 320 с. {Библиотека педагога-практика} Автодидактика: Теория и практика конструирования собственных технологий
Левитес Д.Г. М:МПСИ/Воронеж:МОДЭК  
139 руб
Педагогика: Теория и история - 296 с. ISBN 5-204-00374-6 ~94.01.29 125Педагогика: Теория и история - 296 с. ISBN 5-204-00374-6 ~94.01.29 125
Корнетов Г.Б. М:УРАО  
103 руб
Теория и методика воспитательной работы: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб., доп. - 352 с. {Педагогическое образование} ISBN 5-241-00408-4 ~54.00.00 24245Теория и методика воспитательной работы: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб., доп. - 352 с. {Педагогическое образование} ISBN 5-241-00408-4 ~54.00.00
Кукушин В.С. М:ИКЦМарТ/Ростов:ИЦМарТ  
139 руб
Теория и практика создания тестов для системы образования: Как выбирать, создавать и использовать тесты для целей образования - 296 с. ISBN 5-89790-115-5 ~91.10.07 655Теория и практика создания тестов для системы образования: Как выбирать, создавать и использовать тесты для целей образования - 296 с. ISBN 5-89790-115-5
Майоров А.Н. М:Интеллект-Центр  
86 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТеория и практика управления методической работой в общеобразовательном учреждении: Управление ГОУ: Пособие для руководителей общеобразовательных учреждений и
Ильенко Л.П. Аркти Методическая библиотека 
97 руб
Теория и методика экологического образования детей: Учебное пособие для студентов Высшее образование ISBN 5-7695-0849-3 5-7695-2413-8Теория и методика экологического образования детей: Учебное пособие для студентов Высшее образование ISBN 5-7695-0849-3
Может быть использовано преподавателями, специалистами, работающими в сфере непрерывного экологического образования. Николаева С.Н. Академия Высшее образование 
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМоделирование и конструирование (Цирулик Н. А. ,Проснякова Т. Н. ; Самара: Федоров,02-99) (сист. разв. обуч. Занкова Л. В. ) { } ~92. 03. 16 808 У. 1кл. Умные
ФЕДОРОВ  
73 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРусский язык: Теория; Практика; Речь: Учебник для 5 класса общеобразовательных учреждений Изд. 1-е/ 2-е, стереотип.
Лекант П.А.,Леденева В.В.,Маркелова Т.В. Дрофа  
97 руб
Русский язык. 6-7 классы. Сборник заданий к учебнику В.В. Бабайцевой "Русский язык. Теория. 5-9 классы"Русский язык. 6-7 классы. Сборник заданий к учебнику В.В. Бабайцевой "Русский язык. Теория. 5-9 классы"
Морфология изучается на синтаксической основе при постоянном внимании к синтаксической структуре предложения и текста. Бабайцева В.В. Дрофа Русский язык 
189 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРусский язык: Сборник заданий: 8-9 классы: Пособие для школ и классов с углубленным изучением русского языка к учебнику В.В. Бабайцевой 'Русский язык.
Цитируются художественные и публицистические произведения классиков русской литературы и современных авторов. Беднарская Л.Д.,Бабайцева В.В. Дрофа  
53 руб
Интегрированное обучение в начальной школе: Теория и практика - 192 с. {Модернизация общего образования} ISBN 5-89815-241-5 ~94.02.19 357Интегрированное обучение в начальной школе: Теория и практика - 192 с. {Модернизация общего образования} ISBN 5-89815-241-5 ~94.02.19
Мельник Э.Л., Корожнева Л.А. СПб:Каро  
98 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМетодическое пособие - 240 с. {Методика} Теория и практика обучения иностранным языкам: Начальная школа:
Гальскова Н.Д., Никитенко З.Н. М:Айрис-Пресс  
76 руб
Теория и методика преподавания истории: Учебник для студентов вузов - 384 с. {Учебник для вузов} ISBN 5-691-00958-3 ~93.02.06 003Теория и методика преподавания истории: Учебник для студентов вузов - 384 с. {Учебник для вузов} ISBN 5-691-00958-3 ~93.02.06
Вяземский Е.Е., Стрелова О.Ю. М:Владос  
129 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие (под ред. Куманина Т. М. ) - 128 с. {Экзамен} Устный экзамен, теория и практика: Экономика: Ответы на экзаменационные билеты 9
Черняк В.З. М:Экзамен  
20 руб
Теория', 'Русский язык. Методические рекомендации к учебному комплексу 'Русский язык. Практика', 'Русская речь': 6 класс Теория', 'Русский язык. Методические рекомендации к учебному комплексу 'Русский язык. Практика', 'Русская речь': 6 класс (под ред. Пименовой С. Н. ) Изд. 2-е,
Данное пособие подготовлено к новому, исправленному и дополненному, изданию учебного комплекса по русскому языку для 5-9 классов с целью помочь учителю ориентироваться в принципах распределения материала между тремя учебными книгами для учащихся; в Купалова А.Ю.,Лидман-Орлова Г.К.,Пименова С.Н. Дрофа  
33 руб
Теория и практика Русский язык:Теория и практика Русский язык:
Впервые в пособии такого рода системно даны темы «Текст», «Функциональные стили речи». Савко И.Э. Харвест  
197 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОсновное содержание произведений; Анализ текста С древнейших времен до конца XX в. : Теория литературы; Периодизация; Все произведения школьной программы в
Родин И.О.,Пименова Т.М. Астрель,АСТ  
128 руб
Спецкурс в старших классах - 256 с. Материалы для самоподготовки: Сочинение: Теория и практика:Спецкурс в старших классах - 256 с. Материалы для самоподготовки: Сочинение: Теория и практика:
Алексеева Т.В. СПб:Паритет  
52 руб
Теория, упражнения, тесты Изд. 4-е, испр. 5-е - 448 с. {Домашний репетитор} Теория и практика: Английская грамматика:Теория, упражнения, тесты Изд. 4-е, испр. 5-е - 448 с. {Домашний репетитор} Теория и практика: Английская грамматика:
Книга представляет собой теоретический и практический курс грамматики английского языка. Ионина А., Саакян А. М:Айрис-Пресс  
79 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГеометрия: Ответы на экзаменационные вопросы 11 класса: Учебное пособие для абитуриентов и учащихся Устный экзамен, теория и
Ответы подготовлены на механико-математическом факультете МГУ коллективом авторов под общей редакцией М. И. Нараленкова по официальному изданию Министерства образования РФ в соответствии с требованиями, предъявляемыми учащимся 11-х классов на Лаппо Л.Д.,Морозов А.В. Экзамен Экзамен 
33 руб
Учебное для педагогических ВУЗов Теория и методика обучения информатике.Учебное для педагогических ВУЗов Теория и методика обучения информатике.
Софронова Н.В. Высшая школа  
204 руб
Мистер Томпкинс в Стране Чудес, или Истории о с, G и h: Теория относительности; Пульсирующая Вселенная Мистер Томпкинс в Стране Чудес, или Истории о с, G и h: Теория относительности; Пульсирующая Вселенная (пер. с англ. Данилова Ю. А. ) Изд. 2-е, испр. - 128 с.
Гамов Г. М:ЕдиториалУРСС  
119 руб
Учебное пособие для студентов педагогических вузов Учебное пособие для студентов педагогических вузов (под ред. Каменецкого С. Е. ) - 384 с. {Высшее образование} Частные вопросы: Теория и методика обучения
Каменецкий С.Е., Пурышева Н.С., Носова Т.И. и др. М:Академия  
98 руб
Физика: Теория и технология решения задач: Учебное пособие для вузов Физика: Теория и технология решения задач: Учебное пособие для вузов (под ред. Яковенко В.А.) - 560 с. ISBN 985-470-127-1 ~94.01.19
Бондарь В.А., Кульбицкий Д.И., Луцевич А.А. и др. Мн:ТетраСистемс  
194 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЗадания трех уровней сложности по всем разделам курса химии Сам себе репетитор Типовые задания с эталонами решений; Теория в кратком изложении; Типовые задания
Егоров А.С.,Аминова Г.Х. Феникс Сам себе репетитор 
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для абитуриентов и учащихся Химия: Ответы на экзаменационные вопросы 11 класса: Теория и примеры решения
Кузьменко Н.Е.,Еремин В.В. Экзамен Экзамен 
37 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для учащихся (под ред. Чернова А. В. ) География: Ответы на экзаменационные билеты 9 класса: Устный экзамен, теория и
Основное внимание уделено курсу Экономическая география. Полякова М.О. Экзамен Экзамен 
43 руб
Биология: Ответы на вопросы: Учебное пособие для абитуриентов и учащихся 11 классов - 160 с. {Экзамен} Устный экзамен, теория и практика:Биология: Ответы на вопросы: Учебное пособие для абитуриентов и учащихся 11 классов - 160 с. {Экзамен} Устный экзамен, теория и
Каменский А.А., Соколова Н.А., Титов С.А. М:Экзамен  
23 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой