![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Минеральные вещества в пище Считается, что калий обладает защитным действием против нежелательного действия избытка натрия и нормализует давление крови. По этой причине в некоторых странах предложено выпускать поваренную соль с добавлением хлорида калия.В большинстве продуктов содержание калия колеблется в пределах 150-170 мг%. Заметно больше его лишь в бобовых, например в горохе - 870, фасоли - 1100 мг%. Много калия содержится в картофеле - 570, яблоках и винограде - около 250 мг%.Ежедневная потребность взрослого человека в калии составляет 2500-5000 мг и удовлетворяется обычным рационом за счет картофеля, которого в нашей стране потребляется относительно много.Хлор участвует в образовании желудочного сока, формировании плазмы; активирует ряд ферментов. Естественное содержание хлора в пищевых продуктах колеблется в пределах 2-160 мг%. Рацион без добавления поваренной соли содержал бы около 1,6 г хлора. Основное его количество (до 90%) взрослые получают с поваренной солью.Потребность в хлоре (около 2 г в день) с избытком удовлетворяется обычным рационом, содержащим 7-10 г хлора; из них около 4 г мы получаем с хлебом и 1,5-4,6 г при подсаливании пищи поваренной солью.Малосоленая пища рекомендуется при ревматизме, гнойных процессах в легких, ожирении, сахарном диабете, аллергических состояниях, переломах костей и, как уже отмечалось, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек.Кроме того, малосоленая пища полезна при заболеваниях поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей, некоторых болезнях желудка, а также в тех случаях, когда в лечебно-профилактических целях назначаются гормональные препараты.Сера в организме человека - непременная составная часть клеток, ферментов, гормонов, в частности инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой, и серосодержащих аминокислот. | |
![]() «Много-Много» — единственная в своём роде игра, в которой дети знакомятся с арифметической операцией умножения. С помощью специально 792 руб Раздел: Математика, цифры, счет ![]() Рисунки на карточках настольной игры Живые картинки действительно оживают! Свет в окнах гаснет, щенок засыпает, рыбка выпрыгивает из 608 руб Раздел: Внимание, память, логика ![]() Созданы специально для нежной кожи ребенка. У этих подгузников "дышащая" мягкая пористая вкладка, пропускающая в три раза больше 347 руб Раздел: 6-10 кг | ![]() Основными причинами развития панкреатитов является желчнокаменная болезнь и употребление алкоголя. Васильева А.В. Вектор Вам поможет доктор Васильева 69 руб | ![]() В руководстве представлены современные сведения об этиологии, патогенезе, диагностике, лечении и профилактике заболеваний островкового аппарата поджелудочной железы, паращитовидных и половых желез, ожирения, Шустов С.Б. СпецЛит Руководство для врачей 613 руб |
![]() Основное лечение этих болезней состоит в использовании препаратов официальной медицины. Ужегов Г.Н. Вече Золотые советы доктора Ужегова 33 руб | ![]() Эта книга содержит информацию о болезнях простаты, о вызываемых ими нарушениях и способах их лечения. Кирк Д. АСТ Семейный доктор 40 руб |
![]() Книга рассчитана на широкий круг читателей. Без иллюстраций. Бумага офсетная. Прочитав эту книгу, вы узнаете о роли щитовидной железы в жизнедеятельности организма, о том, какие болезни могут вас подстерегать при нарушении ее функции, а также о Максимова А. Феникс Здоровье нации 55 руб | ![]() Как вовремя определить начало болезни? Рудницкий Л.В. Питер Семейный доктор 51 руб |
![]() Приведены способы профилактики заболеваний молочных желез, а также методы ухода за железами во время и после беременности и родов и в повседневной жизни. Алясова А.В. Центрполиграф Семейный доктор 61 руб | ![]() Особое внимание уделяется йоддефицитным заболеваниям у беременных. Ходжаева З.С. ГЭОТАР-Медиа 160 руб |
![]() Данилов М.В. Медицина 477 руб | ![]() Поэтому вам не нужен будет медицинский словарь, чтобы понять ее содержание. <br> Для широкого круга читателей. Даниленко А.В. Харвест Самопомощь и лечение 29 руб |
![]() В этой книге вы также найдете примерное однодневное меню для страдающих гипотиреозом и гипертиреозом. Котова Лабиринт Пресс Советы и рецепты 4 руб | ![]() Филиппов О.С. МЕДпресс-информ 4 руб |
![]() Учебное пособие написано в соответствии с официально утвержденной программой преподавания и предназначено студентам стоматологических факультетов медицинских вузов. Панин А.М. Литтерра (Litterra) Библиотека стоматолога 717 руб | ![]() Автор уделяет много внимания вопросу, почему назначаются те или иные растения, особенно содержащие йод. Алефиров А.Н. Феникс Медицина для вас 64 руб |
![]() Из раздела Полезная информация вы узнаете о строении физиче Книга задумана как справочник, позволяющий читателю не только узнать о разных системах и способах очищения организма, но и определить, при каком заболевании какую чистку надо СПб: Весь 187 руб | ![]() Этот методологический новый подход эффективен для последипломного профессионального образования в интервенционной лучевой диагностике и малоинвазивной хирургии первичного врачебного звена. Борсуков А.В. Медпрактика-М 686 руб |
![]() Для этого ему надо в первую очередь получить необходимые знания и следовать им в своей по вседневной жизни. К созданию этой серии мы привлекли наших самых популярных авторов. В книгах сочетается медицинский материал, оригинальные разработки Неумывакин И.П. Диля 233 руб | ![]() Артемьева Н.Н.,Коханенко Н.Ю.,Путов Н.В. ИЦ МарТ,ИКЦ МарТ Краткое руководство 258 руб |
![]() Добронравов А.В. Диля 50 руб | ![]() Описаны свойства пищевых продуктов, способы повышения биологической доступности питательных веществ и домашнего приготовления ферментированных продуктов. Косова О. Попурри 71 руб |
![]() Особое внимание уделено консервативному лечению, в общих чертах приведены показания и основные принципы эндоскопических и хирургических методов лечения. Кучерявый Ю.А. Медицина 1862 руб | ![]() Окороков А.Н. Медицинская литература 923 руб |
![]() Основная часть посвящена лечебному питанию при этих заболеваниях. Ильин В.Ф. Вектор Семейный доктор 67 руб | ![]() Она встречается в различных отделах желудочно-кишечного тракта, но наименее изучены её морфологические особенности при локализации в большом сосочке двенадцатиперстной кишки как в норме, так и при заболеваниях гепатопанкреатодуоденальной Тверской А. Книга по Требованию 2279 руб |
![]() Особое внимание уделено изложению клинической картины заболеваний, современных классификаций и объяснению механизмов отдельных патологических симптомов и синдромов. Ройтберг Г.Е. МЕДпресс-информ 2227 руб | ![]() Монография предназначена для гастроэнтерологов, эндокринологов, семейных врачей, терапевтов, интернов. Губергриц Н.Б. Лебедь 767 руб |
![]() Рекомендуется студентам, интернам, ординаторам, аспирантам, проходящим обучение на педиатрических факультетах медицинских ВУЗов. Бельмер С.В. Медпрактика-М 567 руб | ![]() Безденежная Л.П., Безденежная Т.И. Ростов: Феникс 83 руб |
![]() Фирсова С.С.,Богдашич М.В. Вектор 45 руб | ![]() Рассмотрены принципы и методы функциональной и топической диагностики в эндокринологии. Шустов С.Б. СпецЛит Руководство для врачей 613 руб |
![]() Отдельные главы посвящены лучевой диагностике доброкачественных изменений, кист и воспалительных заболеваний. Труфанов Г.Е. Элби 1223 руб | ![]() Особое внимание уделено панкреатиту - воспалению поджелудочной железы. Мазнев АСС-Центр На страже здоровья 38 руб |
![]() Эта книга поможет и тем, и другим, п Именно поэтому одни предпочитают упорно игнорировать даже явные проявления заболеваний, лишь бы не обращаться к врачам, другие впадают в панику при появлении первых тревожных СПб: Весь 217 руб | ![]() Отмечается и тенденция к росту раковых заболеваний щитовидной железы. Казьмин В.Д., Казьмин З.В. М: ИКЦ МарТ /Ростов: ИЦ МарТ 66 руб |
![]() Значительное внимание он уделяет методам лечения без лекарств. Ковалев Д. Столица-Принт Академия здоровья 53 руб | ![]() В ней они найдут не только описание причин возникновения заболеваний, симптомов (признаков) протекания болезней, но и методы лечения и способы профилактики данных заболеваний. Савельева Ю. Рипол Классик Здоровье и красота 67 руб |
![]() Маловичко А.В. М: Диля /СПб: Респекс 36 руб | ![]() Чжиюн Ф. Ростов: Феникс 81 руб |
![]() Сытин Г.Н. М: Лабиринт Пресс 67 руб | ![]() Слонимская Е.М.,Мусабаева Л.И.,Жогина Ж.А. изд-во НТЛ 794 руб |
на главную |