www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Курсы для барменов Справочник официанта, бармена. Гриф МО РФ
Наименование:

Справочник официанта, бармена. Гриф МО РФ

автор Ахрапоткова Н.Б. издательство Академия (Academia) Общественное питание
Cтраниц 272        твердый переплет        Размер 218x148x17 мм
Аннотация:Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Рассмотрена технология приготовления смешанных напитков и рецептуры классических коктейлей, подаваемых в барах, ресторанах, на различных приемах. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, получающих специальность «официант, бармен». Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков, деликатесных продуктов и блюд.
Автор: Ахрапоткова Н.Б.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2006
Цена:
497 руб
Нет в наличии
Поиск: Справочник официанта, бармена. Гриф МО РФ
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Система автоматизации ресторана на примере системы...

Терминалы PCWS производятся в двух модификациях: - PCWS Adjus able - можно изменять плоскость расположения экрана, достигая наиболее удобного уровня освещения - PCWS Low Profile - с горизонтальным расположением экрана. Глава 2. Аппаратное обеспечение Ресторанная система включает ряд автоматизированных рабочих мест (АРМ), объединенных между собой. Обычно это АРМ официанта, бармена, кассира, менеджера, бухгалтера. При этом компьютер в «чистом виде» обычно использует только менеджер или бухгалтер, остальные рабочие места должны: 1.совмещать в себе функции кассового аппарата и компьютера; 2.допускать выбор среди множества моделей специализированной периферии: совместимых POS-терминалов, кассовых и кухонных принтеров, фискальных устройств, денежных ящиков, устройств считывания пластиковых карт и др.; 3.обеспечивать связь между залом и производством, видео и аудиоконтроль за объектом, контроль по телефонной линии. Все оборудование АСУ можно разбить на две группы: рабочие станции и принтеры. 2.1 Рабочие станции Основой аппаратно-программных комплексов автоматизации являются рабочие станции, объединенные в сеть.
Магическая кружка-мешалка, зеленая.
Оригинальная кружка с двойными металлическими стенками (нержавеющая сталь). Сохраняет напиток горячим в течение дольшего времени (в
554 руб
Раздел: Кружки
Глобус Земли, политический, 250 мм.
Глобус Земли политический. Диаметр: 250 мм. На пластиковой подставке.
504 руб
Раздел: Глобусы
Сковорода-гриль чугунная, со складной деревянной ручкой, 25x25 см (квадратная).
Размеры: 25х25х2 см. Чугунная литая сковорода-гриль со складной ненагревающейся деревянной ручкой, с кольцом для подвешивания. Обладает
720 руб
Раздел: Сковороды гриль
Карманный справочник официантаКарманный справочник официанта
Освиридов О. Феникс О'кей 
83 руб
Курс бармена-официантаКурс бармена-официанта
Поэтому официанты должны многому научиться - разбираться в различных типах людей, чтобы находить безошибочный подход к клиенту, приобрести навыки обслуживания, знать особенности национальных кухонь, вин, кулинарные характеристики блюд и особенно Радужан М.Ю. МарТ  
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruХимия: Справочник для старшеклассников и поступающих в вузы: Полный курс подготовки к выпускным и вступительным экзаменам - 512 с. ISBN 5-94776-029-0 ~92.04.23
Лидин Р.А., Аликберова Л.Ю. М:АСТ-Прессшкола  
154 руб
Деловая культура для официантов-барменов. Учебное пособиеДеловая культура для официантов-барменов. Учебное пособие
Данное учебное пособие предназначено для учащихся профессиональных лицеев, колледжей, училищ и учебно-курсовых комбинатов. Стельмахович М.А. Феникс Учебники XXI века 
47 руб
Бизнес-курс английского языка. Словарь-справочникБизнес-курс английского языка. Словарь-справочник
Цель пособия - обучить основам делового общения в устных и письменных формах. Богацкий И. Логос  
106 руб
Образование в Новосибирске. 2006 год: Ведущие вузы города, подготовительные курсы, факультеты и специальности, справочникОбразование в Новосибирске. 2006 год: Ведущие вузы города, подготовительные курсы, факультеты и специальности,
Сибирская биржа  
63 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСправочник: Выпуск 21: Учимся дальше! : Ваша новая профессия: Возможности трудоустройства Курсы подготовки и переподготовки специалистов; Второе высшее
Имеется указатель профессий и специальностей. Педагогическое объединение Радуга Образование, Культура, Отдых 
83 руб
Словарь-справочник к школьному курсу русской орфографииСловарь-справочник к школьному курсу русской орфографии
Помочь учащимся разобраться в орфографии - основная задача этой книги. Бройде М.Г. АСТ  
40 руб
Справочник барменаСправочник бармена
"Справочник бармена" - это наиболее полный гид для всех, кто собирается стать барменом (или уже им является), будь то профессионал или любитель. Брум д. BBPG  
735 руб
Справочник 2011-2012. Выпуск 2 Школы, лицеи, гимназии и колледжи. Подготовительные курсы. Курсы иностранных языков.Справочник 2011-2012. Выпуск 2 Школы, лицеи, гимназии и колледжи. Подготовительные курсы. Курсы иностранных языков.
В справочнике представлена информация о государственных и частных школах, лицеях, гимназиях и колледжах, а также о подготовительных курсах вузов. Всевед  
83 руб
Новейший полный справочник школы: 5-11 классы: комплект: 2 книги + CD "Интенсивный тренинг-курс по всем предметам". В 2-х томах. Том 1. Биология, химия, математика, физика, география. Том 2. Русский язык,... Новейший полный справочник школы: 5-11 классы: комплект: 2 книги + CD "Интенсивный тренинг-курс по всем предметам". В 2-х томах. Том 1. Биология,
Издание подготовлено в полном соответствии с современными требованиями школьной программы. Эксмо Новейшие справочники школьника 
4 руб
Математические формулы и графики функций. Справочник. Более 300 формул из всех разделов школьного курса математики. 120 эскизов графиков функцийМатематические формулы и графики функций. Справочник. Более 300 формул из всех разделов школьного курса математики. 120 эскизов графиков
Их можно использовать в качестве справочника при решении задач на построение графиков функций, как сборник упражнений на преобразования и "чтение графиков", а также для иллюстрации уравнений, неравенств и их Старков С.Н. Питер Карманный справочник 
33 руб
Учебно-практический справочник География. Полный курс.Учебно-практический справочник География. Полный курс.
Каждый раздел пособия состоит из теоретического материала, который раскрывает содержание основных географических терминов, понятий, закономерностей, характерные особенности природных комплексов, экономических районов, стран, и тренировочных Довгань Г.Д. Ранок Учебно-практический справочник 
123 руб
Курс китайского языка. Boya Chinese. Ступень 2. Лексико-грамматический справочникКурс китайского языка. Boya Chinese. Ступень 2. Лексико-грамматический справочник
Издание на китайско-русском языке. Ли С. Каро Boya Chinese 
995 руб
Друзья и враги России. Карманный справочникДрузья и враги России. Карманный справочник
Светлов Р.В. Амфора  
113 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЧто должен уметь ребенок к семи годам: Здравствуй, школа! : Справочник для родителей будущего первоклассника: Для родителей, воспитателей детских садов,
Степанова М.И.,Мирская Н.Б.,Парамонова Л.А. АСТ Родничок 
13 руб
Хочу все знать про все на свете: Справочник для детей Хочу все знать про все на свете: Справочник для детей (пер. с англ.) - 400 с. ISBN 5-89355-044-7 ~92.04.07 714
М:ИДРидерзДайджест  
869 руб
Словарь-справочник Образование в России:Словарь-справочник Образование в России:
Бегун В.,Ляйкауф Г. Наука,Флинта  
83 руб
Справочник для учителей и воспитателей - 480 с. {Советы психолога} Психология детей и подростков:Справочник для учителей и воспитателей - 480 с. {Советы психолога} Психология детей и подростков:
Фридман Л.М. М:изд-воин-таПсихотерапии  
191 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНовый правовой справочник педагогического работника общеобразовательной школы - 128 с. {Библиотека работника школы} ISBN 5-7744-0129-4 ~93.01.09
Фриш Г.Л. М:Перспектива  
47 руб
Справочник заместителя директора школы по воспитательной работеСправочник заместителя директора школы по воспитательной работе
Байкова Л.А.,Еремкина О.В.,Гребенкина Л.К. Педагогический поиск  
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСправочник психолога средней школы Изд. 2-е, испр. Справочники ISBN 5-222-04104-2
Истратова О.Н.,Эксакусто Т.В. Феникс Справочники 
178 руб
Биология. Человек. Словарь-справочник к учебнику `Биология. Человек. 9 класс` под редакцией А.С. Батуева. 9 классБиология. Человек. Словарь-справочник к учебнику `Биология. Человек. 9 класс` под редакцией А.С. Батуева. 9 класс
В теме термины и понятия выстроены в алфавитном порядке. Александров А.А. Дрофа  
50 руб
Краткий справочник по русскому языку для начальной школы с тренировочными заданиямиКраткий справочник по русскому языку для начальной школы с тренировочными заданиями
Оно содержит весь необходимый справочный материал, а также специально подобранные тренировочные задания, которые помогут ребенку оперативно освежить в памяти необходимые умения и навыки. Петленко Л.В. Айрис-Пресс  
55 руб
Русский язык в начальной школе. Справочник к учебникам Т.Г. Рамзаевой "Русский язык" для 1-4 классовРусский язык в начальной школе. Справочник к учебникам Т.Г. Рамзаевой "Русский язык" для 1-4 классов
Пособие содержит систематизированный справочный материал по русскому языку и речеведению за курс начальной школы в соответствии с действующей учебной программой. Рамзаева Т.Г. Дрофа Начальная школа. Филология 
68 руб
Математика в схемах и таблицах. Справочник для учителей начальной школыМатематика в схемах и таблицах. Справочник для учителей начальной школы
Смолеусова Федоров  
63 руб
Справочник школьника Считай без ошибок:Справочник школьника Считай без ошибок:
Оно поможет ребятам закрепить знания, полученные на уроках, а родителям - вспомнить забытые основы математики. Ушакова О.Д. Литера Словарик школьника 
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОкружающий мир: Справочник для учителей и родителей: 1-4 классы - 96 с. {Библиотека учителя начальной школы} ISBN 5-17-014861-5 5-271-03883-1 ~92.12.09
Мошнина Р.Ш. М:АСТ/Астрель  
30 руб
Природоведение Природоведение (с учетом требований учебного года 2004) Чтение и развитие речи. Справочник школьника для начальных классов: Математика. Русский
Справочник дает обширный материал по русскому языку, математике, чтению и развитию речи и природоведению. Бирюкова А. Эксмо Для школьников и учеников начальных классов 
178 руб
История русского искусства: краткий справочник школьникаИстория русского искусства: краткий справочник школьника
Наследие русского классического искусства с древности и по XX века легло в основу многонационального русского искусства и искусства народов других стран. Александров В.Н. Харвест Искусство 
911 руб
История Отечества: Справочник для старшеклассников и поступающих в ВУЗыИстория Отечества: Справочник для старшеклассников и поступающих в ВУЗы
Для старшеклассников, абитуриентов и всех интересующихся отечественной историей. Кацва Л. АСТ-Пресс Справочники для старшеклассников и поступающих в вузы 
344 руб
Краткий справочник дат по историиКраткий справочник дат по истории
Он просто необходим учащимся, которым предстоят экзамены по истории или сдача ЕГЭ, однако он также рассчитан на широкий круг любителей истории и культуры. Алексеев Д. Питер Карманный справочник 
67 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНовый юридический словарь-справочник - 512 с. {Для школьников и студентов} ISBN 5-8138-0042-5 ~99.12.11 211
Адонка Ю.Н., Алпацкая С.В., Баранов П.В. и др. Смоленск:Русич  
72 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЭкономика: Современная экономическая наука в понятиях и терминах: Школьный справочник - 256 с. {Сдадим экзамен на 'отлично'} ISBN 5-7797-0071-0
Василевский А.И. Яр-ль:Академияразвития  
29 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИЛИ…: Индивидуальный справочник для работы над ошибками по русскому языку для 5-11классов - 304 с. ISBN 5-8189-0322-2 ~54.00.00
В нем больше двухсот правил! Буяновер А.Б., Дубровский В.Э. М:Гелеос  
129 руб
Русский язык в таблицах и схемах: 5 класс - 48 с. {Твой помощник справочник} ISBN 5-9219-0408-2 ~54.00.00 61916Русский язык в таблицах и схемах: 5 класс - 48 с. {Твой помощник справочник} ISBN 5-9219-0408-2 ~54.00.00 61916
Шипачева Л.А. М:Школьнаяпресса  
46 руб
Для школьников старших классов и поступающих в ВУЗы Справочник-практикум по русскому языку.Для школьников старших классов и поступающих в ВУЗы Справочник-практикум по русскому языку.
В справочнике-практикуме содержится материал по всем темам курса и система упражнений, снабженных разнообразными и интересными заданиями. Войлова К.А. Дрофа В помощь абитуриенту 
23 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСловарь-справочник - 192 с. Трудности устной речи:
Окунцова Е.А. М:МГУ  
129 руб
Литература: 9-11 классы Справочник-шпаргалка ISBN 5-17-021358-1 5-271-08331-4Литература: 9-11 классы Справочник-шпаргалка ISBN 5-17-021358-1 5-271-08331-4
Чижов Д.Г. Астрель,АСТ Справочник-шпаргалка 
43 руб
Русская литература: большой справочник для школьников и поступающих в ВУЗыРусская литература: большой справочник для школьников и поступающих в ВУЗы
Кроме основного содержания произведений ученику предлагаются вопросы и задания, темы сочинений, развернутые планы некоторых из них, а также биографические сведения о жизни писателя, анализ текста изучаемых произведений, высказывания Дрофа  
163 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой