www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Cooked. A Natural History of Transformation Extraordinary stories of transformation in a quest to uncover the fundamentals of cooking - from writer and cooking star Michael Pollan. Michael
Наименование:

Cooked. A Natural History of Transformation

автор Pollan M. издательство Penguin Group Литература на английском языке – прекрасный вариант не терять время
Cтраниц 480        мягкая обложка       
Аннотация:Extraordinary stories of transformation in a quest to uncover the fundamentals of cooking - from writer and cooking star Michael Pollan. Michael Pollan's Cooked takes us back to basics and first principles: cooking with fire, with water, with air and with earth. Meeting cooks from all over the world, who share their wisdom and stories, Pollan shows how cooking is at the heart of our culture and that when it gets down to it, it also fundamentally shapes our lives. Filled with fascinating facts and curious, mouthwatering tales from cast of eccentrics, Cooked explores the deepest mysteries of how and why we cook.
Автор: Pollan M.
Издательство: Penguin Group
Год:2014
Цена:
1067 руб
Нет в наличии
Поиск: Cooked. A Natural History of Transformation
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Муковисцедоз

В отличие от слизеобразующих желез структура потовых, слезных и слюнных желез при муковисцидозе не меняется, наблюдается только повышение концентрации электролитов их экскретах. Изменения секреции слюнных желез непостоянны, встречаются значительные противоречия в работах различных авторов. В слюне увеличивается количество хлоридов и натрия, концентрация белковых веществ, однако это не вызывает грубых изменений со стороны ткани самих желез, возможно, в связи с тем, что в их секрете отсутствуют мощные протеолитические ферменты. Недавно выявлено стойкое повышение содержания гидроксиапатита в золее секрета слюнных желез. Qchberg и Cooke (1958) показали, что высокая секреция хлорида натрия протекает с меньшей затратой энергии, чем при низких концентрациях его, и связывают изменения состава пота с энергетическими нарушениями. Gibbse соавторами (1967) с помощью гистохи-мических методов изучили количественный состав энзимов в клетках потовых желез при муковисцидозе, но не нашли отклонений от нормы. Ma gos и McSherry (1967) выявили в поте и экскретах слезных желез детей, больных муковисцидозом, особый фактор, нарушающий транспорт натрия сквозь мембраны.
Держатель для сумки "Jardin D'Ete" со стразами "Стихия колец".
Держатель для сумки стал неотъемлемой частью домашнего и офисного интерьера. И теперь выбор подарка для бизнес-леди не составит особого
944 руб
Раздел: Прочее
Кружка фарфоровая "FIFA 2018. Забивака. Франция", 480 мл.
Объем: 480 мл. Материал: фарфор.
389 руб
Раздел: Кружки, посуда
Фотобумага "Lomond" для струйной печати, А4, 120 г/м, 100 листов, односторонняя, матовая.
Формат: А4 (210х297 мм). Плотность -120 г/м2. Матовая. Односторонняя. Упаковка - 100 листов.
392 руб
Раздел: Фотобумага для цветной печати
The Voyages of Captain CookThe Voyages of Captain Cook
James C. Wordsworth Wordsworth Classics of World Literature 
235 руб
Париж: Путеводитель Париж: Путеводитель (пер. с англ. Ткаченко К.) Thomas Cook ISBN 1-841574-80-5 5-8183-1021-3
Они предлагают маршруты, полные красот и чудес, сопровождая их исчерпывающей информацией и дельными советами, позволяющими туристу самостоятельно знакомиться с историей, традициями и культурой разных стран, осматривать достопримечательности, ходить Моррис Э. Гранд,Фаир-Пресс Thomas Cook 
228 руб
The Cook’s BookThe Cook’s Book
Share their passion for food, broaden your repertoire - and cook for success every time with this one-stop guide. It' s the essential ingredient for every kitchen. From homely English food to international cuisine, let these top chefs from Dorling Kindersley  
1932 руб
Cooking Spaces / КухниCooking Spaces / Кухни
Rockport Publishers  
4 руб
The New Art of Japanese CookingThe New Art of Japanese Cooking
Bring all of these elements home following his step-by-step instructions and cook up over 125 recipes; from Tuna Pizza and mouth-watering Bouillabaisse to sinfully rich Chocolate Tart with White Chocolate Masaharu M. Dorling Kindersley  
1261 руб
My Guide to Making You a Better Cook Cook with Jamie:My Guide to Making You a Better Cook Cook with Jamie:
Jamie O. Penguin Group  
1320 руб
Ancient Pit Cooking in the American Southwest and Pacific Northwest. A Study in Foraging IntensificationAncient Pit Cooking in the American Southwest and Pacific Northwest. A Study in Foraging Intensification
The potential of ancient pit ovens to yield important information about the human past has been recognized only recently in the U. S. Ovens implicate cooking and diet as well as food procurement and construction of large, complex Pei-Lin Y. Книга по Требованию  
2783 руб
Captain Cook Bridge, New South WalesCaptain Cook Bridge, New South Wales
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Eldon A. M. Книга по Требованию  
1394 руб
Barbara CookBarbara Cook
During her years as Broadway’s leading ingenue Cook was lauded for her excellent lyric soprano voice. Frederic P. M. Книга по Требованию  
1394 руб
David L. CookDavid L. Cook
The song was featured on his album In the Middle of It All which garnered Cook a Dove Award nomination for Christian Country Album of the Year in 1999. Frederic P. M. Книга по Требованию  
1394 руб
Cooking Weights and MeasuresCooking Weights and Measures
Small quantities of salt and spices are generally measured by volume worldwide, as few households have sufficiently precise balances to measure by weight. Frederic P. M. Книга по Требованию  
1190 руб
Rachael Leigh CookRachael Leigh Cook
Rachael Leigh Cook (born October 4, 1979) is an American actress, best known for her role in the hit romantic comedy She' s All That and her This is Your Brain on Drugs PSA. Cook was born in Minneapolis, Minnesota to Thomas H. Cook, a social Lambert M. S. Книга по Требованию  
1590 руб
Cooking in Old Creole DaysCooking in Old Creole Days
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное Eustis C. Книга по Требованию  
603 руб
The Portland Woman's Exchange Cook BookThe Portland Woman's Exchange Cook Book
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное Exchange P.W. Книга по Требованию  
1144 руб
Excelsior Cook BookExcelsior Cook Book
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное Church C. Книга по Требованию  
601 руб
The Missouri Cook Book. Proved RecipesThe Missouri Cook Book. Proved Recipes
Книга по Требованию  
597 руб
The cook bookThe cook book
Tschirky O. Книга по Требованию  
1758 руб
The Practical Cook BookThe Practical Cook Book
Hiller E.O. Книга по Требованию  
597 руб
The pure food cook book, the Good housekeeping recipes, just how to buy--just how to cookThe pure food cook book, the Good housekeeping recipes, just how to buy--just how to cook
Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т. п. Книга представляет собой репринтное Wiley H.W. Книга по Требованию  
1152 руб
General rules for preparing and cooking vegetables The vegetable garden.General rules for preparing and cooking vegetables The vegetable garden.
Kelley E.B. Книга по Требованию  
1430 руб
What We Cook On Cape CodWhat We Cook On Cape Cod
Книга по Требованию  
594 руб
The Mendelssohn club cook book. This book contains 1394 valuable receipts with instructions for cooking and serving them, also menus for social functionsThe Mendelssohn club cook book. This book contains 1394 valuable receipts with instructions for cooking and serving them, also menus for social
Книга по Требованию  
1149 руб
The Belgian Cook-bookThe Belgian Cook-book
Mrs L.B. Книга по Требованию  
603 руб
Robert Raymond CookRobert Raymond Cook
It took 18 months and two trials for Cook to be convicted; he maintained his innocence up until his execution. Lambert M. S. Книга по Требованию  
1496 руб
Captain James Cook, R.N., F.R.S. "The Circumnavigator".Captain James Cook, R.N., F.R.S. "The Circumnavigator".
Kitson A. Книга по Требованию  
1156 руб
A handbook of invalid cooking, for the use of nurses in training-schools, nurses in private practice, and others who care for the sick ..A handbook of invalid cooking, for the use of nurses in training-schools, nurses in private practice, and others who care for the sick
Boland M.A. Книга по Требованию  
1146 руб
The All-american Cook Book / Being A Collection Chiefly Of Recipes Of The Favorite Dishes Of Famous AmericansThe All-american Cook Book / Being A Collection Chiefly Of Recipes Of The Favorite Dishes Of Famous Americans
Книга по Требованию  
1140 руб
The Calumet Cook BookThe Calumet Cook Book
Книга по Требованию  
1146 руб
Basting Basting (Cooking)
The meat is left to cook, then periodically coated with the juice. Frederic P. M. Книга по Требованию  
1132 руб
Low Cost CookingLow Cost Cooking
Florence N. Книга по Требованию  
601 руб
The three voyages of Captain James Cook round the world ..The three voyages of Captain James Cook round the world ..
Gore J. Книга по Требованию  
1153 руб
Chinese and English Cook BookChinese and English Cook Book
Chong J. Книга по Требованию  
1147 руб
Hood's cook bookHood's cook book
CI H. Книга по Требованию  
1147 руб
A book of recipes for the cooking schoolA book of recipes for the cooking school
Lyford C.A. Книга по Требованию  
1146 руб
Parliament of the Cook IslandsParliament of the Cook Islands
The Parliament of the Cook Islands is the legislature of the Cook Islands. Lambert M. S. Книга по Требованию  
1508 руб
Cooking Guide: Can't Decide What to Eat?Cooking Guide: Can't Decide What to Eat?
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Cooooking Guide: Can' t Decide What to Eat? , known in North America as Personal Trainer: DS Oryori Navi, is a Lambert M. S. Книга по Требованию  
1314 руб
Anthony Cook Anthony Cook (Basketball)
After having played collegiately at the University of Arizona, power forward-center Cook was selected by the Phoenix Suns in the first round of the 1989 NBA Draft, and then traded on draft day to the Detroit Pistons in exchange for Micheal Williams Frederic P. M. Книга по Требованию  
1508 руб
Cook County Forest PreservesCook County Forest Preserves
Both the Brookfield Zoo (managed by the Chicago Zoological Society) and the Chicago Botanic Gardens (managed by the Chicago Horticultural Society) are located in the forest preserves. Frederic P. M. Книга по Требованию  
1314 руб
Gilbert CookGilbert Cook
He played twice for the Irish cricket team, making his debut against the MCC at Lord' s in August 1935. and playing his one and only first-class match against India the following year. In 1937, he played his only Rugby Union international, Frederic P. M. Книга по Требованию  
1508 руб
Набор посуды в сумочке "CooKing", 15 предметовНабор посуды в сумочке "CooKing", 15 предметов
 
179 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой