www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Способ приготовление мяса Самые вкусные блюда для будней и праздников 50 рецептов Всевозможные способы приготовления мяса птицы и дичи
Наименование:

Самые вкусные блюда для будней и праздников 50 рецептов Всевозможные способы приготовления мяса птицы и дичи: Птица и дичь:

издательство АСТ издательство Внешсигма Готовим деликатесы из мяса и рыбы. Рецепты, которые внесут разнообразие в ваше меню
Аннотация:Также мы читаем на книжных страницах,
Как туман запутался в ресницах,
Или как кто-то всматривался вдаль,
И его настигала непонятная печаль.
Издательство: АСТ Внешсигма
Год:2000
Цена:
27 руб
Нет в наличии
Поиск: Самые вкусные блюда для будней и праздников 50 рецептов Всевозможные способы приготовления мяса птицы и дичи: Птица и дичь:
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Технология приготовления блюд из жареной курицы и бисквитного...

Жир имеет низкую температуру плавления. Большое количе­ство экстрактивных веществ обуславливает особые вкусовые качества птицы. В мясе молочной птицы экстрактивных веществ меньше, чему взрослой, поэтому для приготовления бульона лучше использовать взрослую, но не старую птицу. Из старой птицы бульоны получаются мутные и неароматные. Ее используют в основном для варки и туше­ния, молодую — для жарки. Сельскохозяйственная птица поступает битая, без пера, в полупотрошеном, потрошеном виде и потрошеная с комплектом потрохов и шеей. Птица поступает охлажденная и мороженая, по упитанности и качеству ее делят на I и II категории. Пернатая дичь на предприятия общественного питания поступает: степная, боровая, болотная и водоплавающая. К степной относят пе­репелов, куропаток серых и белых; к боровой дичи — рябчиков, тете­ревов, фазанов; к болотной дичи — бекасов, куликов; к водоплаваю­щей — уток и гусей. Мясо дичи, в отличие от мяса птицы, содержит больше белка и экст­рактивных веществ, но меньше жира. Оно имеет специфический вкус и аромат. Легкая горчинка и смолистый запах считаются особенно цен­ными.
Настольная игра "Чудовище Джио-Джанги".
Настольная игра "Чудовище Джио-Джанги" - легендарная приключенческая игра, неоднократно переизданная и пользующаяся огромной
405 руб
Раздел: Классические игры
Аспиратор нозальный Pigeon с футляром.
Аспиратор разработан совместно с ведущими японскими специалистами отоларингологами. Позволяет без труда очистить содержимое носика ребенка
704 руб
Раздел: Аспираторы
Настольная игра «Пороховая бочка».
В игре могут принять участие 2 или 4 ребёнка. Поместите пирата на его бочку так, чтобы зажать выталкивающий механизм и по очереди
490 руб
Раздел: Игры на ловкость
Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Гриф МО РФЭкспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Гриф МО РФ
Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза и сертификация, вопросы Позняковский В.М. Сибирское университетское издательство Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья 
1289 руб
Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей Гриль и барбекю.Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей Гриль и барбекю.
Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в этой книге! Клуб семейного досуга  
302 руб
Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Гриф МО РФЭкспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Гриф МО РФ
Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза и сертификация, вопросы Позняковский В.М. Сибирское университетское издательство Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья 
1504 руб
Учебное пособие Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность.Учебное пособие Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность.
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Мотовилов О.К. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
871 руб
Сковорода-гриль "Forester" чугунная для стейков из мяса, птицы, рыбы, 28x28 смСковорода-гриль "Forester" чугунная для стейков из мяса, птицы, рыбы, 28x28 см
Экологически чистый материал не искажает натуральный вкус продуктов, устойчив к царапинам и механическим повреждениям.  
3154 руб
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образованияПриготовление блюд из мяса и домашней птицы. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Самородова И.П. Академия (Academia) Профессиональное образование 
566 руб
Блюда из мяса и птицы Блюда из мяса и птицы (сост. Зигуля И.В.) - 431 с. {Щедрый стол} ISBN 966-03-0098-0 966-03-0853-1 ~97.04.23 135
Харьков: Фолио /М: АСТ  
70 руб
Вегетарианские блюда: История, способы приготовления и рецепты со всего мира Вегетарианские блюда: История, способы приготовления и рецепты со всего мира (пер. с нем. Барсковой Т.)
Ниола 21 век Готовим с удовольствием 
565 руб
Эффективные способы лечения домашней птицы в фермерском хозяйствеЭффективные способы лечения домашней птицы в фермерском хозяйстве
Зипер А.Ф. АСТ Приусадебное хозяйство 
63 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПтица. Рецепты приготовления блюд из птицы
В новой книге президента гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных блюд из птицы. Лазерсон И.И. Центрполиграф  
541 руб
Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицыСалаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы
Среди них особое место занимают салаты из мяса птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны. Звонарева А. Центрполиграф Советы бабушки Агафьи 
56 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда из мяса и птицы
Зигуля И.В. Родина-Фодио Щедрый стол 
53 руб
Лучшие соусы к мясу, птице и рыбеЛучшие соусы к мясу, птице и рыбе
Владис Искусство кулинарии 
26 руб
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервированиеДомашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. Звонарева А.Т. Центрполиграф Советы бабушки Агафьи 
52 руб
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервированиеДомашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы. Звонарева А.Т. Центрполиграф Советы бабушки Агафьи 
76 руб
30 способов приготовления кофе30 способов приготовления кофе
Бузмаков А. Астрель  
91 руб
Глиняные горшочки. Блюда из мяса и птицыГлиняные горшочки. Блюда из мяса и птицы
В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и овощами. Рипол Классик Ещё вкуснее и проще 
67 руб
Блюда из мяса и птицы Французская кухня.Блюда из мяса и птицы Французская кухня.
Книга снабжена магнитом, позволяющим вешать ее на холодильник. Издание-сувенир. Сборник рецептов блюд французской кухни из мяса и птицы. Фолио Книжка-магнит 
123 руб
77 способов приготовления кофе77 способов приготовления кофе
Это замечательный напиток, которым наслаждаются во всем мире. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 
28 руб
Консервы для взрослых кошек Leonardo "Quality Selection Pure Poultry" с мясом птицы, 400 гКонсервы для взрослых кошек Leonardo "Quality Selection Pure Poultry" с мясом птицы, 400 г
 
175 руб
Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки.Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления Всемирный атлас кофе. От зерна до
« Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Хоффманн Д. Пальмира Пальмира_Атлас 
1623 руб
Консервы для собак "Четвероногий гурман. Паштет с мясом птицы", 240 гКонсервы для собак "Четвероногий гурман. Паштет с мясом птицы", 240 г
 
66 руб
От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления Всемирный атлас кофе.От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления Всемирный атлас
Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии. Хоффманн Д. Рипол Классик Пальмира_Атлас 
1623 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПтица счастья: Повести
Токарева В.С. Хранитель,АСТ Москва,Харвест,АСТ  
178 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСиняя птица мечты: Стихотворения Из-под пальцев улетел аккорд:
Розенбаум А.Я. Эксмо  
258 руб
Золотые крыланы и розовые голуби. Сад богов. Пикник и прочие безобразия. Птица - пересмешникЗолотые крыланы и розовые голуби. Сад богов. Пикник и прочие безобразия. Птица - пересмешник
Даррелл Д.М. Эксмо Джеральд Даррелл. Полное собрание сочинений в подарочном оформлении 
297 руб
Страж-птица: Новеллы Страж-птица: Новеллы (пер. с англ. Галь Н., Гуровой И., Кабалевской Э. и др.) - 160 с. {Space стиль} ISBN 5-8191-0126-Х ~93.03.24
Подчас автор заставляет нас кататься по полу от хохота, иногда - погружаться в серьезное раздумье, а частенько от его творений просто волосы встают дыбом! . . Но ведь в этом и заключается истинное мастерство, не так Шекли Р. СПб:СЗКЭО'Кристалл'  
95 руб
Окольцованная птица - 288 с. {Русский романс-мини} ISBN 5-17-014080-0 ~92.04.29 780Окольцованная птица - 288 с. {Русский романс-мини} ISBN 5-17-014080-0 ~92.04.29 780
Копейко В.В. М:АСТ  
36 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПтица хорошего настроения
Толейна Аума Янтарный Сказ Сказки маленькой Доры 
33 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСиняя птица: Сказка (пер. и пересказ Яхнина Л.Л.; худ. Мамонтов А.) - 104 с. {Сказочная страна} ISBN 5-04-006163-3 ~90.12.10
Метерлинк М. М:Эксмо-Пресс  
179 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСиняя Птица; Фея Берилюна (пересказ Яхнина Л.Л.; худ. Коваленков С.) Сказки (пер. с нем. Татариновой И.; худ. Гольц Н.Г.) Чудесное путешествие Нильса с дикими
Лагерлёф С.,Гофман Э.Т.,Метерлинк М. Олма-Пресс Гранд Книги нашего детства 
258 руб
Кортик. Бронзовая птицаКортик. Бронзовая птица
Рыбаков А.Н. АСТ Внеклассное чтение 
184 руб
Птица-слава. РассказыПтица-слава. Рассказы
Алексеев С.П. Оникс 21 век  
67 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСиняя птица: Сборник упражнений к учебнику французского языка для 5 класса общеобразовательных учреждений Изд. 6-е 7-е - 160 с. ISBN 5-09-008229-4
Береговская Э.М. М:Просвещение  
74 руб
Синяя птица. Учебник французского языка для 6 класса общеобразовательных учреждений. Гриф МО РФСиняя птица. Учебник французского языка для 6 класса общеобразовательных учреждений. Гриф МО РФ
Учебный материал и видеоряд учебника дополнен интересными, современными страноведческими материалами. Селиванова Н.А. Просвещение Синяя птица 
273 руб
Сборник упражнений. Синяя птица. Французский язык для 9 класса общеобразовательных учрежденийСборник упражнений. Синяя птица. Французский язык для 9 класса общеобразовательных учреждений
Селиванова Н. Просвещение Синяя птица 
218 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКнига для учителя к учебнику французского языка для 5 класса общеобразовательных учреждений Изд. 4-е, дораб. Синяя
Береговская Э.М.,Туссен М. Просвещение  
80 руб
100 лучших рецептов для микроволновки. Блюда из мяса100 лучших рецептов для микроволновки. Блюда из мяса
Зотиков Н.П. АСТ  
53 руб
Блюда из мяса - 208 с. {Любимые рецепты} ISBN 5-17-003716-3 5-271-01044-9 ~90.12.30 016Блюда из мяса - 208 с. {Любимые рецепты} ISBN 5-17-003716-3 5-271-01044-9 ~90.12.30 016
М: АСТ /Астрель  
94 руб
Современные европейские рецепты Современные европейские рецепты (под ред. Мельникова С. ) Блюда из мяса:
ФОНД ГАЛЕРЕЯ  
35 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой