www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Елисеев М Н Позняковский В М Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Гриф УМО ВУЗов России
Наименование:

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Гриф УМО ВУЗов России

автор Елисее М.Н. издательство Академия (Academia) Товароведение. Экспертиза. Стандартизация
Cтраниц 302        твердый переплет        Размер 220x147x18 мм
Аннотация:Приведены классификация и потребительские свойства чая, кофе и напитков на их основе, безалкогольных и алкогольных напитков, пряностей, приправ, табака и табачных изделий. Для студентов высших учебных заведений. Рассмотрены идентификация и экспертиза, характеристики, технология производства, упаковка, хранение и транспортирование вкусовых товаров.
Автор: Елисее М.Н.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2006
Цена:
340 руб
Нет в наличии
Поиск: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Гриф УМО ВУЗов России
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Товароведная характеристика и экспертиза качества...

За последние два года заболеваемость этим недугом выросла почти на 30%, а алкогольными психозами - более чем на 50%, сообщило министерство здравоохранения РФ. Список использованных источников 1. Водки и водки особые. Общие технические условия ГОСТ 51355 - 99 М., Издательство стандартов – 2000. 2. Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. – СПб.: Питер,2005. 3. Книга о водке. / Сост. Ю.Г. Иванов. – Смоленск: Русич,1995. 4.Похлебкин В.В. История водки. – М.: Центрполиграф,2000. 5. Жигалов А.А., Хануков Э.Р. Тенденции изменения рынка алкогольной продукции России // Пиво и напитки. 1999. № 1. 6.Коваленко А.П.Самогон и водка: технология и рецепты. – М. Рольф,2001. 7. Федеральный закон РФ « О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ 8. Спиртные напитки и пиво. Новинки рынка.2004. 9. по борьбе с фальсификацией: Как распознать подделку.2002. 10. В России уровень потребление водки достиг 15 литров в год на человека.2003. Приложение 1 На рынке в небольшом количестве присутствуют национальные виды водок зарубежных стран  Национальные виды водок Страна Наименование водки Основное сырье для получения спирта Грузия Чача (виноградная) виноград Венгрия, Словения, Румыния, Югославия Сливовица (сливовая) чернослив Индонезия Бамбузе (бамбуковая) зерна бамбука Китай Майотай (рисовая) рис, рисовый солод, дробленое зерно Израиль Пейсах изюм Северный Кавказ, Ставрополье, Кубань Кизлярка яблоки, груши, сливы, абрикосы и других фруктов Франция Кальвадос хорошо сохранившихся неперезрелых яблок Мексика Текилла (кактусовая) Пульке (кактусовая) кактусы Азербайджан, Армения Тутовка ягоды белого и черного тута Калмыкия и Бурятия Арька Кумыс, закисшее молоко Турция Араки (финиковая) финики Япония Сакэ (рисовая) рис, рисовый солод 26
Мощное чистящее средство для ванной комнаты и туалета с возможностью распыления "Mitsuei", 400.
Сверхсильное средство для удаления плесени. Эффективно очищает кафель, стены, расщепляет любые загрязнения. Дезинфицирует поверхности.
315 руб
Раздел: Для сантехники
Матрас в овальную кроватку Bambola (125x75x8 см).
С первых дней жизни здоровье малыша напрямую зависит от полноценного и комфортного сна. Правильно подобранный матрас для детской кроватки
2024 руб
Раздел: Матрацы более 120 см
Магнитная игра для путешествий "Умные утки", арт.SGT 270 RU.
Выстрой в дружные ряды все утиные семейства! В игре участвуют три семейства уток, в каждом есть мама-утка и несколько утят. В жёлтом
479 руб
Раздел: Игры на магнитах
Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Учебное пособиеПрактикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Учебное пособие
Неверов А.Н. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
348 руб
Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Учебное пособие. Гриф УМОПрактикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Учебное пособие. Гриф УМО
Неверов А.Н. Академия (Academia)  
348 руб
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник для ВУЗовТовароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник для ВУЗов
Приведена характеристика пищевых концентратов сухих завтраков, обеденных блюд, а также детского, диетического и космического питания, снэков. Иванова Т.Н. Академия (Academia) Торговля. Товароведение. Общественное питание 
397 руб
Товароведение непродовольственных товаров. Гриф МО РФТовароведение непродовольственных товаров. Гриф МО РФ
Дана их классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству. Волошко Н.И. Дашков и К°  
317 руб
Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. Гриф МО РФТовароведение непродовольственных товаров. Учебник. Гриф МО РФ
Учебник создан в соответствии с действующей программой и государственным стандартом профессионального образования. Моисеенко Н.С. Феникс Среднее профессиональное образование (СПО) 
105 руб
Товароведение продовольственных товаров. Альбом плакатовТовароведение продовольственных товаров. Альбом плакатов
Никифорова Н.С. Академия (Academia) Учебное пособие 
4 руб
Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. Гриф МО РФТовароведение непродовольственных товаров. Учебник. Гриф МО РФ
Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение", преподавателей, работников маркетинговых служб, продавцов и покупателей непродовольственных Волошко Н.И. Дашков и К°  
312 руб
Товароведение непродовольственных товаров. Учебное пособие для начального профессионального образования. Рабочая тетрадь. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФТовароведение непродовольственных товаров. Учебное пособие для начального профессионального образования. Рабочая тетрадь. Гриф Экспертного совета по
Задания подкреплены материалом, направленным на развитие логического мышления у учащихся в условиях конкретных ситуаций, возникающих при проведении товароведческой оценки непродовольственных товаров. Яковенко Н.В. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
233 руб
Товароведение продовольственных товаров. ПрактикумТовароведение продовольственных товаров. Практикум
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Никифорова Н.С. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
252 руб
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. Гриф МО РФТовароведение и организация торговли продовольственными товарами. Гриф МО РФ
Для ускоренной подготовки продавцов продовольственных товаров. Гранаткина Н.В. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
4 руб
Товароведение продовольственных товаров. Рабочая тетрадьТовароведение продовольственных товаров. Рабочая тетрадь
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Никифорова Н.С. Академия (Academia) Профессиональное образование 
435 руб
Древесиноведение и лесное товароведение. Гриф МО РФДревесиноведение и лесное товароведение. Гриф МО РФ
Описаны пороки древесины и ее стойкость. Уголев Б.Н. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
397 руб
Древесиноведение и лесное товароведение. Учебник для студентов среднего профессионального образования. Гриф МО РФДревесиноведение и лесное товароведение. Учебник для студентов среднего профессионального образования. Гриф МО
Описаны пороки древесины и ее стойкость. Уголев Б.Н. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
850 руб
Рабочая тетрадь по информатике. 6 класс. К учебнику "Информатика. 5-6 класс. Начальный курс" под ред. Н.В. МакаровойРабочая тетрадь по информатике. 6 класс. К учебнику "Информатика. 5-6 класс. Начальный курс" под ред. Н.В.
Важным условием развития абстрактного мышления является умение представить себя на месте некоторого исполнителя и составить алгоритм работы для него. Макарова Н.В. Питер Учебники для школ 
23 руб
Методические рекомендации по использованию учебников Н.И. Павленко и др. "История России с древнейших времен до конца XVII века. 10 класс", Н.И. Павленко и др. "История России. XVIII-XIX века. 10 класс" при изучении истории на...Методические рекомендации по использованию учебников Н.И. Павленко и др. "История России с древнейших времен до конца XVII века. 10 класс", Н.И.
Журавлева О.Н. Дрофа Профильное обучение 
57 руб
Шпаргалка по математике и алгебре и началам анализа. Экзаменационные варианты к сборнику заданий Н.В. Дорофеева и др. "Сборник заданий для проведения письменного экзамена по математике Шпаргалка по математике и алгебре и началам анализа. Экзаменационные варианты к сборнику заданий Н.В. Дорофеева и др. "Сборник заданий для проведения
Дорофеев Н.В. Экзамен Шпаргалки 
26 руб
К двум изданиям. ФГОС Домашняя работа по математике за 6 класс к учебнику Виленкина Н. Я. "Математика. 6 класс".К двум изданиям. ФГОС Домашняя работа по математике за 6 класс к учебнику Виленкина Н. Я. "Математика. 6 класс".
Панов Н.А. Экзамен Решебник 
51 руб
Мыслители России и философия Запада Мыслители России и философия Запада (В. Соловьев. Н. Бердяев. С. Франк. Л. Шестов)
Мотрошилова Н.В. Культурная Революция  
509 руб
Правильные ответы на вопросы учебника В.Н. Латчука, В.В. Маркова, С.К. Миронова и др. "Основы безопасности жизнедеятельности: 11 класс"Правильные ответы на вопросы учебника В.Н. Латчука, В.В. Маркова, С.К. Миронова и др. "Основы безопасности жизнедеятельности: 11
Латчук В.Н. Дрофа Готовые Домашние Задания 
42 руб
Обучение в 1 классе по учебнику "Изобразительное искусство" Н.М. СокольниковойОбучение в 1 классе по учебнику "Изобразительное искусство" Н.М. Сокольниковой
Сокольникова Н.М. АСТ Планета знаний 
80 руб
Для 1 и 2 классов детских музыкальных школ Н. Баевой и Т. Зебряк. 1 класс Задания к Сольфеджио.Для 1 и 2 классов детских музыкальных школ Н. Баевой и Т. Зебряк. 1 класс Задания к Сольфеджио.
В Заданиях соблюдена последовательность разделов и номеров Сольфеджио для 1-11 классов детских музыкальных школ Н. Баевой и Т. Зебряк. Для более полного и разностороннего освоения начального материала Сольфеджио для 1-11 классов детских музыкальных Баева Н. Кифара  
103 руб
Обучение грамоте. 1 класс. Поурочные планы по учебнику "Азбука" Н.В. Нечаевой, К.С. БелорусецОбучение грамоте. 1 класс. Поурочные планы по учебнику "Азбука" Н.В. Нечаевой, К.С. Белорусец
Предназначено учителям начальных классов общеобразовательных школ в помощь при подготовке и проведении уроков и рассчитано на творческое использование. Белова Г.Н. Учитель Начальная школа. Поурочные планы 
80 руб
Страховая экспертиза грузов: практическое пособиеСтраховая экспертиза грузов: практическое пособие
Селиверстов М.Н. Анкил  
509 руб
Турецкий язык с Р.Н. Гюнтекином "Клеймо"Турецкий язык с Р.Н. Гюнтекином "Клеймо"
Гюнтекин Р.Н. АСТ Метод чтения Ильи Франка 
227 руб
Обществознание. 10 класс. Поурочные планы по учебнику Л.Н. Боголюбова. Часть 1Обществознание. 10 класс. Поурочные планы по учебнику Л.Н. Боголюбова. Часть 1
В пособии содержатся поурочные разработки по обществознанию в 10 классе общеобразовательной школы, составленные в соответствии с требованиями программы основного общего образования и ориентированные для работы по учебнику: Боголюбов Л. Н. , Степанько С.Н. Учитель Для преподавателей 
92 руб
Методическое пособие к учебнику А.А. Плешакова, Н.И. Сонина "Природоведение: 5 класс"Методическое пособие к учебнику А.А. Плешакова, Н.И. Сонина "Природоведение: 5 класс"
Кириленкова В.Н. Дрофа Биология 
144 руб
Обучение грамоте. Письмо. 1 класс. Часть 1. Поурочные планы по учебнику Н.Г. Агарковой, Ю.А. Агаркова "Азбука"Обучение грамоте. Письмо. 1 класс. Часть 1. Поурочные планы по учебнику Н.Г. Агарковой, Ю.А. Агаркова "Азбука"
Лободина Н.В. Учитель Начальная школа 
124 руб
История России. Поурочные планы по учебнику Н.В. Загладина "История России. XX - начало XXI века". 11 класс. Часть IIИстория России. Поурочные планы по учебнику Н.В. Загладина "История России. XX - начало XXI века". 11 класс. Часть
В пособии представлено последовательное изложение учебного материала, даны разнообразные формы и приемы деятельности учителя и обучающихся. Бухарева Н.Ю. Учитель Для преподавателей. История 
115 руб
Судебно-бухгалтерская экспертиза. Гриф МО РФСудебно-бухгалтерская экспертиза. Гриф МО РФ
Рассматриваются теоретические, организационные и методические вопросы назначения и производства судебно-бухгалтерской экспертизы, примеры составления заключения судебного эксперта-бухгалтера. Парушина Н.В. Юнити-Дана  
328 руб
Оборудование предприятий торговли для хранения и подготовки товаров к продаже. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФОборудование предприятий торговли для хранения и подготовки товаров к продаже. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО
Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования. Косолапова Н.В. Академия (Academia) Торговля 
267 руб
Поурочные разработки по литературному чтению. 4 класс. К учебнику Н.А. ЧураковойПоурочные разработки по литературному чтению. 4 класс. К учебнику Н.А. Чураковой
Современным учителям непросто воспитывать и обучать подрастающих талантливых учеников. Круковская Н.Л. Вако В помощь школьному учителю 
85 руб
Поурочные разработки по русскому языку. 10–11 классы. К учебнику Н.Г. Гольцовой, И.В. ШамшинаПоурочные разработки по русскому языку. 10–11 классы. К учебнику Н.Г. Гольцовой, И.В. Шамшина
Особенностью пособия является поэтапная подготовка к сдаче ЕГЭ: в течение урока предлагаются тестовые задания по пройденному разделу и даются пояснения к ним. Будникова Н.Н. Вако В помощь школьному учителю 
114 руб
Программа курса и тематическое планирование к учебнику Н.В. Загладина и Н.А. Симония "Всеобщая история. 10 класс"Программа курса и тематическое планирование к учебнику Н.В. Загладина и Н.А. Симония "Всеобщая история. 10
Загладин Н.В. Русское слово  
77 руб
Домашняя работа по математике к учебнику 'Математика. 6 класс' Виленкина Н.Я. и др.Домашняя работа по математике к учебнику 'Математика. 6 класс' Виленкина Н.Я. и др.
Панов Н.А. Экзамен Решебник 
52 руб
Биология. 8 класс. Тетрадь для лабораторных и практических работ к учебнику Н.И. Сонина, М.Р. Сапина "Биология. Человек. 8 класс"Биология. 8 класс. Тетрадь для лабораторных и практических работ к учебнику Н.И. Сонина, М.Р. Сапина "Биология. Человек. 8
Сонин Н.И. Дрофа Биология 
87 руб
Русский язык. 2 класс. Поурочные планы по учебнику Н.А. ЧураковойРусский язык. 2 класс. Поурочные планы по учебнику Н.А. Чураковой
Лободина Н. В. Учитель Начальная школа 
125 руб
Конкурентоспособность продовольственных товаров. Гриф МО Республики БеларусьКонкурентоспособность продовольственных товаров. Гриф МО Республики Беларусь
Исследованы теоретические проблемы конкурентоспособности товаров, ее критерии, факторы и обеспечение на рынке. Фурс И.Н. ИВЦ Минфина  
4 руб
История. 10 класс. Поурочные планы по учебнику Н.В. Загладина "Всемирная история с древнейших времен до конца XIX века"История. 10 класс. Поурочные планы по учебнику Н.В. Загладина "Всемирная история с древнейших времен до конца XIX
Материал пособия предназначен учителям истории, может быть полезен также выпускникам, абитуриентам при самостоятельном изучении предмета и подготовке к экзаменам, студентам педагогических вузов, слушателям Зайцева Н.В. Учитель Для преподавателей 
4 руб
Русский язык и литература. Н.В. ГогольРусский язык и литература. Н.В. Гоголь
Кроме того, поскольку одной из основных целей пособия является совершенствование навыков развития устной и письменной речи, оно может быть использовано и теми, кто хочет научиться грамотно и выразительно говорить и Есакова М.Н. Книжный дом "Университет" (КДУ) Пособие абитуриенту 
189 руб
Экспертиза в судебном производствеЭкспертиза в судебном производстве
Информирует о том, как можно назначить экспертизу, что представляет собой экспертное заключение. Чашин А.Н. Дело и сервис (ДиС) Популярная юридическая библиотека 
120 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой