![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Кухня Кавказа Наряду с основой в состав грузинских соусов входит также большой набор пряностей, в основном пряной зелени, пряных трав, к которым добавляется небольшое количество сухих пряностей. В состав пряной зелени входят кинза, базилик, эстрагон, чабер, петрушка, укроп, мята; в состав сухих пряностей - красный перец, семена кориандра, корица, кардобенедикт (имеретинский шафран), гвоздика. В каждом соусе используется свой набор пряностей, т. е. не все указанные пряности вместе, а обычно три-четыре из них. Именно такой набор в каждом отдельном случае придает соусам в сочетании с различной основой разнообразный вкус и аромат. Технология приготовления грузинских соусов сводится обычно к двум основным операциям: к увариванию фруктового сока или пюре и к толчению орехов, чеснока, пряностей. Уваривают на треть или наполовину, а толкут до получения гладкой пасты или эмульсии. После уваривания и толчения остается лишь смешать все компоненты, входящие в данный соус. Обычно смешивание сводится к разведению сухих компонентов жидкими: соками, винным уксусом, бульоном или водой. Большинство грузинских соусов по консистенции жидкие в противоположность, например, соусам европейским, имеющим густую консистенцию, иногда более плотную, чем густая сметана. | |
![]() Детская подушка: стеганный чехол (наполнитель бамбуковое волокно 150 г/м2, ткань 100% хлопок - сатин). Наполнитель: полое сверхтонкое 775 руб Раздел: Подушки для детей ![]() Карандаш Koh-I-Noor с обозначением "1500" — это самый известный графитный карандаш в мире. Профессиональные, высококачественные 662 руб Раздел: Чернографитные ![]() Топот ножек и азартное сопение целый день не утихают на лесной полянке. В этой игре для всей семьи игроки управляют ёжиками с помощью 605 руб Раздел: Классические игры | ![]() Васильковая вода использовалась не только для придания глазам блеска, но и в качестве смягчающего средства для кожи и волос. 62 руб | ![]() Шампунь бережно очищает, придает живой блеск волосам. 65 руб |
![]() В состав геля для душа входят: вода с натуральным экстрактом зверобоя, основное моющее вещество (из производных кокосового масла), смягчающее моющее вещество (из производных кокосового масла), смягчающее моющее вещество (из производных рапсового 62 руб | ![]() Богатое витаминами масло шиповника смягчает и успокаивает кожу. 39 руб |
![]() Огуречная вода известна как лучшее народное средство для очищения кожи лица. 70 руб | ![]() Поддерживает водный баланс кожи. 37 руб |
![]() Не подвергать прямому воздействию солнечных лучей. Беречь от огня. Хранить вдали от детей. 130 руб | ![]() Предназначен для детей с трех лет. Особенности: - с протеинами пшеницы и провитамином В5; - с моющими компонентами на растительной основе; - pH-нейтральный; - без консервантов. Объем: 200 мл. Шампунь детский для нежного очищения волос и кожи с 140 руб |
![]() Шампунь детский для нежного очищения волос и кожи с ароматом малины, который делает мытье волос и купание настоящим удовольствием. 60 руб | ![]() Он не сильно удаляет жир, тем самым обеспечивает заботливое и нежное мытье. 451 руб |
![]() 1076 руб | ![]() Его специальная формула устраняет эффект «слипшихся волос», придаёт им объём и препятствует возникновению перхоти. 58 руб |
![]() Являясь натуральным антиоксидантом, защищает клетки от разрушительного действия свободных радикалов, предотвращая нарушение структуры волоса и потерю цвета. 80 руб | ![]() 128 руб |
![]() Предназначен для детей от 3 лет. 197 руб | ![]() Для нежного очищения волос и кожи. 296 руб |
![]() 296 руб | ![]() Благодаря ценнейшим 100% натуральным маслам, а также незаменимым для волос и кожи головы витаминам, волосы получают все необходимые вещества для нормального роста, максимального питания, увлажнения и восстановления их природной красоты. Применение: 108 руб |
![]() Восполняет недостаток собственного белка в структуре волос. 221 руб | ![]() 88 руб |
![]() Плохое кровообращение кожи головы. Слабые корни волос. Ломкость и сечение волос. Действие: Улучшает кровообращение кожи головы для максимального питания. 112 руб | ![]() 88 руб |
![]() Содержит экстракт ромашки. 43 руб | ![]() Возьми в поездку косметические средства серии VIKING! Способ применения: вспеньте, нанесите на тело, мягко помассируйте, затем смойте водой. Объем: 300 мл. Почувствуй романтику приключений! 73 руб |
![]() 69 руб | ![]() Тонким и ослабленным волосам нужна особая, домашняя забота. 83 руб |
![]() Шампунь "Япония" на основе протеинов шелка и экстрактов женьшеня создан для глубоко восстановления волос. 86 руб | ![]() Благодаря своему свойству впитывать влагу при контакте с воздухом, мёд – это незаменимое средство по уходу за ослабленными волосами. 96 руб |
![]() Содержит органические отруби пшеницы и органическую календулу, нежно очищает и ухаживает за кожей ребенка и волосами. 854 руб | ![]() Белый мыльный корень бережно очищает волосы и кожу головы, не нарушая естественного баланса. 132 руб |
![]() В составе продукта находится огромное число различных веществ, которые придают ему антисептические, противовоспалительные, высушивающее и противозудные свойства. 61 руб | ![]() Масло косточек ливадийского винограда интенсивно увлажняет, проникает глубоко в структуру волос и насыщает живительной влагой, делая их блестящими и сияющими. 129 руб |
![]() 55 руб | ![]() С новым укрепляющим шампунем Elseve "Сила аргинина Light" волосы растут более сильными без утяжеления и жирности. Объем: 400 мл. Нормативный срок годности товара 36 месяцев с момента изготовления. 253 руб |
![]() 116 руб | ![]() Шелковое масло мгновенно восстанавливает и разглаживает поврежденную структуру волос и запаивает секущиеся кончики. 100 руб |
![]() Ламинирует кутикулу волоса для ослепительного блеска. 237 руб | ![]() Новая формула без силикона эффективно очищает волосы, не утяжеляя их. Способствует восстановлению волос изнутри и разглаживает волосы. 140 руб |
![]() Нормативный срок годности товара 36 месяцев с момента изготовления. 246 руб | ![]() Нормативный срок годности товара 36 месяцев с момента изготовления. 290 руб |
на главную |