www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Готовить блюда в глиняных горшочках Готовим в глиняных горшочках
Наименование:

Готовим в глиняных горшочках

автор Трюхан О.Н. издательство Рипол Классик Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 192        мягкая обложка        Размер 165x115x9 мм
Аннотация:В них вы сможете приготовить вкусные, полезные и питательные блюда из мяса, рыбы, овощей, грибов и других продуктов, не затрачивая особых усилий. Глиняные горшочки – это ваши незаменимые помощники на кухне. Пусть она поможет вам в ваших кулинарных экспериментах! В этой книге вы найдете множество интересных рецептов.
Автор: Трюхан О.Н.
Издательство: Рипол Классик
Год:2007
Цена:
43 руб
Нет в наличии
Поиск: Готовим в глиняных горшочках
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Приготовление мясных блюд

Технология приготовления В порционный глиняный горшок кладут нарезанный кубиками картофель сверху укладывают 2—3 куска баранины (грудинка с косточкой), баклажаны, фаршированные мелко нарезанным курдючным жиром, частью зелени, перцем, заливают бульоном или водой (150 и 100 г на порцию по 1 и 11 колонкам соответственно), добавляют томатное пюре, рубленый лук, чеснок, соль, остальную зелень и ставят в жарочный шкаф, периодически поливая бульоном. За 10 мин до готовности сверху кладут свежие помидоры. Подают в той же посуде. Требования к качеству блюда и оформлению Внешний вид — тушеное мясо вместе с картофелем и фаршированными баклажанами, сверху свежие помидоры доведены до готовности в порционном глиняном горшочке и поданы в той же посуде. Вкус и запах — мясо и овощи в меру соленые, с ароматом тушеной баранины, овощей, чеснока, специй. Цвет — мяса — коричневый, овощей — свойственный их виду. Консистенция — мягкая, сочная. Особенность рецептурного склада: курдючий жир и много специй. Рецептура № 644 Мясо деликатное (украинское национальное блюдо) Наименование сырья Расход сырья на 1 порцию, г 1 2 брутто нетто брутто нетто Говядина( грудинка покромка) 185136136 100 Шпик262521 20 Чеснок1,31,01 0,8 Лук репчатый1412/61210/5 Жир животный топленый пищевой4433 масса полуфабриката-167- 125 Жир животный топленый пищевой7766 масса готового рулета-100- 75 гарнир №744, 759, 761, 762, 792-150- 150 Выход-250- 225 В графе нетто в числителе указана масса нетто, в знаменателе— масса пассированного лука.
Шкатулка "Фермерский шик" - В (25,5x18,5x11 см).
Короб шкатулки выполнен из ткани. Ручка из бусин. Внутри пластиковый поддон с разделителями. Шкатулка очень удобна в использовании, и к
492 руб
Раздел: Шкатулки для рукоделия
Фоторамка "Poster black".
Рамка может располагаться как вертикально, так и горизонтально. Экран у рамки пластиковый. Для фотографий размером: 30х40см. Материал рамки: пластик.
332 руб
Раздел: Размер 30x40
Светильник "Плазма №5".
Размеры светильника: 22х11х11.5 см. Диаметр лампы: 11 см. Плазменный светильник в виде шара на подставке, при включении создаёт внутри
1191 руб
Раздел: Необычные светильники
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами. Жукова В.Н. АСТ Вкусная книга 
32 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
Что бы вы ни решили приготовить, результат - всегда положительный, потому что пища в горшочке не варится, а томится, приобретая необыкновенно насыщенные вкус и аромат. Хлебников В. АСС-Центр Азбука кулинарии 
23 руб
Готовим в горшочках по уникальным рецептам Русское застолье.Готовим в горшочках по уникальным рецептам Русское застолье.
В этом издании представлено множество разнообразных рецептов и рекомендаций по приготовлению в горшочках супов, мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов и т. д. Испокон веков на Руси праздники сопровождались веселым и обильным Лысенков Л. Мой мир  
97 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
Калинина А. АСТ Лучшие рецепты 
45 руб
Вкусно готовим в горшочкахВкусно готовим в горшочках
Харвест Карманная иллюстрированная библиотека 
126 руб
Кулинарные шедевры. Русская кухня. В 3-х книгах: Суши. Самое лучшее; Самое лучшее; Готовим в горшочках. Самое лучшее Кулинарные шедевры. Русская кухня. В 3-х книгах: Суши. Самое лучшее; Самое лучшее; Готовим в горшочках. Самое лучшее (количество томов: 3) Подарок для лучшей
В этом маленьком, но ценном подарке, множество тех кулинарных секретов и хитростей, которые так важны для прекрасных дам. Ермакович Д.И. АСТ VIP 
687 руб
Блюда в глиняных горшочкахБлюда в глиняных горшочках
Владис  
22 руб
Готовим в глиняных горшочкахГотовим в глиняных горшочках
Харвест  
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим в глиняных горшочках
Кроме того, такая технология приготовления позволяет сохранить витамины, минералы и другие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Бойко Е.А. АСТ Москва,АСТ Миллион меню 
57 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВкусно и сытно Готовим в глиняных горшочках.
Бушуева Владис Удобная библиотека 
77 руб
Блюда в глиняных горшочкахБлюда в глиняных горшочках
Нестерова Д.В. Рипол Классик Слишком полезно не бывает! 
131 руб
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовГлиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов
С помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Рипол Классик Ещё вкуснее и проще 
71 руб
Поделки из глиняных горшочковПоделки из глиняных горшочков
С помощью краски и цветного картона вы можете превратить глиняный горшок в маленькую нахальную лягушку или необычного зайца. Тойбнер А. Академия Развития  
26 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Терция,Эксмо Очень просто! 
23 руб
Блюда из мяса и птицы в горшочкахБлюда из мяса и птицы в горшочках
Кроме того, приготовленные без добавления жира блюда становятся диетическими. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 
16 руб
Мясные и рыбные блюда в горшочкахМясные и рыбные блюда в горшочках
Костина Д. АСТ Быстро, вкусно, просто 
16 руб
Блюда в горшочкахБлюда в горшочках
Цитадель-трейд Рецепты для Вас 
23 руб
100 лучших блюд в горшочках100 лучших блюд в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особой нежностью, сочностью и ароматом. Выдревич Г.С. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 
4 руб
Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧЛюбимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧ
Если пища приготовлена качественно, она и вкуснее, и выглядит привлекательнее. Маринова Г.Г. Астрель Кулинарные книги 
316 руб
900 ароматных блюд в горшочках900 ароматных блюд в горшочках
Эти рецепты по силам любой хозяйке! Лукьяненко И. Клуб семейного досуга Кулинария 
213 руб
Блюда в горшочкахБлюда в горшочках
Результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов. Василенко С.Н. Клуб семейного досуга Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро! 
218 руб
Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочкахАппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках
Вы наверняка обнаружите тут и свои любимые кушанья, и то, чего еще никогда не пробовали. Гагарина А. Клуб семейного досуга  
261 руб
Деревенская кухня. Готовим в чугунке, сковороде, горшочкахДеревенская кухня. Готовим в чугунке, сковороде, горшочках
В этой книге собрано множество рецептов блюд, которые можно приготовить в традиционной посуде - казане, глиняных горшочках и сковороде. Тарасова Н.П. Виват Полезная книга 
177 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим с удовольствием: 150 рецептов вкусных и полезных блюд, приготовленных и поданных по всем правилам кулинарного искусства Кулинарное искусство ISBN
Крокер Б. Эксмо Кулинарное искусство 
348 руб
'Контрас' на глиняных ногах: Роман'Контрас' на глиняных ногах: Роман
Задание у разведчика крайне сложное: он должен выяснить вероятность возникновения более страшной и разрушительной войны, куда неминуемо будут втянуты наша страна и США. Проханов А.А. Эксмо Последний солдат империи 
128 руб
Готовим праздничные блюда. Для больших и маленьких торжествГотовим праздничные блюда. Для больших и маленьких торжеств
Еды должно хватить, и она должна быть вкусной и в чем-то неожиданной. Эксмо Лакомка 
162 руб
Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
Оригинальные рецепты, специально отобранные для настоящего издания, помогут вам удивить близких, друзей и гостей и, возможно, вдохновят на свои собственные гастрономические эксперименты. АСТ Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров 
571 руб
Готовим блюда с помощью кухонного комбайнаГотовим блюда с помощью кухонного комбайна
Кроме этого виды комбайнов и их индивидуальные качества! Боровская Э. Эксмо Кулинарное искусство 
278 руб
Блюда из лаваша и готового тестаБлюда из лаваша и готового теста
Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Треер Г.М. Рипол Классик Кулинарные фантазии 
131 руб
Готовим современные блюда для современных детейГотовим современные блюда для современных детей
В уникальной коллекции рецептов знаменитые шеф-повара Москвы шаг за шагом демонстрируют, какие сюрпризы они готовят для юных гурманов. Астрель Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" 
253 руб
Готовим в микроволновой печи. Лучшие рецепты блюдГотовим в микроволновой печи. Лучшие рецепты блюд
Бахметьева И. Лада  
140 руб
Блюда-минутки. Готовим быстро и по-домашнему вкусноБлюда-минутки. Готовим быстро и по-домашнему вкусно
Богатикова С.C. Книжный клуб  
259 руб
Блюда из лаваша и готового тестаБлюда из лаваша и готового теста
Можно до бесконечности экспериментировать, вводя новые ингредиенты. Клуб семейного досуга  
222 руб
Мясо в горшочкахМясо в горшочках
Руфанова Е. Газетный мир «Слог» Еда с секретом 
204 руб
Учимся готовить и украшать новогодние блюдаУчимся готовить и украшать новогодние блюда
Для одного из самых волшебных праздников, Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. Эксмо Кулинария. Для начинающих 
289 руб
Учимся готовить праздничные блюда за 30 минутУчимся готовить праздничные блюда за 30 минут
Праздничные блюда - штука не такая уж трудоемкая, как может показаться. Эксмо Кулинария. Для начинающих 
270 руб
Учимся готовить быстрые праздничные блюдаУчимся готовить быстрые праздничные блюда
Выбирайте рецепты, которые вам по силам, готовьте по подробнейшим инструкциям и получайте комплименты! Сушик О.А. Эксмо Кулинария. Для начинающих 
289 руб
Готовим ребенка к школеГотовим ребенка к школе
Ильин Литера Готовимся к школе 
54 руб
Готовим руку к письму: 4-5 лет: Рисуем, пишем, играем: Учебное пособие для занятий взрослых с детьми Полный курс подготовки к школе ISBN 5-94847-395-3Готовим руку к письму: 4-5 лет: Рисуем, пишем, играем: Учебное пособие для занятий взрослых с детьми Полный курс подготовки к школе ISBN
Левина А. Олма-Пресс Экслибрис Полный курс подготовки к школе 
171 руб
Готовим руку к письму: Рисуем по клеточкамГотовим руку к письму: Рисуем по клеточкам
Крупенчук Литера Уроки логопеда 
178 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой