www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Нож универсальный Regent "Linea Retro", 265 мм
Наименование:

Нож универсальный Regent "Linea Retro", 265 мм (boner 5")

Разное
Аннотация:Высококачественные материалы, великолепный дизайн и универсальность делают нож Linea Retro желанным подарком для настоящего любителя готовки. Посуда не подвергается коррозии и не взаимодействует с кислыми соусами. Материал: ножевая сталь 50/13, ручка - дерево гевея. Длина лезвия: 150 мм. Длина: 265 мм. Лезвие этого аксессуара изготовлено из нержавеющей стали, которая обладает невероятной легкостью, что позволяет быстрее и качественнее нашинковать овощи. Нож идеально подойдет для ежедневных кухонных операций. Ручка изделия произведена из дерева гевеи. Он отлично справляется с любыми кулинарными задачами: очисткой, нарезкой, измельчением.
Цена:
199 руб
Количество
Поиск: Нож универсальный Regent "Linea Retro", 265 мм (boner 5")



Проектирование холодного цеха столовой

В столовой работают повара 3, 4 и 5го разрядов. Для выполнения производственной программы в цехе предусматриваются рабочие места, которые оснащаются оборудованием, посудой и инвентарем в зависимости от вида выполняемых технологических и производственных операций. Рассмотрим организацию рабочих мест. На рабочем месте по нарезке сырых и вареных овощей предусматривают: ванну для промывки свежих овощей или стол со встроенной моечной ванной; столы производственные для нарезки овощей, разделочные доски, ножи поварской тройки и функциональные емкости. При массовом изготовлении несложных по приготовлению салатов для комплексов используют универсальный привод П-2 со сменными механизмами для нарезки сырых и вареных овощей и перемешивания салатов. Кроме того, можно установить на производственном столе машину МРОВ- 160 для нарезки вареных овощей. Нарезку овощей осуществляют повара 3го разряда, а приготовления салатов – повара 4го разряда. Второе рабочее место организуется для приготовления блюд из гастрономических мясных и рыбных продуктов. Нарезку продуктов производят на разделочной доске, используя средний нож поварской тройки.
Тетрадь общая с магнитной закладкой "FLUOR. Салатовый", В5, 120 листов, клетка.
Формат: В5. Материал обложки: картон ламинированный с тиснением 230 г/м2. Материал блока: бумага офсетная 60 г/м2.
418 руб
Раздел: Прочие
Мелки восковые, 64 штуки.
Мелки восковые. Количество: 64 штуки. Длина: 9 см.
313 руб
Раздел: Восковые
Кондитерский шприц с насадками "Mayer & Boch" (15 предметов).
Кондитерский шприц - это легкое и простое в использовании приспособление для рисования кремом или шоколадом. С его помощью можно легко
556 руб
Раздел: Кондитерские принадлежности
Нож универсальный Regent "Linea Bravo boner 4,5", 210 мм Нож универсальный Regent "Linea Bravo boner 4,5", 210 мм (boner 4,5")
Универсальный дизайн данного изделия впишется в любую кухню.  
130 руб
Нож универсальный Regent "Linea Diamante", белая керамика, 245 мм Нож универсальный Regent "Linea Diamante", белая керамика, 245 мм (Utility 5")
Изделие обладает легким весом и не подвергается коррозии.  
436 руб
Нож разделочный Regent "Linea Damasco", 330 мм Нож разделочный Regent "Linea Damasco", 330 мм (slicer 8")
Ручка ножа комфортно находится в руке, не выскальзывая во время использования, что обеспечивает удобство при работе.  
3732 руб
Нож разделочный Regent "Linea Forte", 320 мм Нож разделочный Regent "Linea Forte", 320 мм (slicer 8")
Острое лезвие данного аксессуара имеет ровную поверхность и выверенный угол заточки.  
236 руб
Нож хлебный Regent "Linea Nippon'", 320 мм Нож хлебный Regent "Linea Nippon'", 320 мм (bread 8")
Зачастую нам требуется порезать хлеб, кексы либо запеканки, которые поверх обладают жесткой хрустящей корочкой, а изнутри мягкой и невесомой выпечкой.  
502 руб
Нож разделочный Regent "Linea Presto", 320 мм Нож разделочный Regent "Linea Presto", 320 мм (slicer 8")
Кроме того, ножом можно аккуратно разрезать крупные или средние овощи.  
153 руб
Нож универсальный для овощей Regent "Linea Bravo", 210 мм Нож универсальный для овощей Regent "Linea Bravo", 210 мм (utility 4,5")
Нержавеющая сталь имеет антибактериальные свойства, сохраняющиеся в течение всего срока службы ножа.  
129 руб
Нож универсальный для овощей Regent "Linea Forte", 220 мм Нож универсальный для овощей Regent "Linea Forte", 220 мм (utility 5")
Для максимального удобства ручка ножа сделана волнистой формы.  
123 руб
Нож универсальный для овощей Regent "Linea Presto", 220 мм Нож универсальный для овощей Regent "Linea Presto", 220 мм (utility 5")
Также данный материал обладает прочностью и высокой стойкостью к механичным воздействиям.  
93 руб
Нож для овощей Regent "Linea Eco", 120 мм Нож для овощей Regent "Linea Eco", 120 мм (paring 4")
Нож предназначен для профессионального и домашнего применения.  
88 руб
Нож-шеф разделочный Regent "Linea Master", 320 мм Нож-шеф разделочный Regent "Linea Master", 320 мм (chef 8")
Нескользящая ручка очень удобно ложится в руку, делая любую кулинарную операцию быстрее и эффективнее.  
645 руб
Нож-шеф разделочный Regent "Linea Presto", 320 мм Нож-шеф разделочный Regent "Linea Presto", 320 мм (chef 8")
Изделие легко можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.  
167 руб
Нож-топорик Regent "Linea Rustico", 165/290 мм Нож-топорик Regent "Linea Rustico", 165/290 мм (cleaver 7")
Заточка держится очень долго, и лезвие при этом, остается очень острым.  
437 руб
Сковорода Regent "Linea Retro" с антипригарным покрытием, 26х4,5 смСковорода Regent "Linea Retro" с антипригарным покрытием, 26х4,5 см
 
1186 руб
Кастрюля Regent "Linea Retro" с антипригарным покрытием, со стеклянной крышкой, 4 лКастрюля Regent "Linea Retro" с антипригарным покрытием, со стеклянной крышкой, 4 л
 
1338 руб
Ножницы кухонные Regent "Linea Forte", 200х25 ммНожницы кухонные Regent "Linea Forte", 200х25 мм
Изделие снабжено черными пластиковыми ручками, обеспечивающими надежный захват инструмента при работе и препятствующими выскальзыванию его из рук. Материал: нержавеющая сталь 18/10, ручки - полипропилен. Ширина лезвия: 25 мм. Длина: 200 мм. Посуда  
179 руб
Нож хлебный Regent "Filo", 200/300 мм Нож хлебный Regent "Filo", 200/300 мм (bread)
 
162 руб
Нож для нарезки Regent "Linea Diamante", универсальный, керамический, 125 мм Нож для нарезки Regent "Linea Diamante", универсальный, керамический, 125 мм (Santoku 5")
Таким изделием хорошо резать и измельчать овощи, рыбу, мясо, в том числе, с мелкими костями.  
536 руб
Нож кухонный Regent "Retro" для стейка, 125/220 ммНож кухонный Regent "Retro" для стейка, 125/220 мм
 
137 руб
Нож для овощей Regent "Linea Diamante", керамический, 85 мм Нож для овощей Regent "Linea Diamante", керамический, 85 мм (Parer 3")
Изделие подходит для повседневного домашнего использования.  
332 руб
Нож универсальный для овощей Regent "Luna", 220 мм Нож универсальный для овощей Regent "Luna", 220 мм (utility 5")
Сбалансированность этого изделия обеспечивает приложение минимальных усилий при резке.  
305 руб
Нож для томатов Regent "Linea Talis", 125/135 ммНож для томатов Regent "Linea Talis", 125/135 мм
Изделие можно мыть в посудомоечной машине.  
105 руб
Нож для овощей Regent "Linea Viva", 95/195 мм Нож для овощей Regent "Linea Viva", 95/195 мм (paring)
Изделие не окисляется и не подвергается коррозии.  
141 руб
Нож универсальный, деревянная рукоятка, 330 ммНож универсальный, деревянная рукоятка, 330 мм
Ширина рабочей части 70 мм, длина 65 мм, общая длина 330 мм. Предназначен для подрезки сорняков вдоль бордюров, клумб, заборчиков.  
133 руб
Нож универсальный складной, 61х33х0,5 ммНож универсальный складной, 61х33х0,5 мм
 
258 руб
Нож универсальный широкий, 18 ммНож универсальный широкий, 18 мм
Используется для разрезания бумаги, картона и других похожих материалов.  
22 руб
Нож универсальный, пластиковая рукоятка, лезвие из молибденванадиевой стали, 125 ммНож универсальный, пластиковая рукоятка, лезвие из молибденванадиевой стали, 125 мм
Можно мыть в посудомоечной машине. Длина лезвия: 125 мм. Эргономичная пластиковая рукоятка.  
454 руб
Мясорубка-измельчитель Regent "Linea Presto", универсальный, 17х13х23 смМясорубка-измельчитель Regent "Linea Presto", универсальный, 17х13х23 см
 
1357 руб
Нож разделочный Regent "Luna", 320 мм Нож разделочный Regent "Luna", 320 мм (clicer 8")
Лезвие имеет ровную поверхность, выверенный угол заточки, а также остаётся острым очень долгое время.  
423 руб
Нож универсальный Legioner "Germanica", с деревянной ручкой, тип "Line" Нож универсальный Legioner "Germanica", с деревянной ручкой, тип "Line" (110 мм)
 
166 руб
Нож универсальный, 18 мм, 2 запасных лезвияНож универсальный, 18 мм, 2 запасных лезвия
 
110 руб
Нож универсальный с автофиксатором, 18 ммНож универсальный с автофиксатором, 18 мм
 
142 руб
Овощечистка-нож Regent "Linea Promo"Овощечистка-нож Regent "Linea Promo"
 
125 руб
Нож-шеф поварской разделочный Regent "Linea Chef", 24/37 смНож-шеф поварской разделочный Regent "Linea Chef", 24/37 см
Нож с длинным широким клинком идеально шинкует, нарезает и измельчает продукты.  
466 руб
Нож "Master" с сегментированным лезвием, 18 ммНож "Master" с сегментированным лезвием, 18 мм
Направляющие из нержавеющей стали обеспечивает правильную фиксацию сегментированного лезвия и защищают режущую кромку от повреждения.  
125 руб
Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, 8 отверстий, Р40, 115 мм Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, 8 отверстий, Р40, 115 мм (5 штук)
Наличие отверстий на рабочей поверхности круга позволяет осуществлять пылеудаление в специальный пылесборник. Основа – бумага. Зерно - электрокорунд нормальный. Зернистость: Р40. Диаметр: 115 мм. Возможность крепления на "Велкро" основу  
75 руб
Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, 8 отверстий, Р180, 115 мм Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, 8 отверстий, Р180, 115 мм (5 штук)
Наличие отверстий на рабочей поверхности круга позволяет осуществлять пылеудаление в специальный пылесборник. Основа – бумага. Зерно - электрокорунд нормальный. Зернистость: Р180. Диаметр: 115 мм. Возможность крепления на "Велкро" основу  
75 руб
Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, без отверстий, Р80, 115 мм Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, без отверстий, Р80, 115 мм (5 штук)
Зернистость: Р80. Диаметр: 115 мм. Возможность крепления на "Велкро" основу позволяет быстро сменить шлифкруг на круг с иной зернистостью в зависимости от вида выполняемых работ.  
75 руб
Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, без отверстий, Р320, 115 мм Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, без отверстий, Р320, 115 мм (5 штук)
Поставляется в упаковке по 5 шт. Применяется на орбитальных шлифовальных машинах и электродрелях со специальными насадками для предварительного, промежуточного и финишного шлифования металла, древесины и других неметаллических  
77 руб -20% 61 руб
Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, 8 отверстий, Р320, 125 мм Круг шлифовальный "Мастер" универсальный, 8 отверстий, Р320, 125 мм (5 штук)
Зернистость: Р320. Диаметр: 125 мм. Возможность крепления на "Велкро" основу позволяет быстро сменить шлифкруг на круг с иной зернистостью в зависимости от вида выполняемых работ.  
87 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой