![]() |
![]() |
||
|
![]() |
А. Волканов "Домашний кондитер" На 200 г шоколада — 150 г сливок или сметаны, 250 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 150 г какао, ванилин и спирт по вкусу. Крем сливочно-масляный В сахарную пудру отбивают яйца и, непрерывно помешивая, нагревают до тех пор, пока не распустится сахар, затем охлаждают. В охлажденную яичную массу кладут сливочное масло, хорошо ее растирают и добавляют ванилин и спирт. Из сливочно-масляного крема готовят различные по вкусу и цвету кремы: ванильный, фисташковый, розовый, малиновый, ореховый, лимонный, апельсиновый, кофейный, пралиновый, шоколадный. Нужно помнить, что летом сливочно-масляныи крем надо хранить при низкой температуре. Перед употреблением крем следует хорошо растереть. На 300 г сливочного масла — 200 г сахарной пудры, 3 яйца, ванилин и спирт по вкусу. Ванильный крем. В сливочно-масляный крем добавить ванилин по вкусу и спирт (до нежной остроты). Розовый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г розового припаса, 25 г розового ликера, ванилин, спирт по вкусу, окрашивают в темно- розовый цвет пищевой краской. Фисташковый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 20 г горького тертого миндаля, 20 г ликера, спирт (до нежной остроты) и окрашивают в светло-зеленый цвет пищевой краской. Малиновый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г малинового припаса, ванилин, спирт по вкусу и окрашивают красной пищевой краской. Лимонный крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г лимонной цедры или 30 г мелкотертого лимонного цуката, ванилин, спирт по вкусу, окрашивают желтой пищевой краской. Апельсиновый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г апельсинового цуката, окрашивают красной и желтой или желто-оранжевой пищевой краской Ореховый крем. | |
![]() Для безупречного мытья посуды в посудомоечной машине воспользуйтесь таблетками Meine Liebe All in 1. Это моющее средство придаст вашей 413 руб Раздел: Для посудомоечных машин ![]() Диаметр: 320 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: черный. Мощность: 220 V. Шар выполнен из толстого 1270 руб Раздел: Глобусы ![]() Музыкальная подвеска размещается над детской кроваткой. Мобиль - это одна из первых игрушек для новорожденных и уникальный тренажер для 1100 руб Раздел: Мобили | ![]() 1306 руб | ![]() По бокам 2 объемных кармана с застежками-молниями. 1557 руб |
![]() 2188 руб | ![]() 2742 руб |
![]() 2210 руб | ![]() 2385 руб |
![]() 2792 руб | ![]() 2872 руб |
![]() 2218 руб | ![]() 1971 руб |
![]() 2820 руб | ![]() 1557 руб |
![]() 1566 руб | ![]() 2091 руб |
![]() 2085 руб | ![]() 2340 руб |
![]() 2061 руб | ![]() 3184 руб |
![]() 1824 руб | ![]() 2015 руб |
![]() 2872 руб | ![]() 3000 руб |
![]() 3132 руб | ![]() 3332 руб |
![]() 5104 руб | ![]() 2872 руб |
![]() 3123 руб | ![]() 3589 руб |
![]() 2844 руб | ![]() 3123 руб |
![]() 2742 руб | ![]() 2085 руб |
![]() 2950 руб | ![]() 2111 руб |
![]() Данная модель выполнена из очень легкой, эластичной ткани высокой прочности. 2872 руб | ![]() Она устойчива к износу, хорошо стирается и быстро сохнет, сохраняя свою форму. Материал: нейлон 840Д, нейлон 420. Размер: 28х41х21 см. Рюкзак молодежный с двумя отделениями, двумя плоскими и одним объемным карманами на передней стенке, боковыми 2872 руб |
![]() 2584 руб | ![]() 3002 руб |
![]() 3054 руб |
на главную |