www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Легендарные блюда советской кухни В книге представлены блюда бывших союзных республик. Знакомясь с блюдами другой национальной кухни, глубже понимаешь душу этого народа, ощущаешь
Наименование:

Легендарные блюда советской кухни

издательство АСТ Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 192        твердый переплет       
Аннотация:В книге представлены блюда бывших союзных республик. Знакомясь с блюдами другой национальной кухни, глубже понимаешь душу этого народа, ощущаешь общее, принимаешь доселе непонятное. Кухня - это удивительное место, где все, независимо от своих пристрастий и антипатий, могут найти свое понимание национальных особенностей, открыть их другим и принять многообразие и многовкусие окружающего мира.
Издательство: АСТ
Год:2015
Цена:
807 руб
Нет в наличии
Поиск: Легендарные блюда советской кухни



Культурная унификация в сфере питания как отражение функционализации телесного...

Наряду с этим блюда традиционной кухни классифицируются в соответствии с типами перемен, сложившимися в процессе цивилизации в европейской гастрономической традиции. Кулинарные книги по этнической кухне содержат разделы, посвящённые закускам, супам, вторым блюдам и десертам, при том, что такое категориальное деление национальным традициям не свойственно. Таким образом, повсеместно в организации застолья традиционные принципы уступают место общекультурным, и, как следствие, появляется сама категория «традиционного». Несмотря на своё негативное отношение к советским стратегиям в области питания, Дж. Тумр свидетельствует, что информанты склонялись, скорее, к позитивной оценке перемен, произошедших в их национальной кухне благодаря советскому влиянию, поскольку те расценивались как расширение собственных возможностей, не как насаждение чуждых принципов . Успех властных стратегий, по нашему мнению, был обусловлен тем, что они основывались на трансформации габитуса, включавшей появление новых практик удовольствия. Так, в Армении самым значительным нововведением стало появление в рационе «советских» колбасных изделий промышленного производства, особенно ярко проявившееся после открытия на территории республики завода по переработке мясопродуктов.
Полка настольная "Mayer & Boch", 2-х ярусная.
Полка настольная 2-х ярусная, белого цвета. Материал: МДФ (древесностружечная плита со средней плотностью).
447 руб
Раздел: Полки напольные, стеллажи
Подвеска с пищалкой, зеркальцем, прорезывателями и погремушками "Кошечка Мими".
Текстильные игрушки-подвески помогают малышу гармонично осваивать самые важные навыки! Яркие цвета развивают зрительное восприятие,
470 руб
Раздел: Игрушки-подвески
Трехколесный велосипед Funny Jaguar Lexus Trike Original Volt (цвет: графит).
Трехколесный велосипед подходит для детей от 1 года. Велосипед Volt заряжает своей энергией, зовет в дорогу. Характеристики: - удобное
2400 руб
Раздел: Трехколесные
Блюда еврейской кухниБлюда еврейской кухни
Молоховец Литера Быстро и вкусно 
21 руб
Простые и вкусные блюда русской кухниПростые и вкусные блюда русской кухни
Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по книге Е. И. Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". Ружинская Т.А. АСТ Вкусная книга 
32 руб
Суши, сашими, роллы и другие блюда японской кухниСуши, сашими, роллы и другие блюда японской кухни
Эта книга поможет вам раскрыть многие секреты японской кухни. Гилярова И. Лабиринт Пресс Золотая коллекция 
178 руб
Блюда постной кухниБлюда постной кухни
Алтей Сборник кулинарных рецептов 
21 руб
Блюда постной кухниБлюда постной кухни
Лабиринт Пресс Малая золотая коллекция 
4 руб
Лучшие блюда вегетарианской кухни. Недорого, вкусно, полезноЛучшие блюда вегетарианской кухни. Недорого, вкусно, полезно
Наша книга разрушит стереотип о том, что это невкусное, скудное, аскетичное питание! Сударушкина А. Вектор Страна Гурмания 
61 руб
Галушки и другие блюда украинской кухниГалушки и другие блюда украинской кухни
Эксмо Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка) 
33 руб
Лучшие блюда армянской кухниЛучшие блюда армянской кухни
Владис Искусство кулинарии 
27 руб
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухниГотовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Японские повара стремятся сохранить натуральный вкус продуктов, поэтому они стараются не смешивать их и применяют немного приправ и пряностей. Аделант Домашняя библиотека 
80 руб
Блюда азербайджанской кухниБлюда азербайджанской кухни
Лучше может быть только аромат хашламы или долмы, доносящийся из вашей кухни. Антонова Л. Эксмо Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно (обложка) 
63 руб
Тажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухниТажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухни
Братушева А. Эксмо Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно (обложка) 
55 руб
Хиты советской кухниХиты советской кухни
Астрель С пылу, с жару 
160 руб
Хиты советской кухни. По ГОСТу и не толькоХиты советской кухни. По ГОСТу и не только
Рецепты самых популярных блюд минувших десятилетий, данные пошагово, с указанием количества порций, килокалорий и затраченного на приготовление времени, непременно пригодятся вам к любому празднику, и неважно, в стиле «ретро» он будет или в Хомич Е.О. АСТ Вкусно по-домашнему 
218 руб
Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. РецептыПостные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты
От автора: "В этой книге речь пойдет о современной постной кухне. Я постараюсь познакомить вас, дорогие читатели, с самыми распространенными и в то же время интересными рецептами постных блюд, которые постоянно используются в трапезных разных Ольхов О. Эксмо Кулинария. Авторская кухня 
505 руб
Пасхальные блюда православной кухниПасхальные блюда православной кухни
Ольхов О. Эксмо Кулинария. Авторская кухня 
395 руб
Блюда Православной кухни. Куличи. Пасхи. Праздничная выпечкаБлюда Православной кухни. Куличи. Пасхи. Праздничная выпечка
Домовитые христианки заранее припасают продукты для обильного пасхального стола, обмениваются между собой рецептами вкусной выпечки, творожной пасхи. Калинина М. Газетный мир «Слог»  
199 руб
Блюда азербайджанской кухниБлюда азербайджанской кухни
Все рецепты в нашей книге снабжены пошаговыми рецептами и легки в приготовлении. Братушева А.С. Эксмо Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно (обложка) 
55 руб
100 Ваших любимых блюд микроволновой кухни100 Ваших любимых блюд микроволновой кухни
Эксмо 100 ваших любимых блюд 
197 руб
Знаменитые блюда Советского СоюзаЗнаменитые блюда Советского Союза
Эксмо Подарочные издания. Кулинария VIP-класса 
650 руб
100 лучших блюд кавказской кухни. Истории и традиции, национальные рецепты, пошаговое фото100 лучших блюд кавказской кухни. Истории и традиции, национальные рецепты, пошаговое фото
Во всем мире пользуются популярностью ароматная чихиртма с зеленью, цыпленок тапака, чакапули из молодой баранины с соусом ткемали, золотистые хачапури и сочный пирог с мясом - фыджин, у которого съедают сначала румяную корочку, а потом - нижнюю Ройтенберг И.Г. Аркаим (Урал ЛТД)  
358 руб -30% 250 руб
Сборник рецептур блюд зарубежной кухниСборник рецептур блюд зарубежной кухни
В него вошли наиболее распространенные рецептуры ресторанов зарубежной кухни г. Москвы. При разработке сборника использованы традиционные и современные технологии. Их авторы: А. И. Тютюнник, Ю. М. Новоженов, Г. А. Волощук, А. В. Нечипоренко, М. В. Васюкова А.Т. Дашков и К°  
1550 руб
Блюда из мяса, птицы и рыбы: Лучшие рецепты современной кухни Блюда из мяса, птицы и рыбы: Лучшие рецепты современной кухни (под ред. Крылова Ю.И.) - 400 с. {Вкусный мир} ISBN 5-8029-0243-4 ~92.09.20
Челябинск: Урал Ltd  
110 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМолдавская кухня: Солнечные блюда - 32 с. ISBN 5-7345-0235-9 ~92.01.28 025
Изделия молдавских кулинаров отличаются привлекательностью внешнего вида и доступностью используем В этой книге мы хотим познакомить читателя с молдавской национальной кухней, которую характеризует обилие овощей, фруктов, всевозможных пряностей и СПб: Респекс  
12 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЗаливное. Холодцы. Фаршированные блюда: 700 праздничных рецептов. Кухонные секреты Праздничная постная кухня.
А небольшой раздел книги Праздничная постная кухня разрешит вечную проблему составления меню на вечеринку или любое другое торжество, попадающие на время поста. Эксмо Золотая библиотека хозяйки 
70 руб
Блюда для любви: эротическая кухняБлюда для любви: эротическая кухня
Если научиться точно использовать секреты "любовной кухни", то можно в полной мере уяснить все секреты и всю красоту любовных отношений между мужчиной и женщиной, найти решение многих вопросов, которые мешают нам спокойно жить и в полную Светлая Г. Феникс Это ВКУСно! 
93 руб
100 лучших блюд традиционной русской кухни100 лучших блюд традиционной русской кухни
В этой книге собраны многие рецепты интереснейших блюд, которые помогут вам разнообразить свое меню и изумить гостей изысканным угощением. Выдревич Г.С. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 
20 руб -25% 15 руб
Рецепты низкокалорийной кухни Блюда, которые не полнят.Рецепты низкокалорийной кухни Блюда, которые не полнят.
В этой книге даны рецепты приготовления различных блюд с учетом калорийности, что позволит читателям составлять свой рацион вдумчиво и сохранять здоровье и хорошую физическую форму долгие годы. Трюхан О.Н. Рипол Классик  
125 руб
Итальянская кухня. Самые вкусные блюдаИтальянская кухня. Самые вкусные блюда
Каждый ресторан предоставил для книги полное меню - от закуски до десерта. АСТ Уникальное собрание домашних рецептов 
681 руб
Микроволновая кухня: закуски, первые и вторые блюда, десерты, выпечкаМикроволновая кухня: закуски, первые и вторые блюда, десерты, выпечка
Лабиринт Пресс Золотая коллекция 
122 руб
Украинская кухня. Лучшие блюда на праздничном столеУкраинская кухня. Лучшие блюда на праздничном столе
Самая сытная и наивкуснейшая кухня в мире – украинская! Абельмас Н.В. БАРО-Пресс  
91 руб
Суши, роллы и другие блюда кухни ЯпонииСуши, роллы и другие блюда кухни Японии
Эксмо Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка) 
31 руб
Все секреты домашней кухни. Запеканки и блюда из сосисокВсе секреты домашней кухни. Запеканки и блюда из сосисок
Удивительно, но из них можно приготовить множеством блюд, о которых вы даже не подозревали! Контэнт  
328 руб
Советская кухня по ГОСТУ и не только...Советская кухня по ГОСТУ и не только...
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к Спирина Е. АСТ Советская кухня по ГОСТу 
642 руб
Блюда для любви. Эротическая кухняБлюда для любви. Эротическая кухня
Эротическая кухня играет колоссальную роль в нашей жизни. Светлая Г. Феникс Это ВКУСно! 
49 руб
Легендарные советские страшилки в дорогуЛегендарные советские страшилки в дорогу
Не дайте никому уснуть этой ночью (в том числе проводнице или сменщику-водителю туристического автобуса). Эксмо Игрополис 
103 руб
Советские блюда из мяса, колбасы и копченостиСоветские блюда из мяса, колбасы и копчености
Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски – среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе. Ульшина Е.Е. АСТ  
687 руб
Летние блюда. С грядки на кухнюЛетние блюда. С грядки на кухню
Получите максимум пользы от сезонных продуктов, попробуйте лето на вкус! Кравецкая Л. Клуб семейного досуга  
348 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКузнецов: Легенда советской разведки - 384 с. {Досье без ретуши} ISBN 5-9533-0211-8 ~54.00.00 06804
Гладков Т.К. М:Вече  
94 руб
Разгром Советской Державы: От 'оттепели' до 'перестройки'Разгром Советской Державы: От 'оттепели' до 'перестройки'
Шевякин А.П. Вече Новый ракурс 
97 руб
Шпионаж по-советски: Объекты и агенты советской разведки: 1920-1950гг. Шпионаж по-советски: Объекты и агенты советской разведки: 1920-1950гг. (пер. с англ. Турбина И.В.)
По обилию фактуры и имен этот труд даже превосходит нашумевшую книгу английского историка Кристофера Эндрю и бывшего полковника советской внешней разведки Олега Гордиевского КГБ: разведывательные операции от Ленина до Даллин Д. Центрполиграф Секретная папка 
84 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой