![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Приготовление запеченной рыбы Планировка, размеры помещений всех производственных цехов обеспечивающий безопасность работы поваров. Важную роль играет правильное освещение, соотношение площади окон к площади пола должно быть 1:6. Оборудование Правило техники безопасности Плитка электрическая ПЭ-0,51 Проверить санитарно-техническое состояние, наличие заземления, резинового коврика и пакетных выключателей Запрещается оставлять в конфорке незагруженными на режиме нагрева Поверхность должна быть ровной, без трещин По окончании работы плитку отключить и провести санитарную уборку Инвентарь Инструменты 1. Нож 1. Ложка столовая 2. Доска разделочная 2. Лопатка 3. Сковородка 4. Кастрюля 5. Тарелка Заключение Рыба является ценным пищевым продуктом. По питательности она соперничает с лучшими сортами мяса. Но в отличие от последнего легче и быстрее усваивается организмом, и по этой причине широко используется в диетическом питании, в меню для детей и пожилых. Обитатели рек, прудов и озёр содержат нужные нашему организму микроэлементы, витамины, жиры и белки. По количеству белков, например, судак превосходит курятину, сазан - говядину. | |
![]() Обучающая игра для детей от 3 лет, которая развивает логическое мышление, внимание, память. В наборе: 11 фигурок, шнуровка с безопасными 345 руб Раздел: Деревянные шнуровки ![]() Размеры рамки: 55,5x29x1 cм. Размеры фото: - 10х15 см, 3 штуки, - 10х10 см, 3 штуки, - 13х18 см, 1 штука. Фоторамка-коллаж для 7-ми 614 руб Раздел: Мультирамки ![]() Игра для желающих повеселиться и проверить своё зрительное восприятие, внимательность и реакцию. Оригинальная круглая баночка содержит 55 1093 руб Раздел: Внимание, память, логика | ![]() 526 руб | ![]() 217 руб |
![]() Подходит как для приготовления, так и для сервировки пищи. 307 руб | ![]() Разделочная доска, выполненная из высококачественной древесины бамбука и пластика, станет незаменимым аксессуаром на вашей кухни. 359 руб |
![]() Идеальна для резки керамическим ножом. 282 руб | ![]() 257 руб |
![]() 267 руб | ![]() 282 руб |
![]() 367 руб | ![]() Легко и просто моется. 292 руб |
![]() 217 руб | ![]() Уход за разделочными досками из бука несложен - чтобы они не впитывали неприятные запахи, после использования их необходимо помыть в горячей воде, а затем тщательно вытереть. 302 руб |
![]() 272 руб | ![]() Доска вращающаяся с фоторисунком "Коктейль". Материал: полипропилен, древесные волокна средней плотности. Диаметр: 30 см. Высота: 4 см. Вращение 360 градусов. 481 руб |
![]() Удобное использование. Легкая очистка. Доска вращающаяся с фоторисунком "Чашка кофе". Материал: полипропилен, древесные волокна средней плотности. Диаметр: 30 см. Высота: 4 см. Вращение 360 градусов. 481 руб | ![]() 441 руб |
![]() 441 руб | ![]() 451 руб |
![]() Отсутствие свойства трескаться, рассыхаться, впитывать влагу. 415 руб | ![]() 174 руб |
![]() 32 руб | ![]() Прекрасно подходит для приготовления и сервировки пищи. Размер: 30x40 см. Разделочные доски многофункциональны, они подойдут для приготовления любого блюда: на них можно разделывать мясо и курицу, резать салат, мазать сгущенкой коржи вафельного 293 руб |
![]() Многофункциональны, они подойдут для приготовления любого блюда: на них можно разделывать мясо и курицу, резать салат, мазать сгущенкой коржи вафельного торта и т. д. Размер: 36x23,5x1,5 см. Разделочные доски выполнены из натурального бамбука с 385 руб | ![]() 518 руб |
![]() Доска разделочная станет незаменимым атрибутом приготовления пищи. 256 руб | ![]() Также доску можно использовать как подставку под горячее, так как она выдерживает высокие температуры. 407 руб |
![]() Поднос круглой формы выполнен из стали с серебряно-никелевым покрытием. 332 руб | ![]() Подставка благодаря своему уникальному наполнителю, подходит для любых видов ножей. 1054 руб |
![]() Противень выполнен из высококачественной углеродистой стали и снабжен антипригарным керамическим покрытием, что обеспечивает ему прочность и долговечность. 481 руб | ![]() Перед каждым использованием противень необходимо смазать небольшим количеством масла. 421 руб |
![]() 550 руб | ![]() 649 руб |
![]() 262 руб | ![]() 486 руб |
![]() 461 руб | ![]() 344 руб |
![]() Благодаря ножкам изделие можно поставить прямо в раковину. 401 руб | ![]() Сито, выполненное из нержавеющей стали, станет незаменимым аксессуаром на вашей кухне. 359 руб |
![]() Предназначено для просеивания и процеживания, промывания круп, ягод и фруктов. Материал: нержавеющая сталь. Ручки: пластик. Диаметр: 15 см. Высота: 8 см. Сито изготовлено из нержавеющей стали и пластика. 275 руб |
на главную |