www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Готовим в горшочках с картинками Готовим в горшочках
Наименование:

Готовим в горшочках

издательство АСТ Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 111        твердый переплет        Размер 335x250x15 мм
Аннотация:В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей, различных круп, яиц. Представлены полезные советы, которые помогут как опытным, так и начинающим кулинарам. Для широкого круга читателей. В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола.
Издательство: АСТ
Цена:
348 руб
Нет в наличии
Поиск: Готовим в горшочках
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Приготовление мясных блюд

Технология приготовления В порционный глиняный горшок кладут нарезанный кубиками картофель сверху укладывают 2—3 куска баранины (грудинка с косточкой), баклажаны, фаршированные мелко нарезанным курдючным жиром, частью зелени, перцем, заливают бульоном или водой (150 и 100 г на порцию по 1 и 11 колонкам соответственно), добавляют томатное пюре, рубленый лук, чеснок, соль, остальную зелень и ставят в жарочный шкаф, периодически поливая бульоном. За 10 мин до готовности сверху кладут свежие помидоры. Подают в той же посуде. Требования к качеству блюда и оформлению Внешний вид — тушеное мясо вместе с картофелем и фаршированными баклажанами, сверху свежие помидоры доведены до готовности в порционном глиняном горшочке и поданы в той же посуде. Вкус и запах — мясо и овощи в меру соленые, с ароматом тушеной баранины, овощей, чеснока, специй. Цвет — мяса — коричневый, овощей — свойственный их виду. Консистенция — мягкая, сочная. Особенность рецептурного склада: курдючий жир и много специй. Рецептура № 644 Мясо деликатное (украинское национальное блюдо) Наименование сырья Расход сырья на 1 порцию, г 1 2 брутто нетто брутто нетто Говядина( грудинка покромка) 185136136 100 Шпик262521 20 Чеснок1,31,01 0,8 Лук репчатый1412/61210/5 Жир животный топленый пищевой4433 масса полуфабриката-167- 125 Жир животный топленый пищевой7766 масса готового рулета-100- 75 гарнир №744, 759, 761, 762, 792-150- 150 Выход-250- 225 В графе нетто в числителе указана масса нетто, в знаменателе— масса пассированного лука.
Доска пробковая "Premium", 60x90, алюминиевая рамка.
Доска пробковая с качественным покрытием, в элегантной рамке из алюминиевого профиля. Изготовлены c использованием наполнителя Softboard,
1054 руб
Раздел: Прочее
Кресло детское мягкое "Принцесса".
Элегантное кресло для детской комнаты, выполненное с использованием вышивальной техники, которое гармонично дополнит интерьер девочки и
1462 руб
Раздел: Качели, кресла-качалки, шезлонги
Бейдж с рулеткой, 54x90 мм.
Пластиковый держатель для 2 магнитных пропусков, с рулеткой. Рулетка вытягивается на 60 см. Размер: 54x90 мм.
420 руб
Раздел: Бейджи, держатели, этикетки
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд. Смирнова Л. АСТ Рецепты 
25 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд. Смирнова Л. АСТ, Харвест 50 самых лучших рецептов 
38 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
Что бы вы ни решили приготовить, результат - всегда положительный, потому что пища в горшочке не варится, а томится, приобретая необыкновенно насыщенные вкус и аромат. Хлебников В. АСС-Центр Азбука кулинарии 
23 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим в горшочках ISBN 5-699-19797-4
За таким столом сразу же возникает очень теплая, расслабляющая атмосфера. Волкова Н.А. Эксмо  
69 руб
Лучшие рецепты Готовим в горшочках.Лучшие рецепты Готовим в горшочках.
Но если вам еще не повезло его приобрести, отметим: почти все "горшечные блюда" можно готовить и в гусятнице, и просто в глубокой чугунной кастрюле с крышкой. АСТ Карточка 
48 руб
Готовим на пару, в духовке и горшочкеГотовим на пару, в духовке и горшочке
Авторы рецептов - известные шеф-повара - представляют новый взгляд на традиционные блюда, делятся своими собственными кулинарными изобретениями, уделяют внимание тонкостям работы с продуктами, раскрывают новые, подчас неожиданные вкусовые Астрель Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" 
87 руб
Готовим в глиняных горшочкахГотовим в глиняных горшочках
А ведь когда-то этот способ приготовления еды был самым распространенным и в хижинах и в дворцах. . . В этой книге собраны рецепты блюд, которые можно приготовить в горшочках. Ольга И. Рипол Классик  
194 руб
Готовим на пару, в духовке, в горшочкахГотовим на пару, в духовке, в горшочках
Васильева М.В. Астрель Миллион меню. Секреты домашней кухни 
249 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
С помощью нашей книги вы сможете по достоинству оценить изысканность вкуса, свойственную старинной русской кухне, в основе которой были блюда, приготовленные в глиняной посуде. Чернышова Т. Газетный мир «Слог»  
203 руб
Рисовая карта для декупажа "Анютины глазки в горшочках", 21х29 смРисовая карта для декупажа "Анютины глазки в горшочках", 21х29 см
Рисовая карта для декупажа идеально подходит для стекла.  
69 руб
Раздаточный материал для индивидуальной работы к пособию 'Развиваем руку ребенка, готовим ее к письму. Конспекты занятий с играми и упражнениями по развитию мелкой моторики рук и графических навыков у детей 5-7 лет' Раздаточный материал для индивидуальной работы к пособию 'Развиваем руку ребенка, готовим ее к письму. Конспекты занятий с играми и упражнениями по развитию
Раздаточный материал предназначен для детей дошкольного возраста и направлен на развитие зрительно-моторной координации и умения правильно владеть карандашом, фломастером, ручкой, ориентироваться на листе Беззубцева Г.В., Андриевская Т.Н. М:ГномиД  
86 руб
Готовим руку к письму: 5-6 лет: Рисуем, пишем, играем Готовим руку к письму: 5-6 лет: Рисуем, пишем, играем (худ. Банных А.В.) - 63 с. {Полный курс подготовки к школе} ISBN 5-94847-450-Х ~54.00.00
Левина А. М:Олма-ПрессЭкслибрис  
116 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЗеленый против красного: 8 игр на листе бумаги - 18 с. {Готовим руку к письму} ~99.01.16 056
Лукашкина М.М. М:Карапуз  
14 руб
Готовим во фритюре На столе через 20 минут ISBN 5-222-066-17-7Готовим во фритюре На столе через 20 минут ISBN 5-222-066-17-7
Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время. Светлая Г. Феникс На столе через 20 минут 
83 руб
Готовим быстро и вкусноГотовим быстро и вкусно
Прочитав эту книгу, вы научитесь готовить разнообразные салаты, основные блюда и десерты, а также вкусные гарниры из свежих продуктов. Эксмо Кулинарное искусство 
334 руб
Готовим в микроволновой печи Готовим в микроволновой печи (сост. Родионова И.)
Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Эксмо Лакомка 
124 руб
Готовим во фритюреГотовим во фритюре
Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить разнообразные и вкусные блюда во фритюре, какой посудой пользоваться для этих целей, как ухаживать за электрофритюрницей и как выполнять жарку продуктов в кипящем Жукова И.Н. АСТ Вкусная книга 
53 руб
Готовим пловыГотовим пловы
Фадеева Т.Б. Харвест  
83 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим торты: Национальные и современные рецепты - 256 с. ISBN 985-13-1534-6 ~54.00.00 05244
Предлагаемая вниманию читателей книга - наиболее полная чз современных существующих на российском рынке книг о приготовлении тортов. Ничипорович Л.И. Мн: Харвест  
78 руб
Книжный магазин bookin.org.ruХолодные блюда и закуски: Готовим быстро и вкусно - 448 с. {Кулинария для всех и для тебя} ISBN 5-227-01111-7 5-93052-016-Х ~91.02.18
Алькаев Э.Н. М: ЦП /Полюс  
66 руб
Готовим в печать журнал, книгу, буклет, визиткуГотовим в печать журнал, книгу, буклет, визитку
Вторая половина книги содержит обзор разнообразных печатных технологий, начиная от архаичных и кончая новейшими, только набирающими силу. Буковецкая О.А. НТ Пресс  
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим с удовольствием: 150 рецептов вкусных и полезных блюд, приготовленных и поданных по всем правилам кулинарного искусства Кулинарное искусство ISBN
Крокер Б. Эксмо Кулинарное искусство 
348 руб
Готовим на паруГотовим на пару
При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов и сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Михайлова И.А. Эксмо Лакомка 
167 руб
Готовим из полуфабрикатов: это просто!Готовим из полуфабрикатов: это просто!
Вы не знаете, как приготовить их повкуснее и более разнообразно? Плотникова Т.В. Феникс Есть идея 
56 руб
Готовим овощи в микроволновкеГотовим овощи в микроволновке
Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
43 руб
Готовим руку к школе. Упражнения для тренировки и закрепления навыковГотовим руку к школе. Упражнения для тренировки и закрепления навыков
Уважаемые родители и педагоги! Гаврина С.Е. Академия Развития Детский сад: день за днем 
26 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБлюда в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Терция,Эксмо Очень просто! 
23 руб
Вкуснятина в горшочкахВкуснятина в горшочках
Цитадель-трейд Рецепты для Вас 
21 руб
Готовим быстро и вкусноГотовим быстро и вкусно
Для каждого блюда приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару. Резько И.В. Харвест Кулинария (узкий формат) 
24 руб
Готовим в духовкеГотовим в духовке
Калугина Л.А. Аделант Домашняя библиотека 
130 руб
Рыбные блюда; Блюда из мяса и кур; Десерты Рыбные блюда; Блюда из мяса и кур; Десерты (под ред. Левкиной Т. ) Готовим на пару: Овощные блюда;
ТД МИР КНИГИ  
72 руб
Готовим с Ларисой РубальскойГотовим с Ларисой Рубальской
Рубальская Л.А. Эксмо Подарочные издания. Книги Л. Рубальской 
348 руб
Готовим с блендеромГотовим с блендером
Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления - очень Выдревич Г.С. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 
29 руб
Готовим быстро и вкусноГотовим быстро и вкусно
Многим хозяйкам часто не хватает времени, чтобы побаловать своих домочадцев чем-то оригинальным. Резько И.В. Харвест Скрепка (цветной) 
26 руб
Готовим на пару. Просто, вкусно, полезноГотовим на пару. Просто, вкусно, полезно
Стоит один раз приготовить паровую курицу с ананасом, фрикадельки по-гуандунски, люля-кебаб, язык говяжий по-кавказски, камабоко по-домашнему, кускус с мясом и миндалем, манты по-узбекски или просто китайские пельмени - и вы в полной мере ощутите Брилев Д. Мой мир Кулинарная серия 
178 руб
Готовим без ошибок из рыбыГотовим без ошибок из рыбы
В ней вы найдете рецепты оригинальных блюд из рыбы, которые украсят ваш стол в будни и в праздники. Черепанова О.С. Аркаим (Урал ЛТД) Готовим без ошибок 
228 руб
Суши. Роллы. Готовим домаСуши. Роллы. Готовим дома
Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
51 руб
Готовим по-праздничному. Очень стильноГотовим по-праздничному. Очень стильно
Селезнев А. Эксмо Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым (обложка) 
56 руб
Блюда в горшочках Рецепты для вас ISBN 5-7717-0007-ХБлюда в горшочках Рецепты для вас ISBN 5-7717-0007-Х
Цитадель-трейд  
18 руб
Секреты приготовления и др. Домашние технологии; Готовим по-домашнему: Точные пропорции;Секреты приготовления и др. Домашние технологии; Готовим по-домашнему: Точные пропорции;
Регулярное домашнее питание способствует не только укреплению здоровья всех членов семьи, но и часто обеспечивает обстановку душевного покоя, стабильности и надежности, кроме того, оно способно сильно сократить финансовые затраты на питание по Шелагурова И.В. Эксмо Лакомка 
178 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой