![]() |
![]() |
||
|
![]() |
История развития кулинарии и эксклюзивные рецепты В масле спассеровать томатную пасту, добавить сахар, коньяк, немного горячей кипяченой воды. Положить кусочки утки, разведенный небольшим количеством воды крахмал, все тщательно перемешать и жарить еще 2–3 минуты. При подаче уложить на блюдо и оформить зеленью. Утиные окрочка с ананасами Необходимые продукты: утка или гусь - 4 окорочка мед - 1 ч. ложка корица, гвоздика, молотый душистый перец, тертый имбирь - по 1 щепотке масло растительное - 2 ст. ложки лук репчатый - 5 головок ананас консервированный - 1 баночка бульонные кубики куриные - на 400 мл бульона соус пряный кисло-сладкий - 100 мл крахмал - 1 ч. ложка перец черный молотый соль лук зеленый, нарезанный колечками - 2 ст. Способ приготовления рецепта: Пряности соедините с медом, добавьте масло, перемешайте. Окорочка намажьте этой массой, накройте крышкой, маринуйте 1 час. Репчатый лук нарежьте кольцами, кружочки ананаса разрежьте пополам. Окорочка посолите, обжарьте. Постепенно влейте бульон и соус. Тушите под крышкой на слабом огне 40 минут. Добавьте репчатый лук, ананас и тушите еще 20 минут. | |
![]() Формат: А4. Класса: А+. Количество листов: 500. Плотность листа: 120 г/м2. Белизна: 170% по CIE. Подходит для двусторонней печати. Высокое 681 руб Раздел: Формата А4 и меньше ![]() "Веселое купание" - это удивительная водная горка, в виде спирали, по которой съезжают фигурки зверей на спасательных кругах и 569 руб Раздел: Игровые и разнопредметные наборы ![]() Глянцевая самоклеящаяся фотобумага с перманентным клеевым слоем. Для печати на всех струйных принтерах систем Epson, HP, Canon, Lexmark и 385 руб Раздел: Формата А4 и меньше | ![]() В ней рассказывается о запасливом муравье и о стрекозе, которая «лето красное пропела, оглянуться не успела, как зима катит в глаза». Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 20 руб | ![]() Жалпанова Л.Ж., Нестерова А.В. М: Рипол Классик 139 руб |
![]() Ростов: Проф-Пресс /Донеччина 94 руб | ![]() Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения, операций для изготовления каждого вида консервов. Ничипорович Л.И. АСТ Домашняя кулинария 112 руб |
![]() А сколько существует способов соления, квашения и маринования капусты! Гаврилова Т.А. Эксмо 97 руб | ![]() Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А. М: Эксмо-Пресс 329 руб |
![]() Липей Т.А. Интерпрессервис, Книжный дом (Минск) Вкусные советы 73 руб | ![]() Литвиненко С.И. АСТ Вкусная книга 62 руб |
![]() Полтавец И.В. Мн: ТетраСистемс 43 руб | ![]() Ганичкина О.А. Эксмо Золотая библиотека хозяйки 83 руб |
![]() Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Воробьева Т.М.,Гаврилова Т.А. Эксмо Кулинария на каждый день 97 руб | ![]() Хозяйкам предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, сушка овощей, фруктов, ягод, компоты, соки, варенья, джемы, стерилизованные фруктово-ягодные пюре и компоты, а также мясные и рыбные Щербакова Н. Феникс O'Key 97 руб |
![]() Предложенные рецепты не требуют много времени на изготовление и больших затрат труда, но в результате вы получите очень вкусные и полезные консервированные продукты. Плотникова Т. Феникс Жизнь удалась 52 руб | ![]() Руцкий А. Современная школа (Букмастер) 116 руб |
![]() Франконери С. Контэнт 283 руб | ![]() Рошаль В.М. Сова,АСТ Практическая энциклопедия 114 руб |
![]() Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Воробьева Т.М. Эксмо Лакомка 128 руб | ![]() В этой книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Рошаль В.М. АСТ Карманная библиотека 104 руб |
![]() Марков А. Мой мир 114 руб | ![]() Калугина Л.А. Аделант Домашняя библиотека 192 руб |
![]() Мы ставили своей целью создание такой универсальной книги по консервации, чтобы даже молодая хозяйка, только начавшая осваивать искусство кулинарии, смогла бы без труда приготовить любой рецепт из этой Эксмо Полный кулинарный справочник 137 руб | ![]() Книга является уникальным сборником рецептов быстрого консервирования. Попова Е.А. БАО 128 руб |
![]() Ружинская Т.А. Мой Мир ГмбХ & Ко.КГ 69 руб | ![]() Приведены сведения по сырью, добавкам, применяемым при производстве молочных консервов. Голубева Л.В. Гиорд 451 руб |
![]() Астахов Современное слово Лучшие рецепты 4 руб | ![]() Мещерякова О. Мир книги Кулинария 4 руб |
![]() Такую возможность имеет практически каждый, открывший предлагаемую книгу. Огарок Л.Л. Мир книги Кулинария 4 руб | ![]() Руцкий А. Первая Образцовая типография 4 руб |
![]() Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья, лечо, кетчупы, аджики и компоты, варенья и джемы - словом, самые вкусные и желанные разносолы! Гурьянова Н. Гелеос Домашняя кулинарная академия 150 руб | ![]() Квашение, маринование и соление овощей. Тихомирова В.А. Айрис-Пресс 100 лучших рецептов 32 руб |
![]() Мещерякова О. Мир книги 109 руб | ![]() Домашние заготовки — это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Савкова Р.В. Питер 373 руб |
![]() Ройтенберг И.Г. Аркаим (Урал ЛТД) Все понятно 674 руб | ![]() Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать. Калинина А. АСТ Консервирование 79 руб |
![]() В этой книге вы найдете огромную коллекцию рецептов домашних заготовок от лучших кулинаров Венгрии - признанного во всем мире лидера по консервированию. Контэнт 198 руб | ![]() Ройтенберг И.Г. Аркаим (Урал ЛТД) Сам себе повар 296 руб |
![]() Д. К. Ш. ЁЁ Медиа 994 руб | ![]() В книгу вошли лучшие рецепты консервирования продуктов. Тихомирова В.А. Айрис-Пресс 100 лучших рецептов 31 руб |
![]() Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1981 года (издательство "Тимпул"). А.П. О. ЁЁ Медиа 1239 руб | ![]() Но что делать, если времени на заготовки нет? Калинина А. АСТ Удачные советы 57 руб |
на главную |