![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Организация обслуживания в торговом зале Обслуживание осуществляется по типу шведского стола с широким ассортиментом холодных блюд и закусок, супов, вторых горячих блюд, приготовленных в горшочках, запечённых на сковороде, на решетке гриля, прохладительных напитков. Презентации – гость подходит к столу, берёт на неё различные закуски. На борту каждой закусочной тарелки закреплена пластмассовая клипса, в которую гость вставляет рюмку с налитым напитком, и отходит от стола. Иногда на стол ставят только закуски, а напитки разносят официанты. Кофе – брейк: организуют в ресторанах для быстрого обслуживания участников совещаний, конференций деловых переговоров. Гости подходят к столу, официанты предлагают кофе или чай и наливают горячие напитки, придерживая крышку кофейника или чайника ручником. МЕНЮ ДНЕВНОГО РАЦИОНА Порция, г Завтрак 150 Сок абрикосовый с мякотью 20 Масло сливочное 30 Джем 40 Корейка свиная с зеленью 165 Омлет с помидорами 100 15 Чай черный с сахаром 108 Булочка с кунжутом Обед 40 Чавыча соленая с зеленью 300 50 Рассольник Ленинградский 100 100 8 Грудинка баранья фри с гарниром и огурцом 200 Кисель из смородины 250 мл Вода минеральная 60 Хлеб ржаной 108 Булочка с кунжутом Ужин 20 Масло сливочное 100 Салат витаминный 75 50 100 Осетрина, припущенная в рассоле 200 22 9 Чай с лимоном 60 Хлеб ржаной 108 Булочка с кунжутом МЕНЮ ОБЕДА ДЛЯ ПРОЖИВАЮЩИХ В ГОСТИНИЦЕ, ПО ТИПУ ШВЕДСКОГО СТОЛА. | |
![]() Набор фломастеров для декорирования различных поверхностей с металлическим эффектом. Яркие цвета. Проветриваемый и защищенный от 522 руб Раздел: До 6 цветов ![]() Количество цветов: 36. Материал корпуса: дерево. Форма корпуса: шестигранный. Твёрдость грифеля: мягкий. Тип карандаша: классический. 837 руб Раздел: Более 24 цветов ![]() Размер: 200х200 см. Материал: полиэстер. В комплекте 12 крючков. 403 руб Раздел: Занавески | ![]() Удобная в обхвате деревянная ручка защищает руку от ожога. 708 руб | ![]() Широкое кольцо-фиксатор. 481 руб |
![]() Решетка-гриль предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей на открытом воздухе. 386 руб | ![]() Отлично подходит для приготовления различных блюд на огне. 654 руб |
![]() 21 руб | ![]() 125 руб |
![]() 138 руб | ![]() Изготовлены из нержавеющей стали. 217 руб |
![]() Эргономичная форма двухкомпонентной рукоятки препятствует скольжению в руке, а металлический затыльник можно использовать при работе с молотком. Ширина лезвия: 6 мм. Инструмент предназначен для выборки и зачистки гнезд, пазов, шипов, снятия фасок и 321 руб | ![]() Эргономичная форма двухкомпонентной рукоятки препятствует скольжению в руке, а металлический затыльник можно использовать при работе с молотком. Ширина лезвия: 26 мм. Полотно стамески изготовлено из высококачественной хромованадиевой стали группы 365 руб |
![]() Инструмент предназначен для выборки и зачистки гнезд, пазов, шипов, снятия фасок и других столярных работ. 343 руб | ![]() Эргономичная форма двухкомпонентной рукоятки препятствует скольжению в руке, а металлический затыльник можно использовать при работе с молотком. Ширина полотна: 32 мм. Полотно стамески изготовлено из высококачественной хромованадиевой стали группы 386 руб |
![]() 49 руб | ![]() Используется с масляными красками и лаками. Ширина щетины: 100 мм. Деревянная рукоятка оснащена отверстием для подвеса и покрыта лаком. 55 руб |
![]() Плоская алюминиевая проволока прекрасно подходит для плетения украшений и аксессуаров с добавлением различных компонентов: натуральных и искусственных камней, бусин, металлической фурнитуры и др. Широкая гамма оттенков позволит создавать яркие, 177 руб | ![]() Она хорошо гнется, поэтому с ней очень легко работать. Ширина: 3 мм. Намотка: 5 метров. Основное фото представлено для наглядного изображения товара. 177 руб |
![]() Она хорошо гнется, поэтому с ней очень легко работать. Ширина: 3 мм. Намотка: 5 метров. Основное фото представлено для наглядного изображения товара. 177 руб | ![]() Она хорошо гнется, поэтому с ней очень легко работать. Ширина: 3 мм. Намотка: 5 метров. Основное фото представлено для наглядного изображения товара. 177 руб |
![]() 79 руб | ![]() Конструкция объемной решетки гриль позволяет фиксировать верхнюю плоскость на разной высоте, поэтому на решетке можно запекать продукты различной толщины — от стейков до куриных окорочков, не передавливая их и оставляя 460 руб |
![]() Эргономичная рукоятка. 379 руб | ![]() Удобные, экологичные и безопасные, специально разработанные для приготовления самых различных продуктов на мангале. 479 руб |
![]() Решетка-гриль предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей над углями на открытом воздухе. 376 руб | ![]() Решетка-гриль предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей на открытом воздухе. 247 руб |
![]() 611 руб | ![]() 238 руб |
![]() 24 руб | ![]() 515 руб |
![]() Размер рабочей поверхнотсти: 27 х 46 см. Специальная форма плетения прутьев. Материал: высококачественная сталь с пищевым никелированным покрытием. 671 руб | ![]() 387 руб |
![]() 160 руб | ![]() 208 руб |
![]() Высококачественная пищевая сталь с хромированным покрытием. 244 руб | ![]() 179 руб |
![]() Решетка-гриль предназначена для запекания мяса, птицы, рыбы, овощей. 268 руб | ![]() 30 руб |
![]() 425 руб | ![]() Специальная конструкция позволяет задействовать максимальную площадь поверхности решетки для приготовления пищи. 496 руб |
![]() Посуда очень удобна для ежедневного использования. Материал: углеродистая сталь. В комплекте решетка-гриль. Размер: 36х27х4,5 см. Эта посуда будет идеальным подарком для любителей различных запеченных 590 руб | ![]() 250 руб |
на главную |