www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Нормирование труда в ресторанном бизнесе Оплата труда в ресторанном бизнесе
Наименование:

Оплата труда в ресторанном бизнесе

автор Райс В. издательство КРЕАТИВ ХОЛДИНГ Уроки бизнеса изнутри
Cтраниц 91        мягкая обложка        Размер 165x107x5 мм
Аннотация:Окунувшись во внутренний «закулисный» мир ресторанного бизнеса, ей пришлось столкнуться со многими трудностями, которые испытывает любой начинающий бизнесмен. Виктория Райс — владелица сети ресторанов. В начале 1990-х гг. она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Она решила написать книгу и поделиться опытом со всеми, кого интересует внутренняя и внешняя стороны ресторанного бизнеса.
Автор: Райс В.
Издательство: КРЕАТИВ ХОЛДИНГ
Год:2006
Цена:
62 руб
Нет в наличии
Поиск: Оплата труда в ресторанном бизнесе
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Методы оценки персонала в гостиничном хозяйстве

В индустрии гостеприимства по сравнению с другими видами бизнеса сильнее распространена текучесть кадров, и большая ее часть происходит внутри индустрии. Текучесть высока в первые несколько месяцев после поступления на работу. В гостиничном бизнесе, например, 45% работников покидают новую работу через три месяца после поступления на работу, а 15% после первого месяца /6, 51/. Этот процесс, который часто называют кризисом введения, дорого обходится для компании и имеет воздействие на моральную атмосферу в организации, на мотивацию персонала и соответственно на удовлетворение потребностей клиентов. Американские ученные Вудс и Макаулэй после проведения опроса в шести гостиничных и в шести ресторанных компаниях предложили ряд рекомендаций по устранению текучести кадров: -определение характера организации; -выявление причин ухода с работы; -опрос персонала с целью определения ожиданий сотрудников от работы; -разработка эффективных процедур найма, собеседования и профессиональной ориентации; -разработка эффективных программ социализации, подготовки, развития карьеры; -усваивание групп качества; -разработка схем разделения прибыли; -создание программы по уходу за детьми и услугам помощи пожилым работникам; сохранение конкурентоспособного размера оплаты труда /7, 78/.
Брелок "FIFA 2018. Забивака с двумя подвесками №2".
Брелок с символикой чемпионата мира FIFA 2018. Материал: металл.
491 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры
Чудо трусики для плавания, от 0 до 3-х лет, трехслойные, арт. 1433, для девочек.
Детские специальные трусики для плавания в бассейне и открытом водоеме. Плотно прилегают, отлично защищают! Изготовлены из хлопка, имеют
376 руб
Раздел: Многоразовые
Шторка антимоскитная ТД7-002.
Размеры: 100х220 см. Препятствует проникновению насекомых. Не нарушает естественную циркуляцию воздуха. Подходит для любых типов дверных
372 руб
Раздел: Сетки противомоскитные
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация, нормирование и оплата труда на предприятии: Учебное пособие
Шепеленко С.Г. ИЦ МарТ,ИКЦ МарТ Экономика и управление 
83 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация, нормирование и оплата труда: Учебное пособие (под ред. Головачева А.С.) - 496 с. {Экономическое образование} ISBN 5-94735-049-1 ~54.00.00
Головачев А.С., Березина Н.С., Бокун Н.Ч. и др. М: Новое знание  
187 руб
Гриф МО Республики Беларусь Организация, нормирование и оплата труда.Гриф МО Республики Беларусь Организация, нормирование и оплата труда.
Для студентов экономических специальностей ВУЗов, руководителей и специалистов предприятий, органов государственного управления. Головачев А.С. Новое знание Экономическое образование 
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебник для вузов Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях:
Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов и факультетов, специалистов по управлению предприятиями. Генкин Б.М. Норма  
197 руб
Техническое нормирование, оплата труда и проектно-сметное дело в строительстве. Гриф Государственного комитета по строительству и жилищно-коммунальному комплексуТехническое нормирование, оплата труда и проектно-сметное дело в строительстве. Гриф Государственного комитета по строительству и жилищно-коммунальному
Для учащихся средних специальных учебных заведений. Либерман И.А. Инфра-М Среднее профессиональное образование 
393 руб
Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях транспорта. Гриф Министерства ТранспортаОрганизация, нормирование и оплата труда на предприятиях транспорта. Гриф Министерства Транспорта
Приведена информация по выбору систем нормирования и оплаты труда персонала транспортных организаций обеспечивающих рост производительности и эффективности его труда. Улицкая И.М. Горячая линия - Телеком  
328 руб
Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. УчебникОрганизация, нормирование и оплата труда на предприятии. Учебник
Для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)", бакалавров, магистров, а также работников промышленности: экономистов по труду, экономистов-менеджеров, менеджеров по персоналу, Скляревская В.А. Дашков и К°  
226 руб
Гриф УМЦ "Классический учебник" Электронный учебник. CD-ROM. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии.Гриф УМЦ "Классический учебник" Электронный учебник. CD-ROM. Организация, нормирование и оплата труда на
Электронный учебник «ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ» предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, а также для экономистов, бухгалтеров, менеджеров.  
562 руб
Учебник для вузов. Гриф МО РФ Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях:Учебник для вузов. Гриф МО РФ Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях:
Генкин Б.М. Норма  
1405 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация и оплата труда в условиях рынка: Учебное пособие для вузов Изд. 3-е, перераб. , доп. 4-е, стереотип. - 312 с. Аспект
Калина А.В. К: МАУП  
219 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБухгалтерский учет и налогообложение Оплата труда:
Климова М.А. РИОР  
53 руб
Оплата труда и проблемы ее регулированияОплата труда и проблемы ее регулирования
Для руководителей и специалистов предприятий, органов власти и управления, преподавателей, научных работников, аспирантов, соискателей и студентов, а также всех, кто интересуется вопросами оплаты труда и современными технологиями мотивации Волгин Н.А. Альфа-Пресс  
148 руб
Оплата трудаОплата труда
Охватывающая как концептуальные основы управления вознаграждением, так и его практические аспекты, эта книга полна важнейшей информации о ключевых теориях и лучших практических методах вознаграждения сотрудников. Армстронг М. Баланс Бизнес Букс  
1028 руб
Оплата труда: порядок, правила и исключенияОплата труда: порядок, правила и исключения
Однако здесь рассматриваются не только нововведения, но и прокомментированы нормы, которые действуют достаточно давно. Сальникова Л.В. Диалектика / Вильямс  
137 руб
Оплата труда в бюджетных организацияхОплата труда в бюджетных организациях
Для бухгалтеров, экономистов, юристов и руководителей бюджетных организаций, а также студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов, слушателей системы повышения квалификации и любых заинтересованных Коноплянник Т.М. КноРус  
151 руб
Оплата труда: типичные нарушения, сложные вопросы. Учебно-практическое пособиеОплата труда: типичные нарушения, сложные вопросы. Учебно-практическое пособие
Для бухгалтеров и руководителей организаций, менеджеров по кадрам, инспекторов по труду. Трошина Т.А. Дашков и К°  
166 руб
Учет и оплата труда работников бюджетной сферы: актуальные вопросы. Учебные материалы "1С: Бухгалтерский и налоговый консалтинг" Применение "1С: Зарплата и кадры бюджетного учреждения 8".Учет и оплата труда работников бюджетной сферы: актуальные вопросы. Учебные материалы "1С: Бухгалтерский и налоговый консалтинг" Применение "1С:
В пособии уделено внимание функциональным преимуществам "1С: Зарплата и кадры бюджетного учреждения 8" по сравнению с "1С: Зарплата и Кадры 7. 7", а также методологическим вопросам перехода с "1С: Зарплата и кадры 7. Гейц И.В. 1С-Паблишинг 1С: Консалтинг 
242 руб
Оплата труда. Порядок, правила и исключенияОплата труда. Порядок, правила и исключения
Изменения в трудовом законодательстве, внесенные ФЗ от 30 июня 2006 года, вступили в силу 6 октября 2006 года. Сальникова Л.В. Диалектика / Вильямс  
4 руб
Оплата труда персонала медицинских организаций: эффективный контракт. Учебно-методическое пособиеОплата труда персонала медицинских организаций: эффективный контракт. Учебно-методическое пособие
О совершенствовании государственной политики в сфере здравоохранения» , Распоряжений Правительства РФ от 26 ноября 2012 г. № 2190-р « Программа поэтапного совершенствования системы оплаты труда в государственных (муниципальных) Габуева Л.А. Проспект  
294 руб
Оплата труда в разъяснениях официальных органов властиОплата труда в разъяснениях официальных органов власти
Среди рассмотренных в данном издании вопросов: сроки и порядок расчетов по оплате труда, включая авансовую схему расчетов; правила исчисления среднего заработка, в том числе определения расчетного периода и учитываемых выплат; особенности оплаты Гейц И.В. Дело и сервис (ДиС)  
329 руб
Учебник и практикум для СПО Оплата труда в организации.Учебник и практикум для СПО Оплата труда в организации.
Лапшова О.А. Юрайт Профессиональное образование 
1117 руб
Охрана труда: правила по охране труда на автомобильном транспортеОхрана труда: правила по охране труда на автомобильном транспорте
Инфра-М  
4 руб
Гигиена ресторанного бизнеса. Условия труда и здоровья работников ресторановГигиена ресторанного бизнеса. Условия труда и здоровья работников ресторанов
В книге изложена комплексная гигиеническая оценка производственной среды всех цехов ресторанов, выявлены в них вредные производственные факторы и установлены особенности влияния технологического оборудования на здоровье лиц основных Леонид Ш. Книга по Требованию  
2625 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВосстановление на работе; Трудовые споры о материальной ответственности; Исполнение решений Индивидуальные и коллективные трудовые споры; Трудовые споры об
Для судей, адвокатов, нотариусов, студентов, аспирантов и преподавателей юридических вузов. Толкунова В.Н. Проспект,Велби  
143 руб
Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты: Обязательны к применению Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты: Обязательны к применению (от 6 апреля 2001 г. №26) - 64 с. ISBN
М: Приор  
47 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРасчет среднего заработка и др. Все формы и виды оплаты труда; Организация оплаты труда; Заработная плата: 2004 г. : Практическое
Пособие раскрывает порядок оформления трудовых отношений и регулирования вопросом оплаты труда, систему и формы оплаты труда, основания и порядок удержаний из заработной платы, порядок налогообложения заработной платы и составления бухгалтерской Чеборюкова В.В.,Романенков Р.Л. Проспект,Велби  
258 руб
Налоговый и бухгалтерский учет Налоговый и бухгалтерский учет (под ред. Брызгалина А. В. ) - 176 с. Расходы на оплату труда:
Настоящее издание посвящено второй группе затрат - расходам на оплату труда. Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н. Ек-бург: Налоги и финансовое право  
19 руб
Книжный магазин bookin.org.ruАудит учета расчетов по оплате труда
Аудиторские процедуры и рабочие документы аудитора помогут студентам высших учебных заведений, обучающимся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", и практикующим аудиторам при формировании внутрифирменных аудиторских Ахалкаци О.В. Юнити-Дана  
76 руб
Оформление трудовых отношений; Заработная плата в 2005 г. : Бухгалтерские, налоговые и правовые аспекты: Начисление заработной платы и др. : С учетом последних изменений Оформление трудовых отношений; Заработная плата в 2005 г. : Бухгалтерские, налоговые и правовые аспекты: Начисление заработной платы и др. : С учетом последних
Особое внимание уделено удержаниям из заработной платы (налоги, по исполнительным листам, за брак и т. п. ). Отдельная глава книги посвящена государственным пособиям по социальному страхованию. Никитин В.Ю. ГроссМедиа Ферлаг Справочник для бухгалтера 
148 руб
Острые вопросы оплаты труда Острые вопросы оплаты труда (ред.-сост. Белоусова С.В.)
Особое внимание уделено выплатам индивидуальным предпринимателям и иностранным работникам, включая граждан Республики Беларусь. Вершина  
83 руб
Оптимальная система оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях: как получить от каждого работника максимальную отдачу через эффективную оплату его трудаОптимальная система оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях: как получить от каждого работника максимальную отдачу через эффективную оплату его
Книга адресована руководителям предприятий, руководителям и работникам зоотехнической и ветеринарной служб, финансистам, экономистам, руководителям и работникам служб персонала, частным предпринимателям, другим лицам, заинтересованным в эффективной Яковлева Т.Г. Альфа-Пресс  
95 руб
Минимальный размер оплаты труда и др. Государственная пошлина: Федеральные нормативные акты; Международные документы;Минимальный размер оплаты труда и др. Государственная пошлина: Федеральные нормативные акты; Международные документы;
Документы представлены в последней редакции. Книга сервис  
33 руб
Настольная книга по оплате труда и ее расчету в программе 1С: Зарплата и управление персоналом 8Настольная книга по оплате труда и ее расчету в программе 1С: Зарплата и управление персоналом 8
Значительное внимание уделено вопросам расчета с 1 января 2007 года пособий по временной нетрудоспособности, пособия по беременности и родам и пособия на период отпуска по уходу за ребенком. Харитонов С. Питер 1С: Библиотека 
321 руб
Настольная книга бухгалтера по учету и оплате трудаНастольная книга бухгалтера по учету и оплате труда
В пособии на основе законодательных актов и нормативных документов подробно, с иллюстрацией на примерах, рассматриваются вопросы оформления приема работника на работу, начисления заработной платы, пособий по социальному страхованию и обеспечению, Харитонов С.А. 1С-Паблишинг  
297 руб
Настольная книга бухгалтера по учету и оплате труда: практическое пособиеНастольная книга бухгалтера по учету и оплате труда: практическое пособие
Значительное внимание уделено вопросам расчета пособий по временной нетрудоспособности, на период отпуска по беременности и родам и отпуска по уходу за ребенком. Харитонов С.А. 1С-Паблишинг  
210 руб
Мотивация персонала. Построение эффективной системы оплаты трудаМотивация персонала. Построение эффективной системы оплаты труда
Мотивационные системы оплаты труда разработаны для различных категорий персонала в основных структурных подразделениях предприятий (управлениях, департаментах, отделах, производственных, коммерческих, технических, транспортных, административных Яковлева Т. Питер  
181 руб
Организация и регулирование оплаты труда. Гриф УМО МО РФОрганизация и регулирование оплаты труда. Гриф УМО МО РФ
Для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений экономических специальностей. Федченко А.А. Инфра-М, Вузовский учебник Вузовский учебник 
183 руб
Практическое пособие Настольная книга по оплате труда и ее расчету в программе "1С: Зарплата и Управление Персоналом".Практическое пособие Настольная книга по оплате труда и ее расчету в программе "1С: Зарплата и Управление
Особый интерес пособие представляет для претендентов на получение сертификата "1С: Профессионал", "1С: Специалист" и "1С: Специалист-консультант" по программе "1С: Зарплата и Управление Персоналом", а также Харитонов С.А. Питер 1С: Библиотека 
453 руб
Расчеты по оплате трудаРасчеты по оплате труда
Значительное внимание уделено расчетам с бюджетом по налогу на доходы физических лиц и единому социальному налогу с их наглядной иллюстрацией практическими примерами. Луговой А.В. Бухгалтерский учет Библиотека журнала "Бухгалтерский учет" 
144 руб
Новые системы оплаты труда работников бюджетной сферыНовые системы оплаты труда работников бюджетной сферы
Гейц И.В. Дело и сервис (ДиС)  
210 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой