![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Кухня Кавказа Молочная часть: 1 л молока овечьего, 1 л молока коровьего, 1,5 л катыка (айрана), 0,5 л, кумыса, 1 стакан сузьмы, 1 стакан курта, 200 г сливочного масла. Крупяно-овощная часть: 1,5-2 стакана пшена, 1,5 стакана пшеницы (или риса), 8-10 луковиц, 2 головки чеснока, 0,5 стручка красного перца, 1 л воды (для зерна). 1. Все мясо и мясопродукты (за исключением бараньих почек) отварить в воде с луком (половиной указанной нормы) до мягкости под крышкой в течение 2-3 ч на медленном огне. Почки отварить отдельно в течение 1 ч, затем слить воду, в которой они варились, и соединить их с остальным мясом. 2. Зерно (крупу) разварить, в воде отдельно, добавить молоко после закипания и варить до разваривания. 3. Приготовленные продукты (пп. I и 2) соединить и продолжать варить на медленном огне около 30 мин, после чего вынуть мясо, остудить, нарезать его тонкими ломтиками и вновь положить в бульон. 4. Курт развести в 2 стаканах мясного бульона, добавить сузьму, сливочное масло, чеснок, перец и настаивать 3 ч (пока варится мясо). 5. Приготовленное мясо (п. 3) снять с огня, влить в него вышеуказанную смесь (п. 4), хорошенько размешать и вновь подогреть, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. 6. Слегка отцедить катык, смешать его с кумысом, влить отцеженную от сыворотки смесь в готовый, но снятый с огня наурыз-коже, все время размешивая деревянной ложкой, не давая свертываться молоку. | |
![]() Дети дошкольного возраста, особенно мальчишки, обожают складывать из деревянного конструктора целые города, в которых есть и дома, и 554 руб Раздел: Деревянные конструкторы ![]() Диаметр: 320 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: черный. Шар выполнен из толстого пластика, имеет один 1007 руб Раздел: Глобусы ![]() Детский комплект складной мебели подходит для кормления, игр и обучения. Поверхность столешницы ламинированная с нанесением ярких 1629 руб Раздел: Наборы детской мебели | ![]() 102 руб | ![]() 143 руб |
![]() 22 руб | ![]() 24 руб |
![]() 360 руб | ![]() 114 руб |
![]() Столовая посуда. Оригинальная форма и дизайн. 345 руб | ![]() 256 руб |
![]() 372 руб | ![]() Предназначены для очень интенсивного использования без потери внешнего вида. 352 руб |
![]() 58 руб | ![]() 58 руб |
![]() Крышки стаканчиков с маркером срока годности. 2406 руб | ![]() 35 руб |
![]() 41 руб | ![]() 29 руб |
![]() 210 руб | ![]() Набор стаканов Elan Gallery станет также отличным подарком на любой праздник. 1904 руб |
![]() На стакане изображен герой одноименного мультфильма "Вспыш и чудо-машинки". Возраст: 3+ Можно использовать в СВЧ и мыть в посудомоечной машине. 64 руб | ![]() 158 руб |
![]() 262 руб | ![]() 262 руб |
![]() 48 руб | ![]() 4 руб |
![]() Состав шампуня гипоаллергенен и сбалансирован по показателю pH. Клинически проверено и рекомендовано ФГУ «МНИИ Педиатрии и детской хирургии Росмедтехнологий». 65 руб | ![]() Продукт рекомендован для применения у детей с первых дней жизни. 86 руб |
![]() Активные компоненты: масло персика, экстракт облепихи, Д-пантенол (провитамин В5). 144 руб | ![]() Детское средство для ванн содержит натуральные действующие вещества трав - тенсиды, воздействующие непосредственно на загрязнения кожи. 265 руб |
![]() Предназначен для детей с трех лет. Особенности: - с протеинами пшеницы и провитамином В5; - с моющими компонентами на растительной основе; - pH-нейтральный; - без консервантов. Объем: 200 мл. Шампунь детский для нежного очищения волос и кожи с 140 руб | ![]() Не раздражает глаза, ухаживает за кожей и придает волосам шелковый блеск. 140 руб |
![]() В жаркую погоду приятно охлаждает. 410 руб | ![]() Лосьон не содержит парафинового масла и красителей. Гипоаллергенный. Вес: 200 мл. Лосьон с оливковым маслом, маслом лаванды и молочным протеином питает и успокаивает небольшие раздражения на коже малыша. 243 руб |
![]() Легкий аромат лаванды успокоит и расслабит ребенка. 243 руб | ![]() Не содержит отдушек, консервантов, красителей и парафинового масла. Объем: 200 мл. Деликатно очищает и ухаживает за кожей малыша во время купания. 290 руб |
![]() Гипоаллергенное увлажняющее средство. Объем: 200 мл. Подходит для многократного ежедневного применения и после купания младенцев. 188 руб | ![]() Благодаря пульверизатору масло очень удобно в использовании. 234 руб |
![]() Он не содержит хлорида натрия и не смывает липидную пленку. 111 руб | ![]() Д-пантенол, экстракт оливы — источники природных микроэлементов и витаминов, необходимых для здорового роста волос. 103 руб |
![]() Сняв насадку, поильник может использоваться как обычная чашка с ручками. Нескользящее дно. Для детей от 8 месяцев. 656 руб | ![]() Тарелочка имеет удобные ручки со специальной поверхностью, которое предотвращает ее выскальзывание из рук. 132 руб |
на главную |