www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Технология производства говядины. Гриф УМО вузов России Учебное пособие.
Наименование:

Технология производства говядины. Гриф УМО вузов России Учебное пособие.

автор Комлацкий В.И. издательство Феникс Разное
Cтраниц 350        твердый переплет       
Аннотация:В книге описаны история и современное состояние отрасли мясного скотоводства; хозяйственно-биологические особенности мясного скота, основы морфологии и физиологии репродуктивных органов животных; организация воспроизводства; способы выращивания и профилактика заболеваний молодняка; современные способы заготовки кормов; нормирование и организация кормления животных различного пола, возраста и физиологического состояния; характеристика традиционных и современных типов помещений и оборудования в мясном скотоводстве; основные производственные процессы и технологии производства говядины; технологии убоя; первичной переработки и оценки мясных качеств животных; характеристика пород крупного рогатого скота, используемых для получения говядины высокого качества. Учебное пособие предназначено для аспирантов, бакалавров, магистров и студентов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Ветеринария», «Ветсанэкспертиза».
Автор: Комлацкий В.И.
Издательство: Феникс
Год:2015
Цена:
510 руб
Нет в наличии
Поиск: Технология производства говядины. Гриф УМО вузов России Учебное пособие.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Миссия организации

Полнота формата описания и детальность проработки Миссии - бесспорный признак зрелости компании, критерий качества ее бизнеса. В конечном счете, профессионально разработанная Миссия - это определяющий фактор конкурентоспособности компании - способности лучше других находить компромисс собственных интересов с интересами всех участников внешнего окружения. Список литературы Г. Минцберг, Б. Альстрэнд, Дж. Лэмпел. Школы стратегий, СПб., Питер, 2000 г. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент. Акмаева Р. И. Издательство: Финансы и статистика, 2007. Джек Траут и Стив Рывкин «Сила простоты: руководство по успешным бизнес-стратегиям».-СПб.: Питер, 2007.-240 с. Зуб А.Т. Стратегический менеджмент: Теория и практика. 2-изд., испр. и доп. Учебное пособие. Гриф УМО. Издательство: Аспект Пресс, 2004, - 415с. Разработка управленческих решений. – 2-е изд. Учитель Ю.Г., Тереновой А.И., - М.: ЮНИТИ, 2007. – 383с. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент. Учебное пособие. Акмаева Р.И. – М.: Финансы и статистика, 2006, - 207с.
Набор для проведения раскопок "Dino Excavation. Динозавры" (Стегозавр и Тираннозавр).
Набор "Стегозавр и Тираннозавр" из серии Dino Excavation создан специально для детей, интересующихся палеонтологией. В комплекте
355 руб
Раздел: Археологические опыты
Электронный звуковой плакат "Космос", артикул PL-13-SPACE.
Электронный звуковой плакат в увлекательной и доступной форме расскажет ребенку о космосе и космических объектах на русском и английском
794 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты
Набор салатниц "Loraine", 10 предметов.
Форма: круглая. Материал: стекло, пластик. Цвет салатниц: прозрачный, рисунок. Диаметр: 17 см, 14 см, 12,5 см, 10,5 см, 9 см. Объем: 1,1
368 руб
Раздел: Наборы
Учебное пособие Технология производства в рекламе:Учебное пособие Технология производства в рекламе:
Представлены сведения об используемых технологиях, оборудовании, материалах при изготовлении объектов наружной рекламы. Щепакин М.В.,Фролов И.,Петровский В.И. Международный ин-т рекламы Библиотека 'Мир рекламы' 
348 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология производства непродовольственных товаров: Учебное пособие для среднего экономического образования - 288 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN
Книга рассказывает о новых прогрессивных технологических процессах, материалах, типах машин, приборов и различных аппаратов. Шепелев А.Ф., Туров А.С., Елизаров Ю.Д. Ростов: Феникс  
66 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебник для студентов средних специальных заведений - 272 с. {Учебники и учебные пособия для средних специальных} Технология производства овощей в открытом
Мухин В.Д. М: Мир  
359 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология производства продовольственных товаров: Учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся
Учебное пособие составлено в соответствии с государственными стандартами преподавания по курсу Технология отраслей промышленности. Шепелев А.Ф., Туров А.С. Ростов: Феникс  
49 руб
Технология производства и переработки животноводческой продукцииТехнология производства и переработки животноводческой продукции
КолосС  
448 руб
Гриф Министерства сельского хозяйства Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы земледелия.Гриф Министерства сельского хозяйства Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы
Рассмотрены основные агротехнические и технологические приемы: от возделывания сельскохозяйственных культур до хранения, промышленной переработки и получения готовой сельскохозяйственной продукции. Картамышев Н.И. КолосС Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений 
697 руб
Учебник для вузов железнодорожного транспорта Учебник для вузов железнодорожного транспорта (под ред. Мотовилова К. В. ) Высшее профессиональное образование Технология производства и ремонта
Дан анализ повреждаемости основных узлов вагона и их влияние на надежность работы и безопасность движения вагонов, систем технического обслуживания и видов ремонта вагонов и их сборочных единиц. Криворудченко В.Ф.,Лукашук В.С.,Мотовилов К.В. Маршрут Высшее профессиональное образование 
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология производства колбасных изделий и копченостей в домашних условиях
Сенченко Б. МарТ  
4 руб
Технология производства продовольственных товаров. Гриф МО РФТехнология производства продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Дано краткое теоретическое обоснование использования разных технологических процессов и их влияния на качество готового продукта. Хлебников В.И. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
834 руб
Технология производства деталей автотракторной техники. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник" Учебное пособие.Технология производства деталей автотракторной техники. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник" Учебное пособие.
Пособие предназначено для учащихся средних технических образовательных учреждений. Балашов В.Н. Форум Профессиональное образование 
1018 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФ Технология производства мебели.Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФ Технология производства мебели.
Клюев Г.И. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
340 руб
Технология производства изделий и интегральных конструкций из композиционных материалов в машиностроенииТехнология производства изделий и интегральных конструкций из композиционных материалов в машиностроении
Начав с концептуального подхода к производству композиционных деталей и узлов, книга постепенно раскрывает особенности разработки разнообразных производственных процессов, их реализации с использованием информационных технологий (проектирование и Знание  
626 руб
Технология производства мяса и мясных продуктовТехнология производства мяса и мясных продуктов
Описаны методы консервирования мяса, технологии обработки, хранения и использования продуктов убоя, производства колбасных изделий, продуктов из говядины, свинины, мяса птицы, мясных полуфабрикатов, консервов и др. Пособие предназначено для Шляхтунов В.И. Техноперспектива  
863 руб
Технология производства и ремонта автомобилейТехнология производства и ремонта автомобилей
Подробно изложены технология типовых ремонтных процессов, способы восстановления и упрочнения деталей, сборки и испытания агрегатов и автомобилей. Ярошевич В.К. Адукацыя і Выхаванне (Минск)  
785 руб
Реклама на телевидении: разработка и технология производства. Учебное пособиеРеклама на телевидении: разработка и технология производства. Учебное пособие
Издание адресовано студентам, обучающимся по специальности "Реклама", а также специалистам по телевизионной рекламе, менеджерам и сотрудникам рекламных агентств. Смирнова Ю.В. Омега-Л  
193 руб
Технология производства и ремонта топливной аппаратуры дизелейТехнология производства и ремонта топливной аппаратуры дизелей
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1958 года (издательство "Издательство Машгиз"). А.В. Е. ЁЁ Медиа  
1745 руб
Технология производства турбинТехнология производства турбин
М.Н. Б. ЁЁ Медиа  
1503 руб
Технология производства смазочных масел и спецпродуктовТехнология производства смазочных масел и спецпродуктов
Приведены данные о товарных маслах, системах их классификации, физико-химических и эксплуатационных свойствах их представителей. Тыщенко В.А. URSS  
985 руб
Технология производства продукции пчеловодства по законам природного стандарта. МонографияТехнология производства продукции пчеловодства по законам природного стандарта. Монография
Созданная и представленная технология ухода за пчелиными семьями на основе использования параметров природного стандарта позволяет управлять жизнедеятельностью медоносных пчел и приемлема для всех категорий пчеловодческих Маннапов А.Г. Проспект  
469 руб
Технология производства самолетов и вертолетов. Основы технологии производства летательных аппаратовТехнология производства самолетов и вертолетов. Основы технологии производства летательных аппаратов
Sikulsky V. e.al. Освита Украины  
2370 руб
Научно-практическое обоснование интенсификации производства говядины при рациональном использовании генетического потенциала крупного рогатого скота. МонографияНаучно-практическое обоснование интенсификации производства говядины при рациональном использовании генетического потенциала крупного рогатого скота.
Рассчитана на студентов, магистрантов, обучающихся по направлениям « Зоотехния» , « Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» , будет полезна аспирантам, преподавателям аграрных вузов, научным Исхаков Р.С. Лань  
1228 руб
Общий и специальный хирургический инструмент; Технологии хирургических операций: Принципы технологии производства хирургических операций Новейший справочник: Устройство и оборудование операционного блока;Общий и специальный хирургический инструмент; Технологии хирургических операций: Принципы технологии производства хирургических операций Новейший справочник:
Материал систематизирован и алгоритмизирован, содержит исторические справки и тесты для самоконтроля. Бурых М.П. Эксмо  
178 руб
Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерство сельского хозяйстваПрактикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерство сельского хозяйства
Третий раздел посвящен самостоятельной работе студентов. Волков А.Д. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнологии производства крепежа. Учебное пособие. Гриф УМО
Работа предназначена для студентов машиностроительных направлений и специальностей, может также использоваться инженерно-техническими работниками машиностроительных предприятий. Гениатулин А.М. Тонкие наукоемкие технологии (ТНТ)  
4 руб
Теория и практика технологий производства изделий из композиционных материалов и новых металлических сплавов Теория и практика технологий производства изделий из композиционных материалов и новых металлических сплавов (ТПКММ). Корпоративные нано- и CALS-технологии в
Корпоративные нано- и CALS-технологии в наукоемких отраслях промышленности (Труды 4-й международной конференции). Фролов К.В. Знание  
631 руб
Разработка и технологии производства рекламного продуктаРазработка и технологии производства рекламного продукта
Может быть полезен теоретикам и практикам, занимающимся проблемами рекламы, связей с общественностью, брендинга, мерчандайзинга, бенчмаркинга, коммуникативных систем и технологий. Шарков Ф.И. Дашков и К°  
291 руб
Гриф УМО МО РФ Современные технологии производства при управлении качеством продукции. Учебное пособие.Гриф УМО МО РФ Современные технологии производства при управлении качеством продукции. Учебное пособие.
Отдельный раздел посвящен описанию современных методов обеспечения качества проектирования и изготовления изделий РЭС. Балашов В.М. ГУАП  
204 руб
Разработка и технологии производства рекламного продукта. Учебник и практикум для академического бакалавриатаРазработка и технологии производства рекламного продукта. Учебник и практикум для академического бакалавриата
В результате освоения курса обучающиеся будут владеть специфическими технологиями, позволяющими выстраивать коммуникации с потребителем и повышать продажи. Поляков В.А. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
1371 руб
Учебное пособие. Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерства сельского хозяйства РФУчебное пособие. Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерства сельского хозяйства
Пособие предназначено для бакалавров и магистров зооинженерных факультетов сельскохозяйственных вузов, а также аспирантов и тех, кому в процессе учебы, повышения квалификации и работы приходится сталкиваться с вопросами технологии производства Волков А.Д. Лань  
1044 руб
Природные энергоносители и углеродные материалы. Технологии производства и добыча Состав и строение. Современная классификация.Природные энергоносители и углеродные материалы. Технологии производства и добыча Состав и строение. Современная
В конце каждой главы приведены контрольные вопросы для повторения, темы рефератов, а также список литературы. Колокольцев С.Н. URSS  
724 руб
Современная энергетика и энергетика будущего. Нетрадиционные источники. Экологическая безопасность Технологии производства.Современная энергетика и энергетика будущего. Нетрадиционные источники. Экологическая безопасность Технологии производства.
Книга предназначена для студентов инженерно-физических и экологических специальностей, а также широкого круга специалистов энергетической отрасли. Василенко А.Б. URSS  
440 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПрограмма по обучению технологии: Обработка материалов: 1–4 классы: Пособие для учителей и методистов начальной школы любого типа - 32 с. {Библиотека журнала
Огерчук Л.Ю. М:Школьнаяпресса  
42 руб
Технологии заготовительного производства: Учебное пособие для вузов Технологии заготовительного производства: Учебное пособие для вузов (под общ. ред. Федюкина В. К. ) - 336 с. {Высшее профессиональное образование} Технологии
Салтыков В.А., Аносов Ю.М., Федюкин В.К. СПб: изд-во Михайлова В.А.  
789 руб
Основы технологии швейного производства. УчебникОсновы технологии швейного производства. Учебник
Изложены основы технологии изготовления одежды в массовом производстве и по индивидуальным заказам. Труханова А.Т. Высшая школа  
194 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСовременные технологии и оборудование для производства питьевого молока: Учебное пособие ISBN 5-94343-069-5
Даны рекомендации по выбору оптимальных технологических режимов его производства и хранения. Голубева Л.В.,Пономарев А.Н. ДеЛи принт  
549 руб
Технология хлебопекарного производства: Учебник для начального профессионального образования Профессиональное образование ISBN 5-94231-006-8Технология хлебопекарного производства: Учебник для начального профессионального образования Профессиональное образование ISBN
Рассмотрены нормы, методы определения и контроль выхода хлеба, вопросы качества хлеба и причины образования дефектов, технохимический контроль готовых изделий. Цыганова Т.Б. ПрофОбрИздат Профессиональное образование 
448 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛабораторный практикум: Технология строительного производства: Учебное пособие для вузов Изд. 1-е/ 2-е,стереотип.
Материал четко структурирован, что значительно облегчает его усвоение. Леонович С.Н.,Коваль И.В.,Громов И.Н. Новое знание Техническое образование 
148 руб
Технология строительного производства. Гриф МО РФТехнология строительного производства. Гриф МО РФ
Учебное пособие адресовано студентам строительных специальностей высших специальных учебных заведений, инженерно-техническим работникам проектных и строительно-монтажных организаций, а также широкому кругу Стаценко А.С. Феникс Высшее образование 
133 руб
Технология строительного производства. Гриф УМО МО РФТехнология строительного производства. Гриф УМО МО РФ
Особое внимание уделено способам механизированного выполнения строительных работ, повышению производительности труда. Соколов Г.К. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
827 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСправочник технолога плодовоовощного производства (сост. Куницына М.) ISBN 5-901943-01-5
ПрофиКС  
524 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой